國內(nèi)外蔬菜種子價(jià)格差異及其成因分析

閆書鵬

《種子法》頒布后，在中國種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的近10年間，種子價(jià)格逐步攀升。隨著外資種子公司進(jìn)入中國種子市場，種子價(jià)格升幅較大，可以說，外資種子在“引領(lǐng)”著國內(nèi)種子價(jià)格的大幅度上漲。近年來，有關(guān)種子價(jià)格特別是蔬菜種子價(jià)格問題的討論不少，很多人認(rèn)為目前蔬菜種子的價(jià)格過高，而進(jìn)口種子的價(jià)格一般是國產(chǎn)種子價(jià)格的幾倍、幾十倍甚至更高。種子價(jià)格引起了廣泛關(guān)注，國內(nèi)外種子價(jià)格差距懸殊的原因是什么？國產(chǎn)種子的市場價(jià)格是否過高？本文嘗試對此問題進(jìn)行探討。

1 國內(nèi)市場的種子價(jià)格狀況以及國內(nèi)外品種的價(jià)格比較

為了解目前種子價(jià)格的實(shí)際水平，以及進(jìn)行國內(nèi)外品種的價(jià)格比較，筆者對國內(nèi)市場蔬菜種子價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查主要選取了幾個(gè)種植面積較大的蔬菜作物，包括番茄、辣椒、甜椒、溫室黃瓜、西葫蘆，分別收集了國內(nèi)外的價(jià)格信息。其中所調(diào)查的國內(nèi)品種均出自農(nóng)業(yè)科研單位，與其它國內(nèi)品種相比，其產(chǎn)品的價(jià)格基本屬于市場上普遍認(rèn)同的高價(jià)位品種，所選的品種均為雜交種。

根據(jù)對比試驗(yàn)以及農(nóng)戶反映，我們也發(fā)現(xiàn)，在國外品種中，有一部分與國內(nèi)品種表現(xiàn)相比差異不大，包括有些國外公司，實(shí)際上在中國采購品種進(jìn)行貼牌銷售，但其價(jià)格卻比國內(nèi)品種高出許多。這些情況不在本文的討論之列。

表1可見，國外種子和國內(nèi)種子的價(jià)格確實(shí)存在很大的差異，尤以保護(hù)地專用品種價(jià)格差異最大。以番茄、甜椒和西葫蘆為例。從終端價(jià)格看，國外種子的價(jià)格為番茄每千克9萬～12萬元，每粒種子售價(jià)0.30～0.40元；甜椒每千克3萬～8萬元，每粒種子售價(jià)0.30～0.60元。價(jià)格差別最大是西葫蘆種子，法國太子（Clause Tezier）公司的西葫蘆品種“冬玉”的價(jià)格是國內(nèi)品種如早青、京葫3號等品種的上百倍。

表1 2010年部分蔬菜作物種子銷售價(jià)格 元·kg-1

2 國內(nèi)市場的種子價(jià)格是否過高？

2.1判斷種子價(jià)格高低的標(biāo)準(zhǔn)——種子的價(jià)值

從上文的價(jià)格數(shù)據(jù)看，國外種子價(jià)格確實(shí)與國內(nèi)的不可同日而語，同時(shí)，從種子價(jià)格的絕地?cái)?shù)字看，上文中涉及的品種確實(shí)價(jià)格不菲。應(yīng)當(dāng)指出的是:商品價(jià)格的高低是相對的，市場上任何一類商品，因?yàn)椴煌钠放?，不同的質(zhì)量，都會產(chǎn)生價(jià)格差異，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是被普遍接受的市場規(guī)律，種子價(jià)格也是如此。所以，不能簡單地根據(jù)一些數(shù)字，就得出種子價(jià)格過高或過低的結(jié)論。因?yàn)榇_定價(jià)格是高或者是低，要有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)。這一客觀標(biāo)準(zhǔn)就是種子的實(shí)際價(jià)值，因?yàn)樯唐返膬r(jià)格是價(jià)值的貨幣表現(xiàn)，如果說種子價(jià)格過高，那么它一定是偏離了它的實(shí)際價(jià)值。

