共生視角下的城鄉(xiāng)雙向流通
——基于目標取向與耦合機制的分析

彭建仿

(重慶工商大學 商務(wù)策劃學院/長江上游經(jīng)濟研究中心，重慶 400067)

黨的十七大明確提出，“堅持擴大國內(nèi)需求特別是消費需求的方針，促進經(jīng)濟增長由主要依靠投資、出口拉動向依靠消費、投資、出口協(xié)調(diào)拉動轉(zhuǎn)變”。黨中央把擴大消費放在經(jīng)濟工作的首位，作為擴大消費“主戰(zhàn)場”的商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和作用將更加突出。當前，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)商貿(mào)發(fā)展處于攻堅階段。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)突出，發(fā)達的城市商業(yè)和落后的鄉(xiāng)村商業(yè)并存，農(nóng)村市場消費水平較低、運行成本較高，農(nóng)村市場開拓難度較大，城鄉(xiāng)雙向流通體系建設(shè)明顯滯后。以促進城鄉(xiāng)雙向流通為突破口，走“以城市商貿(mào)帶動農(nóng)村商貿(mào)，以農(nóng)村商貿(mào)支持城市商貿(mào)”的道路，對實現(xiàn)城鄉(xiāng)商貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展、擴大消費具有重要的意義。

一、文獻綜述

我國商貿(mào)流通理論發(fā)展經(jīng)歷了從建國到文革的“重生產(chǎn)輕流通”階段，改革開放到十七大的“重城市輕農(nóng)村”階段，以及十七大之后城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下的“城鄉(xiāng)并重”階段。20世紀末開始，理論界提出“流通產(chǎn)業(yè)應(yīng)由末端產(chǎn)業(yè)升位為先導(dǎo)性行業(yè)”[1]，甚至“實質(zhì)上是一個基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)”的觀點[2]。除了對商貿(mào)流通理論總體認識較多外，學界對城市商貿(mào)流通更為關(guān)注。城市化與流通具有互動關(guān)系，城市化過程是現(xiàn)代商品流通發(fā)展與變革的直接推動力量，而現(xiàn)代商品流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也反作用于城市化過程[3](P32—34)。城市化水平的差異造成了流通水平差異，實行“流通先導(dǎo)”戰(zhàn)略將是推動我國城市化健康發(fā)展的根本道路[4]。通過優(yōu)化流通主體所有制結(jié)構(gòu)、流通行業(yè)結(jié)構(gòu)、流通業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、流通網(wǎng)點布局結(jié)構(gòu)、商圈結(jié)構(gòu)等，有利于促進城市現(xiàn)代化進程[5]。在農(nóng)村商貿(mào)流通研究方面也有一些進展，觀點如下：構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代化商貿(mào)流通體系是發(fā)展農(nóng)村商貿(mào)業(yè)的戰(zhàn)略舉措[6]；當前，農(nóng)村商品流通渠道和流通主體格局多元化趨勢日益明顯，形成了多種經(jīng)濟成分和市場主體共同發(fā)展的格局[7]；但同時也應(yīng)該看到，流通體系不健全仍是制約農(nóng)村消費的主要原因[8]；要加強農(nóng)村流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代流通方式和新型流通業(yè)態(tài)，構(gòu)建開放統(tǒng)一、競爭有序的農(nóng)村市場體系[9]。相比之下，城鄉(xiāng)雙向流通方面的研究則很薄弱。城鄉(xiāng)雙向流通的目的在于促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟的互補、互動與互相促進。這不僅需要政府的干預(yù)，更要注重發(fā)揮農(nóng)村流通業(yè)在城鄉(xiāng)互動的先導(dǎo)、聯(lián)結(jié)和資源配置及收入再分配中的功能[5]?？s小城鄉(xiāng)差距，加快新農(nóng)村建設(shè)，要求從流通模式到組織體系上建立城鄉(xiāng)雙向流通體系，特別是物流體系[10]。要以流通體系中的流通網(wǎng)點，特別是其中的大型網(wǎng)點為核心，實現(xiàn)其雙向流通職能，構(gòu)建“由城市到農(nóng)村、由農(nóng)村到城市；由國內(nèi)到國外、由國外到國內(nèi)”等雙向流通體系[11]。

