商務(wù)方向《實用英語綜合教程》校本教材編寫理論探究

摘要：本文介紹了商務(wù)方向《實用英語綜合教程》校本教材編寫的理論根據(jù)，強(qiáng)調(diào)指出：高職高專英語教材的編寫不僅要遵從語言學(xué)習(xí)規(guī)律、體現(xiàn)科學(xué)的教學(xué)方法，更要突出高職高專教育的歷史使命。為此，在教材的編寫方面，要把英語基礎(chǔ)知識與英語職業(yè)技能相結(jié)合，培養(yǎng)能夠適應(yīng)未來職業(yè)崗位需要的應(yīng)用型、技能型人才人才。

關(guān)鍵詞：商務(wù)方向 校本教材 職業(yè)能力

作者簡介：姬文紅(1966—)，女，北京市通州區(qū)人，英語文學(xué)學(xué)士，北京政法職業(yè)學(xué)院經(jīng)貿(mào)法律系講師，研究方向；英語教學(xué)；經(jīng)貿(mào)英語。

引言

從2005年年底至今，我院《實用英語》課程經(jīng)歷了院級精品課程建設(shè)(05年底至07年底)[2]、課程內(nèi)容完善(07底至08年)、“F+1”(即“英語基礎(chǔ)+職業(yè)方向”)模式公共英語教學(xué)改革(08年至今)三個階段，每一個階段的努力把面向全院學(xué)生的《實用英語》課程推上了一個更高的臺階。目前已進(jìn)行了三個學(xué)期教學(xué)實踐的“F+1”公共英語教學(xué)改革，是為了更好地實現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，滿足人才市場對于應(yīng)用型、技能型人才的需要，培養(yǎng)我院學(xué)生不僅有扎實的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，更有運用英語處理工作中實際問題的能力。

商務(wù)方向《實用英語》校本教材正是在這樣一個背景之下推出的，是“F+1”模式公共英語教學(xué)改革成果之一。該教材根據(jù)商務(wù)方向各專業(yè)學(xué)生未來崗位群的技能需求，把基礎(chǔ)英語和專業(yè)英語有機(jī)地融合在一起，在打好語言基礎(chǔ)的同時逐漸滲透專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生運用英語進(jìn)行信息交換、處理事務(wù)的能力。該教材在兩個年級(08級和09級)、三個學(xué)期的教學(xué)實踐中收到了良好的效果，使我院的英語教學(xué)在英語基礎(chǔ)知識和商務(wù)英語專業(yè)知識有效結(jié)合的道路上邁出了堅實的一步。

一、教材編寫的理論根據(jù)

(一)遵從高職高專教育理念

高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)定位是培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才。英語課程教學(xué)應(yīng)本著“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”[3]，堅持高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，即“高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個類型，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命”[4]。在英語教學(xué)中，不僅要教授學(xué)生必備的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，還要注重培養(yǎng)學(xué)生未來職業(yè)崗位群所需的基本技能和職業(yè)能力。

“F+1”模式公共英語教學(xué)改革之前，我們走訪了05—07屆商務(wù)英語、涉外文秘和國際商務(wù)等專業(yè)已經(jīng)在公司、企業(yè)等單位就業(yè)的畢業(yè)生，對其工作情況進(jìn)行了調(diào)研。通過各用人單位的反饋意見，了解到這些機(jī)構(gòu)和單位對商務(wù)方向輔助型人才的實際需求及英語語言能力在這些行業(yè)的各個崗位中起到的重要作用，同時了解到具有“英語+職業(yè)方向”崗位技能的學(xué)生會比其他不具有這樣崗位技能的學(xué)生在工作上更得心應(yīng)手，所以我們更堅定了一個信念：應(yīng)該在基礎(chǔ)英語教學(xué)中加強(qiáng)商務(wù)英語職業(yè)技能培養(yǎng)。

