基于工作過程的高職課程體系構(gòu)建——以高職商務(wù)英語專業(yè)為例

譚明霞

(1.武漢大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院,湖北武漢,430000;2.武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖北武漢,430050)

課程建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重要組成部分,是內(nèi)涵建設(shè)。教育部教高[2006]16號(hào)文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》第四條明確指出“課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。高等職業(yè)院校要積極與企業(yè)行業(yè)合作開發(fā)課程,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和崗位群的要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)?！惫ぷ鬟^程導(dǎo)向的職業(yè)教育課程開發(fā)方法代表著世界職業(yè)教育課程發(fā)展的方向,比較成功地解決了職業(yè)教育課程改革中的難題。(高林,2007)[1]

作為全國(guó)百所示范高職院校之一的武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院在基于工作過程的課程開發(fā)方面做了大量的探索和實(shí)踐。本文結(jié)合我院課程改革實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用典型工作任務(wù)分析法(BAG法)進(jìn)行商務(wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的開發(fā)與課程體系的構(gòu)建。

1 理論基礎(chǔ)

工作過程導(dǎo)向式課程開發(fā)是我國(guó)未來職教課程開發(fā)模式發(fā)展的價(jià)值取向,課程開發(fā)模式也必然建立在整體的、過程導(dǎo)向的職業(yè)分析基礎(chǔ)上[2]。BAG課程開發(fā)法是指用與工作過程相關(guān)的典型工作任務(wù)對(duì)現(xiàn)代職業(yè)進(jìn)行描述,并在此基礎(chǔ)上開發(fā)工作過程系統(tǒng)化課程。高職商務(wù)英語專業(yè)課程開發(fā)按照?qǐng)D1所示流程進(jìn)行,具體步驟如下:

圖1 工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)流程[3]

2 高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系構(gòu)建

2.1 明確專業(yè)定位,確定職業(yè)崗位群

專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位以就業(yè)為導(dǎo)向,結(jié)合職業(yè)崗位群的需求,成立商務(wù)英語專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)與企業(yè)、行業(yè)專家共同研討形成,具體方法如圖2所示。

圖2 專業(yè)定位方法[4]

人才需求與專業(yè)定位是專業(yè)課程開發(fā)的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。調(diào)研必須緊緊依托行業(yè)企業(yè),調(diào)研的內(nèi)容應(yīng)該包括行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況、崗位職業(yè)知識(shí)與能力要求以及畢業(yè)生就業(yè)方向等。

(1)行業(yè)人才需求現(xiàn)狀分析

2010年4月18日,在第107屆廣交會(huì)上,商務(wù)部公布了一份《后危機(jī)時(shí)代中國(guó)外貿(mào)發(fā)展戰(zhàn)略》研究報(bào)告,勾畫出了中國(guó)外貿(mào)的發(fā)展戰(zhàn)略和宏偉藍(lán)圖。報(bào)告提出,未來10年中國(guó)貨物和服務(wù)貿(mào)易總額將增長(zhǎng)一倍,到2030年要初步實(shí)現(xiàn)貿(mào)易強(qiáng)國(guó)目標(biāo)。

就湖北省而言,湖北省積極推動(dòng)中部崛起戰(zhàn)略,將外貿(mào)進(jìn)出口的發(fā)展作為發(fā)展重心之一。根據(jù)中國(guó)報(bào)關(guān)協(xié)會(huì)和海關(guān)總署資料統(tǒng)計(jì):5年內(nèi),國(guó)內(nèi)擁有外貿(mào)進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)數(shù)量將達(dá)到36萬家,按每家新增企業(yè)需要5位外貿(mào)專才計(jì)算,就需要180萬人。而根據(jù)教育部高校就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)計(jì),中國(guó)每年高校經(jīng)濟(jì)類畢業(yè)生在13萬人左右,即使13萬人全部從事外貿(mào)工作,也只能培養(yǎng)出65萬外貿(mào)人才,尚有100多萬人才的缺口。湖北省作為中部崛起的“支撐點(diǎn)”作用日趨明顯,對(duì)外貿(mào)易迅速擴(kuò)大,對(duì)實(shí)用型的外貿(mào)人才需求也越來越大。

(2)商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析

通過專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計(jì)以及畢業(yè)生回訪,分析商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生所從事的主要職業(yè)崗位,圖3為近三年商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位分布情況。

圖3 商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生近三年職業(yè)崗位分布圖

根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,我們明確了商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)崗位主要包括國(guó)際商務(wù)助理、外貿(mào)跟單員、外貿(mào)單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、報(bào)關(guān)報(bào)檢員和國(guó)際貨代員等。

(3)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

根據(jù)行業(yè)人才需求分析與畢業(yè)生職業(yè)崗位分析,確定了商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為立足湖北,面向長(zhǎng)三角、珠三角和我國(guó)西部開發(fā)地區(qū),服務(wù)于國(guó)際商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易、對(duì)外經(jīng)濟(jì)文化交流行業(yè),培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)國(guó)際商務(wù)、外貿(mào)業(yè)務(wù)、報(bào)關(guān)報(bào)檢、國(guó)際貨代等工作崗位需要,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,具備較強(qiáng)英語聽說和商務(wù)文書寫作能力、國(guó)際商務(wù)和外貿(mào)實(shí)務(wù)操作能力和信息交流技術(shù)能力的德智體全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

