三江源藏俗錄(八)

狩獵生活

獵民“三眷屬”

玉樹藏族民歌中有這樣的句子：“帶上三眷屬上戰(zhàn)場，敵人雖多咱也能勇敢地反抗?！边^去，藏族男子的“三眷屬”，主要是指槍、刀、弓箭三種武器。這些武器除用于狩獵外，主要是反抗馬步芳家族的掠奪，進行部落間的相互械斗。連年的撕殺拼打，使他們經(jīng)常處于枕戈待旦之中，時時都把這些武器帶在身上。解放后，牧民安居樂業(yè)了，但他們?nèi)匀浑x不開“三眷屬”。只是隨著時代的變化，弓箭已被淘汰，“三眷屬”變成了槍、彈、刀三樣東西。而這三樣東西的用途，已失去了作戰(zhàn)的意義，變成了狩獵的主要武器。由于草原上到處可見獵物，牧民男子無論外出干什么活路，都要把這三樣東西帶在身上，以便狩獵之需。

藏家獵民使用的獵槍，主要有火槍、新式獵槍和小口徑步槍?；饦層纸小巴翗尅?，效果差而又不夠安全。新式獵槍雖然式樣美觀，殺傷力大，但火藥、鐵砂、底火等難以購買，獵民使用的也較少。而最受獵民喜愛的是小口徑步槍。這種槍不僅使用起來方便，而且狩獵效果也好。在藏家獵民手里，無論大型野獸、小型野獸或鳥類動物，均可捕殺。但是，按照國家的有關規(guī)定，小口徑步槍只準使用于獵取細毛獸，并由國家在出產(chǎn)細毛獸的地區(qū)按計劃予以供應。因這種槍供應的數(shù)量很少，加之治安部門控制的又很嚴，獵民要買一支小口徑步槍十分不易。偶有不法分子高價出售的，一支槍要價達千元以上，但獵民也樂于購買。有的甚至用一匹良馬進行交換。藏家男子能得到一支小口徑步槍，認為是一件十分榮幸的事，而且倍加愛護，視若生命。不外出時，他們常常把槍掛于帳房中間。而且嚴禁婦女觸動。認為婦女摸槍是一件不吉利的事情。閑暇無事，他們即把槍抱于懷里擦拭，里里外外擦得锃明發(fā)亮。有的還用白銀、黃銅、紅銅在槍托上鑲以各種吉祥圖案，安上藏羚羊角槍叉，綁上各色彩綢，把一支槍裝扮得五光十色。每逢外出，他們都把槍斜背在肩上，并以此為榮耀。在玉樹高原上，你會經(jīng)?？吹讲丶夷凶由肀巢孀訕專菏淄π?，得意洋洋地策馬而行。那種威武而神氣的樣子，實在令人羨慕。藏家男子不僅愛槍，而且大都槍法極好。尤其是用叉子槍打固定目標，幾乎是百發(fā)百中。他們用小口徑步槍獵捕小型動物，一槍即可將其獵獲。獵捕熊、豹、猞猁一類的猛獸，三兩槍也能把它們撂倒。人們常說，藏家男子個個都是神槍手，這話是不算夸張的。

由于藏家男子多用小口徑步槍狩獵，他們渴望得到的子彈也主要是小口徑步槍子彈。這種子彈政府有關部門供應的極少。故獵民所用子彈的來源，大部分購自私人手里。有的不法分子鉆獵民急需子彈的空子，常把小口徑步槍子彈偷運到牧區(qū)，然后高價出售。每顆子彈的售價雖比法定價格高出數(shù)倍，但獵民也樂于購買。我曾問過一青年獵民：“你花這么大價錢買子彈打獵，能劃得來嗎?”他不以為然地說：“我用兩顆子彈就能打死一只獐子。一個麝香包能賣幾百元，這是一本萬利呀!”看來，這位青年獵人的話是有道理的。即使不打獐子，隨便打一只狼，一張狼皮也能賣幾十元，其收入也是可觀的。

藏家男子隨身攜帶的藏刀，除平時作為餐具使用外，在狩獵活動中也是一種獵具。尤其是斜插在胸前的長刀，在獵槍來不及換子彈時，它往往能起到捕殺獵物的作用。事實上，有不少獵物也正是獵民用藏刀砍死的，有的是在搏斗中被殺，有的是被獵槍打傷后所殺。藏刀不僅起到防身自衛(wèi)的作用，也能有效地節(jié)省子彈。同時，獵民將野獸捕殺后，大都要趁尸體未僵硬前剝皮，藏刀也是剝皮卸骨的隨身工具。獵民獵捕的毛皮獸，大多將其剝成皮筒。他們往往先從嘴巴或肛門處開刀，然后用手退皮。一張狐貍皮不到半個小時即可完完整整地退下來。他們獵捕到藥用獸后，特別像熊、豹、猞猁等需要剔骨的藥用獸，通常要把完整的骨架剔出來。每當這時，小藏刀就發(fā)揮了作用。他們利用這把小刀，能把一架獸骨上的筋肉剔得干干凈凈，而且又不損其形狀。這種完整而又干凈的藥用獸骨架，在昔日的江源市場上常有出售，頗受藥材商的歡迎。

藏家男子喜歡槍、彈、刀等武器，除主要因其狩獵所需外，也是他們自古相沿的一種習尚。在過去的部落時代，藏族牧民不斷地反抗統(tǒng)治階級的壓迫和掠奪，加之部落間的相互械斗，使他們把武器看得至為重要。在當?shù)氐牟簧俨柯淅?，大都有一套軍事組織和征集制度。成年男子不但被編入軍事組織，而且還強令購買槍、彈、刀、矛、馬等。每年還要進行一定的軍事訓練。如遇戰(zhàn)事，即迅速集中，投入戰(zhàn)斗。訓練和打仗成了藏族男子的一項主要任務。在這種長期而頻繁的軍事活動中，牧民不但十分重視購買武器，也養(yǎng)成了喜動刀槍的習慣。同時，藏族同其他許多少數(shù)民族一樣，民族自尊心極強，部落觀念極深。故每遇戰(zhàn)事，不管其性質如何，總認為只要取得勝利就是部落的光榮，只要能沖鋒陷陣多殺敵人就是英雄好漢。對那些能殺能打的男子，在部落里也格外受人尊敬。因此，藏家男子不僅喜愛刀槍，也特別喜歡習武，并把它看作是出人頭地的一種途徑。藏家男子的這種心理習慣，至今依然普遍存在著。除好騎善獵外，在民兵軍事訓練、維護社會治安諸方面，也表現(xiàn)得十分明顯，這不能不說是一種美德。

下套設夾的獵藝

下套子和埋踩夾，是最簡易的兩種狩獵方法，也是玉樹牧人使用最普遍的狩獵方法。歷史以來，由于當?shù)氐墨C物隨處可見，牧民男子大都養(yǎng)成了亦牧亦獵的習慣，而且也備有套子和踩夾。他們外出放牧，常隨身攜帶這些獵具，選準獵場，布好獵具，過幾天察看一次，既不影響放牧牛羊，也不時有獵物所獲，同時也給生活增添了樂趣。

當?shù)啬寥怂玫奶鬃樱嘤描F絲或鉛絲制成。他們先把數(shù)股兩米左右的鐵絲或鉛絲擰成繩，在一端做好一個滑動環(huán)，再把另一端從滑動環(huán)中穿過，即形成了一個活套。套繩的粗細、質量及套扣的大小，通常視獵物的大小而定。下套時，通常把套扣垂直設置在獵物的必經(jīng)之地，并加以偽裝。套繩末端固定在附近的樹干或木樁上；沒有固定物的地方，則在套繩末端固定一木橛，然后再將其打入地下即可。套繩的長短、套扣的位置及套扣距地面的距離，也要根據(jù)所獵動物的大小、活動規(guī)律等具體情況而定。用這種活套獵捕狼、狐、麝、掃雪、哈拉等中小型動物極為有效。一旦其頭部誤入活套，即會被牢牢地套住，越想掙脫，套得越緊，最后只好等獵人來活捉了。

牧人所用的踩夾，多由弓形鐵環(huán)、鋼簧板、鐵跳棍、踏板、鐵鏈等幾部分組成。埋設踩夾時，通常先在選好的獵場挖一淺坑，將張開的踩夾埋于坑內(nèi)，固定好鐵鏈末端的鐵楔子，然后封好土坑，加以偽裝。獵物一旦踩上踏板，鐵跳棍便迅速移動，弓形鐵環(huán)猛力合攏，即可把獵物的腿死死夾住。踩夾除獵捕狼、狐、麝等中型動物外，也能獵捕豹子、猞猁、野鹿、野驢等大型動物。弓形鐵環(huán)的夾力特別大，據(jù)說能把豹子腿夾斷。牧人獵捕大型猛獸，除用槍擊外，主要靠踩夾這種獵具。

藏家獵人的經(jīng)驗：要捕捉獵物，掌握好下套子和埋踩夾的技術固然重要，但關鍵還是要選好獵場。而要選好獵場，首先必須掌握所獵動物的生活規(guī)律及生態(tài)習性。如雪豹、金錢豹、獐子、藏狐、草貓等，有的有自己固定的巢穴，有的有臨時棲息處。下套子或埋踩夾時，必須把它們的住地搞清楚。在住地布設機關，必能將其生擒。狼、狐、麝、雪豹等，外出覓食或飲水時，大都有固定的行走路線。在其必經(jīng)之路上下套子或埋踩夾，也能使它們落入圈套。尤其是獐子，一旦選中飲食棲息地后，幾乎終身不變。不但飲水、采食常走一條路，連擦癢也多固定在某幾根樹干或某幾個樹墩上，這也是獐子常遭獵人暗算的一個原因。對于狐貍這種狡猾的動物，牧人也有對付它們的辦法。在狐貍經(jīng)?；顒拥牡胤剑寥祟^兩次往往只放誘餌，不設獵具，使它確認放誘餌的地方?jīng)]有獵人的陰謀而放心大膽地再次來吃時，牧人便于第三次設下獵具，使其終因為嘴而喪命。

牧人選擇獵場時，還非常善于辨別獸蹤和獸糞。在野獸必經(jīng)之地下套子或埋踩夾，跟蹤尋找獸洞等，他們常常利用這些經(jīng)驗。有經(jīng)驗的牧人在對各種野獸的長期觀察中，不但能從雜亂的蹄印和各種糞便中準確地判明走過的是什么獸，還能從中判定它們的大小、輕重、雌雄以及走過的時間。豹子蹄印與猞猁和草貓的蹄印均呈圓形。而豹子的蹄印比猞猁的蹄印稍大，比草貓的蹄印要大得多，他們一看便能區(qū)分開來。雪豹、狐貍、石貂雪天外出覓食時，長尾拖在地上來回擺動，用以消除自己留下的蹤跡。但牧人很快就能從掃過的痕跡中把它們分辨出來。然后跟蹤追跡，布設圈套，很容易將其活捉。

金代詩人秦略有一首《麝香》詩：“山麝逃風遠谷藏，一山行過四山香。臍堂自養(yǎng)千均弩，枉怨虞人鼻孔長。”此詩雖是借山麝比喻當時士大夫遭受迫害之苦的，但也的確道出了麝香的名貴。藏家牧人對麝香十分崇拜。在他們狩獵的所有獸類中，麝香的經(jīng)濟價值和藥用價值最高，也是他們時時渴望獵取的動物。在他們平時的套獵和夾獵中，用于麝的也最多。正因如此，他們捕麝的經(jīng)驗也非常豐富。如掌握麝的活動規(guī)律，辨別麝蹭癢的油樁，從麝的糞便中區(qū)分公母等。因此，他們很少誤殺母麝。即使對那些未成年的雄麝，也很少誤殺。過去，玉樹高原麝的家族所以長期遭受捕殺而不敗，這恐怕是其中的一個主要原因。

