江南古典園林廳堂陳設(shè)的特點(diǎn)及成因——兼議江南古典園林建筑與室內(nèi)陳設(shè)的關(guān)系

□高正

(蘇州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215123)

中國(guó)古代私家園林中最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)江南園林。廳堂為園林建筑中重要的室內(nèi)空間，計(jì)成在《園冶》中曰“凡園圃立基，定廳堂為主”，文震亨在《長(zhǎng)物志》中曰“堂之制，宜宏敞精麗”。以往對(duì)園林廳堂陳設(shè)的研究多集中于對(duì)室內(nèi)空間裝飾和器物的描述上，沒有關(guān)注其與建筑及室內(nèi)空間的內(nèi)在聯(lián)系，缺少對(duì)其形成原因的分析。鑒于此，本文擬就江南古典園林廳堂陳設(shè)的特點(diǎn)及其成因進(jìn)行探討，以揭示建筑與室內(nèi)陳設(shè)的關(guān)系。

一、以屏門為中心的廳堂陳設(shè)布置

中國(guó)古代建筑以木構(gòu)框架為主要結(jié)構(gòu)。北方建筑多為泥墻，南方建筑以板墻為主。至今，江南民宅廳堂仍主要為四面開敞或前后開敞的形式，開敞的四面或兩面外圍一般安裝能拆卸的門窗，房屋主要依靠柱子承重，即使建有泥墻也不起承重作用。明代以前的建筑廳堂一般不分間，以屏風(fēng)和幃帳作靈活的割斷。屏風(fēng)是古代建筑室內(nèi)很早出現(xiàn)的陳設(shè)。現(xiàn)存最早的屏風(fēng)實(shí)物是湖北江陵望山1號(hào)楚墓出土的彩漆透雕座屏，高15 cm、寬51.8 cm，較低矮，應(yīng)是置于筵席上的座屏。各種大小不同、可靈活挪動(dòng)的屏風(fēng)成為分割室內(nèi)各區(qū)域空間的具有遮蔽性的重要設(shè)施。河南省禹州市白沙鎮(zhèn)北宋趙大翁墓壁畫《宴飲圖》(見圖1)、北京故宮本《韓熙載夜宴圖》等繪畫作品，均對(duì)屏風(fēng)進(jìn)行了描繪，反映了屏風(fēng)樣式的演變情況。由這些繪畫遺存可以看出，屏風(fēng)擺放的位置往往是室內(nèi)陳設(shè)的中心。

明初以來，江南地區(qū)特別是蘇州，建筑良匠輩出。集多種建筑技藝于一體的香山工匠形成了以技藝精湛著稱的“香山幫”，蘇州現(xiàn)存的一些園林和宅院就出自“香山幫”之手。同時(shí)，據(jù)明代《造磚圖書》記載:“自明永樂中，始造磚于蘇州。責(zé)其役于長(zhǎng)洲窯戶六十三家?！彼螒?yīng)星《天工開物》也記載了蘇州燒造供皇宮鋪地用的細(xì)料方磚的情況。蘇州是我國(guó)在建筑中最早采用磚墻的地區(qū)之一。磚墻的應(yīng)用加上“香山幫”的技藝，建筑的高度得以增加。廳堂增高后，原來使用的、可以自由挪動(dòng)的活動(dòng)屏風(fēng)顯得相對(duì)矮小，于是堂中平置的通頂落地的固定屏風(fēng)逐漸流行。原來的字畫一般是直接裝裱在屏風(fēng)上面的，《閑情偶寄》(見圖2)便繪制了更換屏風(fēng)時(shí)的場(chǎng)景。但這樣更換起來畢竟不如原來的挪移方便，于是出現(xiàn)了由多個(gè)條屏組合成的屏門，在屏門上可以懸掛隨時(shí)更換的巨幅立軸書畫。蘇州網(wǎng)師園的萬卷堂(見圖3)至今還保留了由多個(gè)條屏組合的屏門樣式，并且在屏門上懸掛書畫。而且，在舉行重大活動(dòng)時(shí)屏門可去掉，使空間增大、前后貫通，以便通行。同時(shí)，在屏風(fēng)演變?yōu)槠灵T樣式的基礎(chǔ)上，也有把幾扇屏門做成戶槅的樣式，戶槅在明代之前多為在方眼內(nèi)做成菱花形，約明代前后多為柳條式，這種樣式是從雅致著想，故《園冶》曰“茲式從雅”。由于槅窗本身已經(jīng)具有精美的紋樣，故不必再懸掛書畫。由此可見，戶槅實(shí)際上是屏門的一種樣式。由此，室內(nèi)陳設(shè)便以屏門為中心進(jìn)行布置，配以字畫，屏門前置椅凳幾案方桌之類，上置瓶鏡石花等。日久，便形成固定的程式。

