淺議山西民俗文化的道德教育價值

□范文明，范紅梅

(1.運城幼兒師范高等?？茖W(xué)校，山西 運城 044000；2.洪洞一中，山西 洪洞 041600)

民俗文化是民眾群體集體創(chuàng)造，共同享用，自行流傳的不成文的規(guī)矩，也是人類生活中產(chǎn)生最早、約束面最廣的行為規(guī)范，蘊(yùn)含著先天性的德育教育內(nèi)容。因為各地自然環(huán)境和人文條件不同，所以各地的民俗文化及其道德教育價值也存在差異。本文擬初步探討山西民俗文化的道德教育價值，希望為今天的道德教育提供一些借鑒。

一、愛國主義教育

愛國主義是一個國家的人民對自己祖國的深厚的熱愛之情以及在此基礎(chǔ)上的愛國言行?；緝?nèi)容有：熱愛祖國的土地、河山和一切資源；熱愛祖國的歷史、文化和優(yōu)秀傳統(tǒng)；維護(hù)民族團(tuán)結(jié)、實現(xiàn)祖國統(tǒng)一；保衛(wèi)國家主權(quán)、捍衛(wèi)民族尊嚴(yán)；關(guān)心祖國建設(shè)，努力為國家作貢獻(xiàn)。愛國主義教育的方式多種多樣，如利用民族傳統(tǒng)節(jié)日、重要人物紀(jì)念日；旅游尋根；定期組織參觀愛國主義教育基地等。

1.利用傳統(tǒng)節(jié)日、紀(jì)念日。山西傳統(tǒng)節(jié)日活動中，除了祭祀祖先外，還有對歷史上的民族英雄及地方受崇拜人物的紀(jì)念、追憶活動。如端午節(jié)食粽子，是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時楚國大夫屈原；寒食節(jié)吃“子推”、燕燕，是為了紀(jì)念晉國名臣介子推；憑吊楊家將、薛家將、呼家將，是因為這些家將的傳說和故事，體現(xiàn)了前仆后繼、忠心報國的偉大精神，充滿了強(qiáng)烈的愛國主義精神；天下第一關(guān)廟憑吊關(guān)公，是因他忠誠，信義，仁智，勇武。具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息的山西節(jié)日活動，凝結(jié)著濃濃的鄉(xiāng)情厚意，不僅使本土的山西人年復(fù)一年地歡度慶祝，也使海外山西人不辭辛苦，回鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。具有地域特色的節(jié)日活動會激發(fā)海內(nèi)外山西人思鄉(xiāng)、愛鄉(xiāng)之情，進(jìn)而升華為愛國、護(hù)國之行。

2.旅游尋根。山西是中華根祖文化的發(fā)源地之一，有獨特的根祖文化。該旅游區(qū)以中華史前三圣堯舜禹建都立業(yè)的活動遺址“堯都平陽、舜都蒲坂、禹都安邑”為主線；以中外華人尋根問祖的圣地洪洞大槐樹，在東南亞等華人積聚地有廣泛影響的關(guān)公故里，以及陶寺遺址、丁村文化等眾多人類早期著名文化遺址等為主要內(nèi)容。作為山西人，當(dāng)了解這段歷史，身臨其境時，強(qiáng)烈的自豪感會油然而生，有一種民族歸屬和認(rèn)同感。基于對故土的眷戀之情會形成愛國主義思想，強(qiáng)大的凝聚力和向心力。其他人到山西旅游，能知宗明祖，增強(qiáng)人們的尋根意識，形成民族認(rèn)同，從而曉民族大義，激發(fā)愛鄉(xiāng)愛國之情，增強(qiáng)民族向心力和凝聚力。如在億萬海內(nèi)外古槐后裔心中，洪洞大槐樹，被奉為“圖騰”，被當(dāng)作“家”，被稱為“根”，被視為神圣的故鄉(xiāng)。辛亥革命時期，洪洞因為大槐樹免去了盧永祥部的搶掠，民國初孫丕康的《游洪洞古大槐樹處有感》一詩描述了當(dāng)時的情景：“辛亥義師赴晉南，朔方士卒念家山。秋毫不犯安如故，羅拜郵亭盡解顏。”而今古槐后裔已遍布全國，及至異國他鄉(xiāng)。他們雖然遠(yuǎn)隔千山萬水，但情系槐鄉(xiāng)，故土難望，常有懷著對先祖的敬慕之情的回鄉(xiāng)尋根者及寫信尋根者，關(guān)心著家鄉(xiāng)的發(fā)展變化?？梢哉f，對每一個尋根祭祖的人來說，不啻是一次愛國主義教育。

