在漫長的歷史進程中,由于自然地理環(huán)境、社會歷史發(fā)展的不同和風俗習慣的差別,青海各地形成了眾多的具有特色的民族傳統(tǒng)節(jié)日,形式多樣、內(nèi)容豐富。青海民間有的節(jié)日,有官方規(guī)定的節(jié)日,也有民間的、傳統(tǒng)的節(jié)日,還有一些是有廣泛群眾參加的宗教節(jié)日。下面列舉的這些節(jié)日,無一不是從遠古發(fā)展過來的。
從這些流傳至今的節(jié)日風俗里,就有可以隨時隨地參加“花兒”會。青海民間節(jié)令中的“花兒”會主要有:二月二“花兒”會、擂臺賽“花兒”會、雞蛋會“花兒”會、四月八“花兒”會、端午節(jié)“花兒”會、五月十三“花兒”會、六月六“花兒”會、七月會“花兒”會、立秋節(jié)“花兒”會、中秋節(jié)“花兒”會、九月九“花兒”會、射箭“花兒”會等。
二月二“花兒”會。民諺曰:“二月二,龍?zhí)ь^?!鞭r(nóng)歷二月初二前后是廿四節(jié)氣之一的驚蟄。據(jù)說經(jīng)過冬眠的龍,到了這一天,就被隆隆的春雷驚醒,便抬頭而起。所以古人稱農(nóng)歷二月初二為春龍節(jié),又叫龍頭節(jié)或青龍節(jié)。青海民間的農(nóng)歷二月初二習俗中,家家炒吃大豆(蠶豆)、豌豆、小麥等等。據(jù)說,這一天人們往往會聽到雷聲,起初聽到的人,立即把肚皮揉一揉,認為這樣肚子不痛。炒吃麻麥的意思是,各類糧食冬休之后,開始入土發(fā)芽。民謠曰:“二月二,咬蟲兒。”這一天將蠶豆〈大豆〉炒熟食之,預(yù)示消滅害蟲,豆麥豐收。
青海河湟等部分地區(qū)于這一日抬上社火中的龍燈到龍王廟朝山,謂之“龍?zhí)ь^”,預(yù)祝風調(diào)雨順,五谷豐登。閨中常作彈豆之戲:其法以二豆撒桌上,以小指在二豆間虛劃一下,以示二豆間有距離,即以拇指彈之,兩豆相碰則贏,彈空則負,以得豆多寡為樂。
二月二,相傳是土地公公的生日,稱“土地誕”。為給土地公公“暖壽”,有的地方有舉辦“土地會”的習俗:家家湊錢為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮,此俗現(xiàn)在逐漸淡化。在互助威遠鎮(zhèn)等地出現(xiàn)了以“花兒”會的形式慶祝節(jié)日,如二月二物資交流“花兒”會等。
擂臺賽“花兒”會?;ブh威遠鎮(zhèn),每年農(nóng)歷二月二、四月八都要舉辦唱擂臺賽“花兒”會。據(jù)史料記載,宋代以前,威遠鎮(zhèn)一帶叫“諾術(shù)斗”(土語意為森林地區(qū)),宋時改稱“牧馬營”,為軍事要地,是兵戎活動頻繁之區(qū)。打擂臺之俗約始于宋代,流傳至今。其內(nèi)容形式隨著時代的變遷不斷變化,近代以來的擂臺會主要是演秦腔戲來祈求風調(diào)雨順、國泰民安的一種祭祀求神活動。除唱戲外還進行物資交流以及轉(zhuǎn)輪子秋、跳安昭舞、賽馬、摔跤、武術(shù)表演、唱“花兒”等文體娛樂活動。二月初二節(jié)叫擂臺會,在節(jié)日里主要進行賽馬、摔跤,比武等體育活動,還進行“花兒”演唱擂臺賽等傳統(tǒng)娛樂活動。