由于藏家牧人喜歡在山野里下套子和埋踩夾，以致經(jīng)常發(fā)生一些有趣的故事。當牧人與你談起這些趣聞時，常會使你捧腹大笑。一牧人在山上埋設了十多個踩夾，光誘餌就用去了大半只羊，滿指望多獲取些獵物。誰知這些羊肉都被一只饑餓的哈熊吃掉了，連踩夾也被帶走了一大半。這叫“偷雞不著蝕把米”。另有一老牧民，頭天在山上埋了六七個踩夾，次日其子趕羊上山時忘了交待，致使三只羊誤踏踩夾。兒子趕著瘸腿羊回到家里，大罵埋踩夾者壞了良心。老牧民問明情況，哭笑不得。這叫“自埋踩夾傷自家羊”。有時，當牧人去察看套子時，會發(fā)現(xiàn)套子緊緊地套住狐貍尾巴。你當是怎么回事?原來這狐貍生性奸詐，想吃誘餌又怕落入圈套，常先用尾巴在誘餌及其周圍掃幾下，不想這一掃竟被套住了尾巴。類似這樣的奇聞軼事，牧民們幾乎人人都能講幾件。作為茶余飯后的笑料，倒是滿有意思的。

在牧人所用的套具中，除金屬絲套外，常見的還有馬尾套。這種套子系用馬尾毛制成，主要用于套捕雪雞、馬雞、尕拉雞一類野禽。牧人套捕時，通常在野禽經(jīng)?；顒拥牡胤焦潭〝?shù)根長繩，把二至三根馬尾合成的馬尾繩挽成活套，一個挨一個地綁在繩子上。然后在活套周圍撒上青稞、小麥或曲拉。野禽啄食時，頭部伸入活套，即可被套住。有時，牧人把套扣固定好后，故意把野禽往套扣跟前攆，誘其盡快落入圈套。尤其是尕拉雞，最容易上當。它們成群結隊地飛到套扣跟前，爭先恐后地啄食地上的食物。有的被套住了腿，有的被套住了頭。當它們發(fā)現(xiàn)自己落入圈套后，開始還掙扎一陣兒，但越爭扎套得越緊，于是就不顧一切地大吃起來。當把地上的食物吃完后，想走也走不了時，這才傻了眼。牧人使用這種方法，有時一次能套數(shù)十只尕拉雞，其收獲是相當可觀的。

獵熊打豹的勇士

哈熊、豹子和野牦牛，是玉樹高原上體態(tài)最大而又異常兇猛的三種野獸。過去，在當?shù)夭刈瀚C民的狩獵活動中，對野牦牛獵捕的較少，而哈熊和豹子卻一直是傳統(tǒng)的狩獵獸。獵民在獵捕這兩種猛獸中，除豹子有時使用踩夾外，主要依靠火槍和小口徑步槍。用這種殺傷力很小的獵槍獵捕這樣的龐然大物，沒有一定膽量是不行的。但經(jīng)常與它們打交道的獵手，個個都好像吃了熊心豹膽，不但敢于追蹤獵捕，而且能很容易地將它們置于死地。

草原上的哈熊，動物學上叫棕熊。大的體長近2米，體重可達200公斤。腰圓腿粗，力大無比，是青藏高原上特有的野生動物。草原上的豹子，分金錢豹和雪豹兩種。金錢豹因背部及腹側毛色金黃并布滿黑斑和黑環(huán)而得名。雪豹亦稱“草豹”。通身披滿灰白色長毛，因長年棲息于海拔3000米以上的高山雪域而得名。這兩種豹子雖不像哈熊那樣傻大黑粗，但十分機警、靈活，其兇猛程度遠比哈熊要大得多。秉公而論，哈熊和豹子對人畜的危害并不象人們傳說的那么可怕。哈熊是一種雜食性動物，平時主要以植物的嫩芽、嫩草、樹根、果實為食，在極度饑餓時，也不過捕食些石羊、黃羊和哈拉一類的動物，很少傷人害畜。金錢豹平時以馬鹿、白唇鹿、黃羊等野生動物為食，饑餓時偶爾偷捕牛羊。人們不去惹它，它也很少主動向人進攻。雪豹長年生活在遠離人寰的雪山上，主要以雪山動物為食，更妨害不著人的利益。獵人所以冒險獵捕這些猛獸，主要是因為它們渾身是寶。熊皮可做褥子，熊油、熊掌可食，而熊膽、熊骨又是名貴藥材。獵捕一只哈熊，可賣1000多元。雪豹皮雖然比較便宜，但其骨骼有同虎骨近似的功效和藥用價值。一架雪豹骨可賣千元以上。獵人獵捕金錢豹，主要是用它那美麗的毛皮鑲袍邊。由于金錢豹皮在藏族地區(qū)需求量很大，不但售價昂貴，也一直是緊俏貨，這就注定了金錢豹的厄運。

獵人長期與哈熊和豹子打交道，對它們的生態(tài)、生活習性規(guī)律了如指掌，這也是他們敢于獵熊打豹的根本原因所在。哈熊視覺差，聽覺遲鈍，而嗅覺異常靈敏。若一槍打不倒它，它就會很快嗅出子彈飛來的方向和獵人隱蔽的位置，拚命向獵人沖去，瘋狂地進行報復。因此，獵人在獵捕哈熊時，常選在逆風方向。這樣不僅容易接近獵物，即使命不中目標，也便于脫身。由于獵人使用的獵槍殺傷力小，他們在獵捕哈熊時，常把射擊距離縮得很短。有時近到二三十米。一股隋況下，獵人用帶槍叉的獵槍射擊，瞄得比較準，命中率也很高，一兩槍即可把獵物打倒。但因射擊距離太近，加之射擊的又是活動目標，因打不到要害處而引起雙方博斗的事也時有發(fā)生。哈熊看起來又憨又笨，但與獵人搏斗時卻頗有心計，有時它受傷后裝死躺下，當獵人走到跟前時，猛然跳起，“噢唔噢唔”地叫著與獵人搏斗。有時它把獵人摔倒在地，一屁股壓在獵人身上，非把獵人折騰得半死不活不肯離去。此時，如獵人稍有反抗，它就會用巴掌掮、舌頭舔。那厚厚的熊掌，能把人掮得半死；那帶剌的長舌，能把人的半邊臉舔去。但是，有經(jīng)驗的獵人從不上它的當。他們根據(jù)哈熊不食人尸的特性，每遇哈熊撲來，常以其騙人之法給其制造假象，即迅速爬在地上裝死。每當這時，哈熊在獵人身上嗅一陣兒，確認獵人已經(jīng)“死”了，便揚長而去。同時，哈熊奔跑時，往往上坡跑得快，遇到下坡則直接往下滾。加之其體軀笨拙，視覺較差，轉起彎來又十分費力。故獵人每遇哈熊追攆，一方面專往坡下跑，一方面就與它兜圈子，待把哈熊折騰得暈頭轉向時，再乘機脫身，重新尋找機會獵捕。在玉樹高原上，有關獵人與哈熊搏斗的故事，經(jīng)?？梢月牭健５苌俾犝f有獵人遭熊傷害的事。有的獵人即使被哈熊抓住，他們也會很快地脫去皮袍，來個“金蟬脫殼”之計，最多舍去一件皮袍，自己即可安然脫身。

比起哈熊來，雪豹也好，金錢豹也好，在使用心計上倒差得遠了。在藏家獵人眼里，豹子是性情暴躁、行動魯莽、有勇無謀的家伙。豹子遇獵人槍擊，只要不即刻喪命，便會不顧一切地向獵人撲去，看起來張牙舞爪，氣勢洶洶。但獵人都清楚，烈豹三撲，撲不著便亂了方寸，此時很容易被制服。有時，獵人只要抓住它某一個要害部位，它也就無能為力了。在獵人捕獲的豹子中，有不少是用刀子砍死，或石頭砸死的。有關獵人與豹子搏斗的故事，在玉樹高原上也經(jīng)?？梢月牭?。豹子和狼一樣，都是銅頭麻桿腰。獵人只要打斷它的腰，也就能將其生擒。據(jù)說，一獵人在與一金錢豹搏斗中，乘機騎到豹背上，用力往下蹲了幾下，豹子的腰被壓斷，這只豹子也就乖乖地被捉了。在瀾滄江源頭的雜多草原上，曾發(fā)生過這樣一件驚心動魄的事：一只受傷的金錢豹，撲到一獵人身上，前爪緊抓獵人雙肩。眼看那血盆大口就要向獵人頭部咬去，獵人猛抬右肩，用力頂住豹子的下頜，左臂死死地抱住豹子的脖子。然后利用山坡的有利地形，扭住豹子向山下滾去。滾到山腳，翻身騎到豹背上，順手撿起一塊石頭，猛砸豹頭，這只不可一世的金錢豹，就這樣斷送了性命。通常情況下，豹子在受傷后或哺育幼崽期，性情特別兇猛，此間最好不要惹它。但不少藏家獵人卻很少顧忌這些。他們不僅敢于獵捕成獸，還經(jīng)常掏豹窩，捉豹崽。如無非凡的膽略，那是不可想象的。

玉樹高原上生活著許多哈熊、雪豹和金錢豹。在東部的深山密林中、西部的雪山草地上，入夜后會經(jīng)常看到藍幽幽的豹眼在閃動，白天會隨時遇到四處流浪的哈熊在覓食。對于草豹和金錢豹，除一些獵人常對它們進行追捕外，一般牧民大都能與它們和平相處。由于豹子大多是單個活動，而牧民也經(jīng)常是單家獨戶的在野外放牧，相遇的機會較多?？磥?，雙方都把對方的底細了解得清清楚楚，既不遠，也不近，相互戒備，總是保持著一定的距離。如偶爾遇到豹子襲擊牛羊，牧民或送它作食物，或設法將其攆走就行了。而哈熊就不同了，它雖然也經(jīng)常單獨活動，但膽子很大，常主動與人接近，尋釁鬧事。長江第一漂壯士堯茂書，夜宿通天河畔。一哈熊爬進橡皮筏內(nèi)，將其所帶食物連吃帶扔，折騰個精光，害得這位壯士躲在巖石后面，挨了大半夜的凍。類似這樣的“熊劫”，頂多不過損失點食物罷了。而有些初到藏族地區(qū)的異族朋友，由于不了解哈熊的生態(tài)和生活習性，與哈熊遭遇后，既不敢與之搏斗，又不知如何躲避，往往不戰(zhàn)自敗，甚至因恐懼心理而發(fā)生悲劇。聽牧民說，一漢民遇哈熊追攆，他自以為哈熊不會鳧水，急忙跳進湖里。豈知哈熊個個都是游泳健將。追到湖里，將其按到水中被活活淹死。在囊謙草原上，曾發(fā)生過這樣一件事：一新兵與班長外出放馬。班長與一哈熊撕打起來，雙方互相抓住對方的肩部，形成僵持局面。此時，如新兵對準哈熊要害部位捅一刺刀，班長即可解圍。哈熊即使不死，也不致于再對班長造成威脅。但新兵一味害怕與哈熊接近?；艁y中朝哈熊后腰打了一槍。子彈穿過哈熊腰部，也射進了班長的心臟，使本來不該發(fā)生的悲劇，就這樣發(fā)生了。

