芻議英語(yǔ)教學(xué)中的文化教育

金文平

一、為什么要進(jìn)行文化教育

1.文化差異是跨文化交際的障礙

現(xiàn)代化的進(jìn)程加速了精神和物質(zhì)產(chǎn)品的流通,將各個(gè)民族納入到一個(gè)共同的“地球村”中, 跨文化交際成為每個(gè)民族生活中不可缺少的部分。然而,文化差異是跨文化交際的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為整個(gè)世界共同面臨的問(wèn)題。

2.文化教育是實(shí)現(xiàn)運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的關(guān)鍵

發(fā)展交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的最終目的。語(yǔ)言能力是交際能力的基礎(chǔ),然而具備了語(yǔ)言能力并不意味著具備了交際能力。越來(lái)越多的人已達(dá)成共識(shí),即交際能力應(yīng)包括五個(gè)方面:四種技能(聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě))加上社會(huì)能力(即和不同文化背景的人們進(jìn)行合適交際的能力)。但英語(yǔ)教學(xué)中,教師往往比較重視語(yǔ)言的外在形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu),即培養(yǎng)學(xué)生造出合乎語(yǔ)法規(guī)則的句子,而忽視了語(yǔ)言的社會(huì)環(huán)境,特別是語(yǔ)言的文化差異,致使學(xué)生難以知道什么場(chǎng)合該說(shuō)什么話,從而忽視了學(xué)生的交際能力。在此,語(yǔ)言的文化差異在英語(yǔ)教學(xué)中的作用作為一個(gè)重要問(wèn)題被提了出來(lái)。

二、文化教育的內(nèi)容

在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中,文化差異及其對(duì)學(xué)生帶來(lái)的干擾主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.稱呼語(yǔ)

人教社JEFC教材Book3 Lesson 14 The man upstairs中,出現(xiàn)過(guò)“Im sorry to trouble you, comrade.”的道歉語(yǔ)。“comrade”是社會(huì)主義國(guó)家所特有的稱呼,在英語(yǔ)國(guó)家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語(yǔ)國(guó)家的人以comrade相稱,他們將會(huì)感到莫明其妙。

2.贊美

在英語(yǔ)國(guó)家,贊美也常用來(lái)作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個(gè)人的外貌、外表、新買的東西、個(gè)人財(cái)物、個(gè)人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時(shí)只稱贊她努力(打扮)的結(jié)果,而不是她的天生麗質(zhì)。因此贊美別人發(fā)型的很多,贊美別人漂亮頭發(fā)的很少。對(duì)別人的贊美,最普通的回答是:“Thank you.”。

3.隱私

中國(guó)人初次見(jiàn)面問(wèn)及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心,而英語(yǔ)國(guó)家人卻對(duì)此比較反感,認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有這樣的對(duì)話:“How old are you, Mrs Read?”“Ah, its a secret!”英語(yǔ)國(guó)家人都希望自己在對(duì)方眼中顯得精力充沛,青春永駐,對(duì)自己實(shí)際年齡秘而不宣。

4.打招呼

中國(guó)人日常打招呼習(xí)慣于問(wèn):“你吃飯了嗎?”(Have you had your dinner?)如果你跟英語(yǔ)國(guó)家的人這樣說(shuō),他們認(rèn)為你是想請(qǐng)他們吃飯。英語(yǔ)國(guó)家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育以及興趣愛(ài)好為話題。

5.介紹

人教社JEFC Book 1中“Whats your name?”出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高,但對(duì)于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實(shí)際上,英語(yǔ)國(guó)家的人在談話時(shí)一般先介紹自己的名字,如“I am…”對(duì)方自然會(huì)即刻說(shuō)出自己的姓名。即使在填寫(xiě)表格、面談等場(chǎng)合需要問(wèn)及姓名時(shí),一般也只說(shuō)“You name, please?”或“May I know your name?”如果使用“Whats your name?”,他們將有一種被審問(wèn)的感覺(jué)。

