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國際

英國食品安全局修訂食品經(jīng)營單位的審批流程

據(jù)英國食品安全局（FSA）網(wǎng)站消息，今年8月26日該局通知有關(guān)食品經(jīng)營單位，該局將修改經(jīng)歐盟食品或飼料衛(wèi)生法令批準成立單位的審批流程。

該局表示，經(jīng)高等法院判決與司法審查決定，最新的審批流程將適用于那些自2006年至今更改食品經(jīng)營者的單位以及以后將更改食品經(jīng)營者的單位。這項規(guī)定適用于所有的已獲許可單位，不管這些單位的業(yè)務性質(zhì)有無變化，這些單位包括屠宰場、魚加工廠、野味加工廠。為讓相關(guān)單位更好地適應這項規(guī)定，該局設定的過渡期限為2012年1月31日。

據(jù)英國食品安全局（FSA）網(wǎng)站消息，今年8月26日該局通知有關(guān)食品經(jīng)營單位，該局將修改經(jīng)歐盟食品或飼料衛(wèi)生法令批準成立單位的審批流程。

該局表示，經(jīng)高等法院判決與司法審查決定，最新的審批流程將適用于那些自2006年至今更改食品經(jīng)營者的單位以及以后將更改食品經(jīng)營者的單位。這項規(guī)定適用于所有的已獲許可單位，不管這些單位的業(yè)務性質(zhì)有無變化，這些單位包括屠宰場、魚加工廠、野味加工廠。為讓相關(guān)單位更好地適應這項規(guī)定，該局設定的過渡期限為2012年1月31日。

來源：食品伙伴網(wǎng)

日本全面解除肉牛出貨禁令

日本政府于今年8月25日解除了巖手、福島、栃木3縣的肉牛出貨禁令，理由是上述地區(qū)的肉類檢查及污染飼料保管等安全措施已經(jīng)到位。加上8月19日已解除禁令的宮城縣，此前因放射性銫污染牛肉問題被禁止出貨的4縣已全部解禁。

今后各縣將根據(jù)各自制定的質(zhì)量管理計劃對屠宰后的牛肉進行檢查。安全得到確認的養(yǎng)殖戶將被允許出貨。

據(jù)厚生勞動省介紹，上述3縣已有1 500多頭可能受到放射性銫污染的牛銷往各地，其中部分牛肉被檢出銫含量超過每千克500貝克勒爾的國家暫定標準。

日本政府分別在7月19日、8月1日和8月2日叫停了福島、巖手、栃木3縣的肉牛出貨。政府原計劃于8月19日同時解除針對福島縣的禁令，但由于在該縣浪江町農(nóng)場新發(fā)現(xiàn)了污染牛出貨，解禁時間被推后。措施已經(jīng)到位。加上8月19日已解除禁令的宮城縣，此前因放射性銫污染牛肉問題被禁止出貨的4縣已全部解禁。

今后各縣將根據(jù)各自制定的質(zhì)量管理計劃對屠宰后的牛肉進行檢查。安全得到確認的養(yǎng)殖戶將被允許出貨。

據(jù)厚生勞動省介紹，上述3縣已有1 500多頭可能受到放射性銫污染的牛銷往各地，其中部分牛肉被檢出銫含量超過每千克500貝克勒爾的國家暫定標準。

日本政府分別在7月19日、8月1日和8月2日叫停了福島、巖手、栃木3縣的肉牛出貨。政府原計劃于8月19日同時解除針對福島縣的禁令，但由于在該縣浪江町農(nóng)場新發(fā)現(xiàn)了污染牛出貨，解禁時間被推后。

來源：共同網(wǎng)

歐盟委員會更新多環(huán)芳烴和重金屬食品污染物法規(guī)