商務(wù)方向《實用英語》校本教材，把與商務(wù)相關(guān)的各專業(yè)方向?qū)W生在實際工作中所需的英語職業(yè)技能按照不同的商務(wù)場景進(jìn)行分解，模擬真實的工作情境，把所需的語言基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識相互融合，以項目驅(qū)動、任務(wù)練習(xí)的形式，使學(xué)生的聽、說、讀、寫能力得到全面培養(yǎng)。隨著學(xué)習(xí)的深入，按照“實用為主，夠用為度”的原則，逐漸加大專業(yè)知識的滲透。這樣不僅有利于學(xué)生將來專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，也為學(xué)生更好地適應(yīng)未來工作崗位建立優(yōu)勢，真正實現(xiàn)了高職高專教育理念。

(二)體現(xiàn)科學(xué)的教學(xué)方法

1.任務(wù)型教學(xué)法：任務(wù)型教學(xué)法是二十世紀(jì)八十年代美國人勃雷泊(Probhu，1987)提出的教學(xué)理論，使學(xué)生通過運用語言完成任務(wù)的方式學(xué)習(xí)語言。該理論強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)”要求教師依據(jù)課程的總體目標(biāo)并結(jié)合商務(wù)方向崗位群對學(xué)生能力的要求，設(shè)計出符合學(xué)生未來工作實際的教學(xué)活動[5]。根據(jù)任務(wù)型教學(xué)法，將三冊校本教材分成18個單元，每個單元一個項目，涉及了商務(wù)方向各專業(yè)學(xué)生在未來工作崗位中所遇到的各種工作主題，如：自我介紹、接打電話、商務(wù)宴請、顧客投訴、網(wǎng)上銷售、會議管理等。圍繞這些主題，每一課按照聽、說、讀、寫的順序，將圍繞該主題的詞匯、表達(dá)法、商務(wù)知識等循序漸進(jìn)地展開，在學(xué)生掌握了與主題有關(guān)的詞匯、表達(dá)法、商務(wù)知識之后，編排場景，設(shè)置任務(wù)，要求學(xué)生運用所學(xué)知識，完成對話或討論，在實際操練中鞏固并掌握與本課主題有關(guān)的內(nèi)容。

2.情境教學(xué)法：情境教學(xué)法也叫視聽教學(xué)法，二十世紀(jì)50年代產(chǎn)生于法國，它結(jié)合了直接教學(xué)法和聽說教學(xué)法的優(yōu)點，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，讓學(xué)生邊聽邊說，身臨其境地學(xué)習(xí)并使用外語。在依據(jù)任務(wù)型教學(xué)法而確立的18個教學(xué)任務(wù)單元中，先以聽的形式進(jìn)行大量的語言輸入，真實的場景、鮮活的語言，使學(xué)生身臨其境，學(xué)習(xí)其中的表達(dá)法，然后模擬未來工作崗位實際情境，編排任務(wù)，學(xué)生們要通過角色扮演或小組討論等形式完成任務(wù)，在使用英語完成任務(wù)的過程中，使他們運用語言的能力充分得到鍛煉。

3.交際法：交際法也叫功能法(Functional Approach)，是語言學(xué)家海姆斯(Hymes)和韓禮德(Halliday)在70年代提出的教學(xué)理論，它著重培養(yǎng)學(xué)生使用目的語進(jìn)行交際的能力，即實際運用語言的能力。校本教材在充分的語言輸入的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的語言輸出能力。在學(xué)習(xí)了每個單元主題的表達(dá)法之后，完成語言輸出任務(wù)。語言輸出任務(wù)的完成是通過對話、小組討論等形式，真實地再現(xiàn)未來職位崗位群的工作情境，在模擬的交際環(huán)境中使學(xué)生實際運用語言的能力得到提高。

幾種教學(xué)法的綜合運用，使我們的課堂成為了實踐教學(xué)的場所，有如一個學(xué)生走入工作崗位之前的實習(xí)基地，對于培養(yǎng)學(xué)生的語言技能和職業(yè)技能起到了積極的促進(jìn)作用。

