畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)“企業(yè)班”模式研究

弓俊紅，姜俊兵，尹偉，王欽德，武月明，劉玲，李宏全

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，山西太谷030801）

近年來(lái)，校企聯(lián)合、院企共建已成為高等教育界和企業(yè)間聯(lián)系的熱門(mén)方式。高等教育要實(shí)現(xiàn)其人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)三大功能，必須與社會(huì)需求以及需求的發(fā)展趨勢(shì)緊密結(jié)合；企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，必須有充足的行業(yè)人才儲(chǔ)備和前沿的科研成果作基礎(chǔ)。企業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于厚實(shí)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和豐富的社會(huì)資源，而高校的優(yōu)勢(shì)在于擁有推動(dòng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的科研、技術(shù)實(shí)力，是服務(wù)行業(yè)發(fā)展的高級(jí)專門(mén)人才培養(yǎng)基地。實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合、院企共建，將促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力源［1］和承載體有機(jī)結(jié)合，是教育體制與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展的體現(xiàn)，也是有效促進(jìn)高校、企業(yè)、社會(huì)三方協(xié)調(diào)發(fā)展的根本途徑。

深化院企共建、校企聯(lián)合的關(guān)鍵在于找到均衡院 （校）、企業(yè)二者利益的平衡點(diǎn)，而建立能夠深度整合并發(fā)揮院 （校）與企業(yè)各自優(yōu)勢(shì)的平臺(tái)是二者共建關(guān)系持續(xù)發(fā)展的保障。近年來(lái)，為了解決就業(yè)工作中存在的企業(yè)招聘難和學(xué)生應(yīng)聘難的問(wèn)題，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)原“5111”人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需求，積極探索符合社會(huì)需求的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，通過(guò)5年的不懈努力，提煉出能夠均衡院企二者利益、深度整合并發(fā)揮院企各自優(yōu)勢(shì)的平臺(tái)——“企業(yè)班”為載體的院企共建、聯(lián)合培養(yǎng)模式，形成了學(xué)生、學(xué)院、企業(yè)、社會(huì)多贏的人才培養(yǎng)長(zhǎng)效機(jī)制。

一、深化院企共建是行業(yè)發(fā)展的迫切要求

（一）深化院企共建是解決人才供需矛盾的要求

任何一種人才培養(yǎng)模式都體現(xiàn)一定的社會(huì)需求，是特定社會(huì)對(duì)教育需求的反映。只有把行業(yè)人才的培養(yǎng)與當(dāng)前社會(huì)的需求緊密結(jié)合，培養(yǎng)出來(lái)的人才才有用武之地。我們按照以人為本、科學(xué)發(fā)展的原則，針對(duì)學(xué)生的個(gè)性、能力、興趣以及社會(huì)對(duì)畜牧、獸醫(yī)人才不同層次的需求，遵循教育教學(xué)規(guī)律及人才成長(zhǎng)規(guī)律，構(gòu)建和實(shí)施了多個(gè)環(huán)節(jié)緊密相扣、多個(gè)方向協(xié)同發(fā)展的畜牧、獸醫(yī)專業(yè)多層次人才培養(yǎng)模式體系。近年來(lái)，與畜牧、獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各類型企業(yè)是畜牧、獸醫(yī)專業(yè)人才就業(yè)的主渠道之一，企業(yè)招聘難、畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)難的問(wèn)題十分突出。因此，我們將“企業(yè)班”建設(shè)作為畜牧、獸醫(yī)多層次人才培養(yǎng)體系中的重要環(huán)節(jié)之一，讓企業(yè)積極地參與到人才培養(yǎng)中來(lái)，把學(xué)院理論教育優(yōu)勢(shì)和企業(yè)作為實(shí)踐基地的優(yōu)勢(shì)在人才培養(yǎng)中有機(jī)結(jié)合，［2，3］實(shí)現(xiàn)院企共建、聯(lián)合培養(yǎng)，有效地解決了企業(yè)招聘難和學(xué)生應(yīng)聘難的問(wèn)題。