圖1 宴飲圖(北宋，趙大翁墓壁畫)

圖2 《閑情偶寄》中更換屏風(fēng)的插圖

門屏的使用對(duì)廳堂建筑室內(nèi)空間進(jìn)行了分割，因分割造成的強(qiáng)烈對(duì)比反而激發(fā)了造園者的靈感。造園者通過造型的圓與方、雕刻的細(xì)微與簡(jiǎn)潔等進(jìn)一步強(qiáng)化了這種對(duì)比，從而使廳堂室內(nèi)富于變化。如蘇州留園冠云峰前的“林泉耆碩之館”和獅子林的主廳“燕譽(yù)堂”均為鴛鴦廳形式?！傲秩却T之館”門屏以北的窗戶為正方形，門屏以南的窗戶則為近乎圓的八邊形?！把嘧u(yù)堂”門屏以南屋頂?shù)牧簽榉叫文静?，飾以精?xì)的雕刻;門屏以北屋頂?shù)牧簞t為圓形木材，幾乎沒有雕飾。

圖3 萬卷堂(網(wǎng)師園)

但是，有的廳堂主要用于觀景等功能，空間尺度較小，廳堂中心不需要柱子來承重，故沒有柱子，也就沒有設(shè)計(jì)門屏。另外，狹小的室內(nèi)空間若設(shè)計(jì)屏門將會(huì)使空間顯得更加局促，所以只象征性地在其中一面墻壁上懸掛書畫，前置椅凳幾案等，但并不讓人感覺少了什么東西。因?yàn)槿藗儠?huì)根據(jù)頭腦中形成的關(guān)于廳堂陳設(shè)格局的圖式，在意象中補(bǔ)充上與之一體的屏門。有的廳堂因四面皆有可賞之景，故三面通透、一面開窗，窗前擺設(shè)幾案，以示廳堂中心之意。實(shí)際上，幾案后面通透的窗戶“框”起來的室外風(fēng)景不正是一幅絕妙的屏風(fēng)畫嗎?園林之妙，正在于此。

同時(shí)，屏風(fēng)演變?yōu)槠灵T后帶來了其兩邊的罩的設(shè)計(jì)，罩上的圖案往往是用硬木浮雕或透雕成幾何圖案或纏交的動(dòng)植物、神話故事等。蘇州、安徽、南京、寧波的木雕技藝在明代就以精、細(xì)、雅、麗名聞遐邇，被譽(yù)為木雕四大流派，蘇式紅木雕刻尤為一絕。清代建筑木雕工藝創(chuàng)造出嵌雕組合和貼雕兩種形式，木雕技藝更加爐火純青?！盁o雕不成屋，有刻斯為貴”。綺紋古拙、玲瓏剔透的罩，成為室內(nèi)空間中的一道亮麗的風(fēng)景。同時(shí)，屏風(fēng)與罩的結(jié)合也對(duì)室內(nèi)空間進(jìn)行了進(jìn)一步的巧妙分割，達(dá)到了風(fēng)水學(xué)上所說的“藏風(fēng)得水”的目的，可謂實(shí)用、審美兼得。

