甘肅省莊浪縣馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建的做法、成效與啟示

李國(guó)斌

（甘肅省莊浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，莊浪 744600）

莊浪縣是馬鈴薯生產(chǎn)的大縣，歷年播種面積1.784 7萬hm2左右，占糧食總面積的30%以上。2010年，按照省市馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的要求，莊浪縣加強(qiáng)組織保障，狠抓關(guān)鍵技術(shù)措施的實(shí)施，精心培育技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，以良種良法配套為基礎(chǔ)，切實(shí)提高技術(shù)到位率，不斷加大技術(shù)觀摩、培訓(xùn)和示范帶動(dòng)力度，全縣馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建工作取得了顯著成效。

1 實(shí)施成效

1.1 技術(shù)推廣成效和馬鈴薯生產(chǎn)水平取得新突破

在馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)中，莊浪縣主要抓了示范片區(qū) “兩高一抗” （高產(chǎn)、高淀粉含量、抗晚疫?。R鈴薯新品種莊薯3號(hào)的大面積推廣，配套推廣地膜覆蓋、雙行壟作、整薯坑種、測(cè)土配方施肥、晚疫病綜合防治等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。全年累計(jì)舉辦技術(shù)培訓(xùn)班18場(chǎng)次，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)6場(chǎng)次， 電視講座4場(chǎng)次，技術(shù)宣講120場(chǎng)次，印發(fā)技術(shù)資料2.5萬份，培訓(xùn)農(nóng)民1.1萬人次以上。并實(shí)施地下害蟲防治1 666.7hm2，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治1 866.7 hm2。通過以上一系列技術(shù)推廣工作，使示范片區(qū)配方施肥應(yīng)用率達(dá)到100%，施肥建議卡入戶率達(dá)到100%；良種應(yīng)用率達(dá)到100%，地膜覆蓋率達(dá)到100%，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用率達(dá)到100%。技術(shù)推廣成效顯著，馬鈴薯整體生產(chǎn)水平有了突破性提高。

1.2 示范規(guī)模和產(chǎn)量水平取得新突破

按照集中連片、整村推進(jìn)的原則，全縣建成馬鈴薯萬畝示范區(qū)3處 2 197.3hm2，建成 “百畝攻關(guān)田”3處25.67 hm2。經(jīng)實(shí)產(chǎn)測(cè)定和省級(jí)復(fù)測(cè)結(jié)果表明， “萬畝示范區(qū)”平均產(chǎn)量6.114萬㎏/hm2，純收入3.6萬元/hm2，比目標(biāo)產(chǎn)量4.5萬㎏/hm2增產(chǎn)1.614萬㎏/hm2，增幅35.9%;“百畝攻關(guān)田”平均產(chǎn)量6.858萬㎏/hm2，純收入1.399萬元/hm2，比目標(biāo)產(chǎn)量 4.8萬㎏/hm2增產(chǎn) 2.058萬㎏/hm2，增幅42.9%。同時(shí)涌現(xiàn)出了許多高產(chǎn)典型戶，如鄭河鄉(xiāng)廟川村村民張長(zhǎng)林種植莊薯3號(hào)0.147 hm2，平均產(chǎn)量達(dá)到7.215萬㎏/hm2，純收入達(dá)到4.587萬元/hm2。

2 主推技術(shù)

2.1 展示推廣優(yōu)良品種

根據(jù)高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的總體安排，結(jié)合該縣生產(chǎn)、生態(tài)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，示范區(qū)全部選用該縣選育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種莊薯3號(hào)，重點(diǎn)推廣脫毒種薯種植。在實(shí)施過程中，將高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)與良種補(bǔ)貼項(xiàng)目緊密結(jié)合起來，通過統(tǒng)一供種、集中連片種植、訂單收購(gòu)、創(chuàng)建新品種展示田等措施，大力宣傳脫毒種薯莊薯3號(hào)良種的增產(chǎn)潛力，為大面積推廣優(yōu)良品種應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 開展測(cè)土配方施肥