雞蛋會“花兒”會。這是每年農(nóng)歷三月三、三月十八、四月八,大通、互助一些地區(qū)舉行的傳統(tǒng)廟會。趕會的人都帶許多熟雞蛋,在會場上敲擊作戲,被敲破者將蛋送給贏家取樂。所以人們習慣地叫做“雞蛋會”。廟會上給龍王、三霄娘娘等神獻牲酬祭;請法師誦經(jīng),跳法師神舞,以避禍驤災(zāi)。趕廟會的人一則上香、供燈、敬香錢,以還神靈保佑之心愿;二則春耕之余娛樂歡慶一番。遠近土、藏、漢各族群眾蜂擁而至,摩肩接踵,絡(luò)繹不絕。會終人散,則見會場上鋪滿白花花蛋殼,如同下了場冰雹,群眾認為這樣便能禳解雹災(zāi)。據(jù)傳這“雞蛋會”是明代嘉靖年間,因一次春天的雹災(zāi)而舉行的,留下廟會打雞蛋禳災(zāi)之俗,迄今已有400余年歷史。在“雞蛋會”上可隨時聽到“花兒”演唱。
四月八“花兒”會。民間相傳此日是佛祖釋迦牟尼的生日,為浴佛節(jié)。也為紀念目連(釋迦牟尼十大弟子之一)救母。目連的母親,由于遭受冤屈,被關(guān)在牢獄中。目連每餐燒了飯菜送去,都被那個窮兇極惡的看守奪走吃盡。在萬分焦急中,目連想出一招,到山上采摘來烏飯葉,把它搗碎取汁,將米飯在汁水中染黑,然后煮成烏飯送到牢中??词匾姷竭@黑不溜秋的米飯,掩鼻而過。目連之母,依靠孝子送來清香而有營養(yǎng)的烏飯,一直堅持到出獄。青海的“四月八”就是以目連救母的事跡,教育后人,孝敬母親。這一天,各地寺院、廟觀還要曬經(jīng)、曬佛。西寧城北門外舊有菩薩樓。這一天,巫神持一種單面羊皮鼓即“揭鼓”,口中念念有詞,舞將起來,娛神“跳梆梆”。諸小學生則哄鬧曰:“四月八,放了罷,不放也罷,書包夾上了浪(意即游玩)走吧!”在青海逐步轉(zhuǎn)化為以“花兒”會的形式慶祝節(jié)日,如西寧鳳凰山“花兒”會、互助白馬寺“物資交流花兒會”等。“正是杏花四月天,/燕子兒飛在云端;/你但是實心我喜歡,/配成個美滿的姻緣?!蓖ㄟ^四月八“花兒”會,人們在春光明媚的景色中,對生活充滿了無限的希望。
端午節(jié)“花兒”會。農(nóng)歷端俗稱“端午節(jié)”,端是“開端”、“初”的意思。紀念屈原,此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。民俗謂紀念偉大詩人屈原的棕子節(jié)。
這時青海正值牡丹、芍藥先后開放之際,家家在大海碗中,獻上幾枝牡丹,花瓶中插上芍藥(插前將花莖端用火燒焦),并倒酒于大海碗中曰:“酒醉的牡丹,火燒的芍藥”。大概這種方法可以延長花時的緣故,因此獻花之家,國色天香,蓬蓽生輝。青海不產(chǎn)菖蒲,則以楊柳插門代之,庭院中吊上幾只紙葫蘆以“辟邪”,曰“瘟葫蘆”。端午節(jié)家家要吃棕子、棗糕,飲“雄黃酒”,給小孩用“雄黃酒”點額、耳鼻,以防“五毒”——各種害蟲。屋內(nèi)香爐中點燃艾葉、側(cè)柏葉,水缸中投入蒼術(shù)、貫眾等中藥,以消毒防疫。還要戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內(nèi)裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香氣撲鼻。其形多樣:桃子、佛手、蘿卜、八角、石榴、茶壺以及獅、虎、鹿、兔等小動物最為常見,亦有將“五毒”的香包(癩毒蛙、蜘蛛、蛇、蝎、蜈蚣)縫在小孩子的鞋上。
端午在古人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個思想一直傳了下來,所以才有種種求平安、禳解災(zāi)異的習俗。其實,這是由于夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習慣。近代醫(yī)學認為佩香囊有增加人體吞噬細胞之功。端午節(jié)夕陽西下之前,西寧等地的婦女們登上城頭,沿著城墻漫步觀賞城內(nèi)外美好風光,雅興盎然。在青海逐步轉(zhuǎn)化為以“花兒”會的形式慶祝節(jié)日,如樂都水峽“花兒”會、化隆昂思多“花兒”會等。
