基于類(lèi)型學(xué)之酒店空間設(shè)計(jì)研究——以南京丁山花園酒店為例

文/衛(wèi)東風(fēng)

衛(wèi)東風(fēng)（南京藝術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院 教授）

Wei Dongfeng (Professor, School of Design,Nanjing University of the Arts)

一、建筑類(lèi)型學(xué)理論的導(dǎo)入

采用類(lèi)型學(xué)方法進(jìn)行課題研究對(duì)室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)研究有啟示意義。通常建筑師在進(jìn)行城市和建筑設(shè)計(jì)課題時(shí)，經(jīng)常要對(duì)所進(jìn)行設(shè)計(jì)的城市區(qū)域和建筑地點(diǎn)周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行研究，—般來(lái)說(shuō)采用的是類(lèi)型學(xué)的一些基本方法。如“分類(lèi)”，總結(jié)已有的類(lèi)型，將其圖示化為簡(jiǎn)單的幾何圖形并發(fā)現(xiàn)其“變體”，尋找出“固定”的與“變化”的要素，或者說(shuō)從變化的要素中找尋出固定的要素。據(jù)此固定的要素即簡(jiǎn)化還原后的城市和建筑的結(jié)構(gòu)圖式，設(shè)計(jì)出來(lái)的方案就與歷史、文化、環(huán)境和文脈有了聯(lián)系，根據(jù)現(xiàn)實(shí)的需要?jiǎng)t可加以變化。

建筑類(lèi)型學(xué)理論是室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)研究的基礎(chǔ)。了解建筑類(lèi)型學(xué)的相關(guān)知識(shí)，認(rèn)識(shí)存在性、歷史性以及生活需求等等對(duì)室內(nèi)空間表達(dá)的影響，理解類(lèi)型學(xué)之于室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)的方法補(bǔ)益，掌握從類(lèi)型學(xué)觀點(diǎn)出發(fā)研究室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)的思維方式，熟悉其基本設(shè)計(jì)方法。在類(lèi)型學(xué)基礎(chǔ)上，探討建筑形態(tài)的內(nèi)在功能、內(nèi)在構(gòu)造機(jī)制及轉(zhuǎn)換與生成的方式，其中關(guān)于分類(lèi)只是第一步，重要的是對(duì)類(lèi)型做出功能、語(yǔ)義和結(jié)構(gòu)上的分析，以期達(dá)到創(chuàng)造的可能。

本文以南京丁山花園酒店門(mén)廳與大堂空間與類(lèi)型研究為例進(jìn)行解析。通過(guò)對(duì)酒店建筑與室內(nèi)類(lèi)型特征有針對(duì)性地設(shè)計(jì)各功能空間的形態(tài)、建構(gòu)與風(fēng)格研究，對(duì)酒店門(mén)廳與大堂空間類(lèi)型的剖析，研究室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)的原型與空間變化、創(chuàng)新與可識(shí)別性。（圖1）

圖1 丁山酒店建筑與大堂

二、酒店門(mén)廳空間與類(lèi)型分析

南京丁山花園酒店坐落在風(fēng)景秀麗的丁山之上，城市中的花園，花園中的酒店，現(xiàn)有主樓豪華間126間(面積50平米以上)、服務(wù)式公寓120套及12幢歐陸風(fēng)格的小型別墅。丁山花園酒店的主樓建筑為L(zhǎng)型平面布局，由三個(gè)八角形點(diǎn)式筒狀樓與二個(gè)矩形中廊客房樓組成，八角形大屋頂建筑外觀具有鮮明的中國(guó)傳統(tǒng)建筑符合特征。在南京丁山花園酒店門(mén)廳空間設(shè)計(jì)中，酒店主入口處設(shè)環(huán)形車(chē)道和八角亭雨棚，來(lái)賓在八角亭中下車(chē)，穿過(guò)連接酒店大堂的門(mén)廊，達(dá)到大堂接待處，再由此根據(jù)各自需求去不同的功能空間。作為現(xiàn)代化的酒店建筑，其建筑空間序列與中國(guó)傳統(tǒng)建筑的空間序列吻合。對(duì)酒店主入口處建筑形態(tài)及元素分析，可以得出以下空間生成過(guò)程，即主體建筑符合元素和主入口處空間設(shè)置，借鑒了中國(guó)傳統(tǒng)民居的“門(mén)堂之制”的原型特征，生成次序?yàn)椋簜鹘y(tǒng)建筑原型→院落空間布局原型→門(mén)及門(mén)廳原型→亭及亭廊原型。（圖2）

