水稻走道式秸稈還田生態(tài)種植新技術(shù)

□袁亞章

農(nóng)作物秸稈還田，是農(nóng)田土壤增加有機(jī)質(zhì)，重建土壤地力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)循環(huán)，充分利用自然生物質(zhì)資源的最佳途徑；是目前開(kāi)展秸稈“禁燒”工作，減少大氣污染和二氧化碳排放，提高空氣質(zhì)量的農(nóng)田生態(tài)種植技術(shù)；是糧食生產(chǎn)特別是大春水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保、高產(chǎn)高效的重要栽培措施。但是，采用何種方式或方法及其配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈大面積全量還田，并且不影響后季作物，尤其是稻田糧食作物水稻的正常生長(zhǎng)，這是當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展上出現(xiàn)的一個(gè)基礎(chǔ)性技術(shù)難題。

水稻走道式秸稈還田生態(tài)種植新技術(shù)，很好地攻克了這一難關(guān)，并在關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)上取得重大的突破性進(jìn)展。它既是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)稻作生產(chǎn)輕簡(jiǎn)栽培新技術(shù)，又是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色低碳生態(tài)種植新技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)對(duì)于提高土壤有機(jī)質(zhì)與土地綜合生產(chǎn)能力，緩解農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì)匱乏與地力下降難題；對(duì)于破解大量還田農(nóng)作物秸稈造成農(nóng)田碳氮比動(dòng)態(tài)失衡技術(shù)難題；對(duì)于解決當(dāng)前農(nóng)村因農(nóng)忙“雙搶”季節(jié)露天“焚燒”農(nóng)作物秸稈造成空氣污染生態(tài)難題；對(duì)于有效引導(dǎo)農(nóng)民不再室內(nèi)室外“焚燒”農(nóng)作物秸稈，減少CO2氣體排放量應(yīng)對(duì)氣候變化問(wèn)題；對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)保、建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、提升糧食生產(chǎn)能力、普及低碳綠色農(nóng)業(yè)新技術(shù)、建設(shè)世界現(xiàn)代田園城市具有非常重要的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)意義。推廣該項(xiàng)技術(shù)，能夠助推稻田前茬小春農(nóng)作物秸稈大面積全量還田，實(shí)現(xiàn)稻田生態(tài)循環(huán)，構(gòu)建高產(chǎn)高效糧經(jīng)產(chǎn)業(yè)及其可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)種植新模式。現(xiàn)將其技術(shù)規(guī)程詳述如下，以供廣大農(nóng)民朋友和農(nóng)技人員參考與應(yīng)用。

一、旱地培育壯秧

1.選擇苗床地 選擇地勢(shì)高朗、疏松、透氣、爽水、土質(zhì)肥沃、水源好、四周無(wú)陰蔽、地下水位在50cm以下、有機(jī)質(zhì)含量2.5％以上的旱地或菜園地，并預(yù)留備足苗床地。

2.培肥床土 于上年秋季（10～12月）施有機(jī)秸稈 3～5kg/m2，或春季（播種前25天左右）施預(yù)先漚制腐熟備用的有機(jī)肥5～10kg/m2，翻耕均勻混入10～15cm厚的土層內(nèi)。

3.調(diào)酸 播種前25～30天，當(dāng)土壤pH值6.0以上時(shí)，要進(jìn)行調(diào)酸，按1m2施用硫磺粉（或過(guò)磷酸鈣）100g，均勻翻入10～15cm的土層內(nèi)，可降低1個(gè)pH值點(diǎn)的方法進(jìn)行。用清糞水潑濕床土，以便酸化，或者選用“旱育保姆”、“壯秧劑”等旱育秧專(zhuān)用復(fù)配劑，按使用說(shuō)明操作施用。

4.施肥與殺滅地下害蟲(chóng) 播種前2～3 天，1m2施尿素 25g、過(guò)磷酸鈣 50g、氯化鉀 25g、呋喃丹 2g或辛硫磷 2g（殺滅地下害蟲(chóng)），一并均勻翻耕入 10～15cm厚的土層內(nèi)。

5.作廂備好蓋種土 播種前1～2天，按廂面寬1.2～1.3m、廂溝寬30～40cm、廂高 5～10cm、廂長(zhǎng) 8～15cm 開(kāi)廂，精細(xì)平整好所需苗床地，并將開(kāi)廂溝時(shí)挖出的培肥床土過(guò)篩備用。

