基于跨文化交際能力培養(yǎng)的職業(yè)院校韓語(yǔ)教學(xué)

陶 聰(馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，馬鞍山技師學(xué)院 安徽馬鞍山 243000)

跨文化交際能力是指在文化交際語(yǔ)境中，交際者需用符合目的文化的社會(huì)規(guī)范、行為模式等有效實(shí)現(xiàn)溝通交際行為的能力。受結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)的影響，長(zhǎng)期以來(lái)的韓語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)都在于如何讓學(xué)生掌握語(yǔ)音及相當(dāng)數(shù)量的詞匯、語(yǔ)法，從而造出詞匯相對(duì)應(yīng)，合乎語(yǔ)法運(yùn)用規(guī)則的語(yǔ)言能力。職業(yè)院校對(duì)人才培養(yǎng)的目標(biāo)為實(shí)用性人才，所以職業(yè)院校的韓語(yǔ)教學(xué)重點(diǎn)也應(yīng)突顯實(shí)用性特征，即提升學(xué)生在韓語(yǔ)實(shí)踐中的無(wú)障礙溝通交際能力，著重對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)。如若在教學(xué)中忽略該問(wèn)題，學(xué)生則會(huì)出現(xiàn)在實(shí)際運(yùn)用表達(dá)時(shí)的詞不達(dá)意，甚至無(wú)意冒犯到交際對(duì)方，繼而產(chǎn)生跨文化交際障礙。

1 基于跨文化交際能力培養(yǎng)的職業(yè)院校韓語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)實(shí)困境

1.1 教師缺乏能力儲(chǔ)備

我國(guó)開(kāi)設(shè)韓語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)院校并不算多，并且大部分職業(yè)院校開(kāi)設(shè)韓語(yǔ)相關(guān)專業(yè)的時(shí)間相對(duì)較晚，且現(xiàn)有的教師基本都出身于學(xué)術(shù)性高校，部分教師本身的跨文化交際能力也存在缺失。由于各種原因，部分職業(yè)院校也并不注重對(duì)教師進(jìn)行專業(yè)且系統(tǒng)化的培訓(xùn)，更沒(méi)有和韓國(guó)的學(xué)校形成實(shí)際意義上的師生互訪互學(xué)，長(zhǎng)此以往，容易導(dǎo)致教師由于自身缺乏跨文化交際能力而無(wú)法對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)能力的培養(yǎng)。

1.2 教學(xué)內(nèi)容缺少拓展延伸

語(yǔ)言是一種無(wú)法脫離文化的存在，培養(yǎng)跨文化交際能力，需要在韓語(yǔ)教學(xué)中融入多元化的文化知識(shí)內(nèi)容，在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，教師基本偏向于重視語(yǔ)言知識(shí)教育，而忽略在教學(xué)過(guò)程中涉及文化差異內(nèi)容的拓展及延伸，比如受母語(yǔ)的思維習(xí)慣影響，在與韓國(guó)人溝通時(shí)應(yīng)注意哪些漢字詞并非漢字本身之意等內(nèi)容在各高?，F(xiàn)用的主流教材和韓語(yǔ)實(shí)際教學(xué)中就涉及甚少。

1.3 缺乏語(yǔ)言環(huán)境

目前高職學(xué)生在韓語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，所接觸的韓國(guó)文化元素較少，現(xiàn)有的教學(xué)條件也并不足以支撐學(xué)生與韓國(guó)人進(jìn)行高效的溝通，從而缺少了語(yǔ)言環(huán)境。致使學(xué)生在韓語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中難以意識(shí)到自身存在的跨文化交際問(wèn)題。

1.4 教學(xué)模式陳舊且單一

因跨文化交際能力培養(yǎng)的相關(guān)教學(xué)還未形成體系，因此，目前職業(yè)院校教師在開(kāi)展韓語(yǔ)教學(xué)工作時(shí)，大多數(shù)仍舊采用以教師為主導(dǎo)，單方面灌輸理論的單一模式，忽略融入多樣化的教學(xué)模式來(lái)提升教學(xué)效果。這樣易造成理論知識(shí)與實(shí)踐能力分離，使得學(xué)生在后期的實(shí)際運(yùn)用中面臨詞不達(dá)意的困境，形成跨文化溝通障礙。

