化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之我見

李輝

摘 要： 搞好新課標(biāo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)， 要走出傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的誤區(qū)，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念；還要注重探究性實(shí)驗(yàn)，勇于實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革。

關(guān)鍵詞： 新課標(biāo) 更新理念 注重探究

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉。新課標(biāo)所倡導(dǎo)的探究性實(shí)驗(yàn)可使學(xué)生探究未知的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。那么如何才能搞好新課標(biāo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢？結(jié)合多年來化學(xué)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，我認(rèn)為要抓住以下幾點(diǎn)。

一、認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的誤區(qū)，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念

在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容與形式不能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生實(shí)驗(yàn)都是安排在講完新課后進(jìn)行的，而且大多是讓學(xué)生重復(fù)做教師課堂上演示過的實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)只是起到鞏固書本知識(shí)和訓(xùn)練操作技能的作用，屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。它有如下弊端：一是不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，甚至挫傷了學(xué)生的探索積極性。二是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的一切現(xiàn)象和結(jié)論都是學(xué)生已知的。嚴(yán)格的操作程序和方法把學(xué)生的智慧、手腳束縛得死死的，不利于發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。三是不利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)相反，探索性實(shí)驗(yàn)具有明顯的優(yōu)越性。第一，實(shí)驗(yàn)前學(xué)生不知道實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，這就要求他們認(rèn)真、正確地操作，仔細(xì)敏捷地觀察，實(shí)實(shí)在在地記錄。誰不認(rèn)真誰就不能獲得正確的結(jié)論，這有利于培養(yǎng)他們科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本品格。第二，有利于發(fā)展智力，培養(yǎng)能力。探索性實(shí)驗(yàn)不僅要求有一定的操作能力、觀察能力，而且要求把觀察實(shí)驗(yàn)的過程和抽象思維的過程結(jié)合起來，要求有“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析方法，通過宏觀現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)到微觀世界的本質(zhì)變化，把感性認(rèn)識(shí)上升到理性高度。

二、注重探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革

1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)，使學(xué)生從內(nèi)心體驗(yàn)到他們親自動(dòng)手實(shí)踐而帶來的喜悅、驚訝和滿足感，有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來的直覺興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)?shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生持久的認(rèn)知興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力，而且成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。在教學(xué)中必須鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，勇于提出自己的見解，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生創(chuàng)造性的潛在能力。每個(gè)問題的提出及整個(gè)教學(xué)過程，都必須是再現(xiàn)式思維和創(chuàng)造思維有機(jī)結(jié)合，盡可能地把教學(xué)過程設(shè)計(jì)成發(fā)現(xiàn)問題─分析問題─解決問題的創(chuàng)造模式，著力營造“情感共鳴溝通，信息反饋暢通，思維流暢，創(chuàng)造精神涌動(dòng)”的最佳意境。例如：實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我們可以讓學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)物的性質(zhì)和狀態(tài)、反應(yīng)條件、生成物的性質(zhì)和狀態(tài)，聯(lián)系前面學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和氫氣的方法和裝置，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置和收集方法。這樣我們不僅能讓學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力，還能培養(yǎng)學(xué)生探索新知識(shí)、解決新問題的能力。

2.增加實(shí)驗(yàn)探索的機(jī)會(huì)，實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)延伸到課外。

實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟粌H僅是使學(xué)生獲取知識(shí)，更重要的是在獲取知識(shí)的過程當(dāng)中體現(xiàn)知識(shí)的形成和發(fā)展過程，同時(shí)提高分析問題和解決問題的能力。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，要設(shè)計(jì)有益于學(xué)生探究的環(huán)節(jié)，在活動(dòng)和探究的基礎(chǔ)上，精心設(shè)計(jì)增加一些后繼實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生探究的機(jī)會(huì)。如鐵釘生銹實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生持續(xù)觀察了一周后探究成功的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化學(xué)生繼續(xù)探究意識(shí)，即有意地引導(dǎo)學(xué)生：“同學(xué)們還知道鐵器在哪些情況下易生銹嗎？”學(xué)生的探究熱情猛增，我因勢利導(dǎo)，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，擬出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，最后學(xué)生提出了在糖水、醋、醬油、鹽水等情況下生銹的事例，進(jìn)而概括出鋼鐵生銹的普通原因和條件。我驚奇地發(fā)現(xiàn)學(xué)生的探索能力和設(shè)計(jì)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了我的想象，對(duì)金屬防腐、防銹的知識(shí)理解得更深刻了。

3.開放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，提供探究的平臺(tái)。

探究性實(shí)驗(yàn)由學(xué)生自己提出實(shí)驗(yàn)方案，這對(duì)實(shí)驗(yàn)室也提出了新的課題，在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)，按學(xué)生個(gè)性化和要求來準(zhǔn)備儀器將面臨著一定的困難，我們?nèi)绾谓鉀Q這一矛盾呢？可以通過開放實(shí)驗(yàn)室，輪流實(shí)驗(yàn)的方法，讓學(xué)生在課余時(shí)間完成自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)以補(bǔ)充時(shí)間及設(shè)備的不足，實(shí)驗(yàn)時(shí)可以兩人或四人小組為單位，開展探究實(shí)驗(yàn)研究。開放實(shí)驗(yàn)室要求有專職教師負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)老師要有科學(xué)探索精神和一定的科學(xué)探究能力，能指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估、分析，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的步驟進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新。

4.充分利用資源優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

現(xiàn)今，農(nóng)村中學(xué)的教學(xué)條件和實(shí)驗(yàn)條件是比較有限的，這對(duì)新課程改革的實(shí)施產(chǎn)生了一定的影響。然而，只要我們注意到當(dāng)?shù)氐囊恍┵Y源優(yōu)勢，同樣可以充分利用到我們的教育教學(xué)之中。如：引導(dǎo)學(xué)生在課外活動(dòng)或假期對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥肋M(jìn)行酸堿性的測試，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的肥料施用情況進(jìn)行調(diào)查，分析討論本地農(nóng)業(yè)的基本現(xiàn)狀，與家長討論怎樣合理施用農(nóng)藥和化肥，怎樣正確地配制藥液等。這樣對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐分析能力很有幫助，同時(shí)也對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了相應(yīng)的促進(jìn)作用。我們還可以指導(dǎo)學(xué)生研究家里的洗滌劑、調(diào)味劑、日用化工產(chǎn)品的性質(zhì)和用法，讓學(xué)生知道一些日用品會(huì)對(duì)環(huán)境和人的身體健康造成危害，讓學(xué)生在提高自身科學(xué)素養(yǎng)的同時(shí)，也培養(yǎng)了環(huán)保意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

當(dāng)然，基礎(chǔ)教育改革和新課程標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)不是一蹴而就的，其任重而道遠(yuǎn)，我們應(yīng)進(jìn)一步更新教育教學(xué)理念，不怕麻煩，不畏艱苦，樂于奉獻(xiàn)，勇于開拓，以創(chuàng)新的勇氣和飽滿的熱情投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的洪流中，為初中化學(xué)基礎(chǔ)教育作出自己的貢獻(xiàn)。