五月十三“花兒”會。民俗以此日紀念關(guān)羽——關(guān)圣帝君而舉行廟會。每年農(nóng)歷五月,人們會很在意農(nóng)歷十三這天下雨,不管下多少。因為當?shù)刭嫡Z:“五月十三磨刀雨,六月初六龍曬衣。”每年這天如果一滴雨未下,那么六月初六這天肯定下雨或陰天。這些氣象民俗俚語是勞動人民在與大自然抗爭中總結(jié)出來的經(jīng)驗之談。譬如:“正月十五雪打燈,八月十五云遮月。”是說如果正月十五下雪,那么八月十五看不到明月當空的景象,不是下雨就是陰天。這些俚語在當?shù)夭幌掳侔耸畻l,而我唯獨在意五月十三的“磨刀雨”。天氣不管如何干旱,一般來說“大旱不過五月十三”,這天不下雨的年頭是十年九不遇的。這天,家鄉(xiāng)父老會說:“關(guān)老爺要下磨刀雨呢!”話說關(guān)羽奉命鎮(zhèn)守荊州,久無戰(zhàn)事,大刀生銹。東吳設(shè)宴,關(guān)羽交待周倉備馬扛刀,周倉答道:“將軍久未打仗,大刀已經(jīng)生銹了,不能使用呀!”“快快磨刀去呀!”“近遭百日大旱,天河無水,怎能磨刀?”原來關(guān)羽使用的大刀,名叫“青龍偃月刀”。它是青龍變化的寶刀,每次磨刀時,必須天降大雨,青龍喝夠了天河水,才能顯出威力,鋒利無比。然而,關(guān)羽陸口赴會,不帶大刀怎么能行?他著急地說:“難道不能找龍王爺借點水嗎?”周倉說:“天河水龍王爺咋能借給凡人呢?”關(guān)羽氣得臉更紅了,他對天大吼一聲:“你不借我磨刀雨,我不準你龍曬衣!”誰知關(guān)羽這一聲大吼,驚動了東海龍王。傳說,農(nóng)歷六月初六是龍曬衣的日子。東海龍王聽說關(guān)羽單刀赴會,是為了荊州百姓免遭戰(zhàn)禍,只好借他一場磨刀雨。當夜,荊州地方下了一場透雨,其他地方也連帶下了雨,承了磨刀雨的福,不僅解除了旱情,又避免了一場戰(zhàn)爭,老百姓歡欣鼓舞,說關(guān)羽辦了一件大好事。據(jù)說,龍王爺答應(yīng)給關(guān)羽借雨后,一直忘了收回成命,所以每年在這個時候都要照例下一場磨刀雨。這場雨如果下在五月十三前后,那末,六月初六一定是個好天氣,是老龍王曬衣的日子。這已成為老百姓觀察天氣、安排農(nóng)事活動的一個重要標志。
在青海西寧人們爭往城南二里許的南禪寺關(guān)帝廟進香,山麓戲樓演戲。戲興方濃,云合雨來,謂之“關(guān)老爺?shù)哪サ队辍?。許多人一任小雨淋身,不甚走避,圖個吉利。其實從節(jié)令說這時已是“夏至”前后,下點過雨,是意料中之事了。在青海逐步轉(zhuǎn)化為以“花兒”會的形式慶祝節(jié)日,如民和東溝“花兒”會、平安三合物資交流會等。
六月六“花兒”會?!傲铝?,請姑姑”。過去,每逢農(nóng)歷六月初六,農(nóng)村的風俗都要請回已出嫁的老少姑娘,好好招待一番再送回去。農(nóng)歷六月初六,除了是“姑姑節(jié)”外,在古代還是另外一個節(jié)日,名叫天貺(賜贈的意思)節(jié)。
