適宜高職英語(yǔ)教學(xué)方法的探討

劉 惠 風(fēng)

(黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院，哈爾濱 150025)

20世紀(jì)，國(guó)外出現(xiàn)許多外語(yǔ)教學(xué)方法，如語(yǔ)法翻譯法(Grammar Translation Approach)、閱讀法(Reading Approach)、結(jié)構(gòu)法(Strcture Approach)、聽(tīng)說(shuō)法(Audiolinggualism)、情景法(Situation)、認(rèn)知法(Cognitive Approach)、交際法(Communicative Approach)等。其中語(yǔ)法翻譯法、結(jié)構(gòu)法、交際法是我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)主要的教學(xué)流派[1]。經(jīng)過(guò)我國(guó)多年的教學(xué)改革和實(shí)踐,目前高職英語(yǔ)教學(xué)方法主要有“灌輸式”教學(xué)法、分段教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、交際教學(xué)法、情景教學(xué)法、分層教學(xué)法和多媒體教學(xué)法。上述高職英語(yǔ)教學(xué)方法各有特點(diǎn)，究竟哪種方法適合當(dāng)前的高職英語(yǔ)教學(xué)，有必要對(duì)其進(jìn)行分析、比較和評(píng)價(jià)，以便確定適宜的高職英語(yǔ)教學(xué)方法。

1 高職英語(yǔ)教學(xué)方法的比較與評(píng)價(jià)

根據(jù)高職英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的要求，結(jié)合多年的高職英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，可以采用一系列指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)高職英語(yǔ)教學(xué)方法的有效性。就目前而言，高職英語(yǔ)教學(xué)方法的有效性可采用知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、實(shí)踐交際、學(xué)習(xí)興趣、因材施教、教學(xué)效果等六個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)，并將每個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)分為差、一般、較好、好、優(yōu)5個(gè)等級(jí)，分別賦予其分值是：差5分以下，一般5～6分，較好7～8分，好8～9分，優(yōu)9～10分。詳見(jiàn)表1。

表1 現(xiàn)有高職英語(yǔ)教學(xué)方法的比較與評(píng)價(jià)表

由表1可知，評(píng)價(jià)總分較高的高職英語(yǔ)教學(xué)方法有交際教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法和分層教學(xué)法，其次是情景教學(xué)法和多媒體教學(xué)法，再次是分段教學(xué)法，最差的是“灌輸式”教學(xué)法。從各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)看，知識(shí)傳授較多的是“灌輸式”教學(xué)法，其次是分段教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法和分層教學(xué)法；能力培養(yǎng)最好的是交際教學(xué)法，最差的是“灌輸式”教學(xué)法；實(shí)踐交際最好的是交際教學(xué)法，其次是情景教學(xué)法，最差的是“灌輸式”教學(xué)法；學(xué)習(xí)興趣最好的是情景教學(xué)法和多媒體教學(xué)法，最差的是“灌輸式”教學(xué)法；因材施教好的是任務(wù)型教學(xué)法、交際教學(xué)法和分層教學(xué)法，最差的是“灌輸式”教學(xué)法；教學(xué)效果好的是任務(wù)型教學(xué)法、交際教學(xué)法、分層教學(xué)法和多媒體教學(xué)法，最差的也是“灌輸式”教學(xué)法。綜上分析可見(jiàn)，符合高職英語(yǔ)教學(xué)的方法應(yīng)該首選交際教學(xué)法、分層教學(xué)法和任務(wù)型教學(xué)法，并輔之以情景教學(xué)法和多媒體教學(xué)法，實(shí)施綜合的教學(xué)方法才能有效地提高高職英語(yǔ)的教學(xué)效果。

2 適宜的高職英語(yǔ)教學(xué)方法和模式

通過(guò)對(duì)現(xiàn)有英語(yǔ)教學(xué)方法的比較和分析，按照高職英語(yǔ)教學(xué)的要求，結(jié)合筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，目前適宜的高職英語(yǔ)教學(xué)方法和模式應(yīng)該是：首先采用分層教學(xué)法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層教學(xué)，做到因材施教；其次，采用任務(wù)型教學(xué)法和交際教學(xué)法，突出學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)目的性、實(shí)用性和交際能力的培養(yǎng)，以便適應(yīng)職業(yè)崗位對(duì)高職人才的需求；再次，利用多媒體教學(xué)法和情景教學(xué)法營(yíng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力，達(dá)到提高教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效果的目的。