（二）深化院企共建是市場(chǎng)導(dǎo)向的人才培養(yǎng)體系的要求

出口決定入口，即學(xué)生就業(yè)率的高低制約著辦學(xué)規(guī)模的大小。［4，5］隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才的類型、層次提出了不同的要求，當(dāng)代畜牧與獸醫(yī)教育面臨眾多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。以我們學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)變化、就業(yè)意向跟蹤調(diào)查、專業(yè)人才社會(huì)需求、動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育存在問(wèn)題等的調(diào)查結(jié)果為例，①動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)科分類多樣化；②養(yǎng)殖動(dòng)物的種類和規(guī)模不斷擴(kuò)大，動(dòng)物疾病的發(fā)生和流行日趨復(fù)雜；③城市寵物數(shù)量急劇上升，寵物獸醫(yī)服務(wù)方興未艾；④野生動(dòng)物的保護(hù)受到空前關(guān)注；⑤人獸共患病對(duì)社會(huì)的影響日趨嚴(yán)重；⑥動(dòng)物性食品安全事件頻發(fā)；⑦與動(dòng)物醫(yī)療保健品研發(fā)生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)專業(yè)性管理人才奇缺；⑧動(dòng)物醫(yī)學(xué)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，官方獸醫(yī)制度與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度有待完善……。因此，21世紀(jì)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式需要深刻的變革，在職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐技能、思維能力、信息管理、溝通方式等領(lǐng)域?qū)π竽莲F醫(yī)教育提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)與要求。其中，構(gòu)建院企共建、聯(lián)合培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式，可以通過(guò)企業(yè)把社會(huì)對(duì)行業(yè)人才的具體要求反饋到學(xué)院，幫助學(xué)院完善以市場(chǎng)為導(dǎo)向的多層次人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)真正符合社會(huì)需求的高級(jí)專門(mén)人才。

（三）深化院企共建是促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合的要求

對(duì)企業(yè)而言，通過(guò)院企共建、合作研發(fā)，可以充分利用高校技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，有助于行業(yè)先鋒形象的樹(shù)立；對(duì)高校而言，通過(guò)院企共建，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)間的合作，不僅可以打開(kāi)高校的人才“銷路”，而且有助于提高科研成果的實(shí)用性和轉(zhuǎn)化率；同時(shí)，院企共建也為學(xué)校培養(yǎng)人才提供了針對(duì)性強(qiáng)、穩(wěn)定性高的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，有助于促進(jìn)高校產(chǎn)、學(xué)、研與社會(huì)需求緊密結(jié)合，提升教育教學(xué)質(zhì)量。

二、“企業(yè)班”的人才培養(yǎng)模式

（一）“企業(yè)班”建設(shè)的現(xiàn)況

山西農(nóng)大動(dòng)物科技學(xué)院“企業(yè)班”是依托學(xué)院專業(yè)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，對(duì)學(xué)院所屬專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新性研究和改革的標(biāo)志性成果。學(xué)院與畜牧、獸醫(yī)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知名優(yōu)秀企業(yè)聯(lián)合，依照“聯(lián)合培養(yǎng)、互惠互利”的原則，在學(xué)生自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上，由院、企共同考核選撥，成立了由不同年級(jí)、不同專業(yè)在校生組成的“勵(lì)志正大班”、“勵(lì)志石羊班”、“勵(lì)志禾豐班”、“勵(lì)志恒豐強(qiáng)班”、“勵(lì)志恒德源班”、“勵(lì)志博瑞班”六個(gè)“企業(yè)班”。每個(gè)班級(jí)由30名學(xué)生組成，其中4年級(jí)學(xué)生占20%、3年級(jí)學(xué)生占50%、1～2年級(jí)學(xué)生占30%。由學(xué)院和企業(yè)共同制定“企業(yè)班”學(xué)員的培養(yǎng)方案、安排教學(xué)及實(shí)踐活動(dòng)；設(shè)置“企業(yè)班”的企業(yè)在學(xué)院設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，對(duì)各種不同類型的學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和助學(xué)，并負(fù)責(zé)學(xué)院正常教學(xué)活動(dòng)以外的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的費(fèi)用。學(xué)員在校期間由學(xué)校進(jìn)行專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷知識(shí)、職場(chǎng)技巧、職業(yè)規(guī)劃、企業(yè)文化、專業(yè)技能強(qiáng)化、信息管理、溝通方式等內(nèi)容的培養(yǎng)。利用假期、周末等時(shí)間，組織學(xué)員到生產(chǎn)、市場(chǎng)一線進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和專業(yè)技能鍛煉。經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐，首批“勵(lì)志正大班”、“勵(lì)志石羊班”60名學(xué)員在理論基礎(chǔ)、實(shí)踐能力、職業(yè)道德等方面有了顯著提升，受到學(xué)院、企業(yè)的一致認(rèn)可。

