湘北棉地套種模式栽培技術(shù)探討

郭元宵，張德勝，龍世其,郭惠梅，楊躍輝

（1.沅江市四季紅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，湖南 沅江 413113；2.沅江市農(nóng)業(yè)局，湖南 沅江 413100；3.沅江市南大鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，湖南 沅江 413116）

湘北地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候沖積平原區(qū)，光、熱、水資源豐富，土地肥沃，是國家重點商品糧、棉、油、漁生產(chǎn)基地。棉花是湘北重要的經(jīng)濟作物，栽培歷史悠久，種植面積逐年擴大，棉農(nóng)習(xí)慣性采用棉花—油菜兩熟模式，棉花產(chǎn)量高、品質(zhì)佳。這種傳統(tǒng)栽培模式雖然取得了較好的經(jīng)濟效益，但存在著溫光、水及土地資源浪費。為了提高棉田綜合利用效率，提高復(fù)種指數(shù)，增加棉農(nóng)的經(jīng)濟效益，從1993年開始，開展了棉田前期綜合利用的探索，探討合理高效的套種模式，為棉農(nóng)提供栽培技術(shù)支撐。

1 棉地間套作的可行性

20世紀90年代以來，湘北棉區(qū)推廣種植雜交棉，棉花種植密度由4 000株/667m2左右降到了1 200株/667m2左右。棉田前期行間空隙大，棉株的個體發(fā)育旺盛，結(jié)鈴性強，特別是抗蟲雜交棉的普及，使蟲害的發(fā)生得到了有效的控制。在7月中旬以前，棉田基本上不需防治鱗翅目害蟲，用藥次數(shù)與用藥量明顯減少，藥殘安全系數(shù)加大，完全能達到國家生產(chǎn)無公害瓜菜的標準。套作或間作矮莖、藤蔓早熟作物，還可有效控制棉田雜草。棉田間作一季作物，對棉花的伏前桃雖有抑制作用，但棉花是無限花序植物，自我補償能力強，加上人為調(diào)控，可以達到伏桃滿腰，秋桃蓋頂。由于棉花結(jié)鈴部位的抬高，棉花爛桃減少，可以明顯提高品質(zhì)。棉花行間套種西瓜，可增收1 200～2 000元/667m2；間種玉米、花生、大豆可增純收入400～500元/667m2。農(nóng)作物多熟制栽培技術(shù)的發(fā)展，提高了土地利用率，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟效益，是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。

2 棉地套種栽培技術(shù)

2.1 西瓜套種棉花的模式及栽培技術(shù)

西瓜是一種鮮食時令農(nóng)產(chǎn)品，具有降暑解渴功能，市場廣闊，深受人們歡迎。瓜套棉模式在湘北棉區(qū)經(jīng)過多年的實踐，年經(jīng)濟效益在4 000～6 000元/667m2之間，增效1 400元/667m2以上（多年的平均值）。采用營養(yǎng)缽育苗移栽，西瓜用地膜加小拱棚雙膜覆蓋，可比單地膜露地栽培提早10～15 d上市。在7月中旬便可結(jié)束瓜棉共生期，對棉花的伏桃影響很小，只要加強中后期的管理，棉花依然可獲得高產(chǎn)。

2.1.1 品種的選擇 瓜棉配種，品種選擇是關(guān)鍵。無籽西瓜產(chǎn)量高，但熟期晚，藤蔓喜攀爬纏樹，對棉花影響大。因此，西瓜宜選用京欣類早熟品種；棉花宜選用福棉2號、岱雜1號等生長旺、抗早衰、結(jié)鈴性強、抗蟲性強的品種。

2.1.2 苗床的準備與營養(yǎng)缽的制作 選擇排灌方便、背風(fēng)向陽，未作過苗床的耕地冬翻烤坯，按20 m2/667m2備苗床。播種前15 d清除雜草殘渣，精細整地。用“果蔬881”2 000 g作基肥，澆足底墑水，用200倍液的甲基立枯磷進行土壤消毒，用農(nóng)膜覆蓋3～5 d?；史纸夂蟊憧芍评彛疵藁ㄖ评? 000個/667m2，西瓜制缽1 000個/667m2，用直徑6 cm的營養(yǎng)器操作。每行擺缽18個，錯位擺放，每廂苗床長度不超過15m，周邊培土護坡。制缽時，天氣晴朗，做好的營養(yǎng)缽用農(nóng)膜覆蓋，防止曬干。營養(yǎng)缽制好后，便可播種，并備好干細蓋種土。