二、道德品質(zhì)教育

1.尊老愛幼。尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德，同樣也是民俗文化的首要道德資源。在山西節(jié)日喜慶活動中，這種道德觀念隨處可見。春節(jié)有一項重要活動就是拜年。小輩給長輩拜年時，要行磕頭之禮，長輩受禮之后，說些吉利勉勵的話，再給“壓歲錢”和“喜果”，護(hù)持小孩健康成長。過了初二，親戚互拜，侄兒拜姑姑，外甥拜舅舅，女婿拜丈人，還有拜干親?？梢哉f，拜年活動，子孫尊敬老人，長者疼愛幼小，平輩互相尊重，人與人真誠祝愿，改善了人際關(guān)系，加深了感情聯(lián)絡(luò)。同樣春節(jié)祭祖，清明節(jié)掃墓祭祖年年輪回，代代傳承，象征著中國人重視親情、慎終追遠(yuǎn)、孝敬老人、敬重祖先，這有團(tuán)結(jié)家族、加強(qiáng)家庭關(guān)系的作用。在飲食禮儀方面，平常在家吃飯，為示尊重，晚輩要給長輩盛飯，且第一碗要先給年長者，端飯菜時要用雙手，忌用單手。晚輩干活回來后，長輩也端飯以示關(guān)懷。在日常生活中，關(guān)于尊老愛幼的俗語和諺語更多，“一輩傳一輩，誰也不吃虧”，“爹敬爺爺兒孝父，敬祖宗為的是教子孫”，“要知父母恩，直等懷里抱子孫”，“早納糧不怕官，孝敬父母不怕天”，“明雪暗雨,老娘愛女”，“兒不嫌母丑,狗不嫌家窮”，“妻賢夫禍少,子孝父心寬”。這些諺語如春風(fēng)一樣，感染著我們，打動我們純潔的心靈。

2.勤儉節(jié)約。山西地處黃土高原，降雨量偏少，氣候干燥，山地多植被少，貧地多而沃土少，自然災(zāi)害頻繁，在此貧窮艱難條件下，民眾在生產(chǎn)勞動，生活過程中形成了山西民俗的首要特色——崇尚節(jié)儉。山西人崇尚節(jié)儉的習(xí)俗在地方志和《村規(guī)民約》中多有記載，“民儉俗淳”、“習(xí)尚儉素”、“其民勤儉”、“俗尚儉約”等字句，比比皆是。對于糧食，尤倡節(jié)儉，拋撒粟粒，長輩會訓(xùn)斥，揮霍糧食，鄉(xiāng)人會斥之為“作孽”。呂梁人常說：“一頓省一撮，三頓省一合；一天省一把，三年過來買匹馬”。當(dāng)孩子剛懂事的時候，父母便啟蒙以“庶饑遇荒有備”的教育，人們以勤勞勇敢、講義氣、重信用、誠實待人為榮，視游手好閑、揮霍浪費、弄虛作假、懦弱無能為恥，日未出便做，日落尚不肯息?，F(xiàn)在，我們的生活水平大幅度提高，仍然要把辛勤勞動作為日常習(xí)俗而傳承，把節(jié)儉作為中華民族的美德而發(fā)揚(yáng)。