文獻回顧表明，商貿(mào)流通在我國經(jīng)濟社會發(fā)展中的地位和作用逐步凸顯，但現(xiàn)有研究大多將城鄉(xiāng)商貿(mào)流通分割開來，對城鄉(xiāng)雙向流通的研究也僅停留在基本認識層面。隨著國家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展戰(zhàn)略的實施，以及商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)的地位由“重城市輕農(nóng)村”向“城鄉(xiāng)并重”轉(zhuǎn)變，迫切需要對城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角下的城鄉(xiāng)雙向流通問題進行深入的研究。人類社會正邁入一個“多元共生的時代”。從共生理論的視角，促進城鄉(xiāng)雙向流通，實現(xiàn)城鄉(xiāng)商貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展，其實質(zhì)就是以商貿(mào)流通為先導(dǎo)，以城鄉(xiāng)市場為共生介質(zhì)，實現(xiàn)城鄉(xiāng)和諧共生。從共生理論的視角，將源于生物界的共生理論和原理運用于城鄉(xiāng)雙向流通問題的研究，是本文的創(chuàng)新與嘗試。

二、城鄉(xiāng)雙向流通的目標取向：和諧共生

(一)以雙向流通為驅(qū)動的城鄉(xiāng)和諧共生模型

圖1 以雙向流通為驅(qū)動的城鄉(xiāng)和諧共生模型

當前，我國總體上已進入工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的發(fā)展階段。實踐證明，城市和農(nóng)村是有機聯(lián)系的整體，單純的城市或農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略不可能實現(xiàn)城市或農(nóng)村兩個單元中任何一個的和諧、穩(wěn)定發(fā)展，唯有建立在和諧共生關(guān)系基礎(chǔ)上的城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略才是必然選擇。

城鄉(xiāng)市場是城鄉(xiāng)和諧共生的介質(zhì)和紐帶，城鄉(xiāng)市場的繁榮有賴于城鄉(xiāng)雙向流通的發(fā)展，城鄉(xiāng)雙向流通是城鄉(xiāng)和諧共生的重要驅(qū)動力量(見圖1)。一方面，城鄉(xiāng)雙向流通有利于農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)順利銷售，增加農(nóng)民收入，提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，擴大再生產(chǎn)則進一步帶動農(nóng)民增收；基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展和擴大內(nèi)需的需要，政府出臺了一系列促進農(nóng)民增收、擴大農(nóng)村消費的政策措施，如加大商貿(mào)硬件設(shè)施建設(shè)、刺激消費的補貼政策、其它支農(nóng)惠農(nóng)政策以及對城市反哺農(nóng)村的倡導(dǎo)，構(gòu)成了城鄉(xiāng)和諧發(fā)展的共生環(huán)境，也極大地改善了農(nóng)村消費環(huán)境；隨著農(nóng)民購買力的提高和農(nóng)村消費環(huán)境的改善，農(nóng)民擴大生活消費，生活品質(zhì)提高，農(nóng)村城市化(生活方式城市化或就地城市化)進程加快。另一方面，城鄉(xiāng)雙向流通有利于擴大工業(yè)品銷售，作為工業(yè)品生產(chǎn)者的城市居民收入增加，同時，城市居民也可享受到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，生活滿意度進一步提高。城鄉(xiāng)居民安居樂業(yè)，形成城鄉(xiāng)和諧共生的良好氛圍。

(二)城鄉(xiāng)和諧共生的微觀解理：流通企業(yè)與農(nóng)戶的和諧共生

從一般意義上說，共生是指共生單元(如城市和農(nóng)村)之間在一定的共生環(huán)境(如政策環(huán)境)中按某種共生模式形成的關(guān)系[12](P7—10)。城市與農(nóng)村作為工業(yè)品和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈(工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城)中上下游的兩個共生單元(節(jié)點)，存在著相互依存的關(guān)系，這種關(guān)系實質(zhì)上是一種建立在供需基礎(chǔ)上的相互依存、相互作用的和諧共生關(guān)系。城市與農(nóng)村的依存關(guān)系從商貿(mào)流通企業(yè)和農(nóng)戶(分別代表城市、農(nóng)村的微觀主體)的和諧共生關(guān)系中可見一斑，具體包括以下方面：

