高中化學(xué)課堂探究的思考

李成昶譚 靜

(1湖北省松滋市第一高級中學(xué) 化學(xué)組,湖北 松滋434200;2廣東省佛山市興華中學(xué),廣東 佛山 528303)

高中化學(xué)課堂探究的思考

李成昶1譚 靜2

(1湖北省松滋市第一高級中學(xué) 化學(xué)組,湖北 松滋434200;2廣東省佛山市興華中學(xué),廣東 佛山 528303)

高中化學(xué)探究教學(xué)法受現(xiàn)行高考模式等評價體系制約,加之認識不足,多流于形式,開展探究教學(xué),不宜求大、求全,關(guān)鍵在于找準切入點。

高中;化學(xué)課堂;探究

一、“科學(xué)探究”在常規(guī)課堂難以立足的原因及對策分析

第一,現(xiàn)行教育評價體系和高考模式對科學(xué)探究活動的制約。提倡素質(zhì)教育,那是人心所向。2006年,“4月1日、2日,1185名上海高三學(xué)生在萬眾矚目中先后走進了復(fù)旦大學(xué)光華樓。他們中將有300人通過這所著名大學(xué)自主招生的‘面試’而被錄取,高考分數(shù)第一次與高校錄取脫節(jié)”。[1]華東師范大學(xué)高等教育研究所所長唐安國指出:“這是中國高考制度改革的破冰之旅!”[1]不管理論界、社會上如何評價,但這的確令高中教師高興貧困大學(xué)生的人格特質(zhì)分析與研究。

第二,教師對探究式教學(xué)認識不足。絕大多數(shù)的化學(xué)教師是在應(yīng)試教育的環(huán)境中成長、打拼出來的。“高強度、大容量、多反復(fù)”的“灌輸式”教學(xué)模式,在他們身上留下了深深的烙印。要改變這種已經(jīng)程序化的思維方式,的確不是一件容易的事情。其過程是痛苦的,但結(jié)論是必需的。

隨著科學(xué)技術(shù)的社會化和社會的科學(xué)技術(shù)化趨勢的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)已經(jīng)滲透到了社會的各個領(lǐng)域,正在改變并將不斷改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)方式、工作方式、學(xué)習(xí)方式和生活方式。因而,要求每一位公民都應(yīng)具有一定的科學(xué)知識和科學(xué)方法,認識科學(xué)的本質(zhì)和價值,積極參與科學(xué)技術(shù)問題的討論和決策。

第三,教師缺乏理論指導(dǎo),操作盲目,過程失控,探究流于形式。教師的理論水平和探究能力如何得到提高。只有教師“用探究的方法教、教探究的方法”,學(xué)生才能“用探究的方法學(xué)、學(xué)探究的方法”。也就是說“教育者先受教育”。現(xiàn)在培訓(xùn)的方法很多,如繼續(xù)教育,請專家講課,舉行匯報交流等形式,問題是不能流于形式,光聽、光看而不做,或偶爾做堂表演課是達不到效果的,而要建立相應(yīng)的激勵機制和約束機制。因此,當務(wù)之急是改變舊有的管理體制,逐步提高全體教師的認識,真正讓“科學(xué)探究”扎根于課堂。

二、開展探究式教學(xué)的體會

(一)要打破“科學(xué)探究”的神秘感

《美國國家科學(xué)標準》中對什么是科學(xué)探究是這樣表述的:“科學(xué)探究指的是科學(xué)家們用來研究自然界并根據(jù)研究所獲事實證據(jù)做出解釋的各種方式?？茖W(xué)探究也指學(xué)生構(gòu)建知識、形成科學(xué)觀念、領(lǐng)悟科學(xué)研究方法的各種活動?！敝赃@樣表述,乃是由于學(xué)生的科學(xué)探究式學(xué)習(xí)活動在本質(zhì)上與科學(xué)家的科學(xué)探究活動有很多相似之處,它包括提出問題、進行猜想與假設(shè)、制訂計劃、進行實驗、收集數(shù)據(jù),解釋結(jié)論等要素,是一種重要的學(xué)習(xí)方式。

(二)探究不要求全、求大,不要非完成多少步驟不可

課堂45分鐘的時間很有限,課程的中心內(nèi)容不能變,但方法可變;不求全面,但求某點突破。如創(chuàng)設(shè)“熱門話題”情境,使提出的問題有較強的趣味性與誘導(dǎo)性,以調(diào)動學(xué)生科學(xué)探究的積極性;創(chuàng)設(shè)“實驗”情境,讓學(xué)生產(chǎn)生利用實驗進行探究的欲望;應(yīng)用最新科技成就、社會生產(chǎn)與生活等學(xué)生關(guān)心的問題,激發(fā)學(xué)生的廣泛興趣與求知欲……事實證明,只要教師引導(dǎo)得法,能創(chuàng)設(shè)一種探究的氛圍,誘導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過獨立思考,確定解決問題的途徑,掌握解決問題的方法,調(diào)動學(xué)生參與研究的積極性,一般都能較好地完成課程所規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容,且效果良好。

(三)找準“抓手”,精心組織

其一,借助實驗,發(fā)現(xiàn)問題,引發(fā)探究?；瘜W(xué)是一門實驗科學(xué)?；瘜W(xué)實驗作為一種特殊的實踐活動,是化學(xué)研究和發(fā)展的基礎(chǔ)。