根據(jù)高產(chǎn)創(chuàng)建產(chǎn)量指標(biāo)的要求，制定了科學(xué)的測(cè)土配方施肥技術(shù)方案，示范區(qū)全部實(shí)施測(cè)土配方施肥。馬鈴薯每667m2施過磷酸鈣50㎏、硫酸鉀10㎏，有機(jī)肥3 000㎏；現(xiàn)蕾期每667m2追施尿素15㎏，噴施磷酸二氫鉀2次，土豆膨大素1次，底追比3∶2。

2.3 全膜覆蓋壟側(cè)穴播

先起寬70cm，高20cm壟，壟距40cm，再用120cm地膜覆蓋，壟上穴播點(diǎn)種，密度4.5萬～5.25萬株/hm2。

2.4 推廣機(jī)械化生產(chǎn)

推廣了全膜覆蓋馬鈴薯點(diǎn)播器和馬鈴薯收獲機(jī)等農(nóng)機(jī)化技術(shù)的示范應(yīng)用，全面提高了該縣馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)水平。

2.5 病蟲害綜合防治

堅(jiān)持 “預(yù)防為主，綜合防治”的原則，及時(shí)監(jiān)測(cè)示范片區(qū)馬鈴薯病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)，根據(jù)病蟲害發(fā)生趨勢(shì)，及時(shí)組織機(jī)防和指導(dǎo)群眾自防。在示范區(qū)，播前用40%辛硫磷乳油進(jìn)行土壤處理防治地下害蟲；用25%的瑞毒霉或?qū)毚笊?800倍液噴霧防治晚疫病，7～10天噴霧1次，連噴2～3次;用10%吡蟲啉2 000倍液噴霧防治蚜蟲。

2.6 加強(qiáng)試驗(yàn)研究和技術(shù)探討

為了做好高產(chǎn)創(chuàng)建，有針對(duì)性地開展了試驗(yàn)研究工作，全年落實(shí)各類試驗(yàn)12項(xiàng)23點(diǎn) （次），其中馬鈴薯新品種引進(jìn)試驗(yàn)1項(xiàng)2點(diǎn) （次），馬鈴薯全膜雙壟溝播種植密度試驗(yàn)1項(xiàng)2點(diǎn) （次），馬鈴薯優(yōu)化模式栽培試驗(yàn)1項(xiàng)1點(diǎn) （次）， 馬鈴薯 “3414” 肥料效應(yīng)試驗(yàn) 1項(xiàng) 3點(diǎn)（次），馬鈴薯肥料配方校正試驗(yàn)1項(xiàng)3點(diǎn) （次），72%霜脲錳鋅不同時(shí)期防治馬鈴薯晚疫病試驗(yàn)1項(xiàng)1點(diǎn) （次），馬鈴薯不同覆膜方式試驗(yàn)1項(xiàng)1點(diǎn) （次），甲霜靈錳鋅防治馬鈴薯早疫病效果試驗(yàn)1項(xiàng)1點(diǎn) （次），馬鈴薯 “稀土旱地寶”拌種效果試驗(yàn)1項(xiàng)1點(diǎn) （次），馬鈴薯施用生命素 （營(yíng)養(yǎng)液）效果試驗(yàn)1項(xiàng)3點(diǎn) （次），馬鈴薯施用那氏齊齊發(fā)誘導(dǎo)劑效果試驗(yàn)1項(xiàng)兩點(diǎn) （次），長(zhǎng)效緩釋肥使用效果試驗(yàn)1項(xiàng)兩個(gè)點(diǎn) （次）。為全縣馬鈴薯生產(chǎn)和高產(chǎn)創(chuàng)建提供了科學(xué)依據(jù)。

3 主要措施與做法

3.1 強(qiáng)化組織管理，確保馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建工作順利實(shí)施