過去，當?shù)孬C民對哈熊、雪豹和金錢豹的捕獲量相當大，其毛皮和藥用部分隨處都能看到有人出售，而且售價也十分便宜。雪豹和金錢豹雖早已列入國家保護動物名單，但由于禁而不嚴，一直是事實上的狩獵獸。至近些年，雪豹和金錢豹被列為國家一類保護動物，連哈熊也列人了保護動物名單。加之各級政府三令五申，嚴禁獵捕，濫捕濫殺的現(xiàn)象顯然少了。當?shù)夭丶夷寥酥鸩秸J識到了這些珍稀動物的真正價值，很少再去考慮個人的經(jīng)濟收益了。有不少牧民，還能自覺地加以保護。哈熊、雪豹、金錢豹，同當?shù)氐钠渌淝莓惈F一樣，可以在這片美麗的土地上自由自在地生活了。

鳴樂起舞捕哈拉

哈拉，學名旱獺，是一種大型嚙齒類動物。這家伙長得像老鼠，而個頭卻有兔子那么大。夏秋季節(jié)，哈拉成群結隊地在草灘上吃草、戲耍，給草原增添了不少熱鬧氣氛。每遇行人車輛，它先是一楞，繼而晃動著胖敦敦的身子，跑到洞口，縮起前肢，蹲在地上，而且骨碌著黑亮的小眼珠，好奇地向你張望。待人車近前，它迅速鉆進洞里。但片刻之后，又把腦袋伸出洞外，鬼頭鬼腦地向你窺視。哈拉蠢笨的舉動和傻乎乎的神態(tài)，實在令人可笑。牧人與那些長得肥胖而拙笨的人開玩笑時，常賜以“胖哈拉”的美名，雖失大雅，倒也形象。

哈拉對草原的破壞性很大。它不僅到處打洞，破壞草原植被，而且食草量也很大。據(jù)有關專家考察，一只哈拉每天要吃掉二至三斤牧草。洞口周圍一公頃的面積，幾乎都是它的飼草地。二十只哈拉每年要吃掉一只羊全年所食用的牧草。同時，由于哈拉長年與地老鼠相處，還容易傳播鼠疫。長期以來，牧人一直把哈拉視為不潔之物，將其與地老鼠同等看待。甚至把捕哈拉者看作是最下賤的人。解放前，只有那些完全失去牛羊的赤貧牧人，才以捕哈拉維持生計。稍有生活依靠者，一般不務此業(yè)。直到現(xiàn)在，在部分牧民的思想上，對哈拉還存在著這種偏見。在江源各地的農(nóng)貿(mào)市場上，你可以看到牧人出售其他各種毛皮，但很少能看到出售哈拉皮的。說句公道話，胖哈拉有它的害處，但也不失為一種很有經(jīng)濟價值的野生動物。哈拉皮板厚而柔韌，絨毛密實而有光澤，是縫制皮帽、皮領的上好原料。尤其是用哈拉皮縫制的女式翻毛皮裘，在國內(nèi)外市場上頗受歡迎。此外，哈拉肉可食，油可煉制工業(yè)用潤滑油，并能用來炒菜和煎炸各種食品，其營養(yǎng)價值也很高。近些年來，經(jīng)地方政府和外貿(mào)部門的宣傳，不少牧民對哈拉的傳統(tǒng)看法已有了改變。他們在外出放牧時，常把捕哈拉作為一項副業(yè)，隨身帶上獵具，一邊放牧，一邊捕哈拉，既保護了草場，也增加了個人收入。

牧人根據(jù)哈拉的生活規(guī)律和生態(tài)習性，總結出了許多捕哈拉的方法。如塌石法、圈套法、槍擊法等。牧人在使用這些方法時，有的為了引誘哈拉出洞，常在哈拉洞附近邊奏樂，邊蹦跳，誘其落入圈套。這年秋天，筆者在玉樹東部旅行時，曾親自目睹過這一有趣場面。在一片草灘上，一青年牧民身蓋一張黑羊皮，端著一支小口徑步槍，埋伏在距哈拉洞30米遠的一個小土坎下。在哈拉洞～側。一位六十開外的老者，翻穿著老羊皮藏袍，頭戴著羔皮帽，手里拿一嗩吶，邊吹邊跳。那嗩吶的曲調(diào)顯然是隨意編出來的，好像在不停地喊著：“胖哈拉，胖哈拉，請你快快出來吧!”那歡快的蹦跳動作，很像當?shù)啬寥顺Ｌ摹耙痢蔽琛５植幌瘛耙痢蹦菢幽_掌落地有聲。吹了一陣兒嗩吶，老者又從懷里取出一支牧笛，吹起了綿綿情曲。輕盈的舞步，再配上委婉的笛音，顯得十分優(yōu)美。也許是嗩吶聲引起了哈拉的好奇，也許是美妙的笛聲打動了哈拉的心，不一會兒，一只草黃色的胖哈拉，慢慢地從洞里鉆了出來。接著，又有兩只哈拉相繼出洞。它們蹲在地上，目不轉睛地注視著老者，像玩童發(fā)現(xiàn)了什么稀罕之物，眼神里充滿著好奇，同時又帶有幾分驚恐。這時，只聽“叭叭”兩聲槍響，前邊的兩只哈拉迎聲倒地。后面的一只聽到槍聲，嚇得連滾帶爬地鉆回洞里。老者笑著對我說：“用毛皮偽裝，是為了迷惑哈拉的視線；奏樂起舞，是為了引誘哈拉出洞。哈拉這家伙好奇心很大，聽到外邊有動靜，就要出來觀看。那怕是它們的家庭成員剛因這種好奇心而喪命，一旦聽到外面有熱鬧的音響，還會不由自主地爬出洞來?！苯又险哂诸I我到附近的一個哈拉洞去察看。只見一只近50厘米長的大哈拉，被設在洞口的鉛絲套扣死死套住。這家伙半截身子在洞內(nèi)，半截身子在洞外，正在拼死掙扎。顯然，它也是被老者的笛聲和舞步引出洞外而落入圈套的。老者戴上手套，一手抓住哈拉后腿，將其拖出洞外，然后用一根木棒，橫壓在它脖子上，雙腳在木棒兩端用力一踩，將后腿往上輕輕一提，這只哈拉就一命嗚呼了。老牧民的這些動作十分熟練，不難看出，他一定是個捕哈拉的老手了。

牧人說，一艘情況下，哈拉總是在太陽剛出山不久和太陽落山之前出來吃草。因此，檢查預先布設的套扣是否套住哈拉，或到草灘上去捕捉哈拉，選在這兩個時辰最好。哈拉看起來憨厚，實際上非常狡猾。每窩哈拉通常有三個洞。一個是居住洞，一個是臨時洞，還有一個是廢棄洞；而居住洞又有冬眠洞和夏季洞之分。如不了解這些情況，就很難找到哈拉，更很難將其捕獲。秋季的哈拉皮毛絨豐滿齊平，板質足壯，質量最好。因此，每年到了秋天，到草灘上捕哈拉者最多。牧人捕到哈拉后，很少有人食其肉。通常只將哈拉皮剝下來，拿出去出售。有經(jīng)驗的牧人，每天能捕數(shù)十只哈拉，收入相當可觀。這實在是一件利國利民的大好事。

巧設誘洞捕石貂

玉樹高原出產(chǎn)的各種毛皮中，要屬猞猁皮和掃雪皮最為珍貴。猞猁皮毛密、絨厚、耐磨、無異味，而且斑紋美觀，歷來受到人們的青睞。但按照當?shù)啬寥说恼f法，猞猁皮雖好，卻仍有趕不上掃雪皮的地方。掃雪皮不但美觀大方，保暖御寒，而且異常輕便。穿上一件掃雪皮大衣，即如同裹了一層輕紗。既不會受冷凍之苦，又無任何臃腫不適之感。在玉樹高原中，你會經(jīng)?？吹侥寥颂嶂鴴哐┢ぴ诔鍪邸＿^去，每張掃雪皮不過十幾元。近些年猛增到數(shù)十元，有時可達上百元。成了皮毛市場上的熱門貨，可見人們是多么喜歡它。

當?shù)啬寥怂f的“掃雪”，有人也叫“巖獺”。動物學上則稱其“石貂”。常見的石貂，體長不到五十厘米，通身披滿深褐色或棕褐色長毛。喉部布有白色或繭黃色環(huán)形斑紋，樣子十分討人喜歡。但更漂亮的還是那條粗大的尾巴。有的尾長達三十厘米，蓬蓬松松，美觀大方，像把小掃帚一樣。石貂毛絨厚實而保暖性強，是一種十分珍貴的毛皮動物，也是當?shù)孬C民傳統(tǒng)的狩獵獸。

藏家牧人常說：“獐子香好不易打，掃雪毛好不易抓”。石貂長年生活在海拔三千至四千米的高山森林地區(qū)及河谷灌叢地帶。那些險峰林立、斷崖遍布的高大石山上，更是它們喜歡的棲息之處。據(jù)說石貂的視覺十分敏銳，而且警惕性很高。只要一有風吹草動，瞬息間便逃得不見蹤影。石貂因長年生活在石山上，練就了一身攀高爬低的本領。據(jù)說，它能在九十度的陡壁上自由地爬來爬去，捕捉棲息在巖縫中的鴿子和麻雀，這是其他食肉動物望塵莫及的。石貂險要的生活環(huán)境，再加上它那一身特殊的本領，不但不易尋找，捕捉起來更是困難。同時，由于石貂系小型毛皮狩獵獸，還不易采取槍擊的硬性獵捕辦法。一張打爛了的石貂皮，不但會減少使用面積，其售價也往往比完好的皮張減少許多。因此，獵民在捕捉石貂中，除下鋼絲套子外，常用的辦法是設誘洞誘其人內(nèi)，然后生擒活捉。

某年冬天，在玉樹東部的一座石山上，筆者曾親自目睹一獵人設誘洞捕捉石貂的奇妙場景：

那是初冬的一天，頭天夜里剛落了一場小雪，到處白茫茫的一片。我們兩人兩騎，走了大半天。行至一山下，舉目望去，只見山頂和山腰間，到處堆積著乳白色的風化石。再加上亂石間的積雪，寒風中抖動的荒草，給人以陰森恐怖之感。獵人說，這座山上的石貂特別多。但平時要引它上鉤也不容易。只有在這寒冷的雪天，趁它無處覓食之機，設洞誘捕效果最好。我們剛爬到山腰，就看到不遠處的一片雪地上，一只石貂正在追捕一只野兔。石貂靈巧的身軀，飛快地向前躍進。那一條蓬松的長尾，不停地來回擺動，像掃帚掃雪一樣，在地上留下了長長的雪印。據(jù)說，“掃雪”也正是因此而得名的。獵人見此情景，撿起一塊石頭，用力砸去。石貂撇下獵物，縱身躍過一塊巨石，逃之夭夭了。獵人領我來到一個避風向陽的石崖下面，撿了一堆風化石碎片，然后又用雪水和了一團泥巴，便開始壘砌誘洞。誘洞是循著亂石的縫隙壘砌的。洞口直徑七厘米左右。但洞身壘的卻很長，前后拐了四個彎，足有一米五。壘至末端，獵人放上誘餌，便把洞尾嚴嚴實實地封了起來。誘餌是用炒面、酥油、曲拉拌成的一團糌粑及兩片羊肉。據(jù)說，誘餌放面食也行，放肉食也行，但一定要有香味，而且香味越大越好。因此，拌糌粑要多放酥油，牛羊肉以煮熟的為佳。這是利用其嗅覺靈敏的特點，誘其入洞的關鍵所在。由于石貂頭小、腿短、腰軟，同自己身軀一樣大，甚至比自己身軀小得多的洞，它都能鉆進去。但因其體軀較長，尤其是那條長長的尾巴，只要一鉆進洞內(nèi)，就再無法折回來了。誘洞所以要壘得長而窄小，且呈彎曲狀，就是為了不給它以回身的余地。獵人將誘洞壘好后，又在洞口撒了一層細土面。然后站起身來，說：“誘洞壘好后，每隔一兩天察看一次。若發(fā)現(xiàn)洞口的細土上留有石貂蹄印，就說明它已進洞了?！鲍C人說，通常情況下，一個獵人要在同一座山上壘砌好幾個誘洞。每察看一次，多少都有些收獲。

