多媒體在旅游英語口語課中的輔助功能

馬祈春

（廣東松山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系，廣東 韶關(guān) 512122）

多媒體在旅游英語口語課中的輔助功能

馬祈春

（廣東松山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系，廣東 韶關(guān) 512122）

旅游英語口語課既要講解旅游專業(yè)知識又必須提高學(xué)生的英語交際能力。傳統(tǒng)的口語教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足它的要求，因此，旅游英語口語課引進(jìn)新的教學(xué)手段顯得十分必要。

旅游英語；口語；行動導(dǎo)向教學(xué)法；多媒體

一、旅游英語課堂使用多媒體設(shè)備的必要性

旅游英語口語課與其他課程相比，具有一定的特殊性。它兼具旅游專業(yè)課和英語口語課的特點(diǎn)。授課教師在講授這門課程的過程中，深知要上好這門課的難度不小，既要傳授學(xué)生旅游方面的專業(yè)知識，又要培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的英語口語交際能力，讓學(xué)生具備全程使用英文完成導(dǎo)游工作的業(yè)務(wù)能力。由于這門課的特殊性，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)難以滿足學(xué)生的需要。根據(jù)對本校08級、09級旅游英語專業(yè)學(xué)生的調(diào)查，60%的同學(xué)認(rèn)為之前的旅游英語口語課課堂單調(diào)乏味，氣氛沉悶，同學(xué)上課開口說英語的欲望不高；以往的教師或注重對專業(yè)知識的講授，導(dǎo)致學(xué)生缺乏必要的口語鍛煉，或注重英語口語的練習(xí)，缺乏專業(yè)知識的講解。除此之外，同學(xué)們還指出，老師在進(jìn)行口語訓(xùn)練時，以學(xué)生進(jìn)行對話練習(xí)為主，這樣并不能激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和交際欲望。這種狀況使學(xué)生的口語交際能力停滯不前，同時導(dǎo)致課堂的專業(yè)性不強(qiáng)。因此，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)手段就顯得十分必要。

行動導(dǎo)向教學(xué)法是適合旅游英語口語課使用的教學(xué)方法。行動導(dǎo)向教學(xué)是以“行動導(dǎo)向驅(qū)動”為主要形式，在教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，注重對學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)，從完成某一方面的任務(wù)著手，通過引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。行動導(dǎo)向教學(xué)法以完成任務(wù)著手，教師布置任務(wù)是主導(dǎo)，因此教師布置任務(wù)和檢查學(xué)生的任務(wù)完成情況是非常重要的環(huán)節(jié)。然而，旅游英語口語課的時間非常有限。多媒體教學(xué)設(shè)備的使用能夠極大地提高課堂效率，豐富教師的教學(xué)模式，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，既傳授知識又能鍛煉學(xué)生的英語交際能力。

二、多媒體教學(xué)設(shè)備的輔助功能

在旅游英語口語課堂上，既要傳授旅游專業(yè)知識又要鍛煉學(xué)生的英語交際能力，要兩者兼顧就要求有大量的時間。而旅游英語口語課本身學(xué)時十分有限，有沒有一種途徑能夠把兩者結(jié)合起來呢？行動導(dǎo)向教學(xué)法和多媒體教學(xué)設(shè)備的應(yīng)用就是解決這個問題的辦法。

交際能力的提高離不開句子。幾乎所有主流的旅游英語口語教材都有大量的英語對話，通過對話的學(xué)習(xí)要求學(xué)生掌握有用的句型。這里以復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《實(shí)用旅游英語口語》第一單元的對話“At a Travel Agent’s”為例。教師在備課的過程中，可以使用電腦把要講解的對話制作成圖片。之前我們提到行動導(dǎo)向教學(xué)法以任務(wù)為主導(dǎo)，因此，教師在講解對話前要給學(xué)生布置任務(wù)：看圖說話。同時對本堂課要掌握的旅游專業(yè)知識進(jìn)行提問：“Do you know how many kinds of travel agents are there？What are they？”或“What are rebates？Why do suppliers and agencies give rebates？”讓學(xué)生進(jìn)行思考和討論。待學(xué)生完成討論之后，讓學(xué)生展示自己小組的對話，并回答問題。完成這個教學(xué)活動后，教師可以讓學(xué)生打開課本，講解教材中的對話和相關(guān)的專業(yè)知識，并讓學(xué)生比對自己做的對話和教材的對話，找出關(guān)鍵的句子加以學(xué)習(xí)。此外，教師也可以將對話制作成動畫，讓同學(xué)進(jìn)行配音，以此鍛煉學(xué)生的英語口語能力。