2 跨文化交際能力培養(yǎng)在韓語(yǔ)教學(xué)中的重要性

中韓兩國(guó)雖同屬亞洲文化圈，同受儒家思想的影響，文化中相近之處較多，提倡崇德尚禮，重視長(zhǎng)幼尊卑，但受歷史、國(guó)情、政治等因素的影響，在文化認(rèn)知、行為習(xí)慣、情感表達(dá)等方面的差異也越來(lái)越大。比如，韓國(guó)人與人初次見(jiàn)面就會(huì)詢問(wèn)對(duì)方年齡，這在中國(guó)人看來(lái)略顯失禮，但了解韓國(guó)的語(yǔ)言文化和韓國(guó)人對(duì)社交的認(rèn)知，就能知道韓國(guó)人先詢問(wèn)年齡是為了方便決定在后續(xù)的交流中用什么樣的詞匯和結(jié)尾才能尊重或不冒犯到對(duì)方。又如，和韓國(guó)人談及到動(dòng)物相關(guān)話題時(shí)，切不可貶低熊，因韓國(guó)人受檀君神話的影響，認(rèn)為自己的祖先與熊有關(guān)，故而自稱為“熊的傳人”，如同我們自稱為“龍的傳人”一樣。因此，在教學(xué)中如果忽視跨文化交際能力的培養(yǎng)，輕則在溝通中出現(xiàn)誤解，損害人際關(guān)系，影響商務(wù)禮儀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊憞?guó)家和民族的關(guān)系。

3 基于跨文化交際能力培養(yǎng)的職業(yè)院校韓語(yǔ)教學(xué)的措施及策略

3.1 重視跨文化教學(xué)能力培訓(xùn)，開(kāi)展國(guó)際交流合作

3.2 提高教師自身文化素養(yǎng)，培養(yǎng)自我文化敏感性

教師對(duì)文化的理解和對(duì)文化差異教育的導(dǎo)入，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力有著直接且關(guān)鍵性的影響。所以，教師應(yīng)努力提高自身文化素養(yǎng)，培養(yǎng)自我的文化敏感性，在可接觸到的有限的韓國(guó)元素中不斷留意并發(fā)掘內(nèi)含的文化差異。如在韓劇中看到異于中國(guó)人的習(xí)慣，韓國(guó)人隨禮時(shí)，常出現(xiàn)隨5萬(wàn)韓元、7萬(wàn)韓元這樣的單數(shù)，通過(guò)積極對(duì)相關(guān)知識(shí)的搜集查找，便可知道韓國(guó)人在數(shù)字上與我們的文化認(rèn)知差異，中國(guó)人偏好寓意好事成雙的雙數(shù)，而韓國(guó)人則認(rèn)為陰陽(yáng)五行中，單為陽(yáng)，雙為陰，單數(shù)寓意積極、肯定，雙數(shù)寓意消極、否定，故在隨禮時(shí)傾向選擇單數(shù)。所以韓語(yǔ)教師應(yīng)秉著勤看、勤想、勤學(xué)的“三勤”理念，留意韓國(guó)元素中的細(xì)節(jié)，加強(qiáng)自身對(duì)文化的敏感性。

3.3 合理設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，重視延伸跨文化知識(shí)

如何借助給學(xué)生講解詞匯的契機(jī)分享詞匯后隱藏的跨文化認(rèn)知差異，這些都需合理恰當(dāng)?shù)娜谌虢虒W(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)中，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容不止趨于表面，而是由表入深地領(lǐng)略其深層的文化內(nèi)涵，為學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)奠定文化基礎(chǔ)。

3.4 改變單一教學(xué)模式，提升跨文化交際能力

3.4.1 展開(kāi)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

利用現(xiàn)代傳媒技術(shù)展開(kāi)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性，該種模式既可讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不受時(shí)間和地點(diǎn)限制，也能讓學(xué)生把手中的電子產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)工具，課堂上構(gòu)建師生平等互動(dòng)的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的興趣。

3.4.2 重視課外活動(dòng)教學(xué)