2.2 實(shí)踐專家研討,確定典型工作任務(wù)

明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位后,召開實(shí)踐專家研討會(huì),與行業(yè)、企業(yè)的實(shí)踐專家進(jìn)行深度訪談。我們到畢業(yè)生就業(yè)比較集中的廣東、浙江和江蘇三個(gè)地區(qū)的外貿(mào)企業(yè)發(fā)放了200來份調(diào)查問卷,并到學(xué)生就業(yè)的企業(yè)走訪交流,目的是了解外貿(mào)行業(yè)崗位群的具體工作內(nèi)容和具體的職業(yè)能力需求。我們對(duì)回收的150多份調(diào)查問卷表進(jìn)行歸納整理,得到崗位群的代表性工作任務(wù)。隨后我們邀請(qǐng)了中設(shè)集團(tuán)湖北機(jī)械設(shè)備進(jìn)出口有限公司、武漢金運(yùn)激光設(shè)備制造有限公司、浙江雙環(huán)傳動(dòng)機(jī)械股份公司、杭州歐舒康衛(wèi)浴有限公司的外貿(mào)實(shí)踐專家到我們學(xué)院參加我們的專業(yè)研討會(huì),對(duì)專業(yè)崗位群的工作任務(wù)進(jìn)行分析,提煉出商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)崗位群21個(gè)典型工作任務(wù),如表1所示。

2.3 歸納行動(dòng)領(lǐng)域,轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)領(lǐng)域

根據(jù)能力復(fù)雜程度整合典型工作任務(wù)形成綜合能力領(lǐng)域,再根據(jù)認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律遞進(jìn)重構(gòu)行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域(核心課程),形成表2。

表2 商務(wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域

然后在學(xué)習(xí)領(lǐng)域基礎(chǔ)上進(jìn)行整合構(gòu)建,形成商務(wù)英語專業(yè)課程體系(圖4)。最后根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域進(jìn)行學(xué)時(shí)的規(guī)劃與安排,形成商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

圖4 商務(wù)英語專業(yè)課程體系

3 學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的實(shí)施

3.1 確定行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式

在確定了工作過程導(dǎo)向的系統(tǒng)化專業(yè)課程體系后,教學(xué)模式也應(yīng)該基于工作實(shí)踐過程,遵循“完整的行動(dòng)模式”,即學(xué)生以小組的形式獨(dú)立制定工作和學(xué)習(xí)計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃并進(jìn)行評(píng)估。教師可以圍繞國(guó)際商務(wù)與外貿(mào)業(yè)務(wù)工作中的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)任務(wù),針對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),按“四階段教學(xué)法”[2]組織實(shí)施教學(xué):

(1)第一階段:準(zhǔn)備。教師設(shè)置問題情景,布置學(xué)習(xí)任務(wù),說明學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。

(2)第二階段:教師示范。示范的目的不僅是讓學(xué)生獲得感性知識(shí)或加深理解,而且要讓學(xué)生知道教師操作的程序,即“怎樣做”,他們接著也要這樣做。

(3)第三階段:學(xué)生模仿。挑選多個(gè)學(xué)生按示范步驟重復(fù)教師的操作,必要時(shí)解釋做什么,為什么這樣做。教師觀察學(xué)生模仿過程,得到反饋信息。

(4)第四階段:練習(xí)總結(jié)。教師布置練習(xí)任務(wù)讓學(xué)生獨(dú)立完成,自己在旁邊監(jiān)督、觀察整個(gè)練習(xí)過程,檢查練習(xí)結(jié)果,糾正出現(xiàn)的錯(cuò)誤。教師還可將整個(gè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié),重復(fù)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

在以往學(xué)科體系背景下,學(xué)生學(xué)習(xí)是被動(dòng)的,目標(biāo)也不明確,極易導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,學(xué)習(xí)興趣缺乏,尤其是面對(duì)長(zhǎng)期的枯燥的語言學(xué)習(xí),學(xué)生極易產(chǎn)生挫敗感。而行動(dòng)導(dǎo)向的項(xiàng)目化教學(xué)能讓學(xué)生圍繞明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)來完成學(xué)習(xí)任務(wù),在完成任務(wù)的過程中,掌握商務(wù)知識(shí)和語言知識(shí),獲取英語語言技能和商務(wù)技能,學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣大大增強(qiáng),在順利完成任務(wù)的過程中獲得學(xué)習(xí)的成就感,激發(fā)向前學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