2.2判斷種子價(jià)格高低的方法——種子投入產(chǎn)出比

種子產(chǎn)品不同于一般消費(fèi)品，它屬于生產(chǎn)資料范疇，其消費(fèi)目的是通過出售產(chǎn)品而獲得收益。但是，由于種子是農(nóng)作物產(chǎn)出數(shù)量和質(zhì)量的內(nèi)在決定因素，同一作物不同品種因?yàn)檫z傳性狀不同，會有不同產(chǎn)出價(jià)值，因此，通過考察種植者出售產(chǎn)品的收益可以用于估算品種的價(jià)值。在這個(gè)意義上，種子的價(jià)值指的是它的使用價(jià)值。

由于購買種子并非是全部的生產(chǎn)要素投入，其它投入包括肥料、農(nóng)藥、管理成本等也會對產(chǎn)品價(jià)值產(chǎn)生影響，而我們卻無法準(zhǔn)確區(qū)分不同生產(chǎn)要素對總收入的影響程度，這就對進(jìn)一步的分析造成了困難。

在此，我們引入種子投入產(chǎn)出比（Seed cost and return ration）這一概念，假定其他條件（種植時(shí)期、種植地點(diǎn)、自然條件、管理水平、市場環(huán)境等）相同，種子投入產(chǎn)出比=種子成本/產(chǎn)品銷售收入×100%，表示種子總成本占產(chǎn)品銷售收入的百分比，或者說每單位種子投入所帶來的產(chǎn)出。根據(jù)國外相關(guān)的研究，一般的觀點(diǎn)是認(rèn)為種子成本應(yīng)為產(chǎn)品總收入的5%～9%。通過計(jì)算種子投入產(chǎn)出比，并與國外的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)相比較，我們可以對目前國內(nèi)市場的種子價(jià)格進(jìn)行規(guī)范性分析，也就是說對價(jià)格的高低作出判斷。

2.3 國內(nèi)種子的的投入產(chǎn)出比

為評價(jià)國外品種的種子價(jià)格是否過高，在我們的調(diào)查中，所選取的國外品種均為不同市場上的主栽品種，也基本都是目前市場上同一作物價(jià)格最高的品種，包括甜椒:紅英達(dá)、世紀(jì)紅、威力、紅羅丹、曼迪；番茄:歐盾、齊達(dá)利；西葫蘆:冬玉、碧玉等，主要集中于茄果類，基本上都屬于市場上最優(yōu)秀的保護(hù)地專用品種，主要表現(xiàn)為商品性好、耐低溫弱光能力強(qiáng)，適于反季節(jié)種植等特點(diǎn)。通過計(jì)算國外種子的投入產(chǎn)出比，我們會發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)市場上的國外品種，種子投入產(chǎn)出比基本低于我們采用的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

以西葫蘆品種“冬玉”為例，由于其在低溫條件下有良好的坐果能力，適于越冬種植，每667m2產(chǎn)量可達(dá)14 000～17 000 kg，種植者的產(chǎn)品銷售收入一般可達(dá)4萬元，而種子投入為每667m2500～600元，不到總收入的2%。

以番茄品種歐盾為例，在秋冬溫室生產(chǎn)收入可達(dá)4萬～6萬元，種子投入產(chǎn)出比約為5%。

國內(nèi)品種的投入產(chǎn)出比，以價(jià)格相對較高的越冬黃瓜品種為例。每667m2種子總投入為450～600元，每667m2產(chǎn)可達(dá)20 000 kg，按照2010年銷售最低價(jià)格每千克3元計(jì)算，總收入可達(dá)6萬元，也就是說種子成本占總收入的比例不到1%。

由于已經(jīng)假定其它條件相同，因此，種子投入產(chǎn)出比若為2%，意味著每單位的投入可獲得50單位的回報(bào)，種子的成本相對于產(chǎn)品的收入而言，有著相當(dāng)高的回報(bào)率。通過調(diào)查，可以認(rèn)為，種植者愿意出高價(jià)購買種子的原因是，好的品種能夠帶來更大的產(chǎn)出，種植者的購買行為也是基于其自身的種植經(jīng)驗(yàn)作出的理性選擇。

