以“技”為本,“巧”自生焉——談英語導游講解服務中的“技”與“巧”

劉宏義

(懷化學院外語系,湖南懷化418008)

近幾年,懷化市旅游局借勢湖南省旅游節(jié)并采取了諸多促進旅游業(yè)發(fā)展的有效措施,懷化旅游企業(yè)的經營狀況有了一些新的發(fā)展勢頭。懷化各家旅行社原來主要是組團到外省(區(qū))旅游,而現(xiàn)在漸漸有更多外省外地區(qū)的游客來懷化旅游觀光。隨著懷化對外開放步子的加快,不少國際友人也頻頻來到懷化領略五溪風光,探尋人文懷化。筆者近幾年親歷的對外接待有:芷江縣自2003年以來舉辦的歷屆和平文化節(jié);2004年9月9日至10日在懷召開的“懷化國際雜交水稻與世界糧食安全論壇”;2008年10月16日,歐洲文化遺產保護與旅游規(guī)劃專家馬坦·杜·那沃德先生 (Dr.Martijn Duineveld)和國際古跡遺址理事會科學委員會主席彼得·法·坦先生 (Mr.Peter.van.Dun)來懷考察古城、古鎮(zhèn)、古村及參加“第二屆中國古城古鎮(zhèn)古村論壇”;2008年11月9日至12日懷化十周年市慶期間,美國明尼蘇達州弗加斯福爾斯市代表團一行13人來懷訪問并參加“懷化市第四屆湖南西部經貿洽談會暨建市10周年慶?；顒印钡?。

歷次對外接待的事實表明:懷化有必要儲備一批英語導游人才并為懷化旅游資源的對外譯介積極貢獻自身的才華。懷化旅游發(fā)展的趨勢必定會給懷化的英語導游創(chuàng)造更多地接服務的機會,同時也使得懷化各家旅行社的英語導游員倍添了一份壓力,那就是如何用英語做好懷化地接導游講解服務工作。本文就英語導游講解服務中的“技”與“巧”這個話題談談自己的幾點看法。

談及技巧,我們不妨先把“技巧”兩字拆分開來解析一番:從詞的用字順序來看,是先有“技”,再有“巧”。我們自然會發(fā)現(xiàn)一個邏輯關聯(lián),那就是“技”是基礎和前提,沒有“技”,就無所謂“巧”,“巧”生于“技”。因此,在談論有關英語導游講解服務工作的技巧時,我們首先需關注的應該是“技”的范疇問題。廣義的來講,“技”應該涵蓋導游服務全過程相關旅游服務的方方面面的能力,也就是說“技”就是英語導游員在導游服務工作中應具備的種種相關能力。比如:服務過程中解決問題的能力、與游客溝通的能力、吸取新知識的能力、語言應用能力等等。狹義的來講,“技”應該可以理解為導游對知識的儲備能力和導游講解能力。本文著重從“技”的狹義層面展開來談。

一、技始于知識儲備

既然“技”的狹義理解可以指英語導游對知識的儲備能力,自然服務前的前期準備工作的重點就是“知識準備”。一個人口才好的主要表現(xiàn)特征是:有說、會說、敢說。有說,取決于精深的修養(yǎng)與深厚的知識積累,做一個知識面廣,文化內涵深的英語導游員是我們共同努力的目標;會說源于有說,語言表達技能的發(fā)揮是建立在有說的基礎上;敢說來自于一個人良好的心理素質。所以,在旅行社從事英語導游服務的每位導游員首先應該問自己這樣一個問題:我對懷化了解多少?無論是“山水懷化”還是“人文懷化”,我們是否積累過這方面的知識?如果不知道,或者是知之甚少,也就無法期冀把英語導游講解服務工作做巧。所以,擺在英語導游員面前的第一要務,就是要積極做好有關懷化的知識儲備,方能做好我們的地接英語導游講解服務工作。