獵人又領我來到附近的一個山腰里，察看他前幾天設下的幾個誘洞。在一誘洞前，果然發(fā)現(xiàn)洞口有一片雜亂的蹄印。獵人伏下身子，一邊用手輕拍洞壁，一邊細聽里面的動靜。然后從長洞中部打開，逐段往后拆。不一會兒，石貂的尾巴露了出來。獵人一手拖住貂尾往外拽，一手迅速抓住貂身。把石貂拖出洞后，用腳輕輕一踩，這只石貂叫了一聲，就一命歸天了。這時，獵人將石貂提到遠離誘洞的地方，拔出藏刀，在其上下唇部位各割開一道口子，三下五除二就把一張貂皮退了下來。獵人笑道：“石貂所以落到這般下場，都是為嘴傷身?！苯又v了這樣一件事：一次，在一個誘洞里，竟捉住了兩只石貂。前面的一只，臨死前還美美地飽餐了一頓，倒也值得。而后面的一只，僅聞了聞香味，反而斷送了性命，著實有點冤枉了。據(jù)獵人講，在一個誘洞里捉住石貂后，只要不使其流血，將洞修復后，仍可繼續(xù)使用。若是留下血跡，別的石貂聞到同類的血腥味，就不敢再進去了。所以，獵人捕捉洞內(nèi)的石貂時，都特別小心。有的將其捉到洞外用木棍壓死，有的事先在誘洞末端布一口袋，然后打開洞尾，讓其鉆入袋內(nèi)，再設法弄死。石貂警惕性雖高，但總是難識獵人布下的迷魂陣。

玉樹高原上，生活著許多石貂。當?shù)啬寥怂赜胁蹲绞醯牧晳T。不但有許多捕貂能手，也摸索出了許多捕貂經(jīng)驗。因此，這里的石貂皮產(chǎn)量相當可觀。歷史以來，牧人獵取石貂皮，主要是用于出售。除少數(shù)牧人用石貂皮鑲袍邊外，很少看到有人穿石貂皮藏袍的。據(jù)說，石貂皮雖然輕便保暖，但在當?shù)靥厥獾臍夂驐l件下，尤其在嚴冬季節(jié)里，它畢竟沒有老羊皮優(yōu)越性大。同時，石貂皮張幅小、價格貴，縫制一件藏袍需數(shù)十張，也是一般人家享用不起的。至近些年，在東部州、縣府所在的鎮(zhèn)子上，有時可以看到穿石貂皮藏袍者。筆者曾遇一年輕姑娘，穿著一件用石貂皮制里、鑲邊的藏袍。那長年被老羊皮藏袍遮沒的苗條身姿不僅充分顯示了出來，而且走起路來輕飄飄的，美觀大方，別有風韻?？磥?，藏家牧人也開始享用這種珍貴的毛皮了。

河畔溪旁捕水獺

玉樹高原東部的大河小溪中，不僅生活著眾多的魚類，也活躍著許多珍貴的皮毛動物水獺。水獺頭小、尾長、肢短，體形細長呈流線型，顯得靈巧而機敏。在清澈的水面下，有時你會看到它們暢游的身影。在碧草芳花的岸邊，有時你會看到它們在嬉戲玩耍。水獺既是游泳健將，也是捕魚能手。它們吃飽喝足后，還常常拼命捕魚?；騼Υ嫫饋恚驐壷舆?。這些可愛的小家伙，雖給魚群帶來了災難，但卻給大河小溪增添了不少歡樂。

當?shù)夭丶夷寥怂赜胁端H的習慣，也有許多捕水獺的能手。據(jù)牧人講，通常情況下，水獺晝伏夜出，白天很難發(fā)現(xiàn)它。即使夜里出來活動，往往一夜間游動數(shù)里或數(shù)十里，神出鬼沒，漂游無定。但是，對于有經(jīng)驗的獵民來說，它也并非無蹤可循。水獺洞大都在河岸邊。一窩水獺雖有數(shù)個出洞口，但必有一個洞口在水中。因水獺常在洞內(nèi)儲存死魚，加之排出的糞便中多帶有魚骨魚鱗，如仔細觀察洞口的爪印、岸上的糞便，再聞聞洞內(nèi)是否有魚腥味，即可判斷出洞內(nèi)是否有水獺，以及其活動的范圍。同時，水獺除主要以魚為食外，還喜吃馬糞和捕食水禽。岸邊有馬糞和禽毛的地方，也大多有水獺活動。每年春天至初夏，是水獺的繁殖期。母水獺繁殖后，臥洞護仔近兩個月，晝夜很少出洞，此間也是捕水獺的良機。

在長期的實踐中，獵民摸索出了許多捕水獺的經(jīng)驗。筆者曾見到過一種“塌石法”。這種方法是在水獺經(jīng)常活動的岸邊，用一細石柱和三塊較小的石板，支起一塊大石板，形成一誘洞。洞口朝河邊，柱上綁誘餌。當水獺進洞偷食時，拽倒石柱，倒塌的四塊石板即可將其死死地壓住，即使壓不死，也很難再逃脫。據(jù)說，水獺極怕軀體破傷出血，出血后即不能入水，很快就會死亡。此種方法比較簡便。牧人將誘洞壘好后，只須定期去察看一下就行了。

“垂釣法”，也是牧人經(jīng)常使用的一種方法。所用的釣具與釣魚的工具相同。但釣桿通常較粗，釣鉤也比較大。牧人白天觀察好水獺的活動地點后，趁月色潛伏在岸邊，在釣鉤上放上魚片或山雞肉一類的誘餌，垂于河中。如白天的觀察沒有失誤，一夜垂釣總有收獲。有的一夜可釣數(shù)只。但也常常發(fā)生這樣的情況：有的牧人發(fā)現(xiàn)釣鉤被咬，而且拉力頗大，滿以為釣到了一只大水獺，誰知拖了半天，卻拖出了一條大魚。因牧人忌食魚，只好重新拋入河中，落了一場空歡喜。

同獵捕其他野獸一樣，牧人也有在岸邊放毒餌的。他們通常用滅鼠藥或其他劇毒藥物，與魚塊、馬糞或野禽肉摻拌，一次連放數(shù)處。如無意外情況，總有一處可獲獵物。有時，放置毒餌還會有意外收獲。那些到河邊飲水的狼、狐、麝等野生動物，常聞其香味而貪嘴，一口吃下，斷送了性命。因此，有的牧人為了一箭雙雕，多用禽肉做毒餌。即使毒不到水獺，搞張狐皮、狼皮，也是不小的收獲。如能毒死一只雄麝，其價值要比水獺皮大多了。

水獺毛短而密，皮質輕柔堅韌，御寒性好。水獺肉也是上等美味。但牧人從無食水獺肉的習慣。他們獵捕水獺，主要是用其皮毛鑲制袍邊。按照牧人的鑒別習慣，背毛棕褐、腹毛乳白者為佳，背毛與腹毛顏色差別不大者次之。這可能與他們用兩種不同毛色拚湊袍邊圖案時以增強色彩對比度有關。牧人獵捕水獺雖然辛苦，但同獵麝一樣，除自己家用外，出售時銷路也好，其經(jīng)濟收益相當可觀。一張二尺長的水獺皮，市面上可賣200余元。一個牧民每月獵捕5只水獺，即可收入1000余元。那些專門獵捕水獺的獵手，有時每月可獵獲數(shù)10只，其收入就可想而知了。

初夏進山捉鹿崽

廣袤的玉樹高原上，生活著許多野鹿群。黎明，它們頂著晨星到峽谷溪流中飲水；白天，它們悠閑自得地在山坡上吃草；夜晚，它們在僻靜的山洼里歇息。多年來，由于國家對野鹿實行了嚴格的保護措施，使其得以迅速繁殖，鹿群不斷壯大。大的鹿群多達三四百頭，浩浩蕩蕩，蔚為壯觀。每個鹿群都有一頭年長而有威信的雌鹿擔任首領，由另一頭同樣的雌鹿擔任助手。鹿群行進時，首領前面帶隊，副手后面壓陣，老鹿和幼鹿行于中間。有的東張西望，有的嬉戲玩耍，有的邊走邊覓食，看起來十分有趣。一俟秋季逐偶期到來，雄鹿都回到了大群中。一對對千姿百態(tài)的角又在鹿群中浮動，鹿群更大了，更壯觀了。當雄鹿為爭霸雌鹿而進行殊死搏斗時，又常常使人感到驚心動魄。角叉的撞擊聲，晝夜不停的吼叫聲，整個草原似乎都在顫動。每當這時，牧人們常坐在附近的山梁上看熱鬧，指手劃腳，品頭論足。時而捧腹大笑，時而搖頭嘆息。那神情似乎在觀看緊張而激烈的馬術表演。

對于長年在山野里擋羊的牧人來說，野鹿群是他們最好的鄰居。牧人在山腳下放牧牛羊，鹿群在山坡上吃草，相距不過數(shù)百米，但溫馴膽小的野鹿從不惹事生非，牧人也從不傷害它們。在邊遠牧場上，當雪天野鹿無處覓食時，還常到牧人的帳房里去討食。而牧人每遇到此種情況，也總是熱情地進行招待。牧人和野鹿，總是這樣友好地和平相處。在江源所有的野生動物中，牧人最喜歡的要算野鹿了。他們不僅經(jīng)常暗中保護鹿群，制止那些偷獵者獵捕野鹿，而且對野鹿的生活規(guī)律和生態(tài)習性了如指掌。每年2、3月份，當他們聽到山林里野鹿撞擊異物發(fā)出的聲響，便知雄鹿在痛苦地脫角。入冬以后，聽到鹿鳴，他們會說：“這家伙吃得太肥了，憋得尿不下來，難受的直叫喚哩!”甚至連鹿群里增加了幾頭小鹿，他們也清清楚楚。也許是牧人不忍心讓野鹿被偷獵者殺害，被豹子和狼吃掉；也許是他們看到那一架架七、八叉的茸角白白脫掉實在可惜。早在二十世紀60年代初期，玉樹西部治多草原上的一些牧民，就開始嘗試野鹿的馴化工作。此后20多年來，江源各地相繼辦起了許多野鹿馴養(yǎng)場。牧人用這種辦法保護了野鹿，野鹿也以自己的茸角報答主人的知遇之恩，牧人與野鹿成了真正的朋友。

牧人馴養(yǎng)野鹿，主要依靠從山野里捕捉野生鹿羔。牧人說，成年野鹿跑得很快，而且善攀高山巖石，即使騎上快馬，也難以追上它。同時，野鹿機警敏捷，膽小怯懦，氣性極大。如硬性追捕，有時它會墜崖而死，有時甚至吐血而亡。即使僥幸捕捉到成年野鹿，也很難將其養(yǎng)熟。而鹿羔不但易捕捉，也容易飼養(yǎng)和馴化。因此，每年到了母鹿產(chǎn)羔季節(jié)，馴養(yǎng)野鹿的牧人，都要千方百計地到山野里捕捉鹿羔。

