淺談中學(xué)生物實(shí)例教學(xué)

生物是與現(xiàn)實(shí)生活密切相關(guān)的一門科學(xué)，因此，實(shí)例教學(xué)在生物課堂教學(xué)中所發(fā)揮的作用就顯得尤為重要。教師恰當(dāng)?shù)乩脤?shí)例，不但可以使看似深不可及的理論知識(shí)變得淺顯易懂，同時(shí)也會(huì)在與實(shí)際的碰撞中大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。這些實(shí)例教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)是被大多數(shù)教學(xué)一線的工作者認(rèn)可的，然而，在實(shí)際操作的過程中，卻往往因?yàn)槠涑叨鹊恼莆詹划?dāng)，造成教育效率的欠缺：使用過少，會(huì)使理論知識(shí)流于說教，內(nèi)容空洞；使用過量，又往往造成實(shí)例的堆砌，使既定的教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)無法按時(shí)完成；選擇不精，會(huì)因貼切程度不夠而失去強(qiáng)有力的說服力；時(shí)機(jī)不當(dāng)，又會(huì)因沒有親切感而成為紙上談兵。由此可見，恰到好處地利用實(shí)例教學(xué)是提高生物課堂教學(xué)的一個(gè)有效手段。那么，如何做到恰到好處呢?下面筆者就幾年來教學(xué)過程中積累下來的經(jīng)驗(yàn)談?wù)勛约涸谏镎n堂教學(xué)中的實(shí)例應(yīng)用方面的幾點(diǎn)體會(huì)。

1 實(shí)例的選擇依據(jù)

1.1貼近生活

實(shí)例即為實(shí)際例子，當(dāng)然首先一個(gè)原則就是貼近生活。例如：在講到蛋白質(zhì)時(shí)，教材用了酶作為例子，但是學(xué)生對(duì)酶很是缺乏認(rèn)識(shí)，教師就可以用生活中常見的加酶洗衣粉里面的彩色顆粒的酶來給學(xué)生直觀的認(rèn)識(shí)。貼近生活的實(shí)例不但可以引發(fā)學(xué)生的興趣，還能拓展學(xué)生的思維，又如，在講到生物的直接能源是ATP時(shí)，運(yùn)用劉翔的例子發(fā)問：劉翔運(yùn)動(dòng)的時(shí)候身體細(xì)胞中的直接能量來源是什么?學(xué)生非常愿意回答這樣的問題，因?yàn)楹蛯?shí)際生活密切相關(guān)。又如，在講到人和動(dòng)物三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝時(shí)候，筆者以自己當(dāng)天的午飯回鍋肉蓋澆飯為例，請(qǐng)學(xué)生分析蓋澆飯?jiān)谌梭w內(nèi)的消化和吸收，效果很明顯，學(xué)生積極性很高，并且記憶深刻?，F(xiàn)在到高三了，學(xué)生遇見我總是開玩笑的問：老師，今天吃回鍋肉蓋燒飯了嗎?可見他們的記憶是很深刻的學(xué)生的最主要生活當(dāng)然是學(xué)習(xí)，各門正在學(xué)習(xí)的學(xué)科是他們最熟悉不過的了，如能在生物學(xué)習(xí)過程中引用其他學(xué)科的實(shí)例，無疑對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和降低知識(shí)的難度系數(shù)都大有幫助。例如，在分析主要生態(tài)因素時(shí)，筆者就選取了一組古詩：“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”、“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”來讓學(xué)生分析，效果很不錯(cuò)。

對(duì)于貼近生活的例子，在應(yīng)用時(shí)，要做到點(diǎn)到為止，不宜長篇累牘。平時(shí)教師注意作個(gè)生活的有心人，對(duì)生活經(jīng)驗(yàn)加以累積，若遇靈感，覺得某個(gè)實(shí)例和某個(gè)知識(shí)點(diǎn)很貼切，當(dāng)馬上記錄下來。當(dāng)然，還可以借助教參中的實(shí)例，轉(zhuǎn)化為自己的東西，形成自己的“鄉(xiāng)土教材”。