二、對(duì)稱、靈動(dòng)的廳堂陳設(shè)格局

中國(guó)古代建筑以木構(gòu)架為主，這就決定了中國(guó)建筑不能像西方石構(gòu)建筑那樣向高處發(fā)展，而只能在平面上延展，故形成了中國(guó)建筑之平面鋪陳的特色，并在平面鋪陳方面形成了一種簡(jiǎn)明的組織規(guī)律，那就是以“間”為單位構(gòu)成單座建筑，再以單座建筑組成庭院，進(jìn)而以庭院為單位，組成各種形式的組群。在組群的布置方面，以宮殿建筑為代表，多采用均衡對(duì)稱的方式，以縱軸線為主、橫軸線為輔進(jìn)行設(shè)計(jì)，呈現(xiàn)較強(qiáng)的封閉性和向心性。這種布局方式便于安排家庭成員的住所，使尊卑、長(zhǎng)幼、男女、主仆之間有明顯的區(qū)別，符合中國(guó)古代社會(huì)的宗法禮教制度。這種在方形或長(zhǎng)方形平面內(nèi)排列的方式，成為中國(guó)建筑設(shè)計(jì)之定式，對(duì)方形或長(zhǎng)方形室內(nèi)空間各元素的陳設(shè)格局產(chǎn)生了一定的影響。

隨著經(jīng)濟(jì)生活和意識(shí)形態(tài)的變化，園林藝術(shù)日益發(fā)展。與宮殿建筑追求嚴(yán)格對(duì)稱的直線性特征不同，園林藝術(shù)追求“雖由人作、宛自天開”的意境，“選向非拘宅相”，故建筑自由布置，呈現(xiàn)自由的曲線美。廳堂為園林中之重要營(yíng)造，承擔(dān)著會(huì)客、娛樂等多重功能，在某種程度上代表了園主人的社會(huì)地位和生活品位。作為禮儀化的空間營(yíng)構(gòu)，廳堂在園林中占據(jù)顯要地位?！秷@冶》所載“安門須合廳方”，即是說園林其他建筑可以擇地勢(shì)隨意布局，但安設(shè)門樓必須與廳堂的方向相符。故園林建筑的布局中也蘊(yùn)含著秩序性，并非完全隨意，其浪漫主義式的曲線仍然沒有離開平面鋪展的理性精神。在廳堂面闊上，《園冶》曰:“廳堂立基，古以五間三間為率;須量地廣窄，四間亦可，四間半亦可，再不能展舒，三間半亦可?！爆F(xiàn)存蘇州拙政園的“海棠春塢”和留園的“揖峰軒”，就分別是一間半和兩間半的特殊小筑，倒也自然雅致?？梢姡瑘@林建筑的營(yíng)造雖有程式但亦可變通，而廳堂之美恰在靈活變通的這一部分表現(xiàn)出來?！吧?yuàn)W曲折，通前達(dá)后，全在斯半間中，生出幻境也?！眻@林廳堂建筑的這種設(shè)計(jì)思想同樣也體現(xiàn)和運(yùn)用于廳堂的室內(nèi)陳設(shè)中。

進(jìn)入江南古典園林廳堂，迎面是門屏或槅窗，它構(gòu)成了室內(nèi)陳設(shè)的軸心和主景，以之為中心，家具、陳設(shè)品做“∏”形接近對(duì)稱式布局。有的門屏上懸掛字畫，緊靠門屏設(shè)置條案、方桌或放一床榻，兩邊置方幾;門屏前方的左右兩側(cè)則相對(duì)排列靠背椅及茶幾。對(duì)稱排列的格局營(yíng)造出穩(wěn)定、肅穆、中正的空間氛圍。室內(nèi)陳設(shè)之所以對(duì)稱排列，其一是承繼了傳統(tǒng)建筑組群對(duì)稱排列的設(shè)計(jì)傳統(tǒng);其二是由廳堂的地位和承擔(dān)的功能決定的，廳堂既是個(gè)人休閑所在，也是會(huì)客、清談、宴飲、處理家務(wù)所在，故像宮殿建筑一樣以對(duì)稱格局彰顯“禮”的莊嚴(yán);其三，這是針對(duì)廳堂室內(nèi)空間限定的最可行、最合理的排列，江南古典園林廳堂的空間一般為方形，在極為有限的方形空間內(nèi)要安排為數(shù)不少的若干成對(duì)的幾案桌椅，最節(jié)省空間、流線最清晰的排列方式無疑是與廳堂方形平面的限定相一致的近似方形的排列。