捕鹿羔是件十分細致而又艱苦的工作。野鹿一般在每年秋季發(fā)情交配，次年6、7月份產(chǎn)羔。每年這個季節(jié)，捕鹿羔的牧人便帶上食物，上山隱蔽起來，開始對事先選好的鹿群進行盯梢。盯梢開始前，他們大都要認真清查一下鹿群的數(shù)目。尤其是懷孕母鹿的數(shù)目，一定要仔細查清。之后，鹿群走到哪里，他們就跟蹤盯梢到哪里。通常情況下，鹿群的活動范圍并不大。一個鹿群如果在一條山溝里活動，基本上不離開這條山溝。懷孕母鹿產(chǎn)羔時，必單個離開鹿群。在離群不遠的地方，選一避風向陽的山洼進行產(chǎn)羔。這時，盯梢的牧人每天都要對懷孕母鹿進行幾次清點。若發(fā)現(xiàn)哪頭母鹿離開了鹿群，就悄悄地進行跟蹤，摸清其產(chǎn)羔地點，以便掌握時機，捕捉鹿羔。跟群盯梢中，經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況：牧人由于一時疏忽，在清點懷孕母鹿時，發(fā)現(xiàn)少了一頭，但不知這頭母鹿何時離群，跑往何地。此時，他們便認真地尋找離群的母鹿。待找到離群的母鹿后，即從它自己指示的方向，來判斷鹿羔的位置。母鹿產(chǎn)羔后，一般早晨喂完奶，待鹿羔熟睡后，便單獨到附近的草灘上吃草去了。但它一邊吃草，一邊惦記著自己的孩子，不時地朝幼羔睡覺的地方張望。母鹿靜神凝目的方向，正是鹿羔所在的方向。牧人順著母鹿指示的方向尋找鹿羔，每次都能把鹿羔找到。

根據(jù)牧人的經(jīng)驗，鹿羔生下來后，在母鹿未喂奶之前，跑得極慢，而且也無持久力，比較容易捕捉。而一旦開始吃奶，那怕是只吃了一天，即如同喝了仙水一般，跑得極快又遠，很難追捕。但因剛生下來的幼羔不易養(yǎng)活，牧人一般要等到母鹿喂上兩三天奶后，才去捕捉。此間，他們一般不采取硬性追捕的辦法，通常趁幼羔熟睡之機進行捕捉。幼羔每次吃完奶后，便酣然大睡，而且睡得很死。有時，當牧人將其抱到懷里后，它還在睡夢之中呢。

牧人將鹿羔捉回馴養(yǎng)場后，開始主要靠牛奶喂養(yǎng)。給鹿羔喂奶，比給小孩喂奶還要麻煩。聽一位馴鹿人說，當初，他們用商店里賣來的哺乳器給鹿羔喂奶，但因其吸奶時用力過大，把塑料奶嘴都吸破了。于是，他們就改用自制的牛皮奶嘴。牛皮奶嘴出奶孔大，鹿羔像吸吮母親的奶頭一樣，一邊拚命地吸奶，一邊不停地用頭頂撞，弄得滿身滿地都是奶汁。后來，他們?yōu)楸苊饫速M奶子，將牦牛角掏空，在尖端鋸一小孔，裝滿奶子，讓鹿羔噙著吃。這種自制的牛角奶嘴，喂得快，浪費少，而且經(jīng)久耐用。小家伙噙著這硬梆梆的東西，倒老實多了。據(jù)說，滿月后的鹿羔，每頓能吃6公斤牛奶。每天至少喂3次，要吃近20公斤牛奶，可見這野物的食量是夠大了。

玉樹高原上的野鹿，主要有甘肅馬鹿和白唇鹿兩種。前者毛色赤褐，亦稱“青鹿”；后者毛色黃褐，俗稱“黃鹿”。牧人馴養(yǎng)的多是白唇鹿。這種鹿僅分布于青藏高原，是我國西北的一個稀有鹿種，它同大熊貓一樣，被列為國家一類保護動物。經(jīng)多年實踐，牧人馴養(yǎng)這種珍貴動物已取得許多成功經(jīng)驗。有的訓養(yǎng)場已把白唇鹿訓養(yǎng)得如同家畜一樣。白天把它們趕到草灘上吃草，傍晚趕回圈里歇息，如同放牧牛羊一樣。偶爾也會有一兩頭“開小差”的，但過不了幾天，它們就會自動回到鹿群里。

藏家牧人訓養(yǎng)野鹿，其經(jīng)濟收益很大。野鹿全身是寶，鹿胎、鹿血、鹿腎、鹿尾、鹿筋等均可入藥，肉可食，皮可制革。白唇鹿的“黃茸”質量雖稍遜于青鹿的“青茸”，但其茸角粗大，而且皮薄而豐滿，有許多青茸比不上的優(yōu)點，是一種十分名貴的藥材，在國內(nèi)外市場上頗受歡迎。白唇鹿一般四歲取茸。若馴養(yǎng)100頭白唇鹿，平均每頭每年取干茸3公斤，一年可取300公斤鹿茸，其收入相當可觀。

小院養(yǎng)珍禽

瀾滄江源流的雜曲河和吉曲河流域，有山、有水、有林、有牧場，也有小塊農(nóng)田，風光綺麗，氣候溫和。這一帶不僅散布著許多藏家聚居的小村寨，也生活著各種珍禽異獸。常見的禽類有白馬雞、藍馬雞、雪雞、松雞、雉鶉、血雉等，不下數(shù)十種。其中白馬雞、藍馬雞和雪雞的數(shù)量尤多。牧人上山放牧、砍柴、狩獵，隨時都會碰到三只五只一群的雪雞從眼前飛過。那些白馬雞和藍馬雞，更是經(jīng)常在人們路過的河邊刨食、飲水，有的一群達數(shù)百只。有時僅與行人相距數(shù)十米，它們也旁若無人。有趣的是，這一帶不少藏家還飼養(yǎng)著這些美麗的珍禽。在他們那簡陋的小院里，你會看到一只只雪雞在覓食，成群的白馬雞在追逐嬉戲，吃飽喝足了的藍馬雞高臥在柴草堆上東張西望。雞鳴犬吠，熱熱鬧鬧，宛若漢地的農(nóng)家小院。

牧人說，這些珍禽最初都是由野外抓來的小雞養(yǎng)大的，后經(jīng)不斷孵化繁殖，越發(fā)展越多，有的已是第十代或數(shù)十代了。當?shù)啬寥藢@些珍禽的生活規(guī)律和生態(tài)習性十分熟悉。抓小雞時，他們通常在野禽繁殖季節(jié)到來之后，首先弄清其巢穴的所在地，然后定期觀察，在小雞出殼后七天左右即開始抓捕。抓雪雞的情景十分有趣。當牧人快要追到跟前時，母雞便迅速張開一扇翅膀，把一只小雞夾在里面。接著再用同樣的辦法，藏起另一只小雞，然后拼死逃命，其余的小雞也就不管了。由于小雞對親雞的依賴性很大，母雞走到哪里，它們就跟到哪里，即使成年后也很少離開。因此，有的牧人還常常使用馬尾套子套母雞，只要套住母雞，一群小雞也就不走了。這樣，連母雞帶小雞一起抓回家里，由母雞帶領飼養(yǎng)，不但成活率高，人也省事多了。在雜曲河下游，筆者曾看到過牧人趁夜色抓雪雞的情景。他們白天觀察好雪雞的棲息地，入夜后，由三人結伙，從三面悄悄地包圍而上。一人用手電筒從正面照射雞群，另兩人分別從兩側捕捉。因禽類夜間視線極弱，再加上強烈的手電光柱，很容易將它們捕獲。過去，牧人也常用這些辦法捕捉小雞。有時，一夜能捕捉數(shù)十只。至近些年，他們出于對這些珍禽的愛護，捕捉成雞的少了，捕捉小雞的更少了。不少牧人除用家養(yǎng)的母雞繁殖小雞外，還常把病雞和傷雞捉回家里飼養(yǎng)。無論是雙目失明的，還是瘸腿斷翅的，他們都能精心照料。時間一長，這些野禽也就不愿離開了。

藏家牧人歷來沒有養(yǎng)雞的習慣，同時也忌食有爪類動物。他們飼養(yǎng)珍禽，主要是為了充實自己的生活。白馬雞、藍馬雞和雪雞，不但是稀有的珍禽，也是著名的觀賞鳥。白馬雞緋紅的面頰和那一身潔白的羽毛，藍馬雞藍灰色的外衣和頭頂兩側那兩簇英武的白色耳羽，以及雪雞那布滿花紋和白斑的羽毛，都十分討人喜歡。這些美麗的珍禽，牧人雖經(jīng)常同它們相遇，但似乎總也看不夠。如同城里人制籠養(yǎng)鳥一樣，他們將這些珍禽捉回家里馴養(yǎng)，也是一種生活的樂趣。小院里養(yǎng)上幾只雪雞或馬雞，聞雞鳴，觀雞舞，看著它們下蛋、孵卵，以及小雞出殼、追隨母雞覓食等，也會給生活增添許多歡樂。每到繁殖季節(jié)，雄雞還常常為爭偶而搏斗。全家人圍坐在一起，觀看雄雞斗架，那又是一番情趣。

過去，藏家牧人不但忌食雞肉，也從來不吃雞蛋。近些年，有不少牧人開始吃雞蛋了。尤其是家養(yǎng)野禽的人家，因嘗到了禽蛋的美味，食用者尤多。一般情況下，一只家養(yǎng)的雪雞和白馬雞，每年可產(chǎn)蛋6至10枚。家養(yǎng)的藍馬雞產(chǎn)蛋更多。有的每年可產(chǎn)蛋30余枚。如果一戶人家飼養(yǎng)五只雪雞和五只藍馬雞，每年可收入二百來個蛋。按照藏家的飲食習慣，那是綽綽有余了。雪雞蛋比馬雞蛋稍大。大的如同小雞蛋，四、五個即可炒上一盤。但牧人大多不善炒食，常常煮著吃。每遇婦女生產(chǎn)、老人染疾，他們常用煮熟的野禽蛋進行調(diào)養(yǎng)。在缺乏營養(yǎng)品的牧人家里，這種野禽蛋倒是發(fā)揮了很大作用。

百匠藝錄

聞名遐邇的玉樹藏刀

玉樹藏家民間工匠打制的藏刀，式樣獨特，裝飾別具一格，頗富民族風格和地方特色，故被人們稱為“玉樹藏刀”。在當?shù)夭厝耸褂玫牟氐吨校m然可以看到康巴刀、西寧刀，以及甘肅保安族藝人打制的“保安刀”，但使用最普遍的還是“玉樹藏刀”。過去，玉樹藏刀很少為外人所知。近十多年來，隨著江源藏族地區(qū)對外交往的逐步發(fā)展，玉樹藏刀也隨之走出了這個偏僻的角落。不僅多次參加全國民族用品和民族工藝品展覽，而且還遠銷印度、尼泊爾等國。使這種別具特色的民族工藝品，才得到了它本來早應享有的盛譽。