6.浸種催芽 將精選后的種子用強(qiáng)氯精500倍液浸種24小時(shí)，再用清水浸種48小時(shí)。將種子沖洗干凈后，于36～38℃條件下保溫破胸，待90％稻種露白，便逐漸降溫至25℃。催芽至粉嘴谷，即可用冷水浸泡5～10分鐘進(jìn)行低溫?zé)捬?，然后將芽谷攤涼，增?qiáng)種子抗寒力。

7.精細(xì)播種

（1）播期 以常年日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃為始播期。一般最佳播種期較當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)育秧提早1周左右，即3月下旬至4月上旬。

（2）播種 先將廂面澆透底水，使10cm以上的廂面土壤充分濕透后，1m2用2g“敵克松”對(duì)水潑施于廂面上。根據(jù)播種量分廂定量撒播芽谷，再用秧板將種子輕輕壓入床土中，蓋上1cm的過(guò)篩細(xì)床土，噴清水使蓋種土充分濕透。

（3）除草 播種完后即可進(jìn)行芽前化學(xué)除草，一般畝用旱秧凈100ml對(duì)水均勻噴施，切忌來(lái)回噴霧。

（4）蓋膜 最后搭架蓋膜，保溫保濕，并注意防蟲(chóng)、鼠、雀害等。

8.苗床管理

（1）出苗期 保溫保濕，保證出苗齊整，膜內(nèi)溫度35℃以下。

（2）1葉期（立針現(xiàn)青期） 保溫保濕，開(kāi)始透氣煉苗，膜內(nèi)溫度25℃以下，1.5葉時(shí)可1m2用0.5g“多效唑”對(duì)水噴施秧苗，以利后期促分蘗控徒長(zhǎng)。

（3）2葉期 控溫控濕，促根生長(zhǎng)，通風(fēng)煉苗，膜內(nèi)溫度不超25℃，防止立枯病和青枯病等病害，1m2用0.5g“敵克松”對(duì)水噴霧葉面。

（4）3葉期 控溫控濕，揭膜換氣，煉苗控高，追肥促分蘗，當(dāng)苗土發(fā)白時(shí)，適度補(bǔ)水。苗2.5葉時(shí)追施“斷奶肥”，1m2施尿素 10g、氯化鉀 5g，對(duì)水 5kg噴施，并清水噴洗苗1次。此期如秧床稗草多，則可噴施“稻杰”或“神鋤2號(hào)”專(zhuān)用旱育秧除草劑除草，以利后期扯秧和拔秧。

（5）4～8葉期 控苗徒長(zhǎng)，防止過(guò)濕，若土壤不發(fā)白、葉片不卷筒就不澆水，反之早晚適度補(bǔ)水。及時(shí)防治稻瘟病和二化螟等病蟲(chóng)害。

二、大田栽培技術(shù)

1.整田

（1）秸稈切碎 ①油菜田：前作秸稈油菜，按當(dāng)?shù)亓?xí)慣人工扯油菜，或人工砍油菜，砍油菜樁高控制在5～10cm，或采用油菜聯(lián)合收割機(jī)收獲油菜。三種方法皆需要人工或機(jī)械將油菜秸稈切成5～20cm長(zhǎng)的秸稈。②小麥田：前作秸稈小麥，人工收割麥樁高控制在3～5cm，或采用小麥聯(lián)合收割機(jī)收獲，麥樁高控制在5～8cm；人工收獲須將麥稈人工切碎成5～10cm長(zhǎng)的秸稈；聯(lián)合收割機(jī)收獲則采用機(jī)械切碎，秸稈切長(zhǎng)控制在5～10cm。

（2）田塊清理 根據(jù)田間雜草情況進(jìn)行人工清理和化學(xué)除草，確保田塊四周無(wú)雜草?；瘜W(xué)除草一般畝用“農(nóng)達(dá)”200ml對(duì)水50kg全田噴霧；有水花生等惡性雜草的田塊，畝用“克無(wú)蹤”150ml+“使它隆”50ml對(duì)水50kg噴于雜草上。

（3）秸稈“走道式”還田法處理 在水稻拋秧或栽秧前，按廂寬4～5m留一條走道，“走道”寬40～60cm，并將廂內(nèi)秸稈用竹筢堆放于走道內(nèi)，秸稈堆放高度30～50cm，所有油菜或小麥等秸稈全量還田，并灌深水泡田自然腐化秸稈，這種方式稱(chēng)為水稻“走道式”秸稈還田法。