3.誠實守信。晉商在明清時期雄踞國內(nèi)三大商幫之首,馳騁商界500余年,取得了世人矚目的輝煌業(yè)績,可與猶太商人、威尼斯商人相媲美。晉商創(chuàng)造如此輝煌的主要秘訣是什么呢？那就是誠信經(jīng)營?？梢哉f，沒有誠信，就沒有晉商的輝煌。晉商所到之處,以關(guān)公為偶像,尊為財神,到處建關(guān)帝廟。晉商之所以百倍信崇關(guān)云長，均在于“信”、“義”二字。希望以其信義教育同行，以其武功希冀保衛(wèi)自己的商業(yè)利潤。在經(jīng)營活動中，對待顧客、商家，無論大小，都以誠相待。銷售商品，絕不缺斤短兩，貨真價實，童叟無欺。并總結(jié)出許多商諺：“售貨無訣竅，信譽(yù)第一條”；“生意沒有回頭客，東家伙計都挨餓”；“寧叫賠折腰，不讓客吃虧”；“買賣不成仁義在”；“秤平、斗滿、尺滿足”?？梢哉f，誠信是山西人的一筆精神財富,也是我們中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)。我們應(yīng)該繼承和發(fā)揚(yáng)，不管做人還是做事。

三、家庭美德教育

一個人從出生之日起，父母及家人就開始對他進(jìn)行引導(dǎo)，諸如待人處世，勤儉持家，自強(qiáng)自立等，其民俗傳承的方式主要是“身教”，父母或長輩通過自己的行為和舉止，來潛移默化地影響子女、幼者；“言教”，通過口頭語言，諸如講故事，唱歌謠等形式，生動形象地進(jìn)行教育。正如民間所言，“成龍變蛙，全在爹媽”，“小姑不賢婆婆錯，兒子不正父之過”，“為老不正，教壞子孫”。山西家族民俗中有豐富的家庭教育資源，包括家規(guī)、家法、家禮、家教等，涉及孝親、悌弟、持家、理財?shù)确矫?，此對每個人都有深刻的影響。

家庭要和睦，必須上慈下孝、兄弟和睦、夫妻恩愛。民間很多生動的諺語對和睦相處作了概括和總結(jié)，如“父慈子孝順氣丸，兄寬弟忍合家歡”，“家要義，哥哥讓兄弟”，“哥哥咋的走，弟弟咋的扭”，“三兄四弟一條心，家中泥土變成金”，“夫妻和，全家樂；夫妻吵，全家跑”，“妻賢夫禍少，子孝父心寬”。家庭中婆媳、姑嫂、妯娌，都有相處的習(xí)俗，有一些不成文的家規(guī)家法。如“家庭和不和，關(guān)鍵在婆婆”，“婆媳和,全家樂”，“婆婆有德媳婦賢”，“比你大，比你小，嫁給你哥得叫嫂”，“村中有個好嫂嫂，滿街姑娘都學(xué)好”，“妯娌好，煩惱少”，“妯娌和，兄弟親，妯娌不好家必分”。