藏刀通常分長刀、短刀和小刀三種。滿三尺者為長刀，一至二尺者為短刀，一尺以下的屬小刀。女刀一般不超過九寸，皆屬小刀之列。解放前，當?shù)夭丶夷凶优彘L刀者很多。長刀象一把長劍，佩掛者為了抽取方便，常自右至左斜插于胸前腰帶上。這種長刀除狩獵、砍柴時使用外，主要用于自衛(wèi)。他們在反抗馬步芳軍隊的掠奪，以及防搶防盜和部落間的相互械斗中，所用武器除火槍、弓箭和少量老式步槍外，多用大砍刀和這種長藏刀。長刀能刺能劈，在當時槍彈極其缺乏的情況下，它是牧人自衛(wèi)的有力武器。同時，由于這種藏刀既長且寬，藏家男子將其斜插于胸前，也是為了顯示自己的威武和勇敢。但如今常見的玉樹藏刀，多為短刀和小刀。這不僅因為長刀過重，佩掛不便，更主要的是它已失去作戰(zhàn)和自衛(wèi)的意義，故藝匠很少生產(chǎn)，藏家男子也很少佩掛。短刀和小刀主要作為餐具使用。按其當?shù)氐呐鍜炝晳T，男子多吊于右胯處，婦女多系于前腰中間。一則為了便于抽取，同時也起著裝飾作用。

歷史以來，玉樹各地大都有打制藏刀的工匠，但主要分散于東部地區(qū)。當?shù)氐督澄崭鞯刂频豆に囍L，并且結合當?shù)夭丶覀鹘y(tǒng)的審美要求，經(jīng)過長期實踐和探索，從而形成了自己的風格。玉樹藏刀的刀柄，多用硬木或牛角制成。刀鞘多用鐵皮或鋼皮等金屬材料制成，內(nèi)疊兩條薄木片，僅留插刀片的空隙，與其他各地制刀工匠的制作方法大致相同。玉樹藏刀的特點，在于它那華麗的外觀鑲飾。人們常見的西寧刀、康巴刀和保安刀，或用從里面打出浮雕的“起鏨”技法，對鍍金的刀體鐵皮加以裝飾；或用金屬絲、鯊魚皮和寶石作局部點綴。而玉樹刀無論男刀女刀，皆用豐富的材料通體交叉彩飾。男刀外觀造型筆直，柄尾多為朵云形；鞘首多為圓形或橢圓形，而且寬出鞘體數(shù)毫米，看去就像一個小小的盾牌。其外部鑲飾材料主要有金屬葉片、金屬絲、鯊魚皮、寶珠等。在工藝技法的運用上，金屬葉片有鏤空二方連續(xù)圖案、浮雕適合圖案，以及用不同色澤韻葉片拼制圖案等。金屬絲多用于疊壓或拚湊紋樣；寶石則直接嵌入高高的金屬基座上。紋樣表現(xiàn)題材有龍、鳳、花草、法輪、寶瓶和幾何形圖案等。在紋樣及其他飾物的布局上，刀鞘主紋龍鳳紋及鯊魚皮常以大的塊面表現(xiàn)，余則作局部點綴。男刀多在柄尾金屬飾物中部嵌一顆珊瑚珠，看起來異常醒目。同時，藏家藝人利用白銀、紫銅、黃銅三種不同色澤的金屬材料交叉鑲飾，相互襯托，也在很大程度上增強了裝飾效果。玉樹女刀的鑲飾材料，除金屬葉片、金屬絲和鯊魚皮外，通常在刀柄部位另嵌一段牦牛角。而且寶石的鑲嵌占有十分重要的位置。除正面等距嵌數(shù)顆珊瑚珠和松耳石外，刀鞘中部兩側大多還對稱嵌兩顆珊瑚珠，顯得異常華貴。同時，女刀外觀造型上也有許多獨特之外。常見的女刀，鞘首及柄尾多呈蛇頭形，而且通體彎曲度較大。正面、背面及兩側則為對稱的菱形。看起來玲瓏奇巧，新穎別致。從這些鑲飾中可以看出，當?shù)刂频端嚾说慕鸸ぜ妓囅喈攱故?。他們按照自己的設計意圖，得心應手地將各種材料進行加工、拼湊、配制，不僅具有較強的實用性，而且看起來華麗、規(guī)整、古樸、渾厚。達到了新穎俊美的裝飾效果。

看到這些精美的藏刀，人們很難想象，直到今天，當?shù)夭簧偎嚱橙匀谎赜弥爬系氖止ご蛑乒に?。他們所用的木炭，有的是從山上割來的紅柳枝，趁未干之前，燒到一定程度，再埋入地下，使之成炭。所用的銀料，多用銀元熔化而成。使用的鼓風機，則是自制的羊皮吹風袋。其它工具大多是鐵錘、鐵鉗、鋼鑿、鋼剪、鋼銼等。用這些簡單的工具打出如此精美的藏刀，實屬不易。也許正由于這些原因，玉樹藏刀才更顯示出其獨特的藝術魅力。

玉樹藏刀以玉樹縣安沖鄉(xiāng)和稱多縣賽河鄉(xiāng)的產(chǎn)品最負盛譽?，F(xiàn)在人們所說的“玉樹藏刀”，也主要是指該兩地所產(chǎn)的藏刀。但在當?shù)貏t又分別稱為“安沖藏刀”和“賽河藏刀”。人們所以這樣加以區(qū)分，主要是兩地所產(chǎn)的藏刀在外觀造型上略有不同。如安沖女刀長而彎曲度較大，而賽河女刀則相對短而平直等。但其質量及外觀裝飾則大同小異，當?shù)夭丶叶际窒矚g，只不過因欣賞習慣的不同而各有選擇罷了。

隨身活計捻毛線

捻線這種原始的手工活，在漢家已很少看到了，而在玉樹高原上卻相當普遍。牧人外出放牧，大都隨身帶著捻線工具，一邊吆喝牛羊，一邊轉動線砣。在帳房圈子和藏人聚居的村寨里，你也會經(jīng)?？吹嚼夏耆巳齼蓛傻鼐墼谝黄?，邊聊天，邊捻錢。就像城里的婦女織毛衣一樣，他們把捻線作為一種隨身活計，忙時放到一邊，閑時操作起來，談笑之間，即有收獲。過去，漢家捻線的活路大多是婦女的事。而藏家無論男女都會于這種活路。即使那些粗壯的大漢，操作起來也十分得心應手。

牧人捻毛線的方法，與漢人捻棉線的方法大致相同。過去，漢家婦女捻棉線所用的線砣，多為瓷質或鐵質。而牧人通常在一根20厘米長、筷子一樣粗的長旋軸下端，交叉綁兩根十厘米長的短木棒。、捻線時，先從下端的十字交叉處纏起，“十字”纏滿后，再逐步往旋軸上纏。纏滿后的旋軸呈紡錘狀。由于旋軸上的毛線纏多后提著太重，而且旋動起來也不方便，那些不常出門的老年人，常把旋軸放在地面上轉動。為了減少旋軸旋動時的阻力，有的還在旋軸底部安裝一鐵錐，地上放一碟子大小的鐵盤，使旋軸通過鐵錐在鐵盤里旋動，這樣捻起來不但省力，捻的也比較快。

在當?shù)夭厝酥?，還經(jīng)常可以看到一種更為先進的捻線方法。他們通常選取一對較為粗壯的黃羊角，然后在兩角之間用一根10至20厘米長的木棍將其固定起來，用另一根同樣長短的木棍，從兩角下端事先鉆好的圓孔中穿過，使其形成滑動桿。捻線時，他們通常將這個角架固定在帳房桿子上。一人用一根生牛皮條在滑動桿上纏繞一圈后，兩手拽住牛皮條兩端，順著同一方向，來回拉動，使滑動桿不停地旋轉，另一人將事先扯好的畜毛或搓好的粗毛條，抽出線頭，纏在滑動桿上，然后邊續(xù)邊抽，捻出的毛線便逐段纏在滑動桿上。在玉樹西部高原上，筆者還看到過當?shù)夭厝擞貌亓缃侵谱鞯倪@種捻線工具。因藏羚角既粗且長，加之他們多選用頭骨相連犄角，制作時，只須在兩只犄角中部固定一滑動桿即可，不但制作簡單，使用起來也方便多了。這種用野生動物犄角制作的捻線工具，其拉動滑動桿的原理，與漢地的木匠拉木鉆的原理相同；而捻線的方法，又頗似舊日漢地農(nóng)家婦女使用的紡車。因此，其功效往往比使用線砣捻線高出數(shù)倍乃至數(shù)十倍。在當?shù)仉m然看不到紡車，但這種工具實際上也就等于漢地的紡車了，也算是當?shù)夭丶业囊环N發(fā)明創(chuàng)造。

牧人外出放牧時，為了捻起來方便，不少人常事先把羊毛搓成粗毛條，挽成許多連環(huán)活套，套在左袖上，或裝入左袖筒內(nèi)。捻線時，將“活套”依次往外拉。拉出一段后，用手扯成長長的細毛條，然后轉動線軸，將其捻成線。而在家里捻線時，為了減少工序，他們大多把羊毛直接塞到袖筒里。牧人的老羊皮藏袍袖筒既寬且長，像個小皮袋一樣。塞上一袖筒羊毛，也就夠捻上大半天了。牧人對捻線這種活路十分熟練。通常情況下，一人每天可捻一斤牛毛線，半斤至八兩羊毛線。他們所選的毛料，多為上等牛毛或羊毛。有的則全用優(yōu)質牛羊絨。用前一般不洗，只去其雜質即可。這種手工毛線雖然粗細不均，而且缺乏光澤，但毛質好，結實耐用，保暖御寒，非常實惠，有許多機制毛線比不上的優(yōu)點。

牧人捻毛線多為家用。牛毛線韌而光滑，抗腐耐磨，主要用于織褐子和搓毛繩。牧人住的帳房，用的褡褳、毛口袋、牛鞍墊、馬鞍墊，以及牛擋繩、帳房繩等，大都是牛毛制品。羊毛線柔軟多絨，保暖隔潮。牧人穿的毛衣、毛褲、褐子衫，以及扎的一些腰帶、靴帶等，大多用羊毛線織成。解放前，牧人的許多生活用品，大都是用這一根根毛線編織出來的。牛羊毛線在當?shù)夭丶疑钪械淖饔?，甚至遠比棉線在漢地農(nóng)家生活中的作用要大得多。當?shù)啬寥藗鹘y(tǒng)的手工毛織品，尤其是毛衣、毛褲、毛襪一類的織品，最初也可能是從漢地學來的技術。但直到二十世紀六七十年代，他們的手工織品依然顯得既粗糙又笨重。市面上出售的毛衣和毛褲，看起來又厚又寬又長，一件毛褲有的達三四斤重。有的漢民和回民將其買回家后，經(jīng)拆洗重織，一條毛褲的毛線可織兩條，占了不少便宜。她們織的毛襪子，大都沒有腳形，直通通的像個小布袋。只有長短粗細之分，沒有尺寸大小之別。只有把腳套進去后，腳的形狀才會顯示出來。無論腳大腳小，穿進去總是合適的。這種“筒筒襪”雖其貌不揚，但因其全用優(yōu)質羊毛線織成，穿起來格外暖和。記得二十多年前的1968年冬天，我隨部隊到雜曲河上游執(zhí)行任務時，當?shù)夭匕徒o部隊的慰問品，有不少就是這種“筒筒襪”。我曾穿著這樣一雙毛襪子，在零下二三十度的嚴寒天氣里，跟隨部隊翻山越嶺，在馬背上顛簸了一個多月，但始終未受冷凍之苦?！巴餐惨m”的恩惠，至今使我難以忘懷。近些年來，隨著藏家婦女針織工藝水平的提高，她們所售的毛織品，有的相當漂亮。若再經(jīng)染色，你還真看不出是出自當?shù)夭丶覌D女之手的土產(chǎn)品呢。在牧人出售的毛線制品中，較多的還有牛毛褐子。那些需要添制帳房而又無暇捻毛線的牧人，常買這種褐子回去縫制帳房。平時，牧人所捻的毛線也多有出售。尤其是居住在州府、縣府所在鎮(zhèn)子附近的牧民，經(jīng)常拿著這種自捻的毛線出售。每斤10元左右。不但比機制毛線便宜得多，而且結實耐用，幾經(jīng)拆洗而不斷，頗受顧主的歡迎。