1.協(xié)同是流通企業(yè)和農(nóng)戶之間共生關(guān)系的本質(zhì)特征之一。城鄉(xiāng)雙向流通改變了以往流通中工業(yè)品下鄉(xiāng)與農(nóng)產(chǎn)品進城各行其道的平行相向的局面，將兩道合一，流通企業(yè)和農(nóng)戶同時扮演賣方和買方的角色，互為交易對象(有時也有專業(yè)合作組織、加工企業(yè)等作為流通中介)。隨著交易頻率的增加，二者互信度提高，為了共同的利益一致采取相互支持、相互配合的態(tài)度和行動，包括信息共享在內(nèi)的合作關(guān)系加強，雙方收益都得以提高，共生關(guān)系進一步深化。

2.流通企業(yè)和農(nóng)戶之間的共生關(guān)系反映了二者作為供應(yīng)鏈上下游成員之間的物質(zhì)、信息和情感關(guān)系，其產(chǎn)生與發(fā)展是物質(zhì)、信息和情感關(guān)系作用的直接結(jié)果，并隨這種作用的消長而消長。流通企業(yè)與農(nóng)戶之間共生關(guān)系的起點和終點都是利益關(guān)系。城鄉(xiāng)雙向流通渠道構(gòu)建與發(fā)展的關(guān)鍵是流通企業(yè)和農(nóng)戶之間利益上的互補。如果不能讓各自利益得以實現(xiàn)，雙方就不會建立穩(wěn)定的共生伙伴關(guān)系。因此共生關(guān)系協(xié)調(diào)的關(guān)鍵在于了解雙方的利益需求，尋找雙方利益的共同點，并努力使雙方的共同利益得以實現(xiàn)。

3.流通企業(yè)和農(nóng)戶之間的共生關(guān)系不僅影響其自身的存在和發(fā)展，而且影響整個供應(yīng)鏈的存在與發(fā)展，還會影響鏈外的其它主體的存在與發(fā)展(積極的、消極的或中性的示范效應(yīng))。如，農(nóng)戶因農(nóng)產(chǎn)品的順利銷售實現(xiàn)了增收，農(nóng)戶就會生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滿足城市居民的需求，使城市居民受益；再如，流通企業(yè)與農(nóng)戶建立一種超越買賣關(guān)系的和諧共生關(guān)系，共同致力于為顧客提供更多的顧客讓渡價值，其它行業(yè)或行為主體也紛紛效仿，更多的社會群體受益，推而廣之，包括交換關(guān)系在內(nèi)的整個城鄉(xiāng)關(guān)系也變得更加和諧。

4.進化是流通企業(yè)和農(nóng)戶之間共生關(guān)系發(fā)展的方向和歸宿。盡管流通企業(yè)和農(nóng)戶之間存在多種共生模式，但互惠共生是進化的一致方向。唯有合理分享，才能和諧共生，流通企業(yè)和農(nóng)戶之間才能真正建立長期穩(wěn)定的共生伙伴關(guān)系。

三、城鄉(xiāng)雙向流通的耦合機制：利益重構(gòu)

(一)流通渠道利益分配的現(xiàn)實考察

若存在α0，α0為共生體系不解體的臨界非對稱分配系數(shù)，則當α≤α0時，共生體系仍然存在，α>α0時共生體系將解體。故有：

ksi=(1+α)ksm，(α≤α0)

(1)

式(1)為擴展的共生穩(wěn)定的分配條件。

以式(1)為指導(dǎo)，構(gòu)建流通渠道成員共生收益分配機制，實現(xiàn)流通渠道成員合理分享利益基礎(chǔ)上的共同進化，最終實現(xiàn)流通渠道成員和諧共生。

2008年2月26日至3月19日，農(nóng)業(yè)部組織力量對糧食、畜產(chǎn)品、蔬菜三大類九個品種進行全程跟蹤調(diào)查研究，形成《農(nóng)產(chǎn)品價格形成及利潤分配調(diào)查》總報告[13]。結(jié)合上文的理論分析和農(nóng)業(yè)部調(diào)研結(jié)果，考察農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的利益分配情況(見表1)，可以看出，生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入大而獲利較少，雖然有產(chǎn)業(yè)本身性質(zhì)的原因，但這種非對稱分配的局面將極大地影響農(nóng)產(chǎn)品渠道的共生穩(wěn)定性。

表1 農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)成本利潤表 (單位：%)