相傳在春秋戰(zhàn)國時期,晉國有個宰相叫狐偃。他是保護和跟隨文公重耳流亡到列國的功臣,封相后勤理朝政,十分精明能干,晉國上下對他都很敬重。每逢六月初六狐偃過生日的時候,總有無數(shù)的人給他拜壽送禮。狐偃的女兒親家是當時的功臣趙衰。他對狐偃掌權(quán)后的作為很反感,就直言相勸。但狐偃聽不進苦口良言,當眾責罵親家。趙衰年老體弱,不久因氣而死。他的兒子恨岳父不講仁義,決心為父報仇。第二年,晉國夏糧遭災(zāi),狐偃出京放糧,臨走時說,六月初六一定趕回來過生日。狐偃的女婿得到這個消息,決定六月初六大鬧壽筵,殺狐偃,報父仇。狐偃的女婿見到妻子,問她:“像我岳父那樣的人,天下的老百姓恨不恨?”狐偃的女兒順口答道:“連你我都恨他,還用說別人?”他丈夫就把計劃說出來。他妻子聽了,臉一紅一白,說:“我是你家的人,顧不得娘家了,你看著辦吧!”從此,狐偃的女兒整天心驚肉跳,她既恨父親狂妄自大,對親家絕情,又覺得親生女兒不能見死不救。最后在六月初五跑回娘家告訴了丈夫的計劃。母親大驚,急忙連夜給狐偃送信。狐偃的女婿見妻子逃跑了,知道機密敗露,悶在家里等狐偃來收拾自己。六月初六一早,狐偃親自來到親家府上,狐偃見了女婿就像沒事一樣,翁婿二人并馬回相府去了。那年拜壽筵上,狐偃說:“老夫今年放糧,親見百姓疾苦,深知我近年來做事有錯。今天賢婿設(shè)計害我,雖然過于狠毒,但事沒辦成,他是為民除害,為父報仇,老夫決不怪罪。女兒救父危機,盡了大孝,理當受我一拜。并望賢婿看在我面上,不計仇恨,兩相和好!”從此以后,狐偃真心改過,翁婿比以前更加親近。為了永遠記取這個教訓(xùn),狐偃每年六月六都要請回閨女、女婿團聚一番。這件事情張揚出去,老百姓各個仿效,也都在六月六接回閨女,應(yīng)個消仇解怨、免災(zāi)去難的吉利。年長日久,相沿成習,流傳至今,人們稱為“姑姑節(jié)”。
西寧城中人,久居鬧市,恰在這時,東面的威遠堡(互助縣),西面的丹噶爾(湟源縣),南面的湟中塔爾寺、南朔山,北面的北川橋頭(大通縣)、老爺山(元朔山)、五峰寺(互助)等,都舉行盛大的廟會、觀景、佛事、朝山會、“花兒”會等活動,塔爾寺在這天還有曬佛爺、跳神等活動。人們到這些地方或看風景,或逛廟會,或做買賣,各得其所。故民謠曰:“喝燒酒,走威遠(互助盛產(chǎn)青裸名酒),吃羊肉,走丹噶(湟源為農(nóng)畜產(chǎn)品交換地),睡熱炕,走北川(大通有煤礦)漫少年(唱“花兒”),走東川(東部農(nóng)業(yè)區(qū))?!痹谇嗪V鸩睫D(zhuǎn)化為以“花兒會”的形式慶祝節(jié)日,如大通老爺山朝山會、西寧鳳凰山“花兒”會、平安夏宗寺“花兒”會、樂都水峽“花兒”會、湟源扎臧寺“花兒”會、互助佑寧寺“花兒”會、湟中南朔山“花兒”會、化隆茶甫藥水泉“花兒”會、循化道幃“花兒”會等。
六月六貴德“拉伊會”及“花兒”會。貴德地處黃河谷地,上有龍羊峽鎖關(guān),下有松巴峽守戶,四面環(huán)山,平川開闊,土地肥沃,素有高原“小江南”之稱。貴德縣西河灘,地處黃河南岸,東接河陰,西至下排,南面村落密聚,園田如畫,地勢狹長,綿延成帶。灘內(nèi)垂柳含煙,綠楊疊翠,泉水潺潺,回蕩左右,百鳥集林,鳴聲上下。所謂“貴德由來風光好,佳景薈萃西河灘”。一年一度的六月二十二的“拉伊會”,就在這著名的風景區(qū)內(nèi)舉行。這個馳名海南藏族自治州的“拉伊會”,原是從群眾祈神活動的母胎上發(fā)展起來的。自明清時代起,貴德早就盛行著六月二十二的祈神活動。這項活動以城隍廟和畢家寺為中心,包括周屯、王屯、劉屯、河?xùn)|、河陰、河西等廣大地區(qū)的群眾,他們?yōu)轱L調(diào)雨順、國泰民安,舉行大規(guī)模的誦經(jīng)降香活動。到二十世紀40年代初,貴德來了一位名叫吳世瑾的縣長,他利用祈神機會,倡導(dǎo)群眾開展文娛活動,便在西河灘興建娛樂場所。經(jīng)過一番規(guī)劃,建起了一座大舞臺,開鑿了一座人工池,修建了八角亭和飛機亭(亭形似飛機),開辟了許多娛樂場地??⒐ぶ?,招來群眾瀏覽,許多歌手唱家到這里聚會賽歌,以藏族情歌“拉伊”為主,西河灘會逐漸形成“拉伊會”,也在小范圍出現(xiàn)了“花兒”會。