3.2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)理念是一個(gè)全新的課程開發(fā)理念,要讓教師們接受和適應(yīng)還需要循序漸進(jìn)?？梢匝?qǐng)高職課程開發(fā)領(lǐng)域的專家開展課程開發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)培訓(xùn),請(qǐng)國(guó)家示范院校介紹課程開發(fā)與實(shí)施的成功經(jīng)驗(yàn)及所取得的成效。筆者所在的學(xué)院邀請(qǐng)了高職課程研究專家姜大源、趙志群等給教師們進(jìn)行了課程設(shè)計(jì)理論的培訓(xùn),并派骨干教師到德國(guó)學(xué)習(xí)先進(jìn)的職業(yè)教育理念和經(jīng)驗(yàn),參觀國(guó)家示范院校的建設(shè)情況等,這些舉措大大提高了教師們的課程與教學(xué)設(shè)計(jì)能力,為學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的有效實(shí)施提供了保障。我院商務(wù)英語專業(yè)教師到深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院參觀了商務(wù)英語專業(yè)的建設(shè)情況,作為國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì),深圳職院商務(wù)英語專業(yè)的教師們介紹了他們先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),在課程開發(fā)、教學(xué)設(shè)計(jì)方面給出了很多指導(dǎo)性的建議。

3.3 開發(fā)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程配套教材

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)的理念已經(jīng)深入人心,各高職院校也在積極進(jìn)行工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)踐,但是目前開發(fā)出來的可以使用的項(xiàng)目化教材還沒有形成規(guī)模,不成系列。教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體,要保證商務(wù)英語專業(yè)課程體系的有效實(shí)施,工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目化教材的編寫刻不容緩,可以先鼓勵(lì)教師編寫基于工作過程的校本教材。我院商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)編寫了基于工作過程的商務(wù)英語專業(yè)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材,而商務(wù)英語專業(yè)課項(xiàng)目化系列教材還有待進(jìn)一步開發(fā)。

3.4 創(chuàng)建理論實(shí)踐一體化教學(xué)環(huán)境

項(xiàng)目化課程實(shí)施對(duì)實(shí)訓(xùn)條件有較高的要求。在高職加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)過程中,各高職院校也建成了一批相應(yīng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)中心、或?qū)嵱?xùn)室,但是很多院校在課程實(shí)施中往往是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)分離,在不同的教學(xué)場(chǎng)所實(shí)施教學(xué),現(xiàn)在要做的是如何建設(shè)一體化實(shí)訓(xùn)室,更好的滿足項(xiàng)目課程的“教學(xué)做一體化”需求。實(shí)訓(xùn)基地不僅僅是一些硬件和場(chǎng)地,而應(yīng)是在理念主導(dǎo)下的物質(zhì)的綜合,應(yīng)該按照專業(yè)課程體系的實(shí)施要求來建設(shè)實(shí)訓(xùn)中心?？梢愿鶕?jù)課程體系實(shí)施需求制定詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案,然后根據(jù)方案,嚴(yán)格實(shí)施。

3.5 注重過程性評(píng)價(jià)的課程考核方法

基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的考核應(yīng)該把握以能力為本的原則,采取過程性評(píng)價(jià)。主要考察學(xué)生在課堂活動(dòng)中的參與度及對(duì)“工作過程知識(shí)”的運(yùn)用與工作技能的掌握情況,注重對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)過程的考核,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與參與積極性。教師可以制定《課程過程性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,詳細(xì)記錄學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中的學(xué)習(xí)情況,如回答問題、作業(yè)完成、課堂活動(dòng)參與等方面的情況,作為課程主要的考核依據(jù)。

4 結(jié) 語

基于工作過程的商務(wù)英語課程體系是依據(jù)商務(wù)英語對(duì)應(yīng)工作崗位的典型工作任務(wù)來設(shè)置和序化教學(xué)內(nèi)容。以商務(wù)和國(guó)際貿(mào)易工作中的工作任務(wù)為載體開展教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中培養(yǎng)英語運(yùn)用能力,同時(shí)掌握國(guó)際商務(wù)工作中的職業(yè)能力。這種以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力為目標(biāo),以實(shí)際工作過程為導(dǎo)向,以典型工作任務(wù)為課程核心構(gòu)建的課程體系,定能培養(yǎng)出得到社會(huì)認(rèn)可的、能快速適應(yīng)崗位需求的應(yīng)用型人才,從而更快更好地實(shí)現(xiàn)高職英語教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)[5]。

1 歐盟Asia-Link項(xiàng)目“關(guān)于課程開發(fā)的課程設(shè)計(jì)”課題組.職業(yè)教育與培訓(xùn)—-學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)手冊(cè)[M].高等教育出版社,2007

2 趙志群.職業(yè)教育與培訓(xùn)學(xué)習(xí)新概念[M].科學(xué)出版社,2008。

3 姜大源.當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].清華大學(xué)出版社,2007

4 張?jiān)捶?基于工作過程的課程體系開發(fā)與實(shí)踐[J].閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,6.

5 紀(jì)淑軍.以工作過程為導(dǎo)向的商務(wù)英語專業(yè)課程建設(shè).浙江省教科規(guī)劃2009年度研究課題成果,編號(hào):SCG173.