1.2精選科技前沿和熱點(diǎn)問題

21世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)，各種生物科學(xué)成果層出不窮，而高中生物是基礎(chǔ)生物，和這些高端知識(shí)必然有著聯(lián)系。高中階段的學(xué)生正處在對(duì)新知識(shí)充滿探索的好奇，又渴望自己的價(jià)值充分展示的階段，如果教師能讓他們利用自己的所學(xué)去“解決”那些他們一度認(rèn)為深不可測(cè)的當(dāng)代生物科技中的問題，拉近他們與前沿知識(shí)的距離感，消除他們對(duì)這些知識(shí)的畏懼感，就必然會(huì)大大提升他們對(duì)生物學(xué)習(xí)的熱情，激發(fā)他們內(nèi)在渴望知識(shí)的潛能，在潛移默化中樹立起正確的科技思想，達(dá)到教育的極大收獲。所以教師不妨選擇一些前沿內(nèi)容來作為實(shí)例。例如，筆者在講到蛋白質(zhì)代謝的時(shí)候，正好前段時(shí)間發(fā)生了三聚氰胺添加中毒的實(shí)踐，便引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了分析，讓學(xué)生明白了這些人要添加這種化學(xué)物質(zhì)的原因，并且對(duì)蛋白質(zhì)在人體中的重要性也有了深刻理解。

這就需要教師養(yǎng)成良好的關(guān)注發(fā)展的習(xí)慣，例如，定期到網(wǎng)上瀏覽，每學(xué)期至少讀一本專業(yè)知識(shí)書籍等，從中捕捉和自己教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的知識(shí)。加以語言的改進(jìn)。

1.3力求教育目標(biāo)多元化

教科文組織提出的STS教育理念，以及我國新一輪課程改革標(biāo)準(zhǔn)中所提出的“創(chuàng)造適合學(xué)生發(fā)展的教育”，無一例外都將單純的知識(shí)教育加以發(fā)展，提出“首先學(xué)會(huì)做人”的思想。因此，在實(shí)例選擇上要避免單單一的知識(shí)論證，使實(shí)例也能達(dá)到多元化的教育效果。

例如，在遺傳這部分，教科書中關(guān)于白化病的介紹只是一個(gè)患者的圖片，筆者在網(wǎng)上看到“令人驚艷的無色人種”這樣一則新聞，介紹了瑞典籍香港女孩作為白化病患者，盡管由于疾病的原因視力非常差，但仍專注學(xué)習(xí)攝影，偶爾發(fā)現(xiàn)自己在鏡頭前獨(dú)特的美，后來還成為了法國巴黎國際時(shí)尚模特，利用這則新聞及圖片開展的實(shí)例教學(xué)收獲的還有人格教育。同樣，在“可遺傳的變異”里使用進(jìn)行性肌肉骨化患者霍金頑強(qiáng)生存的事例也達(dá)到了異曲同工之妙。

2 實(shí)例的呈現(xiàn)方式

2.1直接展示

直接展示是常見的一種展示方法，可以通過圖片、文字資料或者口頭描述的方法來呈現(xiàn)。通常用于抽象的概念理解或者原理闡述，例如前面提到的酶的例子。

2.2例題展示

將實(shí)例設(shè)置成例題，借助于實(shí)例的展開來應(yīng)用理論知識(shí)，拓展思維，也不失為一個(gè)好的實(shí)例展臺(tái)。比如在“緒論”一節(jié)，教師可以設(shè)置這樣的例題來對(duì)六大特征加以鞏固和應(yīng)用：學(xué)校池里的水綠了，我們從中取到一滴，如何證明這滴水中的物質(zhì)是生物呢?