2.1 運(yùn)用分層教學(xué)法,實(shí)施高職英語(yǔ)分類教學(xué)

分層教學(xué)法就是在教學(xué)過(guò)程中針對(duì)學(xué)生不同的個(gè)性特征與心理傾向，不同的知識(shí)基礎(chǔ)與接受能力，設(shè)計(jì)多層次的教學(xué)目標(biāo)，運(yùn)用不同的方法進(jìn)行教學(xué)，從而使全體學(xué)生能在原有的基礎(chǔ)上學(xué)有所得，達(dá)到教學(xué)的要求和目標(biāo)。分層教學(xué)法符合孔子的“因材施教”的教育思想，也是“因生”(學(xué)生)、“因度”(英語(yǔ)程度)、“因需”(專業(yè)崗位需要)教學(xué)的模式和方法。由于高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差且參差不齊，為使所有的學(xué)生都能相應(yīng)地提高英語(yǔ)水平，首先，要對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行分層次教學(xué)，通?？赏ㄟ^(guò)考試的方式將學(xué)生分成A、B、C三類，打破系(部)、專業(yè)、班級(jí)界限，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理；其次，針對(duì)不同層次學(xué)生的實(shí)際情況和實(shí)際需求，制定基礎(chǔ)性和認(rèn)知性教學(xué)目標(biāo)，實(shí)行目標(biāo)分層；再次，教材選擇要與學(xué)生的基礎(chǔ)和各層次學(xué)生教學(xué)目標(biāo)要求相適應(yīng)，實(shí)行教材分層；第四，按照不同層次的教學(xué)目標(biāo)，制定不同的教學(xué)計(jì)劃，運(yùn)用不同的教學(xué)方法和手段，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，組織課堂教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，實(shí)行教法分層；第五，對(duì)不同層次學(xué)生制定不同的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，主要評(píng)估學(xué)生的進(jìn)步率，實(shí)行評(píng)估分層。通過(guò)有效地、綜合地運(yùn)用分層教學(xué)法，實(shí)行高職英語(yǔ)分類教學(xué)，能夠有效地提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果和教學(xué)效果[2]。

2.2 運(yùn)用任務(wù)型教學(xué)法,注重語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng)

任務(wù)型教學(xué)法是一種以任務(wù)為中心的英語(yǔ)教學(xué)方法，它是師生通過(guò)英語(yǔ)對(duì)話、交流和意義創(chuàng)生等方式，讓學(xué)生完成一系列根據(jù)其發(fā)展需求而設(shè)計(jì)的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生通過(guò)用英語(yǔ)做事情去達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)跨文化交流和創(chuàng)新[2，3]。任務(wù)型教學(xué)法是一種強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”和“做中學(xué)”的語(yǔ)言教學(xué)方法，也是交際法的最新發(fā)展。任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)的核心是運(yùn)用語(yǔ)言模擬人們?cè)谏鐣?huì)生活中所從事的各類活動(dòng)，把語(yǔ)言教學(xué)與學(xué)習(xí)者在日常生活中的語(yǔ)言運(yùn)用相結(jié)合，把培養(yǎng)學(xué)生完成生活中的任務(wù)的能力作為教學(xué)目標(biāo)，注重語(yǔ)言和情景的真實(shí)性、實(shí)用性和可操作性。實(shí)施高職英語(yǔ)任務(wù)型教學(xué)法，首先要確定任務(wù)目標(biāo)；其次確定活動(dòng)形式；再次是明確具體步驟。一是任務(wù)導(dǎo)入階段?？赏ㄟ^(guò)音頻、視頻等資料，采用提問(wèn)、采訪等形式引出信息，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。二是任務(wù)前階段，也稱信息的輸入階段。教師向?qū)W生介紹任務(wù)的要求和要討論的話題，并提供必要的語(yǔ)言知識(shí)和感性材料。三是任務(wù)執(zhí)行階段。這是一個(gè)最重要的開(kāi)放型環(huán)節(jié)。教師可以設(shè)計(jì)出若干個(gè)微型任務(wù)，從易到難，循序漸進(jìn)，形成任務(wù)鏈，讓學(xué)生以小組的形式完成各項(xiàng)任務(wù)。四是任務(wù)匯報(bào)階段，這是任務(wù)成果的展示階段。學(xué)生以小組為單位以角色扮演的形式進(jìn)行匯報(bào)和展示。第五是任務(wù)評(píng)析階段。教師組織學(xué)生對(duì)各組的展示情況進(jìn)行評(píng)析，分析各組的優(yōu)缺點(diǎn)，找出語(yǔ)言錯(cuò)誤，進(jìn)一步掌握有關(guān)句法、詞組搭配、詞匯、語(yǔ)法等方面的正確用法，使學(xué)生在交流和討論中學(xué)會(huì)比較、學(xué)會(huì)思考、學(xué)會(huì)表達(dá)。第六是任務(wù)鞏固和拓展階段。教師可以將任務(wù)進(jìn)一步拓展和延伸，從而提高學(xué)生用英語(yǔ)解決實(shí)際問(wèn)題和綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力[3，4]。