6.詞匯的文化內(nèi)涵

英語(yǔ)詞匯在長(zhǎng)期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵,所以在教學(xué)中要注意對(duì)英語(yǔ)詞匯的文化意義的介紹,以防學(xué)生單純從詞匯本身做出主觀評(píng)價(jià)。比如red一詞,無(wú)論在英語(yǔ)國(guó)家還是在中國(guó),紅色往往與慶?；顒?dòng)或喜慶日子有關(guān),英語(yǔ)里有“red-letter days”(節(jié)假日)。尤其在中國(guó),紅色象征革命和社會(huì)主義等積極意義,但英語(yǔ)中的“red”還意味著危險(xiǎn)狀態(tài)或使人生氣,如“red flag”(引人生氣的事)。還有當(dāng)看到商業(yè)英語(yǔ)中的“in the red”,別以為是盈利,相反,是表示虧損、負(fù)債。

三、文化教育的方法

文化教育的方法是多種多樣的,教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性,培養(yǎng)文化意識(shí),使他們能主動(dòng)地、自覺(jué)地吸收并融入新的文化環(huán)境中。

1.直接導(dǎo)入

學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)間主要在課堂上,平時(shí)很少接觸該語(yǔ)言環(huán)境,遇到與課文相關(guān)的文化背景知識(shí)時(shí),往往會(huì)感到費(fèi)解。在這種情況下,教師要發(fā)揮其主導(dǎo)作用,直接給學(xué)生介紹文化背景知識(shí),在備課時(shí)精選一些典型內(nèi)容與教學(xué)相關(guān)的文化信息材料,將它們恰到好處地運(yùn)用到課堂上,既能增強(qiáng)教學(xué)的知識(shí)性、趣味性,加深學(xué)習(xí)內(nèi)容的深度和廣度,又可激發(fā)學(xué)生的求知欲,活躍課堂氣氛。

2.推薦閱讀

文化內(nèi)容十分豐富,涉及到生活的各個(gè)方面,教師又不能在課堂上談及所有相關(guān)的文化背景知識(shí),那么,為了擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,有效地增加語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí),必須指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀。教師可以有選擇地向?qū)W生推薦一些英美國(guó)家的社會(huì)文化背景知識(shí)的優(yōu)秀書(shū)刊。如《英美概況》、《語(yǔ)言與文化》、《英語(yǔ)學(xué)習(xí)文化背景》、《二十一世紀(jì)報(bào)》等。此外,鼓勵(lì)學(xué)生踴躍參加英語(yǔ)活動(dòng),指導(dǎo)他們搞英語(yǔ)角、英語(yǔ)沙龍等,積極主動(dòng)地與外教接觸,邀請(qǐng)他們?cè)谡n堂外開(kāi)專題講座,如英美文化、英美歷史背景等,在平時(shí)學(xué)習(xí)中遇到的一些跨文化現(xiàn)象問(wèn)題向他們請(qǐng)教,積累知識(shí)。從而拓展學(xué)生的知識(shí)面。

3、運(yùn)用多媒體電化教學(xué)

英語(yǔ)教學(xué)方法的改革和教學(xué)手段的改進(jìn),幻燈、投影、電影、電視錄像和光盤開(kāi)始運(yùn)用于教學(xué)之中,并且把電子計(jì)算機(jī)等多媒體引入了課堂,給教學(xué)注入了新的活力。多媒體教學(xué)一是開(kāi)設(shè)視聽(tīng)課,每周給學(xué)生播放教學(xué)錄像,如“走遍美國(guó)”、“新概念英語(yǔ)”等,使教學(xué)活動(dòng)情景交融,聲情并茂,寓教于樂(lè)。

參考文獻(xiàn):

1.《淺談?dòng)⒄Z(yǔ)教學(xué)中的文化教育》杜現(xiàn)臣

2.《談?dòng)⒄Z(yǔ)教學(xué)中的文化教育》陳麗芬

3.《提高教育教學(xué)質(zhì)量的策略與方法》劉芳