一般每畝稻田預(yù)留3～5條“走道”，即可容納全田前茬農(nóng)作物秸稈?！白叩馈蓖ǖ教镞叄羰切镞€要在靠近田邊預(yù)留農(nóng)機(jī)作業(yè)道2～2.5m；免耕田塊不留農(nóng)機(jī)作業(yè)道。

采用走道式秸稈還田法非常有利于稻田大量前茬作物秸稈還田后及時(shí)免耕拋秧或旋耕栽秧，并促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)。切忌采用秸稈平鋪“覆蓋式”還田法，田土表層平鋪的大量農(nóng)作物秸稈，會(huì)影響水稻適時(shí)栽插和秧苗正常生長(zhǎng)，不利于稻田免耕拋栽。切忌采用秸稈“壩草法”還田，這造成大量秸稈在稻田土壤里成堆腐爛時(shí)燒死秧苗，同時(shí)又與秧苗爭(zhēng)氮，造成碳氮比失衡，從而導(dǎo)致減產(chǎn)。

（4）灌水泡田 及時(shí)灌水泡田，切忌大水沖走秸稈。

（5）耕作 免耕拋秧田塊采用免耕法，人工栽秧田塊采用機(jī)械旋耕法整田，確保田平、水淺。

2.施肥 底施應(yīng)在拋秧或栽秧前2～3天，灌水泡田時(shí)全田均勻撒施。一般畝施尿素10～12.5kg、過(guò)磷酸鈣 35～40kg、鉀肥 7.5～10kg，并配合施用有機(jī)肥（如豬糞水）750～1000kg。

3.拋秧或栽秧 必須采用水稻旱育秧苗或水稻塑盤(pán)旱育秧苗。旱育秧拔秧時(shí)，須在頭天下午將要扯的秧床用水澆透，第二天扯秧時(shí)才可能帶的泥團(tuán)大，利于拋栽，并要提前3～5天施“送嫁肥”，對(duì)秧苗進(jìn)行1次秧田稻瘟病和螟蟲(chóng)等防治工作，確保秧苗帶藥下田。拋或栽前先將田水灌至3cm深，切忌深水造成浮秧。做到分廂定量，邊扯邊運(yùn)，及時(shí)拋秧或栽秧。拋秧一般是先拋70％，后拋20％，剩余10％補(bǔ)稀。

（1）拋秧密度 畝拋秧1.5～1.8萬(wàn)穴，拋完后要對(duì)成團(tuán)成堆的秧苗進(jìn)行一次勻密補(bǔ)稀。

（2）栽秧密度 畝栽1.5～1.8萬(wàn)穴，株行距17cm×27cm或17cm×30cm或?qū)捳?7cm×（20cm+40cm）。

做到邊收小春邊栽大春，盡量早移栽；切忌拋、栽老秧苗，造成減產(chǎn)。

4.大田管理

（1）水分管理 拋秧或栽秧后5天內(nèi)，田內(nèi)有“花花水”即可，切忌灌深水造成浮秧，要讓拋秧根系充分接觸到土壤。一般栽后7～10天，拋秧苗“自動(dòng)起苗立苗”扎根生長(zhǎng)，栽秧苗開(kāi)始返青，以后均迅速進(jìn)入秧苗分蘗生長(zhǎng)旺盛期。

（2）追肥 拋秧立苗后或栽秧后7～10天，灌5～7cm深的水層，追施分蘗肥，畝施尿素4～5kg。

（3）除草 追分蘗肥的同時(shí)，畝用“農(nóng)得時(shí)”或“稻田凈”20g，采用拌扮土撒施法進(jìn)行全田化學(xué)除草，并保持水層5～7天，確保除草效果?；虍€選用“稻杰”或“神鋤”2號(hào) 60～80g，采用噴霧法在田塊落干時(shí)噴施除草。

（4）曬田 分蘗盛期后，以干濕交替，間隙灌溉為主，當(dāng)田間苗數(shù)達(dá)到預(yù)期有效穗的80％～90％時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水曬田。抽穗揚(yáng)花期，確保淺水層。灌漿期，保持濕潤(rùn)。蠟熟后及時(shí)排水落干，以利收獲。

（5）病蟲(chóng)防治 根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)測(cè)報(bào)和田間病蟲(chóng)害表現(xiàn)，及時(shí)防治螟蟲(chóng)、薊馬、蝗蟲(chóng)、稻苞蟲(chóng)、飛虱、稻瘟病、紋枯病等病蟲(chóng)害。

（6）收獲 當(dāng)95％的穗子黃熟時(shí)及時(shí)搶晴天收割，做到及時(shí)曬干，確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，穩(wěn)奪豐收。