《倉儲與配送業(yè)務操作》項目課程開發(fā)與實施問題研究

　　摘要：改革舊的教學模式，構建課程項目化、模塊化的新模式，是新形勢下職業(yè)教育生存發(fā)展的客觀需要。新模式對于更新教學理念，提高教師素質，調動學生學習積極性，提高教學效果，培養(yǎng)社會需要的人才，促進職業(yè)教育的發(fā)展是十分必要的。文章闡述了《倉儲與配送業(yè)務操作》項目課程開發(fā)的具體過程，并對圍繞工作過程的新型教學項目在實施過程中出現的問題進行了研究。
　　關鍵詞：工作任務；工作情境；項目教材；教學設計
　　
　　為進一步貫徹落實教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》文件精神，全面貫徹黨的教育方針，積極培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、較強的專業(yè)技能、具備可持續(xù)發(fā)展的學習與適應能力的高素質高技能人才，按照工學結合的要求，學院全面推進課程體系改革，徹底改革傳統(tǒng)的學科體系課程模式，構建基于工作過程的高職項目課程體系。
　　一、項目課程開發(fā)目的
　　隨著我國職業(yè)教育的不斷發(fā)展，以課堂教學為主的學科性課程已不能適應現代職業(yè)教育自身的要求，開發(fā)適宜職業(yè)教育課程的研究迫在眉睫。職業(yè)教育的最基本的目標就是使學習者具備能夠勝任工作崗位的能力并順利就業(yè)，這就決定了職業(yè)教育課程開發(fā)的內涵和外延與普通教育課程不同。職業(yè)教育課程應該打破學科體系，以工作過程為導向，構建項目課程。工作過程導向的課程開發(fā)以市場需求為邏輯起點，以職業(yè)崗位群職責、任務、工作流程分析為依據，進行內容選擇與重構；以行動為導向實施教學，使學生在實踐中構建屬于自己的工作經驗、知識和能力體系。通過課程開發(fā)與教學設計創(chuàng)新，使教學內容和企業(yè)需求深度融合，從而實現高等職業(yè)教育培養(yǎng)高技能人才的目標。
　　二、項目課程開發(fā)方法
　　工作過程導向的項目課程，就是以企業(yè)崗位的工作過程為中心構建一定的教學項目，圍繞工作任務的實施來展開學習。項目課程具有的基本特征是：用職業(yè)能力表述課程目標；以工作任務為教學內容；圍繞工作任務學習的需要，以典型產品或服務為載體設計“學習項目”，組織教學。
　　《倉儲與配送業(yè)務操作》項目課程打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式，轉變?yōu)橐怨ぷ魅蝿諡橹行慕M織課程內容，讓學生在完成具體項目的過程中構建相關理論知識，并發(fā)展相關職業(yè)能力。課程內容突出對學生職業(yè)能力的訓練，理論知識的選取緊緊圍繞工作任務完成的需要來進行，同時又充分考慮高等職業(yè)教育對理論知識學習的需要，并融合相關職業(yè)資格證書對知識、技能和態(tài)度的要求。每個項目的學習都按一定載體設計的活動進行，以工作任務為中心整合理論與實踐，實現理論與實踐的一體化。
　　教學過程中，盡量通過校企合作、校內實訓基地的建設等多種途徑，采取工學結合、半工半讀等形式，充分開發(fā)學習資源，給學生提供豐富的實踐機會。
　　教學效果評價采取過程評價與結果評價相結合的方式，通過理論與實踐相結合，重點評價學生的職業(yè)能力。
　　三、項目課程開發(fā)步驟
　　《倉儲與配送業(yè)務操作》項目課程開發(fā)工作共分為五個階段進行，如圖1所示。第一階段是專業(yè)調研，崗位定位；第二階段是工作任務與職業(yè)能力分析，課程標準編制；第三階段是項目課程教學設計；第四階段是教材編寫；第五階段是教學過程分析。本項目課程教學準備從2009級學生開始實施，不斷完善。
　　1.專業(yè)調研，崗位定位
　　崗位定位是職業(yè)教育項目課程開發(fā)工作的起點，要明確地定位人才培養(yǎng)目標，必須依據專業(yè)所面向的工作崗位來進行，即要明確某個專業(yè)、某個層次的職業(yè)教育所面向的具體工作崗位。根據高職教育應首先服務于地方和區(qū)域經濟的要求，所以選定本院所在區(qū)域長三角地區(qū)有代表性的企業(yè)進行充分的調研，分析這些企業(yè)的工作崗位，確定倉儲主管、入庫管理員、保管員、出庫管理員、業(yè)務員、倉管會計、搬運員、理貨員、養(yǎng)護員、倉庫安全員、訂單員、盤點員、揀貨員、補貨員等主要工作崗位。