從丁山花園酒店建筑平面圖形布局來(lái)看，八角亭的門(mén)廳擔(dān)負(fù)起引導(dǎo)和帶領(lǐng)整個(gè)主題的作用，代表著一種平面組織的段落或?qū)哟巍鹘y(tǒng)建筑的八角亭原型與連廊巧妙地變身為現(xiàn)代建筑門(mén)廳及與大堂的空間關(guān)系與層次關(guān)系，依據(jù)古典元素、原型所設(shè)計(jì)產(chǎn)生的現(xiàn)代建筑有一定的代表性。

門(mén)廳空間是對(duì)酒店大堂的緩沖，減少了室外的嘈雜對(duì)室內(nèi)的影響，南京丁山花園酒店門(mén)廳空間設(shè)計(jì)中從室內(nèi)外空間的過(guò)渡、推進(jìn)、伸縮、上下寬窄對(duì)比，表現(xiàn)出豐富清晰層次關(guān)系，以及內(nèi)外、上下、賓主有別的“禮”的精神的“門(mén)制”關(guān)系。此外，還通過(guò)家具設(shè)置、材質(zhì)、光環(huán)境設(shè)計(jì)突出表現(xiàn)出空間縱深感。為了使室內(nèi)空間簡(jiǎn)潔，采用減少家具配置、減少室內(nèi)裝修材料、色彩種類(lèi)、提高抽象度來(lái)表現(xiàn)建筑與室內(nèi)、室內(nèi)空間組織的和諧關(guān)系。從室內(nèi)外延續(xù)的同一地頂墻石材，色澤一致，降低了主要界面的對(duì)比關(guān)系。表皮肌理有粗細(xì)之別，由戶(hù)外的粗糙剛硬起伏到室內(nèi)的細(xì)膩柔軟服帖，以材料表現(xiàn)縱深感。環(huán)境設(shè)計(jì)的室內(nèi)外延續(xù)，也表現(xiàn)出空間舒展、暢快的縱深感。此外，對(duì)大堂光的運(yùn)用，通過(guò)控制用光的方向、強(qiáng)弱、面積、色彩來(lái)限定空間、創(chuàng)造空間的縱深感。酒店中庭以人工照明過(guò)渡、門(mén)廳中溢滿(mǎn)的自然光、電梯間的發(fā)光天棚，把更多的光亮送向高層，表現(xiàn)縱深感和不同的空間流動(dòng)、連續(xù)、層次與表情。

圖2 丁山酒店門(mén)廳與大堂空間

圖3 酒店空間序列

圖4 酒店大堂空間類(lèi)型

三、酒店大堂空間與類(lèi)型分析

酒店大堂空間有一定的構(gòu)成和序列關(guān)系（圖3）。酒店大堂是賓客出入酒店的必經(jīng)之地，也是賓客辦理入住與離店手續(xù)的場(chǎng)所。它是整個(gè)酒店的樞紐，是通向客房及公共空間的交通中心。其設(shè)計(jì)布局及獨(dú)特氛圍，給客人以第一印象，直接影響酒店功能的發(fā)揮，關(guān)系酒店的對(duì)外形象。酒店大堂的空間就其功能來(lái)說(shuō)，既可作為酒店前廳部各主要機(jī)構(gòu)（如禮賓、行李、接待、問(wèn)訊總臺(tái)收銀、商務(wù)中心等）的工作場(chǎng)所，又能當(dāng)成餐飲、會(huì)議空間的過(guò)廳及中庭來(lái)使用。這些不同的功能為大堂空間的充分利用及其氛圍的營(yíng)造，提出了較高的要求，是展示設(shè)計(jì)水平的重要部位。酒店大堂空間基本空間格局以突出總服務(wù)臺(tái)、強(qiáng)調(diào)垂直高空間中庭、設(shè)置中心景觀和景觀樓梯為特色，常采取均齊與均衡布局（圖4-a，圖4-b）；根據(jù)酒店的不同定位，在大堂空間布局上差異性較大，如商務(wù)酒店、郊區(qū)酒店會(huì)有表現(xiàn)各自特色地域、風(fēng)格、主題設(shè)計(jì)，郊區(qū)酒店突出場(chǎng)地與建筑特色、地域景觀的休息等候區(qū)設(shè)計(jì)（圖4-c），都市中心區(qū)商務(wù)酒店強(qiáng)調(diào)接待與服務(wù)的中島式和表現(xiàn)空間次序、小中見(jiàn)大的屋中屋（圖4-d,4-e）。酒店大堂空間雖變化多樣，但其中室內(nèi)類(lèi)型和歐洲傳統(tǒng)酒店歷史原型有清晰的傳承與脈絡(luò)關(guān)系，表現(xiàn)出穩(wěn)定、古典、節(jié)奏舒緩的風(fēng)格及功能格局和類(lèi)型特點(diǎn)。