3.1.1 強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

為推進(jìn)馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建工作，縣上專門成立由分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，農(nóng)牧、財(cái)政、科技、扶貧及鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人為成員的高產(chǎn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)高產(chǎn)創(chuàng)建規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、督促檢查等工作。同時(shí)成立由縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施小組，在縣農(nóng)技中心設(shè)立全縣馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)施辦公室，組建了技術(shù)指導(dǎo)小組和技術(shù)骨干，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立了相應(yīng)的高產(chǎn)創(chuàng)建組織機(jī)構(gòu)。

3.1.2 認(rèn)真規(guī)劃，制訂方案

在高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)中，該縣多次組織相關(guān)部門和技術(shù)人員，深入調(diào)研，反復(fù)論證，對(duì) “萬畝連片高產(chǎn)示范區(qū)”， “千畝示范方”和 “百畝核心攻關(guān)方”建設(shè)進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃，制定了 《2010年莊浪縣馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)施方案》，明確了實(shí)施范圍、目標(biāo)、預(yù)期效益、建設(shè)內(nèi)容和保障措施。縣農(nóng)牧局精心組織，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)干部分片包鄉(xiāng)、技術(shù)人員包村包示范點(diǎn)的技術(shù)承包責(zé)任制，保證了高產(chǎn)創(chuàng)建工作的順利開展。

3.1.3 明確任務(wù)，靠實(shí)責(zé)任

在省級(jí)專家的指導(dǎo)下，莊浪縣農(nóng)技中心分別確定兩名高級(jí)農(nóng)藝師為縣級(jí)專家，實(shí)行首席專家負(fù)責(zé)制。技術(shù)指導(dǎo)組成員每人承包一個(gè)萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片。每個(gè)千畝核心示范區(qū)和百畝攻關(guān)方配備專職技術(shù)指導(dǎo)員1名，每個(gè)片區(qū)選擇20個(gè)科技示范戶，每個(gè)科技示范戶選擇輻射帶動(dòng)戶10個(gè)，逐級(jí)建立生產(chǎn)檔案。高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施小組與每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施人員簽訂責(zé)任書，明確責(zé)任，實(shí)行績(jī)效考核評(píng)價(jià)機(jī)制，確保技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)村入戶，良種和配方肥供應(yīng)到田，有效促進(jìn)了高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的有序開展。

3.1.4 現(xiàn)場(chǎng)觀摩，輻射帶動(dòng)

為了充分發(fā)揮核心示范區(qū)輻射帶動(dòng)功能，在萬畝示范區(qū)和百畝攻關(guān)田共樹立標(biāo)志大牌6面，加深了群眾印象，提高了宣傳效果。7月下旬，縣農(nóng)技中心組織了全縣技術(shù)人員、區(qū)域站長(zhǎng)、部分種植大戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩了馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建示范點(diǎn)，8月中旬，組織了村級(jí)干部馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建示范片觀摩會(huì)。通過觀摩，使廣大干部群眾學(xué)有樣板，干有標(biāo)準(zhǔn)，為全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很大的推動(dòng)作用。

3.2 強(qiáng)化科技入戶，確保關(guān)鍵技術(shù)措施到位

3.2.1 強(qiáng)化主體培訓(xùn)，增強(qiáng)高產(chǎn)創(chuàng)建軟實(shí)力

通過電視廣播、現(xiàn)場(chǎng)演講、專欄墻報(bào)、咨詢講解、專題講座等多種形式，進(jìn)行多渠道、多層次宣傳培訓(xùn)，對(duì)蹲點(diǎn)技術(shù)人員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目示范區(qū)群眾進(jìn)行了系統(tǒng)的宣傳和技術(shù)培訓(xùn)。組織技術(shù)指導(dǎo)專家舉辦專題電視講座兩期，在莊浪電視臺(tái)集中播放一個(gè)月，并在每個(gè) “萬畝示范區(qū)”舉辦高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)班兩期。對(duì) “千畝核心示范區(qū)”與 “百畝攻關(guān)田”涉及的農(nóng)戶，以召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、技術(shù)宣講、辦培訓(xùn)班的形式，由技術(shù)指導(dǎo)專家重點(diǎn)培訓(xùn)。同時(shí)，各包點(diǎn)技術(shù)人員深入示范區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)。以此確保示范區(qū)每戶至少有1人接受1次正規(guī)技術(shù)培訓(xùn)，一家有一個(gè)明白人，一戶一張明白卡。從而保證了馬鈴薯全膜壟側(cè)穴播、測(cè)土配方施肥等高產(chǎn)栽培技術(shù)的廣泛推廣與應(yīng)用。