　　2.工作任務分析，課程標準編制
　　在企業(yè)工作現場通過觀察員工完成工作任務的職業(yè)情境，調查典型職業(yè)活動的工作過程，對崗位的工作任務進行分析，從而獲得詳細而準確的工作任務分析表。分析構成職業(yè)能力的工作任務，獲得職業(yè)能力分析表。職業(yè)能力是確定課程內容的基本依據。對職業(yè)能力進行篩選，選出通過教學能夠達到的職業(yè)能力。然后對所選出來的職業(yè)能力進行分解，盡可能分解到可操作的層面，獲得職業(yè)技能。然后再逐條針對每條技能，確定要獲得這條技能學生應當“知道、理解”的內容，即知識內容與要求。除知識內容和技能內容外，職業(yè)素養(yǎng)也是不可缺少的。以此為據制訂了《倉儲與配送業(yè)務操作》課程標準。
　　3.項目教學設計
　　在開發(fā)基于工作過程課程時，項目教學的設計是課程開發(fā)的關鍵。項目教學的設計包括項目目標、教學任務、教學內容、教學方法等內容。項目教學設計是基于工作過程課程開發(fā)的難點。其內容包括各學習情境的學習目標、學習內容及課時細目、對教師的知識技能要求、對學生的知識技能基礎的要求、對學生知識技能掌握程度的要求、教學難點、教學組織方法、對實驗實訓設施設備的要求、考核考試標準和方法等。
　　實施項目課程，必須保證每個項目的內容在一個教學單位，比如連續(xù)的2個課時或是4個課時內可以完成。這就要求：徹底地以項目為單位分解原來的知識體系；打破思維定勢，不要求學生立即掌握一個項目所需要的所有知識，而是在項目的逐個完成過程中來掌握這些知識。事實上，在沒有掌握所有知識時，學生也是可以完成項目的。
　　4.項目教材編寫
　　教材是課程內容的載體，項目課程教材是項目內容的載體，是根據課程結構設計，完成課程標準后，在項目工作任務具體描述的基礎上組織建設的。教材應充分體現任務引領、實踐導向的課程設計思想，內容以完成典型活動項目來驅動，根據具體的工作任務，詳細描述項目的各個環(huán)節(jié)，參考行業(yè)標準，制定項目實施的細則，在突出技能的同時，滲透理論知識，服務于整個項目。
　　5.教學過程分析
　　項目課程教學實施主要由學生獨立或以小組形式自主完成從信息收集、工作計劃制定、工作任務實施、對工作成果的評價等完整的工作過程，學生在這一過程中獲得綜合職業(yè)知識和職業(yè)能力。實施的過程中，如何把握項目課程的教學環(huán)節(jié)和實施教學評價，都是項目課程在開發(fā)和實施過程中應注意的地方。
　　在項目課程實施的過程中，要研究各個教學環(huán)節(jié)和內容，進行課堂調查和課程調查，明確教學需求，改進教學文件，加強實訓室建設。具體的研究方法有：（1）建立信息渠道，獲取需求信息；（2）企業(yè)調研；（3）論證教材內容；（4）教學分析；（5）修訂教材及教學實施方法。
　　四、項目課程開發(fā)的主要內容
　　1.《倉儲與配送業(yè)務操作》課程標準
　　通過對物流企業(yè)從業(yè)人員進行專家論證，確定本專業(yè)典型工作任務，通過典型工作任務分析，確定《倉儲與配送業(yè)務操作》為物流管理專業(yè)核心課程，同時分析典型工作過程的各環(huán)節(jié)需要具備的知識，并提取出來。然后，根據倉儲與配送典型職業(yè)工作順序，確定倉儲配送管理職業(yè)崗位所應具備的能力目標，并將能力目標轉化為學習目標內容，即各個項目模塊，再以能力遞增順序編排這些項目模塊，分別為走進倉儲及配送中心、倉庫規(guī)劃與布局、倉儲設備識別與操作、貨物入庫作業(yè)、貨物在庫作業(yè)、貨物出庫作業(yè)、配送中心作業(yè)、庫存控制、倉儲與配送中心績效管理與WMS系統(tǒng)操作實訓等十個項目。
　　2.《倉儲與配送業(yè)務操作》項目設計
　　項目課程以工作任務為中心，整合技術實踐知識與技術理論知識，應以“夠用、實用、有用”為原則。將原來學科體系的相關知識進行橫向構建，從簡單到復雜，從單一到綜合，形成一系列彼此聯(lián)系、層次漸進的項目序列，這樣將綜合職業(yè)能力融入工作任務，以行動能力為目標，以知識為支撐，使學生在完成項目過程中，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力。