若教師只是照本宣科地進(jìn)行講解的話，不利于培養(yǎng)學(xué)生的思維，也不利于訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)試能力。如，“基因的自由組合定律”中關(guān)于基因自由組合在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，書上之以兩個(gè)事例來呈現(xiàn)給學(xué)生，而這部分內(nèi)容如果教師過于弱化的話是不行的。于是，筆者對(duì)這兩個(gè)事例進(jìn)行了改編，形成了以下兩道例題：

【例1】水稻中，有芒(A)對(duì)無芒(a)為顯性，抗病(R)對(duì)不抗病(r)為顯性。控制兩對(duì)相對(duì)性狀的基因是自由組合的，現(xiàn)用純種有芒抗病品種與純種無芒不抗病的品種來培無芒抗病品種。

(1)培育的方法是：先讓兩個(gè)親本______，然后將得到的F₁進(jìn)行________，在F₂中就會(huì)得到“無芒抗病”新品種。

(2)后代中能產(chǎn)生“無芒抗病”新類型的理論基礎(chǔ)是_________。

(3)假若在F2中共得到600株“矮、抗”株系，從理論上推算，其中穩(wěn)定遺傳的“矮、抗”有_______株。

【例2】人類多指基因(P)對(duì)正常(p)的顯性，白化基因(a)對(duì)正常(A)的隱性，它們都在常染色體上，而且獨(dú)立遺傳。一個(gè)家庭中，父親是多指，母親正常，他們生有一個(gè)手指正常但患有白化病的孩子。

(1)推測(cè)此對(duì)夫婦的基因型。

(2)寫出此對(duì)夫婦產(chǎn)生后帶的遺傳圖解。

(3)該夫婦產(chǎn)生的后代中，會(huì)出現(xiàn)哪些表現(xiàn)型?各自出現(xiàn)的概率是多少?會(huì)出現(xiàn)哪些基因型?各自出現(xiàn)的概率是多少?

筆者花了一節(jié)課的時(shí)間對(duì)這兩道例題進(jìn)行細(xì)致的深入的講解，對(duì)學(xué)生卡殼的地方進(jìn)行細(xì)致深入的分析，并且同時(shí)用了兩種方法：配子棋盤法和分枝法，并且讓學(xué)生做好記錄利于復(fù)習(xí)。實(shí)踐表明，這種方法比較有效，學(xué)生遇到類似的問題的時(shí)候就容易得多了?？梢姡滩闹械牟簧偈吕褪墙虒W(xué)的很好素材，教師在教學(xué)中不能“照本宣科”，而是要對(duì)教材靈活運(yùn)用，甚至改變事例的呈現(xiàn)形式，使教學(xué)活起來。

2.3學(xué)生舉例

對(duì)于一些學(xué)生比較了解的領(lǐng)域，教師也可以考慮讓學(xué)生來列舉實(shí)例。例如在“遺傳與變異”處就可以讓學(xué)生來說說生活中有哪些現(xiàn)象是遺傳；在講到生物生殖的類型的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生來列舉他們自己所知道的生殖的類型。當(dāng)然這種展示實(shí)例的方法要注意對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，不要偏離主題，同時(shí)還要注意對(duì)時(shí)間的掌握，可以把這樣的展示方式放置在時(shí)間比較充裕的課堂，設(shè)置在課堂的結(jié)尾處也比較容易把握。

當(dāng)然，課堂是個(gè)有機(jī)的整體，就實(shí)例的展示方式來說，幾種展示方式的有機(jī)結(jié)合，即能使重難點(diǎn)知識(shí)明晰透徹，又能使教學(xué)過程不致流于單一平淡。

3 注意量的選擇

實(shí)例量的選擇上，要盡量少而精，要懂得取舍：在幾個(gè)相似的實(shí)例中選擇最具說服力的來展示，各種展示方式加在一起實(shí)例數(shù)量最好不要超過三個(gè)，淺顯的知識(shí)不要運(yùn)用實(shí)例，給學(xué)生足夠的“教學(xué)留白”。

