試論高職物流管理專業(yè)項目課程開發(fā)

張 強（上海東海職業(yè)技術學院，上海 200241）

1 項目課程的內(nèi)涵

1.1 傳統(tǒng)課程體系不適應高職教育的要求

當前，我國高職教育通常采用“三段式”或“四段式”課程體系，即按照公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、專業(yè)實踐課的模式設置專業(yè)課程。高職院校的教師們常常感覺到，高職生3年的學習時間有限，學習能力也有限，而傳統(tǒng)課程體系中許多基礎課、理論課的實用性不高，超越了高職生的接受能力，對職業(yè)能力的形成價值不大；有的課程雖然內(nèi)容比較實用，但沒有建立與崗位任務明確的聯(lián)系，多為單項技能訓練，缺少完整的工作過程；實訓室建設與課程開發(fā)相脫節(jié)，教學資源大量閑置，而實踐教學難以開展。

近幾年，高職課程改革與教學改革取得了初步成果，案例教學法、項目教學法、情境教學法、現(xiàn)場教學法等應用日趨廣泛，按崗位群進行課程體系設置、按崗位能力要求確定課程內(nèi)容的研究與實踐，也陸續(xù)涌現(xiàn)成果，任務課程與項目課程開發(fā)已經(jīng)成為高職課程改革的方向之一。

1.2 項目課程是任務課程的進一步發(fā)展

職業(yè)教育課程內(nèi)容基本的構成要素有知識、技能、任務和產(chǎn)品（或服務），以這些要素為參照點，便形成了職業(yè)教育的4種課程模式，即學科課程、技能訓練課程、任務課程和項目課程。

任務是指日常具體工作經(jīng)過抽象和概括后獲得的形式化過程，任務課程是指以工作任務為中心來組織知識和技能學習的課程。實踐中，通過對課程面向的崗位進行任務分析，選擇課程內(nèi)容，仍然經(jīng)常因為缺乏真實的工作情境和完整的工作過程，無法有效培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。要改變這一狀況，課程開發(fā)中需要有一個與任務分解相反的過程，即項目設計，用以整合被分解了的工作任務。

項目是指具體產(chǎn)品、服務或決策，是職業(yè)活動中的實例，例如一個零件的加工、一個故障的排除、一個服務的提供等，可以來源于企業(yè)或者采用模擬項目。職業(yè)教育項目課程是指“以工作任務為課程設置與內(nèi)容選擇的參照點，以項目為單位組織內(nèi)容并以項目活動為主要學習方式的課程模式”。即通過項目設計構建工作任務實現(xiàn)的載體，幫助學生完成完整的工作過程并獲得相關知識和技能，形成整體職業(yè)能力。

1.3 高職項目課程的開發(fā)理念

職業(yè)教育的出發(fā)點應當是培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。英文中職業(yè)能力對應的詞是“competence”，課程專家徐國慶認為應當翻譯成“任務勝任力”，項目課程開發(fā)就是為了設置具體的工作情境，把知識與工作任務聯(lián)系起來，學習完整的工作過程，從而培養(yǎng)學生勝任工作任務的能力。

項目課程強調(diào)以典型產(chǎn)品為載體來設計教學活動，每一個項目的教學最終指向讓學生獲得一個具有實際價值的產(chǎn)品或服務，從而激發(fā)學生的學習動機。項目設計應該把握項目的數(shù)量與典型性，以降低特定項目的知識負載量；另一方面，可以用“知識聯(lián)想”的方式，兼顧對基礎知識掌握的要求。

項目課程的教材不能僅僅停留于表述具體項目的內(nèi)容，而是要先進行任務描述。即先描述普遍化的工作任務，提出要求學生達到的學習目標，然后引入具體項目，引導學生通過具體項目的學習，學會完成普遍化的工作任務。

項目課程開發(fā)中可以從三個方面體現(xiàn)高職的“高”。一是崗位定位高，即定位于預期工作崗位而不是初始就業(yè)崗位；二是項目難度較高；三是對工作過程理解更加深刻、創(chuàng)造性地完成任務和項目。

2 物流管理專業(yè)項目課程開發(fā)

國務院2009年發(fā)布的物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃提出，要加快物流人才培養(yǎng)，發(fā)展多層次教育體系和在職人員培訓體系，編寫精品教材，提高實際操作能力，強化職業(yè)技能教育。目前正是物流業(yè)調(diào)整和振興的關鍵時期，高職物流管理專業(yè)開發(fā)項目課程，構建以項目課程為主的新課程體系，適應了現(xiàn)代制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展對高級技能人才的需求，也將為多樣化的物流教育和培訓打下基礎。

2.1 崗位分析

崗位是指企業(yè)實際存在的職位，崗位分析需要深入企業(yè)調(diào)研和充分依靠企業(yè)專家，并參考本專業(yè)最近3～5年畢業(yè)生就業(yè)崗位的頻率分布，結合專業(yè)發(fā)展理念與自身特色，篩選出該專業(yè)所應面向的崗位。由于實務中存在一人多崗或多人一崗的情況，崗位分析要兼顧課程設置和教學實施的方便。