近日，歐盟委員會對食品中的多環(huán)芳烴（PAH）以及重金屬污染物法規(guī)進行了更新和修訂。

根據(jù)近期的科學證據(jù)以及歐洲食品安全局（EFSA）食物鏈污染物專家組（CONTAMPanel）于2008年采納的意見，歐盟委員會決定將食品中四種多環(huán)芳烴（PAH）污染物的總量作為評價多環(huán)芳烴污染的其中一個指標，這四種多環(huán)芳烴分別為：苯并（a）芘 （benzo(a)pyrene）、苯并（a）蒽 （benz(a)anthracene）、苯并 （b）熒蒽 （benzo(b)fluoran-

近日，歐盟委員會對食品中的多環(huán)芳烴（PAH）以及重金屬污染物法規(guī)進行了更新和修訂。

根據(jù)近期的科學證據(jù)以及歐洲食品安全局（EFSA）食物鏈污染物專家組（CONTAMPanel）于2008年采納的意見，歐盟委員會決定將食品中四種多環(huán)芳烴（PAH）污染物的總量作為評價多環(huán)芳烴污染的其中一個指標，這四種多環(huán)芳烴分別為：苯并（a）芘 （benzo(a)pyrene）、苯并（a）蒽 （benz(a)anthracene）、苯并 （b）熒蒽 （benzo(b)fluoranthene）和屈 （chrysene），另一個評價指標為苯并（a）芘的含量，以確保之前得到的數(shù)據(jù)與以后數(shù)據(jù)的可比性。

同時，歐盟委員會還在官方公報中修訂了食品中苯并（a）芘以及幾類重金屬污染物的取樣方式和分析方法。

此次兩項修訂的法規(guī)將于2012年9月1日生效。thene）和屈 （chrysene），另一個評價指標為苯并（a）芘的含量，以確保之前得到的數(shù)據(jù)與以后數(shù)據(jù)的可比性。

同時，歐盟委員會還在官方公報中修訂了食品中苯并（a）芘以及幾類重金屬污染物的取樣方式和分析方法。

此次兩項修訂的法規(guī)將于2012年9月1日生效。

來源：WTO檢驗檢疫信息網(wǎng)

全國

香港《食物安全條例》引入食物追蹤機制

香港特區(qū)政府7月31日表示，于8月1日生效的《食物安全條例》將引入食物追蹤機制，使政府在處理食物事故時，更有效地追蹤食物來源、迅速采取行動。

該條例規(guī)定，任何人如在經(jīng)營業(yè)務的過程中在香港進口、獲取或以批發(fā)方式供應食物，須備存為其供應食物和向其采購食物的商號的交易紀錄?；钏a(chǎn)及保質(zhì)期在3個月或以下的食物紀錄須備存3個月，保質(zhì)期超過3個月的食物紀錄則須備存24個月。

香港特區(qū)政府7月31日表示，于8月1日生效的《食物安全條例》將引入食物追蹤機制，使政府在處理食物事故時，更有效地追蹤食物來源、迅速采取行動。

該條例規(guī)定，任何人如在經(jīng)營業(yè)務的過程中在香港進口、獲取或以批發(fā)方式供應食物，須備存為其供應食物和向其采購食物的商號的交易紀錄?；钏a(chǎn)及保質(zhì)期在3個月或以下的食物紀錄須備存3個月，保質(zhì)期超過3個月的食物紀錄則須備存24個月。

來源：《中國質(zhì)量報》

天津首批“電腦”控制種植綠色蔬菜水果上市

近日，坐落在天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)水高莊的以色列高科技農(nóng)業(yè)示范園，示范園項目正在如火如荼的建設之中。

該示范園占地33公頃，引進以色列艾森貝克農(nóng)業(yè)設備有限公司的溫室技術(shù)，建設高水平節(jié)能溫室80棟，每棟溫室600平方米。大棚內(nèi)采取了高6米、寬10米的大空間設計，采用先進的硬件設備，利用植物生理、生態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)，全部實現(xiàn)電腦控制，無需人工看管。

目前示范園區(qū)的80棟溫室已經(jīng)有30棟種上了番茄、黃瓜、菜花、圓白菜以及草莓等十幾種蔬菜水果。如今，首批“電腦”控制種植的純綠色蔬菜水果已經(jīng)開花結(jié)果并有部分上市，預計項目全部建成后，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜水果200萬公斤，優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗5 000萬株。