2.1.3 適時播種和苗床管理 西瓜在3月上旬，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10℃時，選晴天播種；棉花可在4月上中旬，氣溫穩(wěn)定通過15℃時播種，于晴天上午進行。每缽放種子一粒，播后用500倍液的敵克松噴灑一次，蓋干細土，厚度以1.5 cm為宜，并在蓋土上再噴一次500倍的敵克松藥液，以營養(yǎng)缽和蓋土濕潤為宜。接著蓋膜，先鋪一層微膜保濕，再用2m長的竹片起拱，用農(nóng)膜覆蓋保溫，四周用土封嚴防風(fēng)吹。在苗床四周開好圍溝，有利于防漬防澇，降低苗床濕度和地下水。

在苗床管理上，前期保濕保溫促齊苗，齊苗后控溫降濕促根保苗。播種至齊苗，膜內(nèi)溫度控制在40℃以下，齊苗后抽掉平膜，用井崗毒素50mg/L濃度噴灑一次，防治猝倒病、立枯病，3 d后再噴灑一次。保留低拱農(nóng)膜，晴天曬，雨天蓋，寒潮低溫要蓋嚴。如遇長時間低溫陰雨，應(yīng)將拱棚兩頭膜揭開，通氣降濕；時陰時晴，注意膜內(nèi)溫度控制在38℃以下，防止高溫?zé)?。?dāng)棉花苗長出一片真葉后，應(yīng)多煉苗，曬干床土防徒長，培育壯苗。根據(jù)前茬收獲期和苗的長勢，如苗齡過長，長勢旺，在移栽前一星期還需進行一次轉(zhuǎn)缽控苗。這樣能有效地控制高腳苗，縮短緩苗期。西瓜苗長出兩片真葉，即可移栽。

2.1.4 套種方式 西瓜套種棉花有小拱棚雙膜覆蓋和露地單膜覆蓋兩種方式，兩種方式下棉花、西瓜的種植密度不變，棉花栽1 000株/667m2左右，西瓜不少于600蔸/667m2。小拱棚雙膜覆蓋采用棉花寬窄行，中央寬行栽西瓜雙行分爬式（見圖1），廂寬4.5 m，西瓜株距50 cm，行距40 cm，錯位移栽，用100 cm寬地膜覆蓋；棉花株距55 cm。露地單膜覆蓋采用棉花寬窄行，雙邊單行栽西瓜對爬式（見圖 2），廂寬 5m，西瓜株距 50 cm，用 80～100 cm寬地膜覆蓋，露地栽培。

2.1.5 精細整地與施足基肥 按套種方式，開溝整地，小拱棚雙膜覆蓋按4.5 m分廂作畦，露地單膜覆蓋按5m分廂作畦，廂面成龜背形，有利于爽水。溝寬50 cm，溝深30 cm。圍溝、主溝深50 cm，要求溝溝相通，雨停廂面無漬水。施過磷酸鈣60 kg/667m2。在西瓜種植行施45%復(fù)合肥（N15+P15+K15）40 kg/667m2，豬、雞、鴨糞等有機肥500 kg/667m2，用旋耕機攪拌均勻，保墑蓋地膜待栽。

2.1.6 適時移栽 西瓜苗2片真葉全展，一般在4月中旬進行移栽。棉花在5月上旬或前茬收獲后進行移栽。西瓜移栽時，要及時用細土壓蔸封膜，防風(fēng)吹拂膜，損傷西瓜苗。小拱棚要用220 cm長的竹片起拱，220 cm寬農(nóng)膜覆蓋。棉花移栽可選用打洞營養(yǎng)泥灌漿法，把安蔸肥與稀泥攪和成漿（每50 kg稀泥加入磷酸二氫鉀500 g），用移苗器打洞，將棉苗放進洞內(nèi)，灌上泥漿，以泥漿與地平線平衡為度，這樣棉苗無緩苗期。