以倉儲與配送領域為例，按照項目課程開發(fā)思路，得出高職物流管理專業(yè)面向的崗位。

表1 倉儲與配送領域的崗位分析

2.2 工作任務分析與職業(yè)能力分析

工作任務分析是對某一崗位或崗位群中需要完成的任務進行分解的過程，目的是掌握其具體的工作內(nèi)容，是項目課程開發(fā)的關鍵環(huán)節(jié)。任務分析的典型方法是任務研討式，就是在分析專家的主持下，企業(yè)專家對崗位中的工作任務進行會議形式的研討，制定出工作任務分析表。

職業(yè)能力是確定課程內(nèi)容的基本依據(jù)，職業(yè)能力分析一般與工作任務分析同時進行，職業(yè)能力的表述要求具體、與崗位任務聯(lián)系緊密。

以倉庫管理崗位為例，得出工作任務和職業(yè)能力分析表（見表2）。

2.3 項目設計

靜態(tài)、抽象地學習知識是導致知識多而能力弱的關鍵原因，職業(yè)教育要有效地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，就必須讓學生動態(tài)地、與情境相聯(lián)系地學習知識。以項目為載體、以任務為中心融合相關知識和技能，有利于提高學生的學習興趣，促進學生對知識、技能按工作邏輯進行建構。

項目設計可以從簡單到復雜，以系列典型產(chǎn)品或服務為主線展開，每個項目都包含全部工作任務并構成完整工作過程；也可以分階段完成某綜合性項目來實施教學，即設計相對完整的小項目；還可以針對每個工作任務進行項目設計。項目設計可以使用模擬項目或者企業(yè)的真實項目。

以前文所述倉庫管理崗位的工作任務為例，可以設計“入庫業(yè)務”和“庫內(nèi)管理”等項目（見表3）。

2.4 構建項目課程體系

職業(yè)教育項目課程開發(fā)，就是在崗位分析、工作任務分析和職業(yè)能力分析的前提下，構建項目課程體系。為了適應多變工作環(huán)境和技能嫻熟方面的要求，同時也有必要設置針對基本理論知識和基本技能的課程。

表2 倉庫管理崗位工作任務與職業(yè)能力分析

表3 項目設計表

項目是教學的載體，而學習的內(nèi)容是工作任務，因此，項目課程開發(fā)的參照點是工作任務或者工作領域。即對工作任務進行歸并或拆分以設置課程，根據(jù)共同的任務與能力設計專業(yè)核心課程。

3 項目課程開發(fā)的保障措施

3.1 課程開發(fā)的組織工作

課程開發(fā)是創(chuàng)造性過程，需要課程專家、企業(yè)專家和教師的共同努力。組織課程開發(fā)，要準確把握課程專家和企業(yè)專家的作用，充分發(fā)揮教師的主體作用。

企業(yè)專家的角色定位主要是咨詢者和評價者，為教師在課程開發(fā)中遇到的問題提供答案，評價教師開發(fā)的課程產(chǎn)品是否與企業(yè)實際情況相吻合。如提供工作過程所需要完成的任務，及完成這些任務所需要的職業(yè)能力的意見；教材編寫中就一些具體問題，如操作過程是否規(guī)范、所選設備和技術是否符合企業(yè)實際等提供意見。

課程專家的細致指導，是發(fā)揮教師創(chuàng)造能力的重要源泉。在項目課程開發(fā)中，課程專家與教師的深度對話應當成為主要的工作方式。

教師是課程開發(fā)的主體，但也存在對新課程理念不理解、不愿意實施甚至抵制新課程的現(xiàn)象。教師是課程開發(fā)的動力還是阻力，很大程度上取決于組織課程開發(fā)的方式?？尚械姆绞绞菑慕處熑菀捉邮艿沫h(huán)節(jié)入手進行課程開發(fā)；課程專家與教師組成課程開發(fā)共同體，以小組研討的方式推進課程開發(fā)；強調(diào)教師在課程開發(fā)中逐漸理解和認同新課程理念。

3.2 建立深度校企合作機制

項目課程開發(fā)需要企業(yè)專家的高度配合，來自企業(yè)的真實項目是實施項目課程最重要的教學資源，因此，建立深度的校企合作機制，是提升項目課程開發(fā)質(zhì)量、提升項目訓練價值的必要條件。

新加坡南洋理工學院的項目教學是舉世聞名的，其項目教學得以有效進行，是因為每個系均有一個項目辦公室，其主要工作便是從企業(yè)聯(lián)系大量的實踐項目，這為我國高職教育提供了很好的經(jīng)驗。能否用課程改革推動高職院校運行機制改革，能否用課程質(zhì)量體現(xiàn)學校整體辦學水平，將關系到高等職業(yè)教育的成敗。

3.3 基于項目課程開發(fā)的物流實訓室建設

實訓室是項目課程教學實施所依賴的重要資源，包括仿真操作軟件、仿真設備、實際工作設備等。實訓室建設盲目追求真實性、先進性、面子工程，是不可取的；而是要先有課程，然后進行教學資源開發(fā)，以課程開發(fā)為先導，依據(jù)課程的整體規(guī)劃來建設實訓室。

很多物流實訓室主要承擔的是被抽取的局部的技能實踐，不足以支持一個完整項目的實現(xiàn)。項目課程要求以項目為單位建設實訓室。

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