不少家訓(xùn)是家教的活教材。如清代萬泉縣(今萬榮縣)西景村教員王賜璉撰寫的《訓(xùn)子歌》。受時代局限，不免摻雜著封建思想的糟粕，然而其中的尊老愛幼，團(tuán)結(jié)鄰里，戒偷戒賭，待人寬厚等亦體現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)美德。因此，在當(dāng)?shù)貜V為流傳，許多家長皆傳抄誦讀，以教育子女，成為當(dāng)?shù)氐目诒膶W(xué)?！靶㈨樃改父竟?，敬愛兄弟手足全。教子須從幼時起，勸妻全在新幾年。叔伯是父親同胞，姐妹與你氣相連。 家庭和睦多祥端，休學(xué)乖忤生忌嫌。鄉(xiāng)黨鄰里護(hù)身符，有事相幫受稱贊。窮要干凈富要寬，干凈更比寬展難。再窮都莫胡偷盜，大小是賊把嘴鉗。想錢休入賭博場，賭博場里喪家緣。飽時莫把饑時忘，豐年還記有荒年。強(qiáng)徒匪人莫交往，謹(jǐn)防發(fā)案受牽連。親戚朋友不可少，胡結(jié)亂交枉費錢。千萬莫帶行利帳，壓窮多少假富漢。背后莫論人是非，安知自己見不偏。 戒輕浮，慎語言，說話做事把理占。平素日子戒奢侈，要飽還是家常飯。穿衣勿須講時興，不熱不冷便是仙。一切壞事莫沾染，入井恐尋出路難。正當(dāng)使費莫縮后，千萬不可胡花錢。買賣不必多爭競，隨行就市少耍慳。”

四、文明禮貌教育

1.語言美。節(jié)日喜慶活動，是非常隆重的，它要求每個人都來營造喜慶、吉祥的氣氛。因此，發(fā)揮節(jié)日喜慶活動的文化資源優(yōu)勢，可以加強(qiáng)對學(xué)生的文明教育。春節(jié)，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“新年好”、“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”、“萬事如意”、“吉星高照”等吉祥的話語，給長者拜年或祝壽時，要說“福如東海，壽比南山”、“萬壽無疆”、“福壽安康”等祝福語，這些嘉言懿語，配以節(jié)日的特殊的喜慶氣氛，有利于培養(yǎng)青年學(xué)生的語言美。

2.行為美。在日常生活中，飲食和社交中的禮儀具有一定科學(xué)意義。如有客到家，要熱情款待。講究“茶七飯八酒十分”，意思是給客人斟茶，茶水不能倒?jié)M杯，杯滿易灑，視為對客不敬。同樣，盛飯八成即可。而斟酒必須滿杯，否則視為不敬。客來敬茶，一定要洗刷茶具，沏新茶，既衛(wèi)生又禮貌。忌諱在客人面前說飯不夠吃，這被視為變相逐客令。吃飯時有很多忌諱，飯前飯后忌敲碗筷，有“敲碗敲筷子，討吃一輩子”的諺語；不能剩飯菜，多吃多盛，少吃少盛；忌急飲猛食，這符合飲食衛(wèi)生；忌喝水帶響，發(fā)出“吱——吱——”的響聲，民間視為不禮貌行為；忌過飽打嗝，俗話說“飯吃八分飽”，過飽打嗝視為不禮貌行為，易引發(fā)胃痛；忌囫圇吞食，狼吞虎咽視為不雅，俗話說“像餓狼似的”。在人與人交往過程中，忌戴手套與人握手，戴口罩與人談話；對別人不能稱其綽號，否則視為不敬，忌在有生理缺陷的人面前揭其短處。這些禮儀無疑能規(guī)范青少年的文明行為，促進(jìn)青少年的行為美。

五、生態(tài)環(huán)境倫理教育

先輩們在與自然環(huán)境的交流過程中，逐步形成親近自然、崇奉萬物和敬畏生靈的樸素的自然環(huán)境保護(hù)觀念,而這樸素的自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識又以鄉(xiāng)風(fēng)民俗活動為載體,歷久彌新,世代傳承,而在此過程中,也形成了尊重生命、尊重自然，反映出人與自然和諧相處的倫理觀，具體表現(xiàn)為善待動物、保護(hù)植物、維護(hù)環(huán)境和諧等。