另外，從市場結(jié)構(gòu)角度分析，不同類型的市場結(jié)構(gòu)有不同的價(jià)格形成機(jī)制。目前我國的蔬菜種子市場高度分散，幾近于完全競爭市場，種子企業(yè)間競爭激烈，對某一特定品種，有很多國外、國內(nèi)品種甚至其它作物品種都可以替代。既然不存在壟斷條件，單個(gè)企業(yè)都是價(jià)格的接受者，在競爭市場上形成的價(jià)格，符合市場經(jīng)濟(jì)的一般規(guī)律。

因而，本文的觀點(diǎn)是:我國目前基本不存在種子價(jià)格過高的問題，相反，“與國際種子市場價(jià)格比較，我國的種子價(jià)格明顯偏低”（李艷軍和李崇光，2006）。這與國內(nèi)一些相關(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的結(jié)果相符。而很多人認(rèn)種子價(jià)格過高，其依據(jù)是種子的直接生產(chǎn)成本低，也就是繁種價(jià)格，而育種家的智力與體力投入，其實(shí)是被忽略不計(jì)了，另外，育種過程中的不確定性和巨大的機(jī)會成本，也被忽略不計(jì)了，這是不正確的。

3 國內(nèi)外種子價(jià)格懸殊的原因

國外種子價(jià)格高于國內(nèi)種子有多方面的原因，其中包括產(chǎn)品的質(zhì)量、品牌價(jià)值以及種子成本結(jié)構(gòu)等方面的差異。

3.1 產(chǎn)品的質(zhì)量差異

種子的質(zhì)量取決于育種、繁種、加工處理和包裝等整個(gè)生產(chǎn)過程的每個(gè)環(huán)節(jié)。首先，種子內(nèi)在的遺傳質(zhì)量最為重要。目前國外品種的優(yōu)勢除了體現(xiàn)在一些國外特有的蔬菜作物如洋蔥、胡蘿卜等品種上外，主要體現(xiàn)在保護(hù)地專用品種的抗逆性、商品性以及產(chǎn)品的耐貯性等方面，與國內(nèi)品種差異明顯。此外，國外公司在種子生產(chǎn)和處理過程中，形成了比較完善的質(zhì)量控制體系，種子的純度、發(fā)芽率等主要指標(biāo)均大大高于國內(nèi)產(chǎn)品。此外，包衣種子不僅外觀美，其脫毒、殺菌處理效果更是趨于完美，有著很高的產(chǎn)品質(zhì)量。

3.2 品牌價(jià)值差異

品牌是創(chuàng)造差異的重要因素。品牌作為產(chǎn)品的一種識別標(biāo)志，主要通過營銷活動來實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，其本身就是一種營銷手段，它包括了產(chǎn)品的全部內(nèi)涵。目前進(jìn)入國內(nèi)的種子公司基本上都是具有幾十年甚至上百年發(fā)展歷史的企業(yè)，在品牌運(yùn)作方面的經(jīng)驗(yàn)的比較成熟，它們以產(chǎn)品的高質(zhì)量為根本，一般都是定位高端種植者，通過營銷和宣傳活動，使其品牌形象區(qū)別于國內(nèi)的產(chǎn)品，使其高價(jià)值為種植者認(rèn)知和接受，從而使消費(fèi)者愿意購買其高價(jià)的產(chǎn)品。這充分體現(xiàn)了品牌的價(jià)值差異。

3.3 成本結(jié)構(gòu)差異

按照會計(jì)核算的方法，產(chǎn)品的定價(jià)首先與成本有關(guān)，種子成本應(yīng)該包括育、繁、銷整個(gè)過程中的全部直接和間接的成本以及其它費(fèi)用。但是，國內(nèi)蔬菜種子的成本結(jié)構(gòu)與此有明顯的差別。