2.1.7 田間管理 按照前期管瓜保棉、中期管棉保瓜、后期整蔓促棉的原則進行田間管理。

（1）合理施肥和化控：西瓜移栽后，迅速追好提苗肥，用速效肥進行潑澆，或選用瓜果專用型肥，按標準施用2～3次；當(dāng)瓜苗倒蔓出膜時，要埋好倒蔓肥，在膜外開溝,埋施硫銨30 kg/667m2或碳銨50 kg/667m2；當(dāng)西瓜有拳頭大時，再用復(fù)合肥按標準對水施作膨果肥。

棉花在移栽后，施一次提苗肥，用碳銨10 kg/667m2、硫基復(fù)合肥5 kg/667m2對水澆施。在5月下旬、6月上旬，西瓜處于膨果期，營養(yǎng)生長處于停滯階段，棉花長勢由弱轉(zhuǎn)強很容易形成高腳苗，此時應(yīng)注意化學(xué)調(diào)控，可用1.5～2 g/667m2縮節(jié)胺對水噴施；如有弱小苗，可用速效肥點施或穴施的辦法提苗。

西瓜整蔓后，是棉花猛攻花鈴肥的重要時刻，一般在7月上旬迅速清除田間雜草，深施45%（N15+P15+K15）復(fù)合肥50 kg/667m2。用碳銨25 kg、氯化鉀10 kg對水澆施一次，力爭在7月底搭起豐產(chǎn)架子。在8月上旬達到伏桃滿腰，每株棉苗達到30個硬桃，打頂時達到20盤果枝。同時，施好蓋頂肥，施尿素20 kg/667m2，氯化鉀15 kg/667m2，最好是對水澆施，也可以穴施。在進行病蟲防治時，同時加入磷酸二氫鉀、桃大多、五增牌谷粒飽等葉面肥，交替使用，并注意化學(xué)調(diào)控，確保棉花高產(chǎn)。

（2）西瓜整枝壓蔓：根據(jù)瓜苗的生長情況進行一主兩支的三蔓整枝，摘掉多余的側(cè)枝和9節(jié)以下的瓜坯，保留10節(jié)以后的幼瓜。西瓜倒蔓出膜后要壓蔓穩(wěn)苗，每3個節(jié)用土塊壓一個節(jié)，每蔓壓3～4個節(jié)，標準是要在保留第一個雌蕊節(jié)位前的前一個節(jié)、后兩個節(jié)，各壓一土塊，有利于提高第一保留雌花的成瓜率，確保早熟高產(chǎn)。

（3）溫、濕管理：湘北的夏天，多是陰雨綿綿或是陣雨連連，常有外澇內(nèi)漬的自然災(zāi)害，在田間管理上，經(jīng)常性地要疏通三溝。注重苗期的管理，特別是雙膜覆蓋的，控溫保苗是關(guān)鍵，晴天膜內(nèi)溫度控制在40℃以下，要勤檢查，多開窗通氣降溫。陰雨天要封嚴保溫，白天開窗，晚上封嚴，低溫陰雨要間歇性通風(fēng)換氣降濕。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過18℃時，在5月中旬，撤掉小拱棚，讓西瓜自然生長。力爭在5月中旬現(xiàn)蕾，5月下旬坐瓜。

（4）化學(xué)除草：西瓜行間除草在移栽前施藥后蓋膜，用96%金都爾500倍液噴霧。西瓜整蔓以后，棉花行間除草，在無風(fēng)條件下表土現(xiàn)白后可用41%農(nóng)達進行定向噴霧，但不能噴到棉苗上。

（5）病蟲防治：按當(dāng)?shù)刂脖２块T的病蟲情報進行病蟲防治。西瓜苗期防治地老虎，可用50%辛硫磷40 mL/667m2加10%氯氰菊酯40 mL/667m2對水15 kg噴霧（不要噴在瓜苗上）；紅蜘蛛、蝽象、蚜蟲可用阿維菌素、吡蟲啉，按標準混用進行防治；西瓜炭疽病、疫病可用72%霜脲錳鋅800倍液防治；枯萎病、蔓枯病，可用45%代森銨1 000倍液灌根，或400倍液在移栽前進行土壤處理；瓜蜎螟、斜紋夜蛾、可用20%滅幼脲500倍液進行防治；棉鈴蟲可用棉鈴蟲多角體病毒按標準進行防治；棉花枯、黃萎病可用703克威按標準進行防治。

2.2 棉地套種玉米的模式及栽培技術(shù)