現(xiàn)實中農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈源頭的質(zhì)量安全問題日益突出，很大程度上是由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)遭受到利益壓榨而引致的機會主義行為。以原奶為例，1996～2004年間，原奶收購價格與乳品質(zhì)量呈現(xiàn)比較明顯的正相關(guān)關(guān)系：原奶收購價格較高的時期，對應(yīng)年份的乳品質(zhì)量也相對較高，反之亦反[14]。較高的原奶收購價格確保了農(nóng)戶的收益，降低了原奶分銷渠道中分配的不對稱性，農(nóng)戶有更大的動力提供較高質(zhì)量的原奶。又如，有報道指出，三鹿事件的根源在于“奶農(nóng)已經(jīng)被廠家壓榨到無法生存的地步”[15]。國內(nèi)乳品企業(yè)也意識到供應(yīng)鏈重組的重要性，將加大對供應(yīng)鏈的投入，加強對原材料的監(jiān)管，同時，要把奶農(nóng)吸納到公司中來，通過更長期、更密切、更可靠的合作方式，如參股入股等多種形式，與奶農(nóng)結(jié)成穩(wěn)定的產(chǎn)銷利益關(guān)系，以確保原料奶的質(zhì)量安全可控。其中的參股入股形式實際上貫徹了投入與產(chǎn)出對等的公平原則，參股入股的分配機制在很大程度上具有對企業(yè)和農(nóng)戶一致的激勵功能。可見，渠道利益分配的合理性將極大地影響農(nóng)產(chǎn)品流通。

因此，從哺農(nóng)惠農(nóng)的立足點出發(fā)，城鄉(xiāng)雙向流通的焦點是作為微觀主體的商貿(mào)流通企業(yè)和農(nóng)戶的利益重構(gòu)，這也是實現(xiàn)工業(yè)品下鄉(xiāng)與農(nóng)產(chǎn)品進城雙向耦合的重要機制。

(二)利益重構(gòu)的路徑選擇

基于農(nóng)戶在流通渠道利益分配中受壓榨的現(xiàn)實，商貿(mào)流通企業(yè)和農(nóng)戶的利益重構(gòu)，重點關(guān)注利益向農(nóng)戶傾斜的重構(gòu)，主要從提高農(nóng)戶收入、降低農(nóng)戶生產(chǎn)交易成本入手加以解決。

市場消費需求是指人們有支付能力的需求。促進城鄉(xiāng)雙向流通，擴大農(nóng)村消費，關(guān)鍵在于增加農(nóng)戶收入。其中，影響消費需求變化最活躍的因素是農(nóng)戶可任意支配收入。農(nóng)戶可任意支配收入=農(nóng)戶收入-稅收-生活必需支出=農(nóng)產(chǎn)品銷售收入-農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本-農(nóng)產(chǎn)品交易成本+其它收入-稅收-生活必需支出。令：其它收入-稅收-生活必需支出=Τ，則有：農(nóng)戶可任意支配收入=農(nóng)產(chǎn)品銷售收入-農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本-農(nóng)產(chǎn)品交易成本+T。

于是可以看出，擴大農(nóng)村消費的一個重要途徑，是提高農(nóng)戶可任意支配收入，它又通過提高農(nóng)產(chǎn)品銷售收入、降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和農(nóng)產(chǎn)品交易成本來實現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本包括農(nóng)業(yè)內(nèi)部成本和農(nóng)業(yè)外部成本。其中，農(nóng)業(yè)內(nèi)部成本包括土地、農(nóng)業(yè)勞動力、有機肥、種子等方面的成本，農(nóng)業(yè)外部成本包括化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等方面的成本。根據(jù)2008年農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品價格形成及利潤分配調(diào)查》報告，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷成本中農(nóng)業(yè)外部成本所占比例分別是：糧食，69.0%；生豬，57.3%；肉雞，78.6%；蔬菜，79.6%?？梢?，降低占相當大比重的農(nóng)業(yè)外部成本，將有利于提高農(nóng)戶可任意支配收入，從而促進農(nóng)村消費。