3.2.2 推廣主導(dǎo)品種，落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)

一是在品種選擇上，大力推廣優(yōu)質(zhì)良種，全縣高產(chǎn)示范區(qū)優(yōu)質(zhì)良種莊薯3號(hào)覆蓋率達(dá)到100%；二是在栽培模式上，大力推廣了全膜壟側(cè)穴播技術(shù)；三是在生產(chǎn)方式上，大力推廣了深耕、起壟、覆膜等生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的機(jī)械化技術(shù)，積極推廣機(jī)械覆膜、機(jī)械點(diǎn)播；四是推廣測(cè)土配方施肥；五是推廣病蟲草害綜合防治技術(shù)。

3.2.3 抓點(diǎn)示范，典型引路

在重點(diǎn)村社，建立千畝示范片和百畝核心攻關(guān)田，采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一藥劑拌種，統(tǒng)一整地，統(tǒng)一播期播量，統(tǒng)一開展田間管理的 “五統(tǒng)一”管理模式，著力培植高產(chǎn)示范典型。每個(gè)示范點(diǎn)由專人進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，定面積、定指標(biāo)、定獎(jiǎng)懲，確保技術(shù)的到位率。通過以點(diǎn)帶面，典型引路，全面提升了全縣馬鈴薯生產(chǎn)水平。同時(shí)積極開展馬鈴薯試驗(yàn)研究和技術(shù)創(chuàng)新與探討，為全縣馬鈴薯高產(chǎn)技術(shù)集成提供科學(xué)依據(jù)。

4 經(jīng)驗(yàn)啟示

4.1 行政與技術(shù)配合緊密，極大地推進(jìn)了示范區(qū)工作

由于領(lǐng)導(dǎo)重視，人力、物力和資金保證充分，部門協(xié)作配合緊密，使高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)宣傳聲勢(shì)強(qiáng)，示范規(guī)模大、集中連片程度高，產(chǎn)量提高幅度大，展示效果突出，較好地實(shí)現(xiàn)了期望目標(biāo)。

4.2 創(chuàng)新了機(jī)制，打造了一支業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬的技術(shù)隊(duì)伍

通過規(guī)范統(tǒng)一、操作性強(qiáng)的工作評(píng)估機(jī)制的建立，考核獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度的完善，有效調(diào)動(dòng)了農(nóng)技人員的工作積極性。同時(shí)，通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn) “露天工廠”的精心研究和打造，很好的鍛煉了技術(shù)隊(duì)伍，業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)能力有了較大提升。

4.3 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)水平得到了進(jìn)一步提升

堅(jiān)持良種良法配套，農(nóng)技農(nóng)藝結(jié)合，使綜合增產(chǎn)技術(shù)得以組裝配套和高度集成，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)最大化，生產(chǎn)成本最小化，創(chuàng)造了該縣糧食高產(chǎn)新紀(jì)錄，為全縣糧食安全生產(chǎn)積累了新經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)將集成技術(shù)編制成掛圖、明白紙等多種形式的培訓(xùn)材料，廣泛宣傳，優(yōu)化了技術(shù)集成模式，提高了技術(shù)集成應(yīng)用效果。

4.4 整合了項(xiàng)目資源

通過高產(chǎn)創(chuàng)建，使旱作農(nóng)業(yè)、良種補(bǔ)貼、測(cè)土配方施肥、病蟲害綜合防治等項(xiàng)目資源得以合理整合，優(yōu)化了資源配置，加大了資金投入，提高了項(xiàng)目實(shí)施力度，促進(jìn)了技術(shù)的有效集成和推廣，保證了高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)建設(shè)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。