牧民世世代代捻毛線，時至今日，在各種機織毛織品充滿于市的情況下，他們何以還要繼續(xù)捻下去?這種現(xiàn)象看起來似乎難以理解，但仔細想來，也不足為怪。俗話說：“靠山吃山，靠水吃水?！蹦寥私K年放牧牛羊，衣食所需及經(jīng)濟來源靠的就是牛羊，他們捻毛線的原料來源十分容易。平時，帳房里經(jīng)常存放有牛毛和羊毛；放牧時，牛羊身上自帶著原料。尤其是抓絨剪毛季節(jié)，隨便在牦?；蚓d羊身上抓幾把，也就夠捻上半天了。平時兩手無其他活路可干時，把這種隨身活計操作起來，既能家用，亦可賣錢。尤其是作為商品出售，只要經(jīng)過如此簡單的加工，即比出售畜毛要多賺許多錢，他們何樂而不為呢。同時，牧人所用的許多毛制品，在市面上很難買到。尤其是一些牛毛制品，更是其他原料的制品所難以代替的，這也許是他們堅持捻毛線的原因呢。

制帳添衣織褐子

織褐子，是玉樹藏人傳統(tǒng)的家庭活路。他們所織的褐子，一種是用自捻的牛毛線織成的黑色“牛毛褐子”，主要用于縫制帳房；一種是用自捻的羊毛線織成的白色“羊毛褐子”，主要用于縫制藏袍。正如鞣皮子和搟氈一樣，直到今天，許多牧人仍賴此解決居住和衣著之需。

牛毛褐子和羊毛褐子不僅用料不同，其織造方法也不一樣。牛毛褐子以帳房人家織造者居多?？椩烨埃麄兺ǔ＿x一處比較平緩的山坡，在數(shù)十米長的距離內(nèi)，上方和下方對應豎起兩根木樁。當這些工作完成后，再將事先絡好的經(jīng)線平行拉開，固定在兩根木樁上。然后用一塊兩尺來長的長方形木板，將經(jīng)線分為兩層。織造時，將長方形木板豎起，以開啟織口，投入緯線，然后再用一同樣長的弓形木板將緯線打緊。如此周而復始，一段一段褐子便織出來了。何時把經(jīng)線織完，織褐任務即告結束。他們所用的長方形木板，即是分經(jīng)木，用以開啟織口；所用的弓形木板，即是打緯刀，用以打緊緯線。打緯時，當毛線團從織口穿過后，織手往往要用打緯刀反復打緊兩三次，織出的褐子特別緊密。他們所以用這種方法織牛毛褐子，據(jù)說也正是為了使帳房更加結實耐用，更加防寒保暖。這種織造方法一般無腳踏裝置。梳理經(jīng)線、開啟織口，以及投緯、打緯等項工序，一人即可操作。牛毛褐子一般寬八寸至一尺。一個牧民平均每天可織一丈左右。據(jù)牧人講，技術熟練者，有的每天最多可織到兩丈，其速度相當驚人。

當?shù)夭丶宜椀难蛎肿?，也就是人們常說的“毛氆氌”。這種褐子的織造多見于東部半農(nóng)半牧區(qū)。所用織機大多是一長方形木質框架，安裝有分經(jīng)木、腳踏提綜裝置等，可以手腳并用。其經(jīng)線的固定方法，有的與舊時漢地織機的固定方法相同。有的一層經(jīng)線垂直固定在織機上方的橫木上；橫木下端吊有一排金屬環(huán)，經(jīng)線一根一根地系于其上。另一層經(jīng)線則挽于機前數(shù)米處的木樁上，然后平行拉開，與橫木上的經(jīng)線交織后，經(jīng)分經(jīng)木分為兩層。織造時，織手用腳踏提綜裝置開啟織口，投緯引線。其結構類似過去漢地農(nóng)家的織布機。但既無筘，也無梭，又無卷布軸，織出的褐子多逐段拖于身后。無論織機部件或外觀造型，皆比漢家的舊式織布機要簡單得多。這種織機雖也是一人操作，但提綜、投緯、打緯等項工序，看起來比織牛毛褐子的方法更靈活，更先進。羊毛褐子的經(jīng)線和緯線織前通常不染色，制衣時再根據(jù)需要加以染色。若外罩布面，有的則直接用于制衣，比起如今常見的機織毛氆氌，這種毛褐子雖然顯得有些粗糙，但因其經(jīng)緯皆用優(yōu)質羊毛捻制而成，不僅厚實、保暖、遮雨，也比老羊皮輕便得多。尤其在當?shù)靥厥獾臍夂驐l件下，更有許多布衣比不上的優(yōu)點。牧人夏秋季節(jié)多用這種褐子做袍料，所制藏袍稱日：“褐子衫”。

直到二十世紀50年代，織褐子這種手工業(yè)勞動，在當?shù)夭厝酥幸廊皇制胀ā６矣械墓に囁较喈敻?。尤其是在東部地區(qū)的藏人中，不少人用織羊毛褐子的簡易織機，可以織出什錦毛線毯子，彩花提針毛線單子、毛線被子、毛線圍巾，以及白細毛線裙子和腰帶、靴帶等。其產(chǎn)品達數(shù)十種之多。他們所織毛織品，除多為家用外，也有拿到市面上出售的。尤其在結古地區(qū)，進行這項家庭副業(yè)生產(chǎn)的藏人更多。同時，當?shù)剡€有不少專以織褐子為業(yè)者。他們除自織褐子出售外，大部分時間則串游各地，為一些富裕人家織褐子、縫帳房或藏袍。這些人因專務此業(yè)，技術異常熟練。有的每天可織牛毛褐子七庹，差不多近三丈五尺了。有的六七天即可縫制一頂中等帳房。他們所得的報酬大多以實物相付。半農(nóng)半牧區(qū)多付以青稞，游牧區(qū)多付以羊皮或畜毛。盡管他們的收入并不算高，但比一般牧民的生活還是富裕的。自八十年代初期，尤其是近些年來，昔日的不少職業(yè)織褐藝人重操舊業(yè)。有的依舊游村串帳，有的則直接從牧人手里收購畜毛或毛線，加工成褐子后，再拿出去出售，銷路極好，收入頗豐。

對于長期處于自然經(jīng)濟狀態(tài)下的藏家牧人來說，能用如此簡單的手工操作方法，把畜毛變成溫暖的帳房和衣料，無疑反映了他們的聰明和才智。如今，雖然織褐者時有所見，但昔日那種“家家紡織，賴此營生”的狀況再也看不到了。隨著定居的游牧民越來越多，以及新式棉帳房的不斷出現(xiàn)，牧人們已逐步開始告別牛毛褐子帳房。同時，由于商品經(jīng)濟的不斷發(fā)展，商業(yè)市場的日益活躍，牧人夏秋季節(jié)穿呢子、皮夾克、防寒服的越來越多，“褐子衫”也不再是唯一的夏秋服裝?；蛟S有一天，這些原始的織造方法，會隨著其它落后的生產(chǎn)方式一起，從這片土地上消失的。

酸奶做料鞣皮子

藏胞制衣所用的毛皮，大都由自己鞣制而成。在長期的生活實踐中，他們摸索出了許多鞣皮子的土辦法。這些土辦法，既不用烤膠、魚油、皮硝、面粉，也不用其它化學原料，而是用牛羊身上的產(chǎn)品進行加工的。他們世世代代沿用著這些土辦法，而且至今仍然在使用。

藏胞鞣制較多的是羊皮。定居藏人多找一大缸，盛上半缸水，倒進三、四碗酸奶和一碗青鹽，攪拌后把生羊皮放進去。一只一米多高、直徑50厘米左右的大水缸，通常能放六七張大羊皮。羊皮入缸浸泡七八天左右，然后撈出來放到陰涼處脫水。水分脫掉后，便開始進行刮油質的工序。因酸奶和青鹽均有腐蝕作用，浸泡后的羊皮不但十分柔軟，附在皮面上的一層油質物也已脫離或腐爛，極易刮掉。牧人把羊皮鋪在地上，一邊用刀子刮、鏟子鏟，一邊用手撕，很快就能把皮面上的油質物大部分去掉。經(jīng)過這道工序后，皮面上仍殘留著一些薄而細碎的油質物，與皮面粘連在一起。但由于皮面過濕，用手難以撕掉；若繼續(xù)用刀刮，則易把皮面刮爛。這時，他們就把皮子毛朝內(nèi)疊起來，仍放到陰涼干燥處去水分。待皮子晾至半干時，即開始清理皮面殘存油質物的工序。通常一人用手拉緊皮面，一人用一根生牛皮條在皮面上不停地來回拉動。這樣既能使皮面變軟，又能把皮面上殘存的油質物拉得翻卷起來，以便用手撕扯。他們拉一陣兒，撕一陣兒油質物，然后再反復揉搓，把皮面拉寬扯長。經(jīng)過這樣的拉、撕、扯、揉后，再把羊皮原樣疊起，置陰涼處使其繼續(xù)變軟。這一道工序往往要反復進行多次，才能把皮面上的油質物弄干凈，使皮子變得柔軟起來。最后把皮子曬干，即可作為衣料使用。

在玉樹西部牧場上，還可以看到一種更為古老的鞣皮子方法。由于游牧民沒有水缸，他們則直接在生羊皮面上抹一層酸奶或羊腦髓(據(jù)說羊腦髓最佳)，然后毛朝外疊起(若是羊羔皮，將兩張皮面貼合在一起即可)，置陰涼潮濕處使其變軟。兩三天后，待羊皮變軟，再將其毛朝內(nèi)疊成四方形，裝到山羊皮里，不停地用腳踏，使酸奶或羊腦髓滲入皮內(nèi)。牧人踏皮子的情景極為有趣。有的邊踏邊唱，有的足踏手舞，四肢配合得十分協(xié)調(diào)，真象在跳“伊”和“卓”一樣。這樣斷斷續(xù)續(xù)地踏上一兩天，再把羊皮取出，平攤在草地上，一手拽住皮邊，一腳蹬緊皮面，另一只手拿一弓狀器物，反復在皮面上拉動。這一弓狀器物，當?shù)夭卣Z叫作“勾日”。木質，下為鋸齒狀，既可排除水分，又能刮去油質物，用起來十分方便。把皮面上的油質物刮得翻卷起來后，再用手撕，撕完后，反復揉搓。這樣反復進行多次，直到把皮面上的水分刮干，油質物刮凈為止。最后，如皮面變得十分柔軟，毛下皮面發(fā)白，一張羊皮就算鞣好了。通常情況下，一個牧民兩天可鞣一張大羊皮。技術熟煉者，一天即可鞣好一張。每年進入夏季，牧人便把攢下的上等羊皮拿出來鞣。羊皮多的牧戶，有的要鞣半個來月。并經(jīng)常全家出動，有的踏，有的刮，有的撕，有的揉。在費時最多的揉皮子階段，那些上了年歲的人，閑暇無事，常抱張羊皮不停地揉搓。尤其是輕便易帶的小羔皮，他們更是走到哪里，帶到哪里，無論擋羊、串帳、逛商店，隨時隨地都在不停地揉搓，揉皮子成了他們夏季的一項隨身活計。