“拉伊會”舉行之日,周圍百數(shù)十里內(nèi)外的群眾,從四面八方向這里云集。各族婦女打扮得花枝招展。在二十世紀50年代以前,這里的“拉伊會”在午后逐漸聚集起來,傍晚進入高潮。藏族青年男女,邀朋請友,約會相識,結(jié)伴聚集,相與賽歌,常常以十三四人的小攤子為競賽單位,東一攤、西一攤,攤攤相隔十來步,一攤攤地聚合起來,拉開場地,擺開戰(zhàn)場。游人多的一年,小攤子多達30個左右,平常年份也不少于十五六個。攤子的多少,以上年和當年莊稼豐收與否為轉(zhuǎn)移。每個小攤子中,男女相偕,雖兩性多少要求不等,但得大致相差不多。賽歌開始,一男一女,雙方站起,懷中取出酒瓶,誰先唱,就將酒瓶遞給先唱者,飲上一大口酒,便悠悠揚揚唱起“拉伊”來。唱畢,向?qū)Ψ将I給酒瓶,喝一大口酒,便對唱一支“拉伊”。這一對唱畢,另一對接唱。他們比內(nèi)容、比抒情、比聲嗓、比唱腔、比機敏、比即興編唱之才。一旦歌家脫穎而出,迅速改變對唱形式,眾人便集中力量和唱家比賽,許多新崛起的唱家,戰(zhàn)勝一攤,再去戰(zhàn)一攤,奪取會場上“拉伊”的魁首。而年年奪魁的大都是女性,所謂“女唱家壓會場,千萬人喜洋洋”。她們大都是不識字的文學家,才華橫溢,出口成章,如諸葛亮舌戰(zhàn)群儒,鋒芒凌厲,咄咄逼人。每到傍晚時分,各攤子的唱家逐漸匯集起來,形成一個龐大的賽歌群。清脆婉轉(zhuǎn)的歌聲、喝彩聲、鼓掌聲、口哨聲、黃河的咆哮聲交織在一起,響徹西河灘上空,組成一組全民歡樂的交響樂章。
如今的“拉伊會”,已發(fā)展成為長達三四天的大型物資交流會,又成為各種綜合文藝的一次大匯演??窗?各種商販把西河灘劃分為有規(guī)則的臨時市場,各種物資,陳設(shè)在活動的柜臺中。飯館鱗次櫛比,排列成街,面食肉肴,大獻烹調(diào)技藝,為游客充分提供了就食之便。省、州、縣歌舞團的歌舞中,也有“花兒”演唱,但用藏語演唱有關(guān)格薩爾的節(jié)目,深受群眾歡迎。游人密集,形成洪流,大有“車擊轂、人摩肩”的輻輳景象。現(xiàn)在的“拉伊會”,既有音樂伴奏,又有錄音機的重播,歌手精神大振,優(yōu)美的歌聲此起彼伏,使整個西河灘沉浸在歡樂的海洋中。
七月會“花兒”會。民和三川地區(qū)土族在莊稼豐收年成的農(nóng)歷七月始,舉行本民族傳統(tǒng)節(jié)日“納頓”。“納頓”是土語,意為娛樂。從農(nóng)歷七月十二起,“納頓”從莊稼成熟最早的下川宋家村開始,間隔一天或數(shù)天,由下川經(jīng)中川的祁楊家等地,漸漸北移,一直延續(xù)到上川的趙木川、官亭鮑家一帶,歷時兩個多月,最后以農(nóng)歷九月十五的朱家“納頓”收尾。
“納頓”是純粹以廟會的形式發(fā)起組織的。各村有村廟,“納頓”的具體組織和負責主持事務(wù)的總家、排頭,都由村民、選舉產(chǎn)生,或輪流擔任。在村廟這一組織下,規(guī)定了若干村規(guī)民約,誰違犯就罰香表、錢糧等。在“納頓”前一天,一切準備工作就緒,每戶都要來一個成年人,帶一瓶酒,一個大蒸餅,這些食品都交廟倌保存。在“納頓”的一天,村廟正前方100米左右處扎一頂帳篷,設(shè)香案,上供二郎神和其他地方神,會場對面立長桿,上掛紙“錢糧”、幢幡。