但對(duì)稱式的陳設(shè)格局容易形成嚴(yán)肅、方正的理性氛圍，似乎與園林中自然輕松的氣氛不大協(xié)調(diào)，于是，像廳堂建筑一樣，廳堂室內(nèi)陳設(shè)也做了變通。這些變通首先體現(xiàn)在瓶、鐘、石、鏡、花等的配置上，它們的配置因不必追求左右對(duì)稱，顯得比較隨意，更何況石、花卉本就是自然、不規(guī)則的形態(tài)。瓷器、鐘表等亦因其色彩、質(zhì)地、裝飾風(fēng)格的多元特點(diǎn)成為室內(nèi)陳設(shè)中的活躍元素，可起到有效的點(diǎn)綴作用。這樣看來，園林廳堂所謂對(duì)稱的陳設(shè)格局，實(shí)際上是一種均衡的布置方法，在對(duì)稱中蘊(yùn)含著不對(duì)稱的因子。正如《園冶》所說:“如端方中須尋曲折，到曲折處還定端方，相間得宜，錯(cuò)綜為妙?！?/p>

江南園林廳堂一般是朝南的，對(duì)此計(jì)成在《園冶》中做了解釋:“堂者，當(dāng)也。謂當(dāng)正向陽之屋，以取堂堂高懸之意。”可見，廳堂朝南主要是為了居中向陽。故鴛鴦廳式的廳堂，其門屏之南面一般為冬天所用，北面為夏天所用。江南一般的民居廳堂亦以南北開敞為主，東西兩個(gè)面常常封閉。但江南園林的很多廳堂在東西兩面墻上均開了窗。其原因正在于“板壁常空，隱出別壺之天地”，即把室外的自然景物借入室內(nèi)，通過借景、框景，室內(nèi)因?qū)ΨQ式陳設(shè)而造成的肅穆、沉悶的氣氛得到緩解，與廳堂建筑中半間的作用相似，室外之景全通過窗而使室內(nèi)“生出幻境”，進(jìn)而也形成了窗前一幾兩椅的陳設(shè)格局。

可見，江南古典園林廳堂在整體對(duì)稱的格局中蘊(yùn)含著靈活、多樣、隨意，這與造園之追求自然的初衷是一致的。

三、尚古雅、重和諧的廳堂陳設(shè)格調(diào)

自明代中葉以后，江南地區(qū)工商業(yè)日趨發(fā)達(dá)，物產(chǎn)豐富，市場(chǎng)繁榮，市民的文藝形式也越來越多樣。江南又是文化發(fā)達(dá)地區(qū)，詩文書畫人才輩出。同時(shí)，江南地區(qū)水道縱橫、湖泊星布、土地肥沃、氣候溫潤(rùn)，故造園活躍，名園薈萃。在造園者中，不乏造詣很深的畫家和藝術(shù)家，如文震亨、李漁、石濤、周秉忠等;還有原是文人，擅長(zhǎng)繪畫，后來參與園林的設(shè)計(jì)和施工，并不斷進(jìn)行總結(jié)而著書立說的，對(duì)我國(guó)園林藝術(shù)的提高起到了很大的推動(dòng)作用，如計(jì)成、張南垣、戈裕良等。這些都在一定程度上決定了江南園林建筑及其室內(nèi)陳設(shè)的書卷氣和雅樸的特質(zhì)。