南京丁山花園酒店大堂類(lèi)型（4-f），除了具有傳統(tǒng)酒店類(lèi)型特點(diǎn)，由于建筑平面外形為八角形，大堂空間為圓形圍合，室內(nèi)中心區(qū)設(shè)置前封閉后開(kāi)門(mén)的電梯間，建筑內(nèi)部空間特色鮮明，具有一定的標(biāo)識(shí)性意義。大堂以恢宏大氣的現(xiàn)代手法和純凈簡(jiǎn)潔的立面處理，表現(xiàn)五星級(jí)酒店應(yīng)有的時(shí)代感和設(shè)計(jì)師對(duì)奢華的獨(dú)到解讀，八邊形的多層疊級(jí)天花暗合了中國(guó)傳統(tǒng)建筑的藻井式樣，并呼應(yīng)下方的大堂吧。中國(guó)特有的絲帛紗籠水晶吊燈高低錯(cuò)落地懸吊在大堂吧上空。環(huán)繞大堂的12根立柱和立面被精心設(shè)計(jì)成向內(nèi)傾斜的面，體現(xiàn)了大氣、雄厚的特征。在與餐廳相連的位置架起了銅質(zhì)平臺(tái)，沿屋廊而設(shè)的餐桌與一窗之隔的餐廳形成視覺(jué)上的互動(dòng)，并能打開(kāi)作為隔墻的銅隔扇，成為共享的平臺(tái)。中心節(jié)點(diǎn)的環(huán)狀壁畫(huà)，烘托呼應(yīng)著大堂氣氛，營(yíng)造出高雅的氛圍。淺啡色花崗石的休閑平臺(tái)與周邊大堂的米黃色調(diào)形成明顯對(duì)照?？偱_(tái)背景墻面的紫色帷幕以天鵝絨制成，華貴奪目，產(chǎn)生戲劇化效果。（圖5）

作為酒店中的主要公共空間，酒店大堂空間猶如一個(gè)微縮“城市”，具有“城市意象”特征。美國(guó)著名學(xué)者凱文?林奇在《城市意象》中提出了著名的五要素：路徑、邊界、區(qū)域、節(jié)點(diǎn)、標(biāo)志。[1]在酒店大堂空間中，路徑是主導(dǎo)元素，也是線(xiàn)性要素，客人在室內(nèi)空間中的移動(dòng)，瀏覽觀察空間，室內(nèi)景觀形態(tài)及元素也是延路徑展開(kāi)。隨著路徑線(xiàn)性移動(dòng)，自門(mén)廳空間進(jìn)入丁山花園酒店大堂空間，沿途主要景觀形態(tài)有：過(guò)廊，電梯間裝飾隔斷，前臺(tái)水體，總服務(wù)臺(tái)、視線(xiàn)落在棧道與園橋。邊界：大堂中的圍墻、隔斷等不可穿越的屏障，以及臺(tái)階、地面質(zhì)感等示意性的可穿越的界線(xiàn)，其不同區(qū)域間又可以以它作為聯(lián)系的紐帶。在丁山酒店大堂的區(qū)域概念中，中心設(shè)置的電梯間所表現(xiàn)出獨(dú)特的“內(nèi)部”可識(shí)別性感受。丁山酒店大堂空間節(jié)點(diǎn)有三處：通過(guò)門(mén)廳廊道，進(jìn)入大堂中庭，第一個(gè)也是最大的空間節(jié)點(diǎn)是電梯間立面裝飾壁畫(huà)；之后，目光轉(zhuǎn)向總服務(wù)臺(tái)，這是大堂中一個(gè)接待停留與重點(diǎn)裝飾的節(jié)點(diǎn)；當(dāng)客人辦理完入住手續(xù)后，進(jìn)入電梯間，這是包裹在大堂中的第三個(gè)重點(diǎn)裝飾的空間節(jié)點(diǎn)。隨著節(jié)點(diǎn)和路徑的變化，表現(xiàn)出清晰的空間序列，豐富的空間層次。