可定期組織開(kāi)展中韓文化相關(guān)主題的演講比賽、專題講座等。比如，在饋贈(zèng)禮儀的文化專題講座中，可以喬遷宴送禮為例，介紹韓國(guó)人參加喬遷宴時(shí)基本不隨禮金而是送主人洗衣粉和卷紙。不隨禮金并不是小氣的表現(xiàn)，而是洗衣粉象征干凈，產(chǎn)生的泡沫寓意聚財(cái)，卷紙則寓意日后遇事都能順利解決，運(yùn)勢(shì)也會(huì)越滾越好，在韓國(guó)人的認(rèn)知觀念里，這樣的日子更希望收到實(shí)用且寓意吉祥的禮物。演講比賽活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓學(xué)生在賽前準(zhǔn)備階段，自主的收集學(xué)習(xí)韓國(guó)文化的相關(guān)內(nèi)容，還可通過(guò)比賽的過(guò)程增加韓語(yǔ)輸出量。通過(guò)此類課外活動(dòng)的開(kāi)展，不僅可以讓學(xué)生更深入地了解中韓文化之間差異，還能為跨文化交際水平的提升做好能力儲(chǔ)備。

3.4.3 互聯(lián)網(wǎng)+多媒體手段融入教學(xué)

在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)教學(xué)資源共享的優(yōu)勢(shì)，可以推薦學(xué)生利用中國(guó)大學(xué)MOOC(慕課)、韓語(yǔ)U學(xué)院等線上教育資源,讓學(xué)生學(xué)習(xí)自己感興趣的韓國(guó)文化相關(guān)內(nèi)容。也可注冊(cè)下載LINE、Kakao Talk等韓國(guó)人常用的社交軟件，實(shí)現(xiàn)與韓國(guó)人交流的機(jī)會(huì)。以此來(lái)激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)自我的跨文化交際意識(shí)。

3.4.4 情境引入法開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)

重視開(kāi)展情境引入的實(shí)踐教學(xué)。通過(guò)打造沉浸式文化氛圍，創(chuàng)設(shè)跨文化且多場(chǎng)所的語(yǔ)言對(duì)話場(chǎng)景，讓學(xué)生彷佛置身于真實(shí)的情境中進(jìn)行韓語(yǔ)的實(shí)踐訓(xùn)練。在實(shí)訓(xùn)對(duì)話過(guò)程中，學(xué)生很容易展現(xiàn)出自身在跨文化交際中出現(xiàn)的按自我認(rèn)知、行為習(xí)慣與他人進(jìn)行的障礙溝通，即詞不達(dá)意、禮儀不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象。通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，不僅有利于教師對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行糾正，還能讓學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成實(shí)踐，有效提升了學(xué)生跨文化交際能力的水平。

3.5 借助利好政策宣講，引導(dǎo)學(xué)生重視跨文化交際能力的提升

有效的教學(xué)培養(yǎng)成果，離不開(kāi)學(xué)生的配合和努力。目前，在華韓資企業(yè)的待遇高，福利好，對(duì)有專業(yè)知識(shí)且韓語(yǔ)運(yùn)用能力強(qiáng)，善于跨文化交際的求業(yè)者需求量極大。并且，為了增加在全球的知名度，吸引優(yōu)質(zhì)生源，韓國(guó)很多高校都為通過(guò)TOPIK6級(jí)考試的學(xué)生提供了70%～100%的學(xué)費(fèi)減免政策，這些無(wú)疑都成為了成就學(xué)生就業(yè)或?qū)W歷晉升的動(dòng)力。學(xué)生若想在實(shí)踐中具備對(duì)韓語(yǔ)靈活且精準(zhǔn)運(yùn)用的能力，通過(guò)TOPIK高級(jí)考試，都離不開(kāi)具備跨文化交際的能力做支撐。通過(guò)這類利好政策的宣講，讓學(xué)生充分意識(shí)到增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)，努力學(xué)好韓語(yǔ)給自身帶來(lái)的益處，從而重視提升自身的跨文化交際能力，為日后的就業(yè)或?qū)W歷晉升夯實(shí)基礎(chǔ)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，基于跨文化交際能力培養(yǎng)的目標(biāo)下，職業(yè)院校在開(kāi)展韓語(yǔ)教學(xué)工作時(shí)，必須重視且做好中韓文化差異融入的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容?？陀^認(rèn)清現(xiàn)存問(wèn)題，重視跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性。并結(jié)合學(xué)校的扶持，教師自我提升及教法改進(jìn)，以及學(xué)生的配合響應(yīng)等方面，做好針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和交際能力的培養(yǎng)。促使學(xué)生在掌握韓語(yǔ)技能的同時(shí)更能學(xué)以致用，成就更好的職業(yè)發(fā)展。