(三)遵從語言學(xué)習(xí)規(guī)律。尊重學(xué)生學(xué)習(xí)主體

1.遵從語言學(xué)習(xí)規(guī)律。根據(jù)現(xiàn)代語言學(xué)習(xí)研究的成果，語言輸入是語言表達(dá)的前提和必要條件，沒有足夠的語言輸入和語言知識積累，就不可能有理想的語言產(chǎn)出，即有效的語言表達(dá)。另外，學(xué)好語言的另一規(guī)律是模仿和重復(fù)練習(xí)，教師在給予學(xué)生充分的語言知識輸入的基礎(chǔ)上，為學(xué)生設(shè)置情境、布置任務(wù)，要求學(xué)生運用所學(xué)知識，根據(jù)情境設(shè)置要求進(jìn)行模仿訓(xùn)練，而且這種模仿訓(xùn)練必須有一定量的積累，學(xué)生在大量的模仿和重復(fù)練習(xí)中獲得并鞏固語言運用能力。

2.尊重學(xué)生學(xué)習(xí)主體。傳統(tǒng)教育理論把學(xué)生當(dāng)成被動接受知識的一方，所以出現(xiàn)了滿堂灌的現(xiàn)象，嚴(yán)重挫傷了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性、創(chuàng)造性；應(yīng)試教育的指揮棒，使學(xué)校和教師在如何提高考試通過率方面煞費苦心，題海戰(zhàn)術(shù)使學(xué)生苦不堪言，更沒能培養(yǎng)出學(xué)生實際運用語言的能力。該校本教材在編寫中，在各個環(huán)節(jié)的設(shè)計上，突出了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用，充分體現(xiàn)了對學(xué)生的尊重，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性、自為性和自主性，如聽力訓(xùn)練、專業(yè)閱讀、詞匯拓展、實用寫作等環(huán)節(jié)，都是學(xué)生們在動口，在操練，在學(xué)習(xí)，在思考，教師起到了一個知識導(dǎo)入、理論講授、課堂組織和答疑解惑的作用，使課堂充滿生氣和情趣。

(四)與AB級考試掛鉤

“高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試A／B級”為檢測高職高專學(xué)生是否達(dá)到《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》所規(guī)定的教學(xué)要求而設(shè)置的，是高職高專院校英語教學(xué)水平的一個檢驗工具。它不僅考查了學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)知識，也強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運用英語進(jìn)行有關(guān)涉外業(yè)務(wù)工作的能力[6]。該項考試的通過率也影響著我院能否躋身于高職示范校行列。

商務(wù)方向《實用英語》校本教材的編寫，特別針對我院學(xué)生在該項考試中的幾個薄弱點，在如下環(huán)節(jié)中，有精心的考慮：

1.聽力訓(xùn)練；完全模仿A／B級考試，使學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)中熟悉考試題型和難度，掌握聽力方法，提高應(yīng)試技巧。

2.精讀課文：該部分針對學(xué)生A／B級考試中的單項選擇題來設(shè)計，加強(qiáng)了學(xué)生對詞匯的學(xué)習(xí)和掌握，同時注意對學(xué)生易混淆詞匯的辨析；每一課的精讀課文中穿插了一項重點語法項目，與后面的語法練習(xí)環(huán)節(jié)相呼應(yīng)。

3.語法講解：該環(huán)節(jié)針對學(xué)生的語法弱項進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，而不是事無巨細(xì)的詳細(xì)講解，針對歷屆學(xué)生在A／B級考試中暴露出的語法弱點，設(shè)計練習(xí)，集中訓(xùn)練。

4.專業(yè)閱讀：圍繞每一單元的主題，編寫了有關(guān)專業(yè)方向的閱讀文章，增加了學(xué)生的專業(yè)知識，豐富了專業(yè)詞匯量。文章后面的練習(xí)形式與A／B級考試中的閱讀部分題型一致，使學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)中熟悉和適應(yīng)該項考試。

5.詞匯拓展：A／B級考試中有一題型是“用所給詞的適當(dāng)形式填空”，一直以來，該部分是學(xué)生得分情況最不理想的題型，原因之一就是詞匯量貧乏、缺乏詞匯辨析能力。自編教材中的“詞匯拓展”部分，把本課所出現(xiàn)的每一個大綱詞匯，都按照詞根、動詞、名詞、形容詞、副詞的順序一一羅列，力求讓學(xué)生在了解一個詞的同時，把與它有關(guān)的、從同一詞根出發(fā)的不同詞性的詞完全掌握，并掌握詞形轉(zhuǎn)換的規(guī)律和詞匯記憶的方法。該環(huán)節(jié)的設(shè)計不僅有助于擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量，提高A／B級考試成績，對他們通過詞根猜出詞義的能力也是一種培養(yǎng)。