玉米是主要的糧食作物，兼有飼料之王的美稱，其營養(yǎng)價值高，用途廣，市場大。利用早、中熟玉米品種春播進行棉花前期行間套作是解決糧棉爭地矛盾的最佳選擇，是棉農(nóng)節(jié)本增效的又一種栽培模式。幾年來，四季紅鎮(zhèn)已形成了千畝種植規(guī)模。棉田套種玉米，能增加500元/667m2左右的純收入，鮮食玉米的效益更佳。

2.2.1 選好當(dāng)家品種 在湘北地區(qū)應(yīng)選擇株型緊湊、抗逆性強、熟期早的登海11號等；毗鄰市郊、銷路好的地方，可種糯、甜鮮食玉米，收獲期更早，對棉花影響更小，效益更佳。

2.2.2 種植方式 棉田按5m分廂開溝作畦，寬窄行種植，中間窄兩邊寬，棉花窄行1m，寬行1.5m，株距55 cm，種植1 000株/667m2以上。玉米采用地膜保墑栽培，無需中耕除草。玉米在寬行種雙行，行距50 cm，株距30 cm，兩行錯位移栽或直播（見圖 3）。

圖3 棉花套種玉米栽培模式

2.2.3 適時播種 玉米營養(yǎng)缽育苗移栽的可在3月上旬，直播可在3月中旬進行。用1m寬的地膜覆蓋，包衣劑種子無需進行種子消毒。

2.2.4 施 肥 用過磷酸鈣60 kg/667m2普施，寬行玉米栽植行用45%（N15+P15+K15）復(fù)合肥30 kg/667m2條施作基肥。玉米大喇叭口期用尿素10 kg作穗肥。斷尖以后，用五增牌谷粒飽與96%磷酸二氫鉀按標準劑量交替各噴施1次，間隔時間7～8 d。

2.2.5 病蟲防治 玉米前期地老虎、蚜蟲，可與棉花同治，中后期危害玉米的主要是玉米螟，要單獨防治，可用3%滅百可顆粒劑灌心，每株8～10粒。也可用多角體病毒與棉鈴蟲、斜紋夜蛾等棉田害蟲同步防治。用井崗霉素50mg/L溶液防治紋枯病。用25%三唑酮500倍液防治絲黑穗病。

2.2.6 及時斷尖與適時收獲 當(dāng)玉米授粉結(jié)束后，將玉米棒子節(jié)位以上留一片葉，多余節(jié)位要及時砍掉，這樣有利于減少蔭蔽和養(yǎng)分消耗，增加籽粒飽滿度。鮮食玉米只要收漿便可摘棒上市，干食品種必須苞葉黃殼、籽粒干硬才能收獲（過早收獲對產(chǎn)量和品質(zhì)都有較大影響）。收棒后及時砍倒秸稈，放在棉花行間，有抗旱與抑制雜草的作用。

2.3 棉花套種大豆的模式及栽培技術(shù)

大豆是豆制品的主要原料和油料作物，營養(yǎng)豐富，用途廣泛，市場穩(wěn)健。選用熟期早、抗性強的品種進行棉田前期套種，可收大豆100 kg/667m2，增效在350～400元/667m2之間，是一種用地與養(yǎng)地相結(jié)合的高效模式，而且操作簡單，投入小，對棉花的生長幾乎沒有影響，對土壤沒有選擇，只要能種棉花的地方，便能種大豆。

2.3.1 選 種 在湘北可選用湘春豆13號、翠扇豆作為主要品種，這兩個品種均在7月中旬收獲。進入6月下旬，它們便開花結(jié)籽，在7月份棉花向上長，大豆已停止生長，進入后熟期，對棉花的生長影響很小。

2.3.2 套種方式 棉花按等行式栽培，行距130 cm，株距50 cm，每行間套種大豆兩行，棉花采用營養(yǎng)缽育苗移栽，大豆可以條播或點播，也可以育苗移栽，但只能栽子葉苗。大豆用種量5～6 kg/667m2，視前茬成熟期確定播種期，大豆苗只能與前茬共生7～8 d，過長會出現(xiàn)大豆高腳苗，不如育苗移栽。棉花的移栽根據(jù)前茬的收獲期而定。

2.3.3 播 種 按用種量用50%多菌靈粉劑5 g/kg拌種。具體操作是在播種前將種子在清水中浸10min撈起，藥粉直接與種子拌勻便可播種，一般在4月下旬晴天進行。