當本村的大型集體舞蹈“會手”跳起來時,鄰村也組織“會手”舞前來慶賀。“會手”舞一般由七八十人至上百人組成,按照老、中、青、少年男子順序列隊,穿長衫,舞彩旗或扇子,擊鼓敲鑼,左右側(cè)身,搖擺身段,縱情表演。間呼“大好”。當舞蹈表演結(jié)束時,齊齊跪在場中,由老人唱“喜神”曲,贊美神祗的服飾穿戴、坐騎器具等,答謝神靈降臨塵世,與民同樂,賜福于民的厚恩.接著表演面具舞《莊稼其》(意即莊稼人),情節(jié)是父親請老者說服兒子立志種田,并教會耕作技藝。表演者動作滑稽,神態(tài)活潑,富有鄉(xiāng)土生活氣息。表演的另外幾出面具舞叫《三將》、《五將》,角色是三國時的關(guān)羽、劉備、張飛等,他們穿戰(zhàn)袍戰(zhàn)裙,各執(zhí)武器與呂布、曹操廝殺。最后表演《殺虎將》,這是一出古樸粗獷的舞劇,舞蹈動作主要是角抵和相搏,虎、牛、殺虎將、猴子等眾角色模仿獸類動作。先是虎與牛相搏,幾經(jīng)回合,虎摔倒牛,表示吃了牛。殺虎將戴類似牛頭面具,雙手各揮長劍,殺入場來,與虎交戰(zhàn),最后用劍挑下虎面具,表示降伏猛虎。這期間還有猴子(猴子扮演者)竄跳不止,據(jù)傳是猴子引誘猛虎下山吃牛的。殺虎將等上場時,皆用長梯抬入場中,傳說這是一位山神,請他下山是為了降伏老虎,現(xiàn)與引灌等生產(chǎn)條件相關(guān)聯(lián)。表演完上述舞蹈,法喇踩著劇烈舞步,手執(zhí)月刀,將垂掛在長桿上的紙“錢糧”砍下送到圣火中焚燒,“納頓”宣告結(jié)束。
中秋節(jié)“花兒”會。中秋節(jié)為農(nóng)歷八月十五,中秋節(jié)成為一年之中的重大節(jié)日。據(jù)史籍記載,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制,節(jié)期為農(nóng)歷即陰歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”,也叫“仲秋節(jié)”。又因這個節(jié)日在秋季、八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會”;又有祈求團圓的信仰和相關(guān)節(jié)俗活動,故亦稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”。在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。
關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗、古代秋報拜土地神的遺俗。中秋節(jié),民間家家做月餅,其法以細麥面先揉成皮和瓤兩部分,瓤又分泊瓤、紅曲瓤、香豆瓤,形成黃紅綠三色,再用外皮將三色瓤包好,外皮上再粘放上各種彩面捏的花兒,并嵌上杏仁等,每個約一斤面粉。放入蒸籠中蒸之即成,蒸好后用以饋贈親友。中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,月餅象征團圓,是古代中秋祭拜月神的供品。