圖5 丁山酒店大堂空間分析

圖6 丁山酒店餐飲空間

四、酒店設(shè)計(jì)中地域原型的運(yùn)用

類(lèi)型學(xué)理論認(rèn)為，建筑在關(guān)于概括性與適應(yīng)性方面的程度總是依據(jù)不同傳統(tǒng)、歷史背景、時(shí)代特點(diǎn)的不同融合作用而不同地呈現(xiàn)。在丁山酒店門(mén)廳和大堂空間的類(lèi)型解析中，其空間原型中多表現(xiàn)出中國(guó)建筑原型特點(diǎn)的新地域主義的建筑類(lèi)型學(xué)特征。酒店的門(mén)廳空間（圖2）與中國(guó)建筑原型的“門(mén)堂之制”有明顯的傳承變化關(guān)系，中國(guó)建筑原型的“門(mén)堂之制”[2]、“門(mén)”和 “堂”的分立是中國(guó)建筑的主要特色?！伴T(mén)”和“堂”的分立和并存在理論上的認(rèn)識(shí)，大概是出于內(nèi)外、上下、賓主有別的“禮”的精神，在功能和技術(shù)上是借此而組成一個(gè)庭院?！伴T(mén)堂之制”成為一種傳統(tǒng)后，有堂必須另立一門(mén)?！伴T(mén)”隨著“堂”相繼而來(lái)。“門(mén)”是建筑物外表，“堂”才是房屋的一個(gè)組成元素，“門(mén)制”就成為平面組織的中心環(huán)節(jié)。大堂空間中的路徑、邊界、節(jié)點(diǎn)、區(qū)域等，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，是運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)建筑原型元素比較成功的作品，地域特色表現(xiàn)在酒店建筑和室內(nèi)空間中，呈現(xiàn)出較強(qiáng)的識(shí)別性，蘊(yùn)含精致、舒緩、溫潤(rùn)、厚道、內(nèi)斂的精神與氣質(zhì)。

漢風(fēng)、唐韻、明式，不同時(shí)期的建筑原型、結(jié)構(gòu)建構(gòu)細(xì)節(jié)元素對(duì)室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)創(chuàng)新建構(gòu)產(chǎn)生越來(lái)越多的影響。（圖6）透過(guò)對(duì)傳統(tǒng)建筑、室內(nèi)空間與裝飾原型的研究，梳理其歷史延伸脈絡(luò)，可以看出建筑的發(fā)展演變是一個(gè)開(kāi)放的不斷更替的系統(tǒng)，不斷受到新的技術(shù)與材料、新的觀念與意識(shí)的沖擊與拓展，這是一個(gè)民族歷史長(zhǎng)期積淀的結(jié)果，保留下來(lái)的是多樣多元的有符號(hào)意味的原型空間形式。這些原型空間中具有濃郁的地域文化氣息，能夠?qū)π碌氖褂卯a(chǎn)生歸屬感。在運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)建筑原型元素的實(shí)踐作品中，值得我們注意研究與思考的是，傳統(tǒng)類(lèi)型的意義，并非一成不變、恒久不變，這些原型、元素、形態(tài)會(huì)隨著時(shí)代的變遷而新陳更迭，其中包括建筑構(gòu)件在結(jié)構(gòu)上的意義、空間格局在人的行為方式上的意義、傳統(tǒng)類(lèi)型在形而上的意義等。在隨著時(shí)代更迭、歷史過(guò)程，類(lèi)型與意義形成了復(fù)雜的更替關(guān)系。“這種客觀存在的現(xiàn)象與瞬息萬(wàn)變的技術(shù)革命、社會(huì)變動(dòng)以及通訊范圍的擴(kuò)大等多種因素結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化了我們的時(shí)空感，使意義處在游移之中，突出反映了后現(xiàn)代時(shí)期文化狀態(tài)的復(fù)雜性和不確定性。這一過(guò)程清晰地勾畫(huà)出形式的消耗和價(jià)值意義的陳廢與重建。但也從另一個(gè)側(cè)面反映出了形式復(fù)原與感覺(jué)再現(xiàn)的條件——使歷史圖形產(chǎn)生新的語(yǔ)義。這表明歷史上的類(lèi)型作為文化的證明者被永久地保留下來(lái)，現(xiàn)代建筑類(lèi)型的引用并不受時(shí)空的限制，它可以以各種方式呈現(xiàn)出來(lái)?！盵3]

結(jié)語(yǔ)

本文以建筑類(lèi)型學(xué)理論的導(dǎo)入，從類(lèi)型學(xué)觀點(diǎn)出發(fā)研究室內(nèi)設(shè)計(jì)的思維方式，通過(guò)對(duì)南京丁山花園酒店門(mén)廳和大堂空間與類(lèi)型解析，試圖梳理、認(rèn)識(shí)室內(nèi)類(lèi)型的內(nèi)涵及其形式、功能或精神層面的母題“原型”，闡釋室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)的歷史原型、地域原型及應(yīng)用、演變和發(fā)展。創(chuàng)意設(shè)計(jì)植根于生活的土壤，植根于對(duì)建筑原型的研究。本文作為一種嘗試性研究，還很不完整，希望能為室內(nèi)類(lèi)型設(shè)計(jì)研究提供新的思路。

[1]（美）凱文.林奇著.城市的印象.項(xiàng)秉仁譯[M].北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，1990(4):42

[2]李允穌.華夏意匠——中國(guó)古典建筑設(shè)計(jì)原理分析[M].天津:天津大學(xué)出版社,2005.

[3]汪麗君.建筑類(lèi)型學(xué)[M].天津:天津大學(xué)出版社,2005.