在江南文風(fēng)繁盛的背景下，園林廳堂因詩書畫的陳設(shè)而倍增古雅，其中尤以蘇州為最。在江南古典園林中，廳堂屏門正中懸掛中堂書畫、兩側(cè)配以堂聯(lián)，柱子上懸掛著對(duì)聯(lián)。詩、書、畫的運(yùn)用充分體現(xiàn)出園主人的文心，故明代書畫家陳繼儒在為其友人所作園記《青蓮山房》中贊道:“主人無俗態(tài)，作圃見文心。”同時(shí)，詩文畫作也渲染出廳堂的儒雅氣息，使園林廳堂從物質(zhì)的建構(gòu)演變?yōu)閳@主人精神的寄托。

相應(yīng)地，萬堂屏門前的桌、幾、案上常置一些陳設(shè)品，如瓷器、觀賞石、鐘表、鏡等。這同樣與明清時(shí)期江南一帶經(jīng)濟(jì)的繁榮和文人士大夫的愛好是分不開的。沈德符《萬歷野獲編》卷二十六記載:“嘉靖末年，海內(nèi)晏安，士大夫富厚者，以治園亭、教歌舞之隙，間及古物?！薄对欣上壬肪硎舱劦教K州的“士大夫?qū)毻嫘蕾p，與詩畫并重”。當(dāng)時(shí)文人士大夫不僅垂青于造園、書畫，也好收藏，故江南園林廳堂多陳設(shè)陶瓷、青銅器等古物、太湖石等觀賞石和鐘表等外來品，借以彰顯園主人的時(shí)尚品位。同時(shí)一些陳設(shè)品也因與吉祥寓意相連，故深受喜愛，如瓶與“平(瓶)安”相連。如果說詩書畫定下了室內(nèi)陳設(shè)的基調(diào)，那么幾案上小型陳設(shè)品則以其精巧古雅的姿態(tài)與之輝映，兩者如蘇繡之雙面，主次分明而又互相依托，并最終共同形成廳堂陳設(shè)的古雅格調(diào)。

江南園林廳堂古雅的氣息也得益于其內(nèi)部各要素的和諧統(tǒng)一。廳堂家具以古樸大方的褐色為主，與建筑梁柱門窗等的深褐色在色彩上保持一致。室內(nèi)家具以木制家具為主，家具平面多為正方形或長(zhǎng)方形，而室外家具則以石質(zhì)居多，有一些家具形態(tài)會(huì)根據(jù)建筑特征進(jìn)行設(shè)計(jì)，如園林扇廳內(nèi)桌案往往設(shè)計(jì)為扇形。另外，家具與建筑都為木構(gòu)框架，在結(jié)構(gòu)上保持了共通性，在壺口、牙子等部位的處理上也保持了統(tǒng)一。同時(shí)，建筑雕飾和家具雕飾有時(shí)會(huì)采用同樣的紋樣和技法，且在家具與陳設(shè)品的選用、搭配和排列上，大小適宜，配合得當(dāng)，主次分明，這一切使得廳堂室內(nèi)陳設(shè)與建筑特點(diǎn)、空間氛圍和諧相生。

四、結(jié)論

屏風(fēng)演變成屏門的樣式是建筑高度增加的結(jié)果，圍繞屏門形成了室內(nèi)陳設(shè)的中心。門屏與罩的結(jié)合對(duì)廳堂空間進(jìn)行了分割。廳堂建筑的方形特征、廳堂的禮儀功能決定了廳堂室內(nèi)各要素對(duì)稱的排列格局，然而對(duì)稱中又蘊(yùn)含著諸多靈動(dòng)的因子，并通過門窗進(jìn)一步拉近人與自然的距離而生出幻境。詩、書、畫定下了廳堂陳設(shè)的格調(diào)，瓶、石、鐘等與之呼應(yīng)，它們與建筑特點(diǎn)、空間氛圍相生交融，最終形成室內(nèi)古雅、和諧的格調(diào)。

[1] 計(jì)成.園冶[M].2版.陳植，注釋.北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社，1988.

[2] 張朋川.黃土上下——美術(shù)考古文萃[M].濟(jì)南:山東畫報(bào)出版社，2006:245—253.