6.實用寫作：圍繞每一單元的主題以及A／B級考試的實用寫作部分，結(jié)合未來工作實際的需要，安排了實用寫作環(huán)節(jié)，使學(xué)生掌握寫通知、介紹信、邀請函、報告、調(diào)查問卷、投訴信等的格式、套語及方法等。

(五)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

1.培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的必要性。培養(yǎng)高職高專學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力是非常必要的，一方面是由于目前就業(yè)市場需要的是專業(yè)型、技能型和綜合型的人才，要求學(xué)生有較高的自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的能力另一方面是當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、知識的快速更新?lián)Q代，也要求我們每一個人具有通過自主學(xué)習(xí)不斷更新知識的能力，也就是終生學(xué)習(xí)的能力。近些年來，對于高職高專學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)越來越受到重視，這主要是高職高專學(xué)生的自身特點和未來工作需要決定的。高職高專學(xué)生普遍存在基礎(chǔ)知識薄弱、學(xué)習(xí)興趣不高、自主學(xué)習(xí)能力較差等特點，這些問題的存在不利于我們實現(xiàn)高職高專教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，也不利于學(xué)生未來的職業(yè)能力拓展。所以要實現(xiàn)高職高專教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)，我們就應(yīng)該重視培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2.校本教材在培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力方面有特別設(shè)計。首先，每課有一項語法的講解，但避免了語法書中的那種形式：即將有關(guān)這個語法項目的所有內(nèi)容一一陳述。校本教材中對于語法的講解不是事無巨細(xì)的一一陳述，而是針對學(xué)生的語法漏洞和A／B級考試的考點進(jìn)行講解，進(jìn)行查漏補(bǔ)缺的同時，還將學(xué)生與該項語法易混淆的其他語法項目的有關(guān)知識點進(jìn)行對比。學(xué)生通過仔細(xì)研讀語法講解，解決心中疑惑，并通過做后面的練習(xí)檢查自學(xué)效果。其次，把從同一詞根出發(fā)的不同詞性的詞系統(tǒng)總結(jié)，加以對比，留給學(xué)生自己去查詞意。學(xué)生先按照詞形轉(zhuǎn)換的規(guī)律發(fā)現(xiàn)詞意，然后經(jīng)過查字典來證實自己的判斷，如果有不符合規(guī)律的地方就單拿出來記憶。這一過程完全是學(xué)生的自我學(xué)習(xí)，鞏固有關(guān)詞根的知識，同時極大地豐富了詞匯量。最后，學(xué)習(xí)語言的方法之一就是模仿，它不單指說的模仿，還指寫的模仿。在讓學(xué)生動手進(jìn)行實用寫作之前，給他們幾篇范文，學(xué)生邊讀邊從范文仲找出該類實用寫作的固定表達(dá)法和套話，并把它們恰當(dāng)?shù)剡\用到后面的寫作任務(wù)中。