懷化市旅游局曾為各家旅行社提供了一些中文導游講解資料,這無疑為我們英語導游員創(chuàng)編英語導游詞省卻了一部分資料收集的繁瑣工作。但實踐證明:依靠現(xiàn)成的中文導游講解資料,不加以個人的整合、加工及翻譯處理,一味依賴中文資料的翻譯而照本宣科地加以講解,往往效果并不如期望的那樣,而且給人感覺如出一轍,缺乏個性,缺乏獨特風格。我們認為既然是在懷化做地接英語導游講解服務,那么關于懷化地方文化及風俗等各個方面,我們就不能不知,這自然就構成我們要儲備的知識方面的內容之一。

誠然,知識的積累是一個長期的過程,正所謂“活到老,學到老”。但是“臨時抱佛腳”也不是沒有用,為的是有備無患。那么,短期內如何較快地獲取更多有關懷化的相關信息和知識呢?

二、知識巧于因借

懷化市旅游局已經給我們導游員分發(fā)了介紹懷化的概要性導游講解資料,資料里涉及到很多細節(jié)的知識,包括數據,這無疑給英語導游員奠定了編譯英文導游詞所需要的基礎材料。但為了使自己的講解富有個人魅力和風格,猶如百家講壇,專家百人,魅力各異 (如于丹、易中天、紀連海等)。為此,我們不僅要消化好旅游局配發(fā)的資料,還要多途徑獲取有效資料。怎么獲取有效信息和材料?

計成在其關于造園的專著《園冶》中有這么一句話:“園林巧于因借”。[1](P206)就是說,在造園借景的藝術中,要巧借各種景致,如:遠借、鄰借、仰借、俯借、應時而借等。這對我們有所啟發(fā),我們完全可以利用網頁、書籍、報紙、文件、教科書、資料匯編等,以“拿來主義”,為我們服務。在此基礎上整理、加工并翻譯處理成適合自己講解的英文導游詞,畢竟我們不能生編亂造吧,尤其是史實、事實和數據。懷化“邊城晚報”時有相關文章介紹懷化撤地建市十年來的巨變,我們可以好好參考。除了零星資料,還可考慮專題整理,如:芷江保衛(wèi)戰(zhàn)、陳納德與美國志愿航空兵、侗族文化、袁隆平與稻作文化、洪江商道文化與建筑文化、苗族與盤瓠崇拜等等。要編譯好適合自己使用的英語導游詞,就必須廣泛閱讀,這是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的需要,也是迎接懷化地接春天到來的需要。入境游客大多為成熟的旅游者,他們不只是需要導游員帥氣,漂亮,會說笑,他們更期盼導游員能豐富他們的知識,因為知識型的英語導游會讓游客在欣賞水準和文化修養(yǎng)得到一定的提升。有效的資料找來后也不能原樣照錄,要注意一下幾點:

1.核對信息

資料的利用也要講究“與時俱進”,有些數據可能有變化,因而不能反映真實情況,用了會導致以訛傳訛,甚至誤會。講解也不要人云亦云,要做到有根有據。要磨煉慧眼,善于識別資料中的問題。比如:洪江古商城有一人文景觀:汛把總署,很多人念成“汛把—總署”,誤以為是清朝設置在洪江,擔負起防汛重任的地方部隊辦公所在。洪江古商城網網頁上的英譯文是“Flood-prevention Bazong's Office”。[2]其中“Flood-prevention”的措辭就是典型的誤導。其實,“汛”字在古漢語里面還可指有部隊駐防之地,如“洪江汛”。“汛地”就是“清代千總、把總、外委所統(tǒng)率的綠營兵駐防巡邏的地區(qū)”。[3](P478)“把總”是古代軍隊中的官職,屬武七品,相當于現(xiàn)代軍隊編制中的排長。[4](P281)清代設置在洪江的汛把總署始建于1728年,即雍正六年,是我國清政權的基層軍事組織,屬綠營軍制,是清軍的正規(guī)部隊。主要職責是鎮(zhèn)戍地方,維護地方治安和聽從當地政府差遣。[5](P302)基于上述基本事實,該景點應該英譯成“Garrison Head's Office”才能準確傳達真實信息。當然,要核對有關資料信息,就須參閱很多資料,這個過程本身就是學習與提高的過程。