人們長期于自然環(huán)境中生活發(fā)展，逐漸形成了對動植物的認(rèn)識和看法，且賦予他們一定的象征意義，并通過崇拜、感恩、圖案工藝等一系列民俗形式表現(xiàn)出對動物的道德關(guān)懷，植物的尊重和保護(hù)。動物類：蛇，民間稱“小龍”，與多子多福相聯(lián)系，年節(jié)時用白面蒸制蛇，叫蛇盤盤，口中含一枚銅錢，象征富貴，有“蛇盤兔，必定富”之諺；喜鵲，民間認(rèn)為是報喜鳥，有“早報喜，晚報財，晌午報客來”之諺，有“喜鵲報喜”，“喜鵲登梅”等圖案工藝；蝙蝠，“蝠”同福，吉祥圖案中常見的有“雙福臨門”，“五福捧壽”等；獅、虎，鎮(zhèn)宅瑞獸，晉北農(nóng)戶家中多掛虎像，稱為鎮(zhèn)宅虎；鹿，諧音“祿”；猴，“猴”同“侯”諧音，表“封侯晉爵”，“輩輩封侯”；象，吉祥瑞獸，與花瓶組合，意為“太平有象”。植物類：松柏，象征長久、長壽；桃，桃樹、桃枝、桃木可避邪，桃果表長壽，為老人祝壽，要蒸制面桃；柳，象征有雨，農(nóng)業(yè)豐收。

在山西，幾乎是有山便有廟，廟高便有林，所以植被極好，在蒲縣東岳廟的山門上看到這樣一副對聯(lián)：砍吾樹木吾不語，傷汝性命汝難逃。這副對聯(lián)掛在山門上幾百年，大概屬和尚為保護(hù)山林立的篇言，而百姓已將這篇言化作一種道德或行為準(zhǔn)則。

種樹育林是山西民間的傳統(tǒng)習(xí)俗和美俗，民眾依據(jù)自然條件和自己喜好種植，逐漸形成特色種植區(qū)。在呂梁、晉中、忻州地區(qū)，農(nóng)家種植棗樹較多，紅棗在呂梁日生活中被當(dāng)作訪親問友的必備禮品，求神拜佛的貢品；清徐的葡萄，汾陽的核桃；在晉東南地區(qū)，柿樹、山楂樹、桑樹散落村野；臨汾市被稱為“花果城”，成熟季節(jié)隨處可見果子；在運城地區(qū)，果樹柿樹居多。在長期的實踐中，形成了有關(guān)植樹的很多民諺。說明植樹重要性的民諺有“沿河樹連樹，河堤分外固”，“荒山造了林，拔了災(zāi)害根”，“沙灘造了林，沙窩變黃金”，“山川栽滿樹，等于修水庫”，“一棵松樹一把傘，一棵柳樹一眼泉”等，“植樹造林，莫過清明”，“春栽楊柳夏栽桑，正月種松好時光”，“三九四九沿河插柳”，“養(yǎng)豬先抓母，植樹先育圃”，“沙土棗樹黃土柳，百棵能活九十九”，“栽樹沒竅，深埋實搗”等表明栽樹的季節(jié)和規(guī)律。

總之，民俗文化是指一個國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。所以，我們可以利用大眾化的行為模式，讓民眾參與，通過民眾的內(nèi)在意識和外在行為自發(fā)地、潛移默化地進(jìn)行道德教育。我們應(yīng)該研究這一資源的道德教育價值，并發(fā)揮其優(yōu)勢，采取各種行之有效的方法，加強(qiáng)國人的思想道德品質(zhì)教育。如利用傳統(tǒng)節(jié)日、紀(jì)念日，旅游尋根等形式激發(fā)民眾愛家鄉(xiāng)愛國之情，形成民族認(rèn)同感；運用節(jié)日活動、生活禮儀及諺語進(jìn)行尊老愛幼、勤儉節(jié)約、誠實守信的品質(zhì)教育；通過家長的言傳身教使子女要做到語言美及行為美，要孝順父母、兄弟和睦、夫妻恩愛；通過崇拜、感恩、圖案工藝等一系列民俗形式表現(xiàn)出對動物的道德關(guān)懷，植物的尊重和保護(hù)，促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展。

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