牧人制作藏靴、腰帶、皮繩等所用的皮革，主要用牛皮鞣制而成。鞣時通常先把牛皮在水里泡軟，然后把外面的牛毛刮凈，里面均勻地抹上酥油或酸奶，涂抹鞣料的一面朝內(nèi)疊起，再用腳踏、刀刮、手撕，其工序與鞣羊皮相似。鞣制好的牛皮革呈褐黃色，外光內(nèi)粗，色柔質軟，手感堅實而富有彈性，若再染色，則更漂亮。二十世紀50年代以前，玉樹藏族地區(qū)經(jīng)?？梢钥吹酱畮さ钠そ?。這些手藝人歇世20余年后，如今不少人重操舊業(yè)。他們不但會鞣皮子，而且還會縫制皮袍、藏靴，制作腰帶、錢包等，收入相當可觀。

由于藏家牧人長期處于落后的生活環(huán)境里，他們鞣皮子的方法看起來十分粗糙，甚至有些原始。但從另一方面也可以看出，他們用這樣簡單的方法和原料，能把皮子鞣制出來，確實不是一件容易的事。尤其是從牛羊身上選取鞣料鞣制牛羊皮，更反映了藏家牧人的聰明才智及頑強的生存能力。牧人鞣制出來的皮子，由于原料簡單，而且皆為手工，特別是揉搓的時間較長，皮面上的油質物往往清除的夠干凈，同時腥膻味也較大。但據(jù)牧人講，用化學原料鞣制出來的皮子，雖然皮面潔白，皮質柔軟，但不經(jīng)用。穿上幾年，皮面就會變糟，拆洗縫制時，用針一挑即爛。而這種手工鞣制的皮子非常結實，一件皮袍可穿一二十年。看來，牧人對自己鞣的皮子還是喜歡的。

巧手搟出吉祥氈

玉樹藏人搟氈時，常常一邊搟，一邊數(shù)數(shù)。但他們并不是按照每條氈應搟的次數(shù)一直往下數(shù)，而是每搟一遍數(shù)一次?；蛴脦讉€簡單易數(shù)的數(shù)字，反復不斷地數(shù)。同時，他們也不是單純地為了記數(shù)，而是用這樣的方法來協(xié)調(diào)動作，鼓舞干勁。因此，他們數(shù)數(shù)的聲調(diào)如同唱歌一般，抑揚頓挫，悅耳動聽，不亞于一首“酒曲”。據(jù)說，一條氈數(shù)上1100個數(shù)字，方可初步定型。一個牧民搟一條氈，通常需要近一天時間。他們究竟數(shù)了多少個數(shù)，誰也說不清楚。每到夏天，你會經(jīng)常聽到這種優(yōu)美的“搟氈曲”。她同擠奶歌、打酥油歌，以及山野的情歌一起，組成江源夏日歡快的樂章。

當?shù)氐牟丶夷凶哟蠖紩{氈。其方法與漢地相似。但他們從不用氈棍。搟氈時，通常先在草灘上鋪一塊褐子或棉毯，然后按其氈幅大小，將事先撕碎的羊毛，一層一層地鋪在上面。有的鋪好一層，灑一層水。有的則將羊毛全部鋪好后一次灑水。一條大氈約需10斤綿羊毛，故通常要鋪一尺來厚。羊毛鋪好后，連同褐子一起卷起來，然后不停地卷搓。卷搓一陣兒后，將褐子連同羊毛一起攤開，再灑上一層水，卷起來繼續(xù)卷搓。如此卷搓多遍，當羊毛初具氈型后，即將褐子鋪在地上，只搟毛氈就行了。搟的次數(shù)越多，搟出的氈越瓷。故一條氈往往要搟數(shù)十次，一天下來，常常累得腰疼腿酸。

當?shù)赜袑Ｊ聯(lián){氈的“氈匠”。這些人不但動作麻利，而且大都有一手拼制花紋圖案的技藝。羊毛鋪好后，他們常用黑牛毛線或染成其它色彩的羊毛線，在上面拼制出各種圖案。當氈搟成后，這些彩色圖案便清晰地顯現(xiàn)在潔白的氈面上，如同印上去一般，顯得異常美觀，當?shù)夭丶曳Q其“花氈”。這些花氈的邊沿花多由回紋、波紋、斜線紋、卷草紋等二方連續(xù)圖案構成，四角飾有朵云形等角偶花。有的還在氈面中心部位拚有“萬”字紋、或“壽”字紋、吉祥結等獨立紋樣，使整個氈面顯得既華麗而又莊重典雅。一條圖案精美的花氈，不亞于一條藏毯。過去，藏家的兒子結婚或姑娘出嫁，大都要請氈匠搟制一條花氈，一則表示祝賀，同時也為了圖個吉祥。即使在今天藏毯及其它各種毛毯隨處可買的情況下，不少人也依然保持著這一習慣。

在藏家的生活中，毛氈具有多方面的用途。上面介紹的毛氈，除主要作為鋪具使用外，入冬以后，不少牧人還將其當被蓋。在皮袍或羊毛被子上再加蓋這樣一條厚厚的毛氈，即使露宿在野外，也不會受到冷凍之苦。其它諸如他們冬日穿的棉藏靴，男子夏日戴的“遮陽帽”，以及一些人家縫制的卡墊等，都離不開毛氈。在當?shù)夭簧倌寥酥校糠晖獬龇拍?，長途遷移，或遇到雨雪天氣，還常穿一種用薄氈縫制而成的氈雨衣。這種氈雨衣的式樣，與他們常穿的藏袍相似。但大多縫制有衣領。而且穿著時一般不扎腰帶。牧人有時將其套在藏袍外面，有時則披于身上。因這種氈雨衣縫制的特別寬大，故穿起來如同城里人穿的風衣，披起來又好像一件寬大的披風。氈雨衣既能防雨防雪，亦可防風防塵，同時也起著保暖作用。如遇寒冷天氣，他們還常將小孩子遮護在里面。小孩子躲進這樣的氈衣下面，就如同鉆進了用毛氈制成的蒙古包一樣，更不用擔心受那風寒的襲擊了。毛氈對牧人的恩惠，從夏到冬都可以體現(xiàn)出來。故當?shù)夭丶矣羞@樣一句諺語：“吃著肥肥的手抓肉，不要忘記大地的恩情；鋪著白白的羊毛氈，不要忘記綿羊的恩情?！?/p>

牧人家里每添制一條新氈，正如同添制其他物件一樣，都認為是招進了“福運”，是家庭吉祥的象征。在一些牧人中，當新氈搟成后，不僅要誦經(jīng)禮佛，有的還要唱支“祝吉歌”，以示慶賀。筆者在玉樹東部旅行時，曾親自聆聽一牧人在此時隨口唱的一首歌：

天上的七色彩虹，

那是用百花編成的。

草灘上艷麗的花朵，

那是用彩虹染成的。

帳房里的花氈子，

那是用彩虹和百花搟成的。

“牛蹄泉”畔刮鹽人

美麗富饒的江河之源，也是盛產(chǎn)食鹽的地方。在治多草原上，有許多裸露的巖鹽。牧人需用食鹽時，騎上快馬，挖兩褡褳鹽塊，馱回家中，或磨成鹽面，或浸泡成鹽水，即可食用。然而，產(chǎn)鹽最多的地方，則要數(shù)囊謙草原了。但這里既看不到浩淼的鹽湖，也看不到高大的“鹽山”，卻到處分布著清澈的鹽泉。據(jù)說，全縣共有大小鹽泉200余眼。每百斤泉水含結晶鹽30％至40％，高者可達50％以上。歷史以來，當?shù)夭丶依眠@些鹽泉制鹽，不僅滿足當?shù)啬寥说男枰疫€遠銷西藏及川西北等地。

關于這些鹽泉，當?shù)啬寥诉€有這樣一個美麗的傳說。相傳很久以前，玉樹牧人因無鹽可食，個個銀發(fā)披肩，骨瘦如柴，甚至連出外放牧的力氣也沒有了。但牧人為了活下去，有的從地上刮堿代鹽，有的不得不取下身上心愛的珠寶，到千里之外的地方去換鹽巴，不少人竟因此墜崖身亡。天神看到眾生的苦難，就派一頭神牛下界，沿著雜曲河流域奔跑了一趟。凡是神牛踏過的地方，都冒出了清清的鹽泉，故當?shù)啬寥艘恢卑堰@些鹽泉稱為“牛蹄泉”，并視為“神泉”。過去，人們在不少泉邊都擺放著刻滿吉祥經(jīng)文的嘛呢石，懸掛有各色經(jīng)布，以示對神佛的虔誠和謝意。若遇吉日，一些老年人還常到泉邊作揖磕頭，祈求神佛保佑，鹽泉長流，福延萬代。但據(jù)地質勘探表明，這里所以鹽泉眾多，主要是地下蘊藏著豐富的鹽礦。這些鹽礦經(jīng)地下淡水溶解后，即形成了溢于地表的“鹽泉”。它雖非“神泉”，但卻是造物主安排給當?shù)夭丶业摹案Ｈ薄?/p>

土法制鹽業(yè)在當?shù)匾延惺钟凭玫臍v史。據(jù)說，當初人們并不知道這些鹽泉可以制鹽，甚至認為這又咸又苦的泉是“毒泉”。雖守著鹽泉，卻常常到遙遠的地方去換鹽巴。后來，在一次大旱中，一些泉水干枯了。泉水流經(jīng)之地露出了一層鹽巴。人們這才知道，將泉水蒸發(fā)后，可以制出鹽來。解放前，當?shù)夭丶抑汽}的方法十分落后。大多是先在泉眼之上挖一口大井，周圍再挖數(shù)口小井，然后用羊皮袋從大井中取出鹽水。儲于小井里。制鹽時，再從小井中取出鹽水，倒入鹽池中。待水分蒸發(fā)后，用薄木板制成的“鹽刮”將鹽刮出，人們俗稱“刮鹽”。五十年代以前，囊謙雖有大小鹽場多處，但井壁多用碎石砌成，鹽水從石縫中流走，淡水則不斷滲入，產(chǎn)鹽量一直很低。同時，由于當?shù)氐牡叵峦炼酁榧t土，紅土滲入鹽井，鹽泉水受到污染，曬出的鹽粒也多呈紅色，故囊謙鹽素有“紅鹽”之稱。這種“紅鹽”由于含土量多，食用起來土性味極大。甚至用其熬煮的奶茶也略帶紅色。所以，牧人買回后，往往要經(jīng)過重新清洗澄潔后才肯食用。解放后，除一些含鹽量不高的小型鹽場由當?shù)剜l(xiāng)、隊開采外，經(jīng)地質部門勘探后，已先后建成了五個國營大鹽場。這些國營鹽場不僅泉水旺盛，含鹽量較高，而且井壁加固堅實，曬鹽工藝也有很大改進，所產(chǎn)食鹽也比過去干凈多了。同時，不少鹽井上還安裝了抽水機，用羊皮袋提取鹽水的歷史已經(jīng)過去了。

在鹽場刮鹽的工人，主要是當?shù)氐牟丶覌D女。因男子大都忙于農(nóng)牧業(yè)活路，這一工作就只有她們來承擔了。當筆者在鹽場參觀時，只見用木頭圍成的鹽池，一個連著一個，整齊地排列在山地里。有的盛滿著清汪汪的鹽泉水，有的鋪著一層銀白色的鹽粒，給瀾滄江源流的山野增添了不少迷人的色彩。那些穿著五顏六色藏袍的藏家婦女，有的提著水皮袋，有的揮動著鹽刮，就像翩翩起舞的彩蝶，不停地忙碌著。動作是那樣輕盈，技術是那樣熟練，真不愧是在鹽泉邊長大的。她們祖祖輩輩居住在鹽泉邊，但誰也不會想到，到了她們這一代，卻成了新時代的刮鹽工!(未完待續(xù))