2.3.4 施 肥 用過磷酸鈣60 kg/667m2普施作基肥，出苗現(xiàn)真葉后撒施氯化鉀10 kg/667m2。大豆一般不施氮肥。在現(xiàn)花至膨莢期可用金早豐、96%磷酸二氫鉀進行交替葉面施肥。

2.3.5 中耕除草 結(jié)合棉花搞好中耕除草，也可化學(xué)除草，選用氟磺胺草醚加蓋草能按標準操作。

2.3.6 病蟲防治 大豆害蟲如紅蜘蛛、蚜蟲、斜紋夜蛾、中華蚱蜢、豆莢螟，可與棉花害蟲同治，無需單獨施藥。大豆病害主要是立枯病、根腐病，防治的辦法是用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，進行種子處理。苗期發(fā)病可用50%多菌靈可濕性粉劑對水500倍液進行灌根或噴霧。

2.4 棉花套種花生的模式及栽培技術(shù)

花生是主要的油料作物，具有較高的營養(yǎng)價值，市場前景廣闊，深受人們的喜愛。棉花行間套種花生，可收花生80～100 kg/667m2，增加純收入400～500 元/667m2。

2.4.1 套種方式 棉花等行式栽培，行距130 cm，株距50 cm。每行套2行地膜花生?；ㄉ男芯?0 cm，株距30 cm，用100 cm寬地膜覆蓋。花生用種仁 5～6 kg/667m2。

2.4.2 土壤的選擇 花生對土壤要求高，必須選用帶砂的土壤。粘性重、土層薄的地方不宜種花生。選擇土層厚、4砂6泥的耕地最好。

2.4.3 種子處理與適時播種 用50%多菌靈可濕性粉劑進行拌種，拌種方法同大豆。在谷雨季節(jié)前后選晴天條播或者點播，播后覆蓋地膜。

2.4.4 施 肥 用磷酸二銨10 kg/667m2，尿素8 kg/667m2，氯化鉀10 kg/667m2，也可用45%復(fù)合肥30 kg/667m（2N15+P15+K15）作基肥，施于花生種植行，一般不再追肥。

2.4.5 化學(xué)除草 用50%乙草胺乳油80～100 g/667m2對水30～50g/667m2，在播種后出苗前均勻噴于表土后蓋地膜，能有效地抑制雜草的危害。

2.4.6 病蟲防治 花生蟲害可與棉花蟲害同步防治，花生病害主要是銹病、褐斑病，黑斑病可用80%代森鋅可濕性粉劑600倍液進行防治。

2.4.7 撤膜扎針 落花生、落花果就生，這是花生結(jié)果時的農(nóng)諺。當(dāng)花生開花扎根時，立即拆掉地膜壘土，促使扎根生果，如莖葉生長旺盛、節(jié)位長，在盛花期用15%的多效唑粉劑50 g/667m2對水30 kg噴霧，能達到控上促下的目的，有利于產(chǎn)量的提高。

3 注意事項

棉地套種時應(yīng)注意以下幾點：（1）無論哪種套種模式，前后茬都要銜接好，作物的搭配要選擇“黃金”搭檔。（2）如果棉地的廂寬不符，必須舍痛割愛，按標準開溝作畦，考慮長遠。棉地基本建設(shè)要為套種模式服務(wù)，打破舊框框，建立新模式。（3）要因地制宜選擇模式，不能盲目，要先示范，后推廣，再普及。（4）建立和諧的生態(tài)平衡機制，做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合。（5）西瓜、花生、大豆對重茬很敏感，可采用嫁接或輪作的辦法解決。（6）病蟲害防治要選用高效低毒的生物制劑，農(nóng)殘切不可超標。（7）套種的作物收獲以后，要加強對棉田病、蟲、草害的控制。同時要靈活運用化學(xué)調(diào)控，棉花花鈴肥要猛攻，蓋頂肥要穩(wěn)施。

通過多年的努力和實踐，沅江市四季紅鎮(zhèn)棉區(qū)已形成了西瓜套棉花，間玉米、大豆、蔬菜、青飼料等模式和完整的種植技術(shù)應(yīng)用體系，為湘北棉區(qū)高產(chǎn)高效套種栽培提供了技術(shù)保障。

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