生物有機肥對小白菜產(chǎn)量的影響

伍 兵，鄧悟森 ，廖世喜 ，譚周進 ，張 浩

（1.長沙浩博生物技術有限公司，湖南 長沙 410606；2.醴陵市土壤肥料工作站，湖南 株洲 412223；3.湖南中醫(yī)藥大學，湖南 長沙 410208）

據(jù)研究，生物有機肥對提高土壤養(yǎng)分的有效性，改善土壤的理化性狀[1]，增強土壤酶的活性，降低環(huán)境污染[2-3]，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)[4-8]均具有明顯的效果。浩博牌生物有機物粉劑是長沙浩博生物科技有限公司研發(fā)的微生物肥料新產(chǎn)品。該產(chǎn)品以固氮類芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、釀酒酵母與豬糞、雞糞等主要有機肥料堆漚發(fā)酵而成，含有活菌數(shù)（cfu）≥0.2億/g；有機質(zhì)≥25%。為研究浩博牌生物有機肥在湖南省主要農(nóng)作物上的應用效果，在醴陵市進行了小白菜的田間小區(qū)試驗。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗設計

試驗于2009年4月18日至2009年8月12日在湖南省醴陵市板杉鄉(xiāng)紅光村陳寶林農(nóng)戶承包的蔬菜地進行了田間小區(qū)試驗。試驗設4個處理：處理1：常規(guī)對照，農(nóng)民習慣施肥，即施腐熟豬糞1 200 kg/667m2、45%（15-15-15） 復 混 肥 20 kg/667m2作基肥；處理2：常規(guī)對照＋小白菜在移栽前使用浩博牌生物有機肥（粉劑）30 kg/667m2作基肥；處理3：常規(guī)對照＋小白菜在移栽前使用生物有機肥（粉劑）滅活基質(zhì)30 kg/667m2作基肥。處理4：常規(guī)對照＋小白菜在移栽前施用等量細沙30 kg/667m2作基肥。4個處理，3次重復，共12個小區(qū)，隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積33.3m2。試驗地四周設置2.5m寬的保護行。試驗土壤為麻砂泥土。試驗前取土樣化驗，pH值為6.1，有機質(zhì)31.5 mg/kg，堿解氮189.2mg/kg，有效磷 7.8mg/kg，速效鉀 83mg/kg。供試肥料：長沙浩博生物技術有限公司生產(chǎn)的浩博牌生物有機肥（粉劑）。供試蔬菜為小白菜，品種為上海青。

主要田間栽培管理措施：供試小白菜于4月18日播種，5月2日移栽，株行距為20 cm×25 cm，14 000株/667m2。移栽前于5月11日結(jié)合整地，按照試驗方案施用基肥。移栽返青后于5月20日用尿素5 kg對水1 000 kg/667m2淋施作第一次追肥；6月22日旺盛生長期用尿素8 kg對水1 000 kg/667m2淋施作第二次追肥。6月25日用20%敵殺死防治青蟲一次，7月2日用80%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑5 000倍液防治軟腐病一次，各處理栽培管理措施一致。試驗地小白菜于8月12日分小區(qū)單獨收獲，單獨稱重計算產(chǎn)量。

1.2 測定項目與方法

供試小白菜于收獲期測定其產(chǎn)量。就不同處理對小白菜的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、經(jīng)濟效益的影響，分析其顯著性差異水平，從而得出生物有機肥的施肥效果。

2 試驗結(jié)果與分析

2.1 不同處理對小白菜農(nóng)藝性狀的影響

如下表1試驗結(jié)果表明，不同的處理對小白菜農(nóng)藝性狀的影響不同。小白菜施用浩博生物有機物粉劑的處理平均株高為25.2 cm，葉片數(shù)位10.3片，單株重176.9 g，凈菜重85.6%。分別比對照區(qū)平均株高增加0.9～1.2 cm，葉片數(shù)增加0.9～1片，單株重增加12.2～17.5 g，凈菜率提高1.5～3.2個百分點。表明：施用浩博派生物有機物（粉劑）能促進小白菜的生長發(fā)育，改善小白菜的經(jīng)濟性狀。

2.2 不同處理對小白菜產(chǎn)量的影響

表1 不同處理對小白菜農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響

表1表明，小白菜施用浩博牌生物有機物粉劑的處理平均產(chǎn)量為2 120.9 kg/667m2，與另外3個處理比較，增產(chǎn)209.6～281.6 kg/667m2，增產(chǎn)率為11.0%～15.3%。方差分析表明（表2），增產(chǎn)效果達極顯著水平。

表2 方差分析表

2.3 不同處理對小白菜經(jīng)濟效益的影響

小白菜按1元/kg計，小白菜施用浩博生物有機肥粉劑的處理平均產(chǎn)值為2 120.9元/667m2，處理 1、2、4 產(chǎn)值分別為 1 839.3 元/667m2，1 911.3 元/667m2，1 902.7元/667m2。可見小白菜施用浩博生物有機肥粉劑的處理平均增收 209.6～281.6元/667m2，減去施用浩博牌生物有機肥粉劑成本36元/667m2，增加純收入 173.6～245.6 元/667m2，投入產(chǎn)出比為1∶4.8～6.8（投入產(chǎn)出比＝施用浩博生物有機粉劑成本/比對照增加的純收入）經(jīng)濟效益顯著。

3 小結(jié)與討論

生物肥料[9-13]在農(nóng)作物上的應用，主要體現(xiàn)在提高農(nóng)作物的品質(zhì)、減少病蟲害的產(chǎn)生和降低農(nóng)藥殘留、促進作物生長等方面。生物肥料中微生物的影響體現(xiàn)在促進微生物的繁殖，提高微生物的活性，通過微生物的解磷解鉀[14-15]等作用來改良土壤理化性質(zhì)，改善土壤營養(yǎng)，提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。浩博牌生物有機肥（粉劑）是一種新型的生物肥料，采用畜禽便[16]等有機廢料進行堆肥生產(chǎn)而成，能夠徹底減少畜禽便對環(huán)境的污染。肥料中添加了功能性微生物改善土壤的理化性質(zhì)，符合國家農(nóng)業(yè)政策前進的路線，可推動國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

浩博牌生物有機肥應用在小白菜上，可改善小白菜的農(nóng)藝性狀，增加小白菜的產(chǎn)量，提高產(chǎn)出比，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。試驗結(jié)果表明，小白菜施用浩博生物有機物粉劑的處理與對照區(qū)比較，平均株高增加0.9～1.2 cm，葉片數(shù)增加0.9～1片，單株重12.2～17.5 g，凈菜率提高1.5～3.2個百分點。施用浩博生物有機物粉劑的處理小白菜平均產(chǎn)量為2 120.9 kg/667m2，與對照區(qū)比較，增產(chǎn) 209.6～281.6 kg/667m2，增產(chǎn)率為11.0%～15.3%。經(jīng)方差分析，增產(chǎn)效果達極顯著水平。增加純收入173.6～245.6元/667m2，投入產(chǎn)出比為 1∶4.8～6.8。該肥料對作物品質(zhì)改善以及對提高土壤微生物活性等問題有待進一步研究。

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