由上面看圖說話這一教學(xué)活動我們可以看出，教師給學(xué)生布置看圖說話這一任務(wù)，對相關(guān)的專業(yè)知識進(jìn)行提問，待學(xué)生完成任務(wù)再做講解的過程，已經(jīng)將傳授專業(yè)知識和鍛煉學(xué)生英語交際能力結(jié)合在了一起。這個教學(xué)活動是借助多媒體設(shè)備來完成的。教師在備課的過程中，通過多媒體應(yīng)用，把教材上抽象、枯燥無味的文字對話變成形象生動、易懂易學(xué)的圖畫、動畫、聲音等相結(jié)合的媒體資料，增加了課堂的趣味性。根據(jù)建構(gòu)主義對學(xué)習(xí)活動的理解：學(xué)習(xí)是學(xué)生在一定的情景，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義構(gòu)建的方式獲得知識的過程。它強(qiáng)調(diào)情景對意義的建構(gòu)作用。多媒體設(shè)備通過聲音、動畫、色彩等的優(yōu)化組合與合理運(yùn)用，建構(gòu)逼真的情景，增加了教學(xué)的直觀性和形象性，有利于學(xué)生知識的獲取和交際能力的培養(yǎng)。

行動導(dǎo)向教學(xué)法以任務(wù)的布置和檢查來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。上述看圖說話的教學(xué)活動是在課堂上短時間內(nèi)完成的簡單任務(wù)，接下來介紹課后任務(wù)的布置和檢查。同樣以復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《實(shí)用旅游英語口語》第一單元篇章的閱讀“Travel”為例。同上，教師可以根據(jù)文章的內(nèi)容進(jìn)行提問。如針對文章最后的句子“If I am robbed I will have to apologize as politely as possible，……”教師可以設(shè)置一個旅游團(tuán)出游遭劫的情景，以圖片或者是動畫的形式在多媒體設(shè)備上展示出來，并進(jìn)行提問：“What shall a guild do if his teams are robbed？”要求學(xué)生把問題的答案以話劇的形式表演出來。檢查任務(wù)時學(xué)生既可以在課堂表演，也可以在課后把話劇制作成媒體文件，在電腦上播放。話劇的表演全部使用英語。最后教師根據(jù)學(xué)生表演以及解決問題的合理性進(jìn)行評分，并講解導(dǎo)游在團(tuán)隊遇劫時正確的處理辦法。這樣學(xué)生既學(xué)會了導(dǎo)游如何正確處理一些緊急突發(fā)事件的旅游專業(yè)知識，又鍛煉了自己的英語交際能力。

除了看圖說話、配音和小組表演等教學(xué)活動，教師還可以布置小組討論和報告等任務(wù)。同樣是復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《實(shí)用旅游英語口語》一書，第9單元中課本有小組討論的任務(wù)：discuss the advantages and disadvantages of developing tourism in group。教師可先布置學(xué)生進(jìn)行小組討論，待學(xué)生完成討論后再進(jìn)行任務(wù)的延伸，讓學(xué)生以小組為單位，到學(xué)校附近的著名景點(diǎn)千年古寺南華寺進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，以“the tourism influence on Nanhua temple”為題，作一份報告。由于南華寺就坐落在學(xué)校旁邊一百米處，是我校旅游英語專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)基地之一，學(xué)生到寺內(nèi)調(diào)查學(xué)習(xí)十分方便。學(xué)生實(shí)地調(diào)查時可以運(yùn)用多媒體設(shè)備，如數(shù)碼相機(jī)、錄影機(jī)等進(jìn)行取證和舉例。待檢查任務(wù)時，學(xué)生可以借助多媒體教學(xué)設(shè)備，將報告以PPT或者記錄短片的形式呈現(xiàn)出來。類似這樣的任務(wù)，將專業(yè)技能與交際能力的提高相結(jié)合，并要求學(xué)生親自到景點(diǎn)去調(diào)查，將課堂延伸到教室之外的真實(shí)景點(diǎn)中，借助多媒體設(shè)備，大大增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力。

從上述的教學(xué)活動也可以看出，在旅游英語口語課堂中使用多媒體能極大地豐富教學(xué)手段。教師在課上以任務(wù)來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，有課堂完成的簡單任務(wù)，也有課后完成的復(fù)雜任務(wù)，這些任務(wù)都是借助多媒體教學(xué)設(shè)備來完成的。教師可以利用多媒體開展看圖說話、對話演練、小組討論、小組表演、演講報告等教學(xué)活動，從而改變口語課堂以對話為主的單一的教學(xué)模式。通過這些教學(xué)活動，寓教于樂，寓教于圖，寓教于演，增加了課堂的趣味，活躍了課堂的氣氛，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和交際欲望。

此外，使用多媒體教學(xué)，促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性。以上述處理旅游團(tuán)遭劫為例，學(xué)生若要完成任務(wù)，必然先要主動尋找問題的答案，獲取專業(yè)的知識，然后才能正確地解決問題。這一過程中鍛煉了學(xué)生的英語交際能力。學(xué)生如果把話劇制作成媒體文件，就要掌握相關(guān)的電腦知識，并動手操作制作。這不僅擴(kuò)展了學(xué)生的課外知識，也增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)操能力。同時，教師通過對學(xué)生作品的檢查評分和講解，也促進(jìn)了學(xué)生之間的良性競爭。

［1］郭躍進(jìn).新課程教學(xué)法［M］.長春：東北師范大學(xué)出版社，2006.

G642.3

A

1673－1395（2011）07－0133－02

2011－04－11

馬祈春（1983－），男，廣東韶關(guān)人，助教，主要從事英語教學(xué)研究。

責(zé)任編輯 韓璽吾 E－mail：shekeban＠163.com