（二）“企業(yè)班”建設(shè)的特點(diǎn)

（1）目標(biāo)市場(chǎng)導(dǎo)向化?！捌髽I(yè)班”的人才培養(yǎng)方案由企業(yè)和學(xué)院共同制訂，學(xué)員專業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成和實(shí)用技能培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合。相比普通在校生，更加符合企業(yè)、社會(huì)的需求，是“企業(yè)班”學(xué)員的一個(gè)重要特征。

（2）培養(yǎng)模式多元化。為了建立以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的供需型人才培養(yǎng)模式，學(xué)院在保證正常教育教學(xué)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校的教學(xué)大綱，最大限度地提供滿足不同定位企業(yè)人才需求的自主培養(yǎng)空間，制訂了符合不同企業(yè)文化和人才需求側(cè)重的班級(jí)培養(yǎng)計(jì)劃。并通過(guò)學(xué)院的引導(dǎo)，形成“企業(yè)班”多種培養(yǎng)模式互相競(jìng)爭(zhēng)、互相促進(jìn)的態(tài)勢(shì)。

（3）與學(xué)校人才培養(yǎng)方案互補(bǔ)化。學(xué)院本著培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)面寬、業(yè)務(wù)素養(yǎng)精的行業(yè)高級(jí)專門(mén)人才的目標(biāo)，制訂的培養(yǎng)方案?jìng)?cè)重于利用現(xiàn)有教學(xué)資源培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)的人才；“企業(yè)班”的培養(yǎng)方案主要側(cè)重于利用廣闊的市場(chǎng)資源，對(duì)學(xué)生進(jìn)行從業(yè)技能訓(xùn)練。在學(xué)院的總體調(diào)控下，院、企的培養(yǎng)方案實(shí)現(xiàn)了互為依托、互為補(bǔ)充的有機(jī)、無(wú)隙結(jié)合。有效地解決當(dāng)前高等教育由于教學(xué)經(jīng)費(fèi)、教育環(huán)境造成的學(xué)生實(shí)踐機(jī)會(huì)少、動(dòng)手能力差的問(wèn)題。

（三）“企業(yè)班”建設(shè)取得的成效

（1）形成了學(xué)生、企業(yè)、學(xué)院、社會(huì)多贏局面?！捌髽I(yè)班”培養(yǎng)模式下，學(xué)員的理論知識(shí)得到了實(shí)踐的檢驗(yàn)和錘煉，專業(yè)素養(yǎng)得到了很大的提升。通過(guò)與企業(yè)的磨合，學(xué)員形成了自己對(duì)行業(yè)、社會(huì)的認(rèn)識(shí)，為擇業(yè)、就業(yè)作好了準(zhǔn)備；企業(yè)在學(xué)員培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)學(xué)員的綜合素質(zhì)進(jìn)行考核、評(píng)估，奠定了選拔優(yōu)秀人才的基礎(chǔ)；同時(shí)，學(xué)院的人才培養(yǎng)體系得到了補(bǔ)充和完善，對(duì)口培養(yǎng)的高就業(yè)率也為社會(huì)減輕了壓力。

（2）“量身定做”企業(yè)需求的專業(yè)人才。學(xué)院和企業(yè)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)和利用社會(huì)資源，共同建設(shè)校內(nèi)外的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，深入地開(kāi)展科研、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)等的交流、合作；根據(jù)企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求標(biāo)準(zhǔn)，把嚴(yán)格的“專業(yè)對(duì)口觀念”轉(zhuǎn)變?yōu)椤斑m應(yīng)觀念”，從實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、考核方法及活動(dòng)管理等方面進(jìn)行調(diào)整和改革，組織各種類型的實(shí)踐活動(dòng)，既使學(xué)生掌握了企業(yè)所需要的各種專業(yè)技能、全面提升了綜合素質(zhì)，又培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同感、忠誠(chéng)度以及社會(huì)認(rèn)知能力，解決了企業(yè)中普遍存在的“招得來(lái)、留不住”的問(wèn)題。