2.注意識記度

“所謂識記度,是指導游講解語言的信息給游客留下印象的深淺度以及在記憶中再現(xiàn)的時間長短?！盵6](P117)由于資料的來源來自多處,導游需要做的是對資料進行剪接拼湊,這就要注意導游詞內在信息的邏輯關聯(lián),這樣講解起來才會具有較高的識記度,要知道識記度太低的導游講解是沒有生命力的導游講解。因此,導游員每講解一段都應有一條主線,并且上下文應該符合邏輯鏈,切不可東一榔頭,西一錘子,讓游客也理不出個頭緒。如果感到記憶混亂,或是不好記,可考慮設幾個問題,以問題為記憶線索。如講解芷江保衛(wèi)戰(zhàn),可設如下幾個問題:戰(zhàn)役的背景情況是什么?為何地處中國內陸西南的芷江會成為日本侵華部隊的攻擊目標?戰(zhàn)役的戰(zhàn)況如何?此次戰(zhàn)役對我方來說有何意義?講解中會涉及到那些人名?與芷江成為受降地有何關聯(lián)?芷江受降具體做好哪些事?哪些日期需要交代清楚?

3.注意信息量

“所謂信息量,是指導游講解語言中包含的信息容量”[6](P113),也就是導游員在講解時傳授給游客的知識容量。做筆頭英文導游詞準備時,我們可以盡量詳盡些,也就是多準備些文字形式的導游詞。但是具體講解時要應景、應時、應人、應地和應游客的生理、心理狀況做具體調整。下面是筆者陪同美國明尼蘇達州來懷考察團前往芷江途中的一段講解:

Claire Lee Chennault was born into a farmer's family of Commerce,Texas,U.S.A.on Sept.6,1893.Later he moved with his family to the state of Louisiana.After he finished high school,Chennault attended Louisiana State University between 1909 and 1910.He learned to fly in the Air Service during World War I,remained in the service after it became the Air Corps in 1926,and became Chief of Pursuit Section at Air Corps Tactical School in the 1930s.Poor health and disputes with superiors led Chennault to resign from the service in 1937.In April,1937,he accepted an offer from Madame Chiang for a three-month mission to China to make a confidential survey of the Chinese Air Force.At that time,China and Japan were on the verge of war and the fledgling Chinese Air Force was beset by internal problems.Madame Chiang Kai-shek took over leadership of the aeronautical Commission in order to reorganize the Chinese Air Force.This was the beginning of Chennault's stay in China.

Four months after Pearl Harbor(the Japanese attacked on Pearl Harbor on Dec.7,1941),Chennault returned to active duty with the United States Army in the spring of 1942.After the American Volunteer Group was disbanded on July 4,1942,the China Air Task Force of the United States Army Air Forces,commanded by General Chennault,officially took over air operations in China.In early March,1943,the 14th Air Force was activated under the command of Chennault and replaced the China Air Task Force.Chennault remained in command of the 14th Air Force until the end of July,1945.General Chennault formally retired from the military for the second time in October,1945.Chennault was ultimately given an honorary promotion to Lieutenant General in the U.S.Air Force,one day before his death at the Ochsner Foundation Hospital in New Orleans.He died of lung cancer in 1958 after the removal of most of one lung the previous year.He is buried at Arlington National Cemetery.…[7]

包括省略部分在內的整個講解是按照如下一個邏輯思路整理成文:Profile of Chennault;The organization of American Volunteer Group;A.V.G'S First Air Combat;Genesis of Flying Tigers;考慮到客人是經過充分的休息后赴芷江參觀,因此路途中穿插講解陳納德及美國志愿航空隊的有關情況,一來可以激起客人前往參觀的欲望;二來可以為在“飛虎隊紀念館”的講解做一些鋪墊。