擴大農(nóng)村消費的另一個重要途徑，是為農(nóng)戶提供最大的顧客讓渡價值。顧客讓渡價值是指顧客購買總價值和顧客購買總成本之間的差額部分。所謂顧客購買總價值是指顧客購買某產(chǎn)品或服務(wù)所獲得的一組利益，它包括：產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值、形象價值；顧客購買總成本是指顧客為購買某產(chǎn)品或服務(wù)所付出的全部代價，包括貨幣成本、時間成本、體力成本和精力成本。顧客讓渡價值理論由菲利普·科特勒提出，他認為，在一定的搜尋成本和有限的知識、靈活和收入等因素的限定下，顧客是價值最大化的追求者。因此，顧客在做購買決策時，往往從價值與成本兩個方面進行比較，從中選擇那些期望價值最高、購買成本最低，即顧客讓渡價值最大的產(chǎn)品作為優(yōu)先選購的對象[16](P36—37)。

綜合以上兩個途徑，從提高農(nóng)戶農(nóng)業(yè)收入和為農(nóng)戶提供最大顧客讓渡價值出發(fā)，可以明晰商貿(mào)流通企業(yè)和農(nóng)戶利益重構(gòu)的路徑選擇(見圖2)。

圖2 基于利益重構(gòu)的擴大農(nóng)村消費模型

基于提高農(nóng)戶農(nóng)業(yè)收入的利益重構(gòu)路徑主要包括：借鑒日本基層農(nóng)協(xié)統(tǒng)一采購農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、集中銷售農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)驗，建立并充分發(fā)揮農(nóng)村流通合作組織的作用，提高農(nóng)民在買入(農(nóng)資)與賣出(農(nóng)產(chǎn)品)中的價格談判能力；基于農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入大而獲利較少的現(xiàn)實，應(yīng)加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入和補貼機制，如按農(nóng)戶銷售量給予一定的政府補貼；充分發(fā)揮兩道合一后的雙向流通企業(yè)(連鎖組織)的作用，建立農(nóng)戶與流通企業(yè)的長期聯(lián)系，降低農(nóng)戶在買入與賣出中的交易成本；減少工業(yè)品、農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，如構(gòu)建“農(nóng)超對接”、“農(nóng)商對接”模式；建立幫扶、反哺機制，讓農(nóng)戶參與流通環(huán)節(jié)利潤分配。

基于顧客讓渡價值最大化的利益重構(gòu)路徑主要包括：加大政府投入，引導(dǎo)城市商貿(mào)設(shè)施向農(nóng)村延伸，改善農(nóng)村消費的外部環(huán)境；鼓勵大型商貿(mào)流通企業(yè)在農(nóng)村開設(shè)連鎖經(jīng)營網(wǎng)點，提供良好的購物環(huán)境，豐富產(chǎn)品種類，提高產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品實用價廉；積極發(fā)展并依靠第三方物流配送體系，降低配送成本；根據(jù)農(nóng)村市場容量，結(jié)合農(nóng)村居民居住集聚情況，適當增加銷售網(wǎng)點；完善售后服務(wù)，降低農(nóng)民購買總成本中的時間、精力成本乃至使用成本。

四、城鄉(xiāng)雙向流通的一種新模式：農(nóng)超對接

當前，為貫徹落實《中共中央、國務(wù)院關(guān)于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見》精神，積極推進大型連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)直接與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民專業(yè)合作社對接，加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)，進一步促進農(nóng)民增收，擴大農(nóng)村消費，“農(nóng)超對接”試點工作已在15個省(市)展開。

事實上，武漢中百倉儲早已在農(nóng)超對接方面先行一步。2005年，武漢中百倉儲嘗試直購模式，即繞過蔬菜批發(fā)商這一環(huán)節(jié)，直接在生產(chǎn)源頭采購。農(nóng)超對接有利于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的重新整合，利潤也將重新分配。以湖北紅安縣的紅薯銷售到中百倉儲的流通過程作為個案進行分析[17]。攤販在當?shù)厥召徏t薯的價格是每公斤0.5元，攤販們轉(zhuǎn)手賣到武漢一些批發(fā)市場的價格是每公斤0.7～0.8元，批發(fā)市場賣給超市的價格大約每公斤1.4～1.6元，超市賣給顧客的價格則達到每公斤2元左右。中百倉儲直接到生產(chǎn)基地采購，其采購價格提高至每公斤0.54元，然后，中百倉儲以每公斤0.9～1元的價格賣給顧客。這一個案說明，農(nóng)超對接后，減少中間環(huán)節(jié)獲得的利潤為農(nóng)民、超市、顧客所分享。即生產(chǎn)紅薯的農(nóng)戶每公斤多賺0.04元，超市每公斤賺0.36～0.46元。而顧客購買紅薯，每公斤可便宜1元左右。農(nóng)超對接在一定程度上改變了非對稱分配的局面，其進一步公平化有待于農(nóng)戶談判能力的提高以及農(nóng)產(chǎn)品具有的以優(yōu)質(zhì)化、品牌化為內(nèi)核而形成的差異化競爭優(yōu)勢。農(nóng)超對接，還實現(xiàn)了市場需求信息直達農(nóng)戶，可以更加準確、快捷地指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，農(nóng)戶按企業(yè)確定的質(zhì)量標準、數(shù)量和品種組織生產(chǎn)，生產(chǎn)的產(chǎn)品適銷對路，有利于增加農(nóng)戶收入。