　　
　　根據具體的工作任務，詳細描述項目的各個環(huán)節(jié)，說明實施的環(huán)境要求，重點突出技能，滲透所需理論知識，參考行業(yè)標準，制定項目實施的細則，學生在完成項目后要進行成果展示、對比、總結，最后對項目進行評價，確定學生的成績。
　　項目載體的選擇是項目教學的設計難點，難就難在如何選擇合適的載體去承載學習目標和要求規(guī)定的知識、內容。我們在課程方案開發(fā)中要求將理論知識內容進行重構、將實踐和理論有機結合，所選擇的載體數量能否將本項目的學習要求全部涵蓋，載體完成過程是否很好地將理論融合到實踐中去，都是我們在選擇載體時需要反復思考、對比的問題。
　　設計教學過程應該以行動為導向，以學生為中心，圍繞學習過程的學習情境，呈現一種現場實踐的真實存在的狀態(tài)，營造職業(yè)環(huán)境以產生職業(yè)氛圍。
　　本次課程建設完成了十個項目的教學設計。
　　3.《倉儲與配送業(yè)務操作》項目教材
　　項目課程的設計思路要以工作過程為導向。工作過程導向的課程面向工作體系，反映了工作的內在邏輯關系，同時又體現了學習者在工作過程中認知思維傾向和學習特征，其實質就是將現實工作內容經過教學加工變?yōu)榭蓪嵤┑恼n程教學內容。
　　編寫項目教材的基本理念是：（1）以提高問題解決能力為課程的主要目標；（2）專門化實踐能力的培養(yǎng)作為課程的基本定位；（3）按實踐能力形成的需要選擇實踐知識和理論知識，其中理論知識以夠用為準；（4）以工作項目為單位組織課程內容；（5）課程內容選擇的標準，以過程性知識為主，陳述性知識為輔。
　　編寫《倉儲與配送業(yè)務操作》項目教材時，堅持以職業(yè)能力為基礎確定課程內容。這是因為，知識的掌握服務于能力的建構。要圍繞職業(yè)能力的形成組織課程內容，以工作任務為中心來整合相應的知識、技能和態(tài)度，實現理論與實踐的統(tǒng)一。要避免把職業(yè)能力簡單理解為操作技能，注重職業(yè)情境中實踐智慧的養(yǎng)成，培養(yǎng)學生在復雜的工作過程中做出判斷并采取行動的綜合職業(yè)能力。課程內容要反映專業(yè)領域的新知識、新技術、新工藝、新方法和新服務。職業(yè)教育強調的是經驗和策略。
　　《倉儲與配送業(yè)務操作》項目教材編寫以知識準備、工作過程、思考討論、檢查評定四個環(huán)節(jié)展開，每個項目都對應不同的工作任務和工作情境。
　　在目前教師還普遍依賴教材進行教學的狀況下，基于學校實訓條件，真實可操作的教材對學校課程改革意義重大，因而編寫項目教材是整個課程改革的一項基礎工程。在工作任務分析基礎上，按項目課程有關理念，結合學校實際和學生的認知基礎，重點確定課程結構和課程內容，并使之體現在教材上。教材編寫過程中，強調教材內容的職業(yè)指向性、實踐性、發(fā)展性。教材要從根本上跳出“學科體系”模式的藩籬，努力形成一種新的課程觀，倡導以“職業(yè)工作任務”為導向的課程模式，為建成一個以培養(yǎng)實用型、技藝型人才為出發(fā)點，瞄準職業(yè)崗位實際需要的有別于學科體系的職業(yè)教育課程體系打下基礎。
　　參考文獻：
　?。?］ 徐國慶.職業(yè)教育項目課程開發(fā)指南［M］.上海：華東師范大學出版社，2009.
　?。?］ 蔣慶斌，徐國慶.基于工作任務的職業(yè)教育項目課程研究［J］.職業(yè)技術教育，2005，（22）.
　　［3］ 趙志群.論職業(yè)教育工作過程導向的綜合性課程開發(fā)［J］.職教論壇，2004，（6）.
　?。?］ 趙昕.工作過程知識導向的職業(yè)教育課程開發(fā)［J］.職業(yè)技術教育，2007，（7）.
　?。?］ 孫翰英，龐紅.基于工作過程的課程開發(fā)研究［J］.中國成人教育，2008，（7）.
　?。?］ 曹京生.基于工作過程的項目課程教學實踐與探索［J］.南通航運職業(yè)技術學院學報，2008，（3）.
　?。?］ 姜大源.當代德國職業(yè)教育主流教學思想研究［M］.北京：清華大學出版社，2007.