4 實(shí)例運(yùn)用的時(shí)間安排上

4.1用于導(dǎo)入部分

良好的導(dǎo)課是教師把學(xué)生引進(jìn)興趣大門的重要一環(huán)。教師若能在課堂教學(xué)開始就巧妙的列舉與新課密切相關(guān)的生活實(shí)例，提出學(xué)生即熟悉，又不甚知其理，且難以確切回答的問題，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種新的學(xué)習(xí)環(huán)境，就能激發(fā)學(xué)生探求新知識(shí)的欲望，使學(xué)生情緒飽滿地投入到所要研究的問題上來。如：“人類遺傳病與優(yōu)生”一節(jié)教師就可以采取這樣的引入：在大西洋的林索伊斯島上，住著300多戶居民，他們喜歡月亮，怕見陽光，因此人們稱他們?yōu)椤霸铝僚畠骸?，原因何在?原來該島居民由于近親結(jié)婚而使大多數(shù)人都患上了白化病。白化病是怎樣遺傳的呢?此類遺傳病又有什么特點(diǎn)呢?學(xué)生對(duì)其中的道理似懂非懂，而此時(shí)，卻又急欲想知道，在學(xué)生思維處于活躍狀態(tài)引入新課，就激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性。教學(xué)時(shí)選用這樣的實(shí)例，對(duì)啟迪學(xué)生思維十分有益，而且整個(gè)引入緊扣教學(xué)目標(biāo)，可以一路開展。

4.2用于主體教學(xué)環(huán)節(jié)

主體教學(xué)階段是知識(shí)傳授的主陣地，是對(duì)教學(xué)目標(biāo)中的重難點(diǎn)集中解決的時(shí)間段。因此，這一段時(shí)間對(duì)實(shí)例的應(yīng)用就更多一些。但此時(shí)切忌大量使用實(shí)例。實(shí)例的亮點(diǎn)安排宜在教學(xué)中間，學(xué)生疲憊的時(shí)候，這樣容易使學(xué)生始終保持飽滿的熱情。在重難點(diǎn)知識(shí)的講解過程中實(shí)例可以采取先直接展示讓學(xué)生理解，再用例題展示加以鞏固。一般來說，不宜每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都安排實(shí)例，否則學(xué)生的注意力容易只集中在實(shí)例上，而忽略了對(duì)知識(shí)的關(guān)注。

4.3用于課堂教學(xué)結(jié)尾

課堂結(jié)尾往往是對(duì)整節(jié)課的知識(shí)小結(jié)或練習(xí)及對(duì)下一節(jié)課的知識(shí)的承上啟下。在這個(gè)時(shí)間，教師段利用實(shí)例，可以采用以題為托的展示手段，此時(shí)注意不要把實(shí)例再擴(kuò)展，讓學(xué)生的精力集中在理論知識(shí)的解決上，若非要解釋，則三言兩語為界。也可以讓學(xué)生以討論的形式對(duì)所學(xué)理論展開討論，列舉實(shí)例，這可以用在教學(xué)時(shí)間比較充裕的課節(jié)，但要注意對(duì)學(xué)生的討論加以分析。例如，在學(xué)習(xí)了“生態(tài)系統(tǒng)的能量流，動(dòng)”一節(jié)之后，可以安排這樣的實(shí)例：一山不容二虎，為什么?為什么豬肉的價(jià)格比玉米、白菜等貴?

4.4用于課堂教學(xué)承上啟下

例如在“植物的礦質(zhì)元素”課堂結(jié)尾，教師就可以設(shè)計(jì)這樣的實(shí)例：植物以以上方式不斷地從土壤中吸取水和礦質(zhì)元素用來合成自身的物質(zhì)，那么人類攝食是間隙的，一日三餐，而能量消耗卻是持續(xù)的，人類是如何滿足自身能量的需要的呢?大家回去預(yù)習(xí)一下“三大類物質(zhì)代謝”的內(nèi)容，看看能不能從中找到答案。

總之，在生物課堂教學(xué)中，若能做到恰如其分地利用實(shí)例教學(xué)，就需要教師做個(gè)生物知識(shí)的駕駑者，生活的細(xì)心者，科技前沿的關(guān)注者，深?yuàn)W到淺顯的轉(zhuǎn)換者，教學(xué)藝術(shù)的優(yōu)秀表演者，以最大的熱情和最樸實(shí)的干勁來摸索出適合自己教學(xué)的實(shí)例，帶領(lǐng)學(xué)生遨游生物科學(xué)。