（3）推進(jìn)就業(yè)工作上臺(tái)階?！皠?lì)志正大班”、“勵(lì)志石羊班”每個(gè)班均為30人的班容量。建班以來(lái)學(xué)員在各自的班級(jí)里除了工作能力、專業(yè)素養(yǎng)得到很大的提升外，對(duì)企業(yè)文化及行業(yè)發(fā)展也有了深刻的認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定了從事畜牧獸醫(yī)事業(yè)的信心與決心。截至當(dāng)前，60名學(xué)員在與企業(yè)雙向選擇后，有47名和企業(yè)簽訂了就業(yè)協(xié)議，占兩個(gè)班學(xué)員總數(shù)的78.3%，有力地推動(dòng)了就業(yè)工作。

三、“企業(yè)班”對(duì)創(chuàng)新畜牧獸醫(yī)高級(jí)專門(mén)人才培養(yǎng)模式的啟示

（一）充實(shí)、完善了學(xué)校人才培養(yǎng)體系

“企業(yè)班”的人才培養(yǎng)方案，是根據(jù)學(xué)院課程設(shè)置和不同的企業(yè)定位、社會(huì)需求設(shè)定的，以社會(huì)需求為主導(dǎo)，在培養(yǎng)方案中體現(xiàn)不同的企業(yè)內(nèi)涵，有的以實(shí)踐、動(dòng)手能力為主要培養(yǎng)任務(wù)，有的以觀念更新為培養(yǎng)主要目標(biāo)，有的把體育精神作為培養(yǎng)、考核的重要指標(biāo)。但不論哪種側(cè)重的培養(yǎng)機(jī)制都是對(duì)現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)體系的有益補(bǔ)充和完善。

（二）增強(qiáng)了學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性

調(diào)查表明，通過(guò)在“企業(yè)班”的學(xué)習(xí)，學(xué)員們深刻的了解了工作實(shí)際及企業(yè)對(duì)大學(xué)生的要求，對(duì)不能滿足工作需求的欠缺之處也有了清楚的認(rèn)識(shí)，專業(yè)課程學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、針對(duì)性顯著增強(qiáng)，同時(shí)，在學(xué)風(fēng)建設(shè)方面產(chǎn)生了“以點(diǎn)帶面”的良好效果。

（三）實(shí)現(xiàn)了多層次人才培養(yǎng)

經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展促進(jìn)了行業(yè)分工精細(xì)化，同一份工作中不同崗位的工作性質(zhì)、內(nèi)容有了很大的差別。高校寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)的人才培養(yǎng)模式已不能滿足科研、生產(chǎn)和其他崗位的需求?！捌髽I(yè)班”側(cè)重于實(shí)用性、技能性的培養(yǎng)模式，為技術(shù)型人才培養(yǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，豐富了人才培養(yǎng)的層次性。

（四）強(qiáng)化了高等教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的功能

畜牧、獸醫(yī)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)是我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)的重要構(gòu)成部分。因此，培養(yǎng)合格的從業(yè)人員是相關(guān)院校的歷史使命?！捌髽I(yè)班”培養(yǎng)模式的優(yōu)勢(shì)在于，在高校完成扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)教育的同時(shí)，能根據(jù)企業(yè)的不同需求，及時(shí)地培養(yǎng)社會(huì)所急需的人才，更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

［1］李建權(quán).確立面向市場(chǎng)的人才培養(yǎng)觀［J］.山西高等學(xué)校社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào)，2006，10（10）：39-41.

［2］許亞?wèn)|.院企合作共建畜牧獸醫(yī)專業(yè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的研究與實(shí)踐 ［J］.高等農(nóng)業(yè)教育，2009（09）：3-5.

［3］李志明，李艷，汪朝杰.校企聯(lián)合培養(yǎng)人才模式探討 ［J］.創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育，2010（3）：61.

［4］曾毅，王毅軍.以學(xué)科體現(xiàn)水平-北華大學(xué)特色學(xué)科建設(shè)紀(jì)實(shí) ［N］.光明日?qǐng)?bào)，2006-11-27（7）.

［5］張虎.走校企聯(lián)合之路.育市場(chǎng)需求人才 ［J］.遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（6）：157.