淺談畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的消毒

金元孔

（甘肅省榆中縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，榆中 730100）

淺談畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的消毒

金元孔

（甘肅省榆中縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，榆中 730100）

筆者在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場消毒和疫病預(yù)防方法、措施。

畜禽 規(guī)模養(yǎng)殖場 消毒

規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場的消毒是預(yù)防、控制和撲滅畜禽疫病的一個重要環(huán)節(jié)。如果消毒不徹底，易造成畜禽疫病的發(fā)生，給養(yǎng)殖業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失和隱匿潛在危險。近年來，隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)越來越規(guī)模化、集約化，而畜禽疫病防控已成為制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。幾年中，我國部分地區(qū)先后發(fā)生了高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病等畜禽疫病，榆中縣也發(fā)生了1起豬口蹄疫疫情，我們及時采取了控制和撲滅措施?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)表明，消毒殺滅傳染源對預(yù)防、控制、撲滅畜禽疫病起著重要的作用。通過科學(xué)徹底的消毒，減少或殺滅養(yǎng)殖環(huán)境中的各種病原微生物，使它的數(shù)量和濃度減少到無害程度，防止畜禽發(fā)病或疫病的蔓延。一旦發(fā)生疫情，通過消毒，也可以及時的控制和撲滅疫情，保障養(yǎng)殖場的健康發(fā)展。

在畜禽疫病防控、撲滅的實(shí)踐工作中，我們發(fā)現(xiàn)許多養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)者對消毒的基本常識了解不細(xì)，有的根本不重視消毒工作，造成畜禽疫病傳入，給養(yǎng)殖場造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 消毒種類

1.1 預(yù)防性消毒

指在未發(fā)生疫病時，結(jié)合日常飼養(yǎng)管理，對可能受到病原微生物或其他有害微生物污染的場地、圈舍、用具、飲水等進(jìn)行的消毒，預(yù)防性消毒應(yīng)選擇高效廣譜消毒劑。

1.2 疫源地消毒

指對被傳染源污染的場地、圈舍、用具、飲水等進(jìn)行的消毒。其目的是殺滅和消除病原微生物，選擇的消毒劑應(yīng)根據(jù)傳染病的類型而定。

1.3 即時消毒

指疫源地內(nèi)有傳染源存在時進(jìn)行的消毒。如對患傳染病病畜的圈舍、以及污染的場所和用具等每日隨時進(jìn)行的消毒，其目的是隨時殺滅傳染源排出的病原體。

1.4 終末消毒

指傳染源消失（死亡、撲殺或痊愈）后，對疫源地進(jìn)行的最后1次徹底消毒，其目的是徹底殺滅病原體。

2 消毒方法

2.1 物理消毒法

指用物理因素殺死和清除病原微生物及其他有害微生物的方法。如清掃、焚燒、深埋發(fā)酵、輻射、超聲波等。

2.2 化學(xué)消毒法

指用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒的方法。采用化學(xué)消毒法進(jìn)行消毒時，應(yīng)根據(jù)傳染病的性質(zhì)來合理地選擇所用消毒劑。養(yǎng)殖場在飼養(yǎng)管理過程中，應(yīng)制定合理的消毒程序，定時對場地、圈舍、用具等進(jìn)行科學(xué)的預(yù)防性消毒。

（1）飼養(yǎng)人員和管理人員在進(jìn)入養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)時應(yīng)更換清洗消毒過的工作衣、鞋、帽等，并用散射的紫外線照射消毒5～10 min才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

（2）拉運(yùn)飼料等物品的車輛在進(jìn)入場區(qū)時應(yīng)先徹底消毒后才能進(jìn)入。

（3）圈舍、場地等應(yīng)每天進(jìn)行1次徹底清掃，對糞便、墊草污物等應(yīng)堆集發(fā)酵，每周進(jìn)行1次徹底消毒。

（4）生產(chǎn)用具等每天進(jìn)行1次清洗消毒。

（5）新引進(jìn)的畜禽應(yīng)先進(jìn)行帶體消毒，然后隔離觀察，確定無疫后才能生產(chǎn)區(qū)。

通過以上幾種消毒，才能有效地將病原微生物和其他有害微生物徹底堵在門外，減少疫病的發(fā)生機(jī)率。如果畜禽養(yǎng)殖場一旦發(fā)生疫情，應(yīng)根據(jù)疫情的具體流行情況、疫病的種類、病原微生物的抵抗力，選擇消毒效果較好的消毒劑進(jìn)行隨時消毒，其具體做法如下：

（1）工作人員的衣服、鞋帽等在進(jìn)入生產(chǎn)場區(qū)時，每天都應(yīng)進(jìn)行清洗消毒，嚴(yán)格限制其活動區(qū)域。以減少人為造成病原微生物的傳播。

（2）生產(chǎn)所用工具在每次用過后都應(yīng)進(jìn)行1次徹底消毒清洗。

（3）對被污染的場地，圈舍等應(yīng)每天進(jìn)行1次徹底的清掃，糞便、墊草、污染的飼料等應(yīng)根據(jù)疫病的種類進(jìn)行堆集發(fā)酵或者焚燒深埋。場地、圈舍在清掃后用清水進(jìn)行徹底清洗，清洗后的污水應(yīng)進(jìn)行徹底消毒后排放，清洗后再進(jìn)行徹底消毒。

（4）對病死的畜禽應(yīng)進(jìn)行焚燒或深埋處理，不得隨意處置。

（5）根據(jù)疫病流行情況限制其車輛自由進(jìn)入。如需出入時，必須經(jīng)過消毒池，整車必須進(jìn)行徹底噴霧消毒后才能進(jìn)出。

通過以上方式進(jìn)行消毒，才能有效地控制病原微生物的散播，防范造成新的疫源地。

3 小結(jié)

（1）養(yǎng)殖場要切實(shí)加強(qiáng)預(yù)防性消毒工作，力爭將病原體堵在場外。在進(jìn)行預(yù)防性消毒時應(yīng)嚴(yán)格按照消毒程序選用幾種消毒劑交替應(yīng)用，這樣才能有效地殺滅多種病原微生物。

（2）終末消毒要徹底，不留死角，確保將病原體殺滅。

（3）養(yǎng)殖場在選擇消毒劑時應(yīng)選擇殺菌譜廣，有效濃度低，作用速度快，性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水，可在低溫下使用，不易受到有機(jī)物，酸堿及其他物理、化學(xué)因素的影響，對物體無腐蝕性或者腐蝕性小，無色、無味、無臭，毒性低，價格低廉，易于運(yùn)輸?shù)南緞?/p>