來源：《中國質(zhì)量報》

泛長三角

江蘇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例9月1日起施行

《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》將于2011年9月1日起正式施行。日前，江蘇省人大舉行學習貫徹條例座談會，強調(diào)有效遏制農(nóng)產(chǎn)品過量使用投入品、綠色食品每三年一檢等內(nèi)容備受關(guān)注。

從蘇丹紅鴨蛋到瘦肉精，再到西瓜膨大劑，食品安全問題一直不絕于耳。今年9月1日起正式實施的《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》將有效緩解這一現(xiàn)象。

據(jù)了解，《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》共分九章四十七條，條例從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地要求、投入經(jīng)營、監(jiān)督檢查、法律責任等諸多方面做出了規(guī)定。條例中明確指出：不得超范圍、超劑量使用農(nóng)業(yè)投入品，綠色食品必須每三年進行一次檢測，轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品必須明確標注等諸多內(nèi)容。

來源：《中國食品安全報》

安徽抽查部分食品類定量包裝商品存在缺斤少兩

近日，從安徽省質(zhì)監(jiān)局獲悉，該省質(zhì)監(jiān)部門對2011年安徽省第二季度食品類定量包裝商品凈含量省級監(jiān)督專項抽查結(jié)果顯示，抽查的6種不合格商品，均為凈含量存在偏差的“缺斤少兩”現(xiàn)象。

安徽省質(zhì)監(jiān)局組織對食品類26種定量包裝商品的凈含量進行了省級專項監(jiān)督抽查，共抽查蕪湖市、六安市、滁州市、巢湖市和馬鞍山市5市93家食品生產(chǎn)企業(yè)中的650組樣品。經(jīng)檢測，合格626組，不合格24組，平均合格率為96.3%。

來源：安徽省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站

上海

上海市質(zhì)監(jiān)局食品安全志愿者檢查閔行區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)

8月22日，上海市質(zhì)監(jiān)局食品安全志愿者對上海香特莉食品發(fā)展有限公司進行開門檢查，重點檢查月餅生產(chǎn)車間及食品添加劑倉庫，并詳細詢問了監(jiān)管部門對該廠的日常監(jiān)管情況。檢查結(jié)束后，志愿者們對該廠的食品安全管理和監(jiān)管工作總體表示滿意。對于一些仍然存在的問題，廠方負責人表示將立即整改，并將加強員工培訓，確保生產(chǎn)中的衛(wèi)生安全，讓老百姓吃得放心。

來源：市質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站

上海8家燕窩企業(yè)全部退出血燕加工市場

上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局官員于今年8月22日披露，上海的8家燕窩產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已全部退出血燕加工市場。

據(jù)介紹，針對“毒燕窩”現(xiàn)象，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對位于楊浦區(qū)的一家燕窩生產(chǎn)企業(yè)實施食品安全“突擊檢查”，從原材料、產(chǎn)品制作流程等實施當場檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，上海正在開工生產(chǎn)的8家燕窩制品生產(chǎn)企業(yè)均無生產(chǎn)血燕制品，目前在產(chǎn)的為官燕、洞燕等白燕類制品，各類產(chǎn)品的檢測結(jié)果均為合格。

來源：中新社

上海擬成立蔬菜營銷配送專業(yè)委員會

日前，筆者從上海市農(nóng)業(yè)委員會了解到，為進一步緩解賣菜難、買菜貴，上海將首次專門成立一個蔬菜營銷配送專業(yè)委員會，整合行業(yè)資源。該專業(yè)委員會定于9月中旬正式運行。

上海市蔬菜辦主任陳德明表示，此舉旨在通過行業(yè)的內(nèi)部協(xié)調(diào)，一方面可以保護農(nóng)民的利益，防止菜賤傷農(nóng)，另一方面可以保護市民的利益，防止菜貴傷民。

來源：《中國食品安全報》