一個(gè)普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)是:目前國內(nèi)蔬菜種子企業(yè)中，除少數(shù)農(nóng)業(yè)科研單位和教學(xué)單位附屬的企業(yè)外，一般都不具有研發(fā)能力，也就是說，國內(nèi)種子絕大部分是由農(nóng)業(yè)科研單位和教學(xué)單位繁育的，因此產(chǎn)品成本中應(yīng)該不含有產(chǎn)品的研發(fā)費(fèi)用。而那些為數(shù)不多的育種單位，在產(chǎn)品的研發(fā)過程中實(shí)際上也在直接或者間接地接受政府的資助，或者說是一種補(bǔ)貼。而其他企業(yè)，也相應(yīng)地通過各種方法，無償或者以極低的代價(jià)在使用這些品種。這就是為什么國內(nèi)種子企業(yè)在定價(jià)時(shí)，往往是只考慮委托代繁的價(jià)格，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的加成。

種業(yè)界有一種觀點(diǎn)認(rèn)為:國內(nèi)蔬菜種子比國外產(chǎn)品價(jià)格低的原因就是國家補(bǔ)貼了商業(yè)育種，由于固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)用、土地、人工等其他成本都并沒有進(jìn)行歸集計(jì)入成本，從而降低了科研單位的種子成本，使國內(nèi)種子價(jià)格處于較低的水平。這一觀點(diǎn)是不正確的，關(guān)于這一問題，可以通過有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單計(jì)算進(jìn)行分析。

根據(jù)有關(guān)資料，國外種子公司一般將其銷售收入的12%～16%用于產(chǎn)品的研發(fā)。那么，假定研發(fā)成本平均分配到每個(gè)產(chǎn)品，盡管不能確認(rèn)種子生產(chǎn)成本中研發(fā)成本的數(shù)額，卻可以大致認(rèn)為，某一公司某一品種的種子價(jià)格中，大約有12%～16%是種子的研發(fā)成本。我們可以通過簡單的計(jì)算來剔除這部分成本進(jìn)行比較，設(shè)國內(nèi)、國外產(chǎn)品的價(jià)格為P1、P2，研發(fā)成本分別為CRD1、CRD2，其它價(jià)格構(gòu)成因素合并為CE1，CE2，已知CRD1＝P1×16%，國內(nèi)國外產(chǎn)品的價(jià)格分別表示為:

在其它成本構(gòu)成因素一定的條件下，選擇調(diào)查中獲得的數(shù)據(jù)代入上式，以番茄種子一般價(jià)格為例，國內(nèi)品種價(jià)格P1＝2 000元·kg-1，國外品種價(jià)格P2＝60 000元·kg-1，可得到下式:

由于價(jià)格、研發(fā)成本均為給定數(shù)值，如果企業(yè)是根據(jù)成本加成定價(jià)，在等式左邊減去CRD1＝P1×16%，可得到:

上式表明，在企業(yè)定價(jià)時(shí)，即使不考慮研發(fā)成本，國外產(chǎn)品的價(jià)格仍然是國內(nèi)品種的25.2倍，也就是說除了研發(fā)成本以外的價(jià)格構(gòu)成因素是國內(nèi)外價(jià)格差異的主要原因。因此筆者認(rèn)為，研發(fā)成本只是國內(nèi)外種子價(jià)格差異的小部分原因，而其它有形與無形的價(jià)格構(gòu)成因素，如產(chǎn)品的質(zhì)量水平、品牌的價(jià)值差異，才是國外品種價(jià)格高于國內(nèi)品種的主要原因。

4 未來國內(nèi)種子價(jià)格的變化趨勢

根據(jù)近期國內(nèi)蔬菜種子價(jià)格的變化情況，可以看出國外種子的價(jià)格基本穩(wěn)定，而國內(nèi)種子價(jià)格的升高卻存在較大的空間。未來主要蔬菜作物如番茄、黃瓜、辣椒、甜椒、甘藍(lán)種子價(jià)格都可能會有不同程度地提高，但國內(nèi)種子價(jià)格要達(dá)到或者接近國外產(chǎn)品的價(jià)格水平，須在育種技術(shù)、種子質(zhì)量管理以及品牌建設(shè)等方面都有全面的提升。

張立杰，李燁．2003．WTO對中國種業(yè)的影響． 種子世界，（2）:10-11.