2.3 運(yùn)用交際教學(xué)法,注重英語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)

外語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程就是語(yǔ)言交際能力的習(xí)得過(guò)程，學(xué)生在交際中可以不斷地掌握語(yǔ)言技能、語(yǔ)言知識(shí)以及異邦文化，既要提高口頭表達(dá)能力，又要提高書(shū)面寫(xiě)作的交際能力，同時(shí)注重高職英語(yǔ)的職業(yè)性、實(shí)踐性和綜合能力的培養(yǎng)。在高職英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用交際法，一是采用雙向式教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生在課堂上的主體作用，盡可能讓學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)和交流，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。二是根據(jù)每堂課的教學(xué)目的、任務(wù)和內(nèi)容，設(shè)計(jì)各種各樣的教學(xué)活動(dòng)，如聊天(chat)、討論(discussion)、單詞競(jìng)猜(word competition)、演講(speech)、游戲(game)、講故事(speek story)等，模擬生活、工作情景教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力以及合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)造性學(xué)習(xí)的能力。三是要與任務(wù)型教學(xué)相結(jié)合,以任務(wù)為中心,設(shè)計(jì)和創(chuàng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境,要求師生在課堂上和課間都講英語(yǔ),強(qiáng)化英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)練習(xí),形成良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣。四是盡量結(jié)合生活、職業(yè)需求開(kāi)展英語(yǔ)交際，不斷地總結(jié)、改進(jìn)和提高，同時(shí)強(qiáng)化英語(yǔ)交際能力的考核，使學(xué)生高度重視交際能力的培養(yǎng)和提高[5]。

2.4 運(yùn)用情景教學(xué)法和多媒體教學(xué)法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)教學(xué)效果

情景教學(xué)法是指教學(xué)過(guò)程中教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以激發(fā)學(xué)生樂(lè)學(xué)動(dòng)機(jī)的一種方法，從而幫助學(xué)生理解和獲取知識(shí)或技能，并使學(xué)生心理機(jī)能得到發(fā)展。情景教學(xué)法將言、行、情三者融為一體，其核心是激發(fā)學(xué)生的情感。針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，教師可采取直觀教具，如實(shí)物、圖片、幻燈片或簡(jiǎn)筆畫(huà)，也可采用多媒體模擬真實(shí)情景，還可以用體態(tài)語(yǔ)來(lái)創(chuàng)設(shè)交際情景[6]。通常，情景教學(xué)有創(chuàng)設(shè)表演情景、創(chuàng)設(shè)聯(lián)想情景和創(chuàng)設(shè)音響情景幾種方式，模擬真實(shí)情景，使學(xué)生如臨其境，創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境。

多媒體技術(shù)主要是指處理和應(yīng)用多媒體信息(如符號(hào)、文字、圖形、動(dòng)畫(huà)、聲音、圖象和視頻影像等)的一套綜合技術(shù)，通過(guò)人機(jī)交互方式實(shí)現(xiàn)同時(shí)采集、處理、編輯、存儲(chǔ)和展示兩種以上不同類型的信息媒體的技術(shù)[7]。多媒體教學(xué)是將計(jì)算機(jī)、錄像機(jī)、錄音機(jī)、投影儀、VCD/DVD機(jī)等多種媒體集中于一體的現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)和方法。要發(fā)揮多媒體教學(xué)效果，當(dāng)前應(yīng)主要解決英語(yǔ)教師多媒體技術(shù)不高，學(xué)生不適應(yīng)多媒體教學(xué)，習(xí)慣于老師邊講邊記板書(shū)，多媒體課件質(zhì)量不高等問(wèn)題，進(jìn)一步提高英語(yǔ)教師多媒體教學(xué)技術(shù)水平，提高學(xué)生整體素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，編寫(xiě)高質(zhì)量的高職英語(yǔ)多媒體教材，加大資金投入，改善多媒體教學(xué)條件，以便提高英語(yǔ)教學(xué)效果。

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