3.幫助學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)。如果我們把自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)僅僅局限于學(xué)生的自學(xué)層面，那就未免片面了。從目前國外所使用的與自主學(xué)習(xí)有關(guān)的術(shù)語看，如自我教育(self-education)、自我指導(dǎo)(self-instruction)等，這些概念都在強(qiáng)調(diào)，自主學(xué)習(xí)是學(xué)生的自我計劃、自我管理、自我監(jiān)控、有計劃、講方法的學(xué)習(xí)過程。所以，在校本教材中，我們注意了如下幾點：首先，教材內(nèi)容由淺入深、計劃性強(qiáng)：教材中的每個環(huán)節(jié)，如聽、說、讀、寫、語法復(fù)習(xí)、詞匯拓展等，都是由淺入深、環(huán)環(huán)相扣，非常注意各個環(huán)節(jié)的聯(lián)系和知識點的銜接。這種安排有利于學(xué)生自己計劃、安排學(xué)習(xí)過程，方便學(xué)生的查漏補(bǔ)缺和澄清混淆的知識點，也促使基礎(chǔ)知識薄弱的學(xué)生由簡單的知識點著手，逐步樹立信心，提高興趣。其次，適當(dāng)滲入英語專業(yè)知識：教材中知識點由淺入深、循序漸進(jìn)的安排，商務(wù)方向?qū)I(yè)知識的逐漸融入和加大，使學(xué)生慢慢從基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)逐漸進(jìn)入專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，并加大專業(yè)英語內(nèi)容的比重。這種安排對于學(xué)生的專業(yè)英語的學(xué)習(xí)也是一種啟發(fā)和幫助，他們從淺顯的商務(wù)知識入手，逐漸進(jìn)入一個豐富的商務(wù)英語知識世界。再次，安排學(xué)生自我檢查環(huán)節(jié)：每個單元的各個環(huán)節(jié)都安排了學(xué)生自我檢查的環(huán)節(jié)，從中看到自己的學(xué)習(xí)效果，并檢查學(xué)習(xí)過程中的問題，逐漸學(xué)會自我管理。最后，傳授學(xué)習(xí)方法和技巧：在語法學(xué)習(xí)、詞匯拓展和實用寫作等環(huán)節(jié)，教會學(xué)生一定的學(xué)習(xí)方法：如知識的前后對比、記憶單詞的方法、自我檢查的手段等，使學(xué)生時時感到自己身邊有一位教師在指導(dǎo)幫助和鼓勵自己。

二、教學(xué)實踐效果

從08年9月至今，經(jīng)過08、09兩屆學(xué)生前后三個學(xué)期的教學(xué)實踐，現(xiàn)已收到初步成效。以筆者所教09級兩個班為例，09年9月入學(xué)伊始，以08年6月B級真題做摸底測試：2010年1月初進(jìn)行期末考試考試，題型、分值與B級真題相同，其中的聽力部分采用了08年12月B級真題的聽力部分原題，其他部分主要是依據(jù)課本和大綱，但難度上略有增加。兩次考試的各項分?jǐn)?shù)對比如下：

1.09級涉外文秘班(43人)

從上面兩組表的對比可以看出，由于期末考試難度的增加，個別項的分?jǐn)?shù)略有下降，除此之外，其他各項的分?jǐn)?shù)都在提高，聽力、詞匯和語法上的進(jìn)度明顯。從最低分我們也看到，每個班都有個別同學(xué)掉隊的現(xiàn)象，這就要求我們今后的教學(xué)中應(yīng)注意個別基礎(chǔ)差的同學(xué)，在鼓勵他們加強(qiáng)基礎(chǔ)彌補(bǔ)方面作出努力。

結(jié)語

我們目前的高職高專教育肩負(fù)著為社會培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的歷史使命，在世界經(jīng)濟(jì)日益融合的今天，高職高專英語教學(xué)要根據(jù)當(dāng)前就業(yè)市場對人才的需求，與學(xué)生未來工作實際相結(jié)合，在培養(yǎng)學(xué)生實際運用語言的能力上做出努力。在教材的編寫上，我們應(yīng)注重基礎(chǔ)英語與專業(yè)英語的銜接，在鞏固英語基礎(chǔ)知識的同時，逐漸加大專業(yè)知識的滲透，力求使我們培養(yǎng)出的學(xué)生既有扎實的語言功底，又有一定的專業(yè)語言能力，以更好地滿足未來職業(yè)崗位的要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]2005年12月至2007年12月參與院級《實用英語》精品課程建設(shè)，并與2008年3月正式被確立為院級精品課程。

[2]《以服務(wù)為宗旨以就業(yè)為導(dǎo)向為社會注意現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)高技能人才》，周濟(jì)同志在第二次全國高等職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合經(jīng)驗交流會上的講話，2003年12月。

[3]《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，教高[2006]16號。

[4]《高職英語教學(xué)研究與實踐》，現(xiàn)代教育出版社，第72頁，“任務(wù)型教學(xué)法在高職口語教學(xué)中的應(yīng)用”。

[5]《高職高專教育英語課堂教學(xué)基本要求(試行)》，教育部高等教育司，高等教育出版社，2000年11月。