明清之后,因時代的關(guān)系,社會生活中的現(xiàn)實功利因素突出,歲時節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。而中秋節(jié)吃月餅的習俗,是由元朝末年流傳下來的。元朝末年,漢人打算起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。后來劉伯溫想出一條計策,到處散布流言,說有冬瘟流行,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免。人們買了月餅回到家中,發(fā)覺里面藏著紙條,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,中秋節(jié)吃月餅的習俗就是這樣留下來的。在青海已有以“花兒”演唱或歌舞、戲劇等表演的形式慶祝此節(jié)日,如平安縣“物資交流會”、互助縣“物資交流會”等。
射箭“花兒”會。射箭是民間體育競賽活動之一。青海的射箭比賽,多流行于玉樹、果洛地區(qū)和樂都、平安、湟中、化隆等縣的山村。射箭比賽的場面氣氛極為熱鬧、活躍,人們情緒高漲,無論老小,皆處于高度的興奮和激動之中,雙方的角逐亦十分激烈。跳躍是射箭比賽中的一項重要內(nèi)容,當射手命中箭靶時,在場的全村人都要邊喊邊跳跑到對面,圍繞已射中的箭靶歡呼跳躍一二圈,以表達射中此箭的歡樂喜悅之心情,尤其是射中第五箭和十箭時的歡呼聲更大,跳躍更猛,持續(xù)時間也較長。有的互相手挽手很有節(jié)奏感地跳動,頗似舞蹈動作;有的則無章法,幾乎可謂亂蹦亂跳,小孩更是如此。
射箭一般采用邀請賽和對抗賽方式,由主方派出箭手向客方發(fā)出邀請,并約定比賽日期。此后,主方負責準備賽場和飲食,雙方連夜選拔箭手,選出開靶者(第一個射手)和蓋靶者(最后射手)。比賽開始時,箭手均著民族盛裝,先確定比賽對手,然后按確定次序入座,先賓后主,依次開弓比賽,最后決定勝負。射箭比賽結(jié)束后,主要要招待客方,即每個人將自己的對手領(lǐng)到家中就餐。酒飯也有互相比賽的意味,吃完飯后,晚上聚在村活動室等處,乙方的婦女與甲方的射手們進行唱情歌或“花兒”比賽。第二天繼比賽一天后,將對方友好地送走。第三天乙方到甲方村進行過程上述一樣的射箭比賽,決定最后的勝利。整個射箭過程中,大部分人既是射手,又是觀眾,因此比賽跟每個人的榮譽密切相關(guān),所以皆處在高度的興奮之中,跳躍呼喊不覺勞累。在西寧、海東地區(qū)的“射箭比賽會”上,可普遍聽到三五成群的“花兒”演唱。
“花兒”是歌,也是詩,是民歌海洋里的一朵奇葩;更是中國民歌的精華。它的形成有一個長期演變的過程,無數(shù)“花兒”歌手通過“花兒”會等形式口頭的傳唱,使這一民族藝術(shù)日益豐富。在中國“花兒”會的范疇中,根據(jù)“花兒”會的發(fā)源地,我們可把“花兒”會分為西北三大會場:第一會場是河湟“花兒”會,發(fā)源于河湟地區(qū),即現(xiàn)在青海省的西寧市、大通、互助、貴德、樂都、平安、民和、循化、貴德、同仁、湟源、湟中、化隆縣及甘肅紅古區(qū)等一帶。第二會場是河州、洮岷“花兒”會,發(fā)源于河州地區(qū),即今甘肅省臨夏縣,現(xiàn)在遍及臨洮、臨夏、康樂、和政、廣和、永靖、夏河、東鄉(xiāng)、皋蘭、永登、天祝、平?jīng)?、張家川、肅南、臨潭、岷縣、單尼等一帶。第三會場是寧夏銀川、同心、西吉、固原、海源、隆德;以及新疆維吾爾自治區(qū)的昌吉等南疆地區(qū),都是“花兒“盛行的地方,這三大會場都具有地域特色和民族風格。在青海各縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村42個“花兒”會中,老爺山“花兒”會、瞿曇寺“花兒”會、丹麻“花兒”會、七里寺“花兒”會等較有代表性。
(作者單位:西寧市職業(yè)技術(shù)學校)