好的電影需要好的劇本,同樣,好的導游講解需要以好的書面導游詞為基礎。在以知識儲備為前提的條件下,我們獨立編譯英文導游詞時需要注意核對信息,這是為了信息傳導的準確性;注意識記度是為了給游客以深刻的印象;注意信息量是為了豐富游客的知識量,也是為了游客旅游時間的有效利用,讓游客感悟在動態(tài)的課堂里飽享知識的樂趣。

4.注意講解的量化標準

成功的英語導游講解當然得由游客來評判,但這并不意味著我們不可以有一些可參照的標準來進行自我考查。除了一些難以量化的標準,如講解的清晰度、親切度和識記度以外,我們完全可以就語速、講解時間、信息量和導游詞內容結構方面來定一些相對量化的標準,重點在于語速與講解時間的問題。

首先是語速的運用?？傮w來講,英語導游講解具有口語化的特征,且具有“快、急、難、雜”的特點。但其“快”不是絕對的,只是比普通人的日常會話相對要快一些。趙湘軍先生在其《導游語言技巧與實踐》一書中對導游講解的語速有一個量化的參照標準,可供大家參考。

最快語速為每分鐘160-220字,最慢語速為每分鐘100-150字。我個人認為語速太快,會使導游本人和游客易于疲勞,太慢則給人缺乏朝氣的印象。宜使用每分鐘120-160字的語速。當然,我們也不能太教條主義,通過實踐,我們能感覺得到各自最宜使用的語速。其二是講解時間。導游講解服務工作穿插于整個游覽過程中。在總的游覽用時中可分為引導時間、移動時間、游客欣賞時間、講解時間和自由活動時間。引導時間是指導游員介紹景點的概況和提醒注意事項所需時間;移動時間是指導游員帶領游客從一個景觀走到另一個景觀時所用時間的累積;游客欣賞時間是指游客自行欣賞每個景觀所用時間的累積;自由活動時間是指游覽途中或結束時讓游客休息和回味的時間。在游覽總用時中,講解時間大約占其中的30%-80%。在游覽過程中,無論是在哪個講解時段,純講解時間都不要太長,不要超過40分鐘,筆者認為途中導游環(huán)節(jié)宜控制在每25分鐘為一個講解時段最好。

知識的積累是導游技能的基礎,無技難以生巧,熟方能生巧。只有充分熟悉自己要解說的景區(qū)、景點,對其歷史、地理、人文、自然等背景方面的知識爛熟于心,才能正常發(fā)揮我們語言清晰、流暢等語言基本技能。沒有豐富的知識,何以有頗具信息量的導游詞?沒有好的英文導游詞,又怎么能夠發(fā)揮我們的語言技能?優(yōu)秀電影源于優(yōu)秀劇本,優(yōu)秀歌手得益于優(yōu)秀詞曲創(chuàng)作。為此,作為英語導游員,我們應該把握平時的余暇時間,豐富自己的學識,狠抓“技”本功,以“技”為本,巧自生焉。

[1]國家旅游局人事勞動教育司編.導游基礎知識 [Z].北京:旅游教育出版社,1999.

[2]洪江古商城網 [EB/OL].www.hongjiang.org.

[3]《古漢語常用字字典》編寫組.古漢語常用字字典 [Z].呼和浩特:內蒙古大學出版社,2007.

[4]郭曼文.中國南方長城 [M].北京:作家出版社,2001.

[5]曾湘洪.洪江古商城 [Z].北京:中國文史出版社,2007.

[6]趙湘軍.導游語言:技巧與實踐 [M].長沙:湖南師范大學出版社,2002.

[7]Wikipedia,the free encyclopediaW http://en.wikipedia.org.