隨著人們消費水平的提高，城市居民到超市購買農(nóng)副產(chǎn)品將成為大勢所趨，農(nóng)副產(chǎn)品在超市具有巨大的發(fā)展空間。通過建立一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，促進基地與超市對接，實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的順利銷售。目前，我國正大力推進“萬村千鄉(xiāng)”市場工程建設(shè)，筆者以為，應(yīng)著力抓好大型連鎖超市和農(nóng)村連鎖超市建設(shè)，充分發(fā)揮超市這一新興零售業(yè)態(tài)對農(nóng)戶增收的帶動作用。從渠道整合的角度，超市直接采購農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民則到該超市的連鎖店購物，互惠共生關(guān)系更加明顯。

可以借鑒“超市+龍頭企業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、農(nóng)協(xié))+農(nóng)戶”模式，引導(dǎo)千家萬戶的小規(guī)模農(nóng)戶進入超市供應(yīng)鏈，促使農(nóng)戶生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，既提高了農(nóng)產(chǎn)品競爭力，又滿足了城鎮(zhèn)居民對安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，真正實現(xiàn)農(nóng)戶、超市、顧客(城鎮(zhèn)居民)共贏。要充分發(fā)揮農(nóng)村流通合作組織在供應(yīng)鏈中的作用，提高農(nóng)民的談判權(quán)和定價權(quán)，或者以農(nóng)村流通合作組織為發(fā)起者成立農(nóng)民合作超市，以加盟或入股的形式，使其成為大型連鎖超市的會員，爭取大型連鎖超市的統(tǒng)一配送，同時使農(nóng)產(chǎn)品進入超市的連鎖經(jīng)營體系中，當然，需要政府給予適當?shù)姆龀帧?/p>

五、結(jié)語

在“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的“反哺工程”中，城鄉(xiāng)雙向流通是實施反哺進而實現(xiàn)城鄉(xiāng)和諧共生的重要切入點。城鄉(xiāng)雙向流通的焦點是作為微觀主體的商貿(mào)流通企業(yè)和農(nóng)戶的利益重構(gòu)。唯有合理分享，才能和諧共生。城鄉(xiāng)雙向流通中的商貿(mào)流通企業(yè)是一支不可忽視的重要力量，是城市商貿(mào)帶動農(nóng)村商貿(mào)的戰(zhàn)略主體，充分發(fā)揮企業(yè)的“反哺力”，與農(nóng)戶互惠共生是企業(yè)重要的社會責任，也是企業(yè)發(fā)展新的動力。農(nóng)戶組織程度的提高，是實現(xiàn)互惠共生、走向共同富裕的必然要求。從深層次而言，長期剪刀差讓農(nóng)產(chǎn)品流通效益流失到城市、工業(yè)、市民之中，農(nóng)戶未能平等地獲得農(nóng)產(chǎn)品流通的應(yīng)有利益，或許減少中間環(huán)節(jié)的農(nóng)超對接是一種改進的模式，但歸根溯源還需要國家積極營造有利于城鄉(xiāng)和諧的共生環(huán)境，大力推進制度創(chuàng)新，改變國家歧視性制度供給安排，而促進商貿(mào)設(shè)施向農(nóng)村延伸以及給予農(nóng)戶更多的生產(chǎn)、消費補貼正是國家實施制度創(chuàng)新的一種體現(xiàn)。

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