如學(xué)生在做完《化學(xué)反應(yīng)原理》中滅火器滅火的模擬實驗[Al2(SO4)3溶液與NaHCO3溶液反應(yīng)]后,為加深對雙水解反應(yīng)實質(zhì)的理解,我們增設(shè)了“向FeCl3溶液中滴加Na2S,以及向Na2S溶液中滴加FeCl3現(xiàn)象是否相同”的實驗,啟發(fā)學(xué)生思考:①本實驗從水解反應(yīng)的角度看,兩種反應(yīng)物相遇會發(fā)生什么樣的反應(yīng)?②本實驗從氧化還原反應(yīng)的角度看,兩種反應(yīng)物相遇會發(fā)生什么樣的反應(yīng)?③本實驗從復(fù)分解的角度看,兩種反應(yīng)物相遇會發(fā)生什么樣的反應(yīng)?④本實驗從反應(yīng)物用量的角度看,兩種反應(yīng)物相遇會發(fā)生什么樣的反應(yīng)?

學(xué)生將Na2S溶液滴加到FeCl3溶液中,觀察到的實驗現(xiàn)象:局部產(chǎn)生黑色沉淀,振蕩后黑色沉淀消失,但仍有黃色渾濁現(xiàn)象;還能看到紅褐色絮狀沉淀,聞到較強烈的臭雞蛋氣味。將 FeCl3溶液滴加到Na2S溶液中,實驗現(xiàn)象:產(chǎn)生黑色沉淀,振蕩后黑色沉淀不消失,同時聞到輕微的臭雞蛋氣味。

根據(jù)上述的實驗現(xiàn)象,通過分析,學(xué)生對反應(yīng)本質(zhì)得出了以下認識:

混合前兩種溶液可發(fā)生下列反應(yīng):

FeCl3溶液水解:FeCl3+3H2O Fe(OH)3+ 3HCl

Na2S溶液水解:Na2S+H2O NaHS+NaOH

NaHS+H2O H2S+NaOH

①當Na2S溶液滴入FeCl3溶液中時,局部主要反應(yīng)為:

2FeCl3+3Na2S 2FeS↓ +S↓ +6NaCl(氧化還原反應(yīng))

振蕩后的反應(yīng):FeS+2HCl= H2S↑+ FeCl2(復(fù)分解反應(yīng))

同時還發(fā)生反應(yīng):

3Na2S+2FeCl3+6H2O =2Fe(OH)3↓+ 3H2S↑+6NaCl(雙水解反應(yīng))

②當FeCl3溶液滴入Na2S溶液中時,局部發(fā)生反應(yīng):

2FeCl3+3Na2S=2FeS↓+S↓+6NaCl

由于Na2S溶液具有堿性,所以硫化亞鐵(FeS)也不會溶解。

同時還發(fā)生反應(yīng):

3Na2S+2FeCl3+6H2O=2Fe(OH)3↓ + 3H2S↑+6NaCl

上述反應(yīng)中淡黃色的S和紅褐色Fe(OH)3絮狀沉淀被黑色FeS遮蓋。

這種探究有利于培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性,克服在化學(xué)學(xué)習(xí)中受某些思維定式影響及在解決化學(xué)問題時產(chǎn)生的障礙。

其二,以史為鑒,設(shè)計科學(xué)知識再生產(chǎn)過程,讓學(xué)生進行探究

科學(xué)研究過程是科學(xué)知識的生產(chǎn)過程,科學(xué)教學(xué)過程是科學(xué)知識的再生產(chǎn)過程。科學(xué)知識的再生產(chǎn)過程應(yīng)當以必然的形式重演科學(xué)知識的生產(chǎn)過程,但重演不是重復(fù),它是根據(jù)教育的需要,經(jīng)過精心設(shè)計和組織,并對實際的科學(xué)活動進行了加工改造的活動過程。學(xué)生所認識的科學(xué)知識,雖然相對人類而言是已知的,但對學(xué)生來說是未知的。因此學(xué)生要想獲得科學(xué)知識,也必須按照科學(xué)研究的一般過程,運用科學(xué)方法來進行探究。

其三,以學(xué)生學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的問題為切入點。

愛因斯坦曾說過“提出一個問題往往比解決一個問題更重要,因為解決一個問題也許僅是一個數(shù)學(xué)或?qū)嶒灥募寄芏?。而提出新的問題,新的可能性,從新的角度去看舊的問題,卻需要有創(chuàng)造性的想像力,而且標志著科學(xué)的真正進步?！痹诨瘜W(xué)新課改中,“提出問題”作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的重要環(huán)節(jié)理應(yīng)受到高度重視。

事實上,高中化學(xué)新教材,不管是必修還是選修,都設(shè)計了許多科學(xué)探究的切入點,既有顯性的,也有隱性的,如何挖掘,怎樣把握?只有“提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力”,每一位高中化學(xué)教師都責無旁貸,且任重道遠。

[1]深圳人才網(wǎng).復(fù)旦面試:高考制度改革破冰之旅[EB/OL].http:// www.szhr.com.cn/index/rdjj/20060403-2.html,2006-04-03.

G633.8

A

1673-1395(2010)01-0349-02

2009-12-20

李成昶 (1955—),男,湖北松滋人,主要從事化學(xué)實驗研究。

責任編輯 袁麗華 E-mail:yuanlh@yangtzeu.edu.cn