10種限制級零食

有調(diào)查顯示，我國3～17歲的孩子有60%以上每天都吃零食。選擇零食的最主要原因均是“好吃”。事實上，很多零食好吃，但并非對健康有益。以下10種零食，多食有害健康，必須限制孩子食用。

NO.1膨化食品

限制指數(shù):★★★★★

限制理由:雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……這些膨化食物是孩子們喜歡的零食，香脆可口，非常好吃。但它們卻屬于“五高一多”食品，高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精。對于需要豐富均衡營養(yǎng)的孩子來說，長期大量地食用膨化食品必定會影響他們的健康。

NO.2油炸食物

限制指數(shù):★★★★★

限制理由:炸豬排、炸雞腿、炸土豆條等油炸食品，它們不容易消化，多吃容易得胃病;可導(dǎo)致維生素B1缺乏(維生素B1容易在高溫下被破壞);常吃容易出現(xiàn)小兒肥胖癥(高熱量、高脂肪食物)。

NO.3冰淇淋

限制指數(shù):★★★★☆

限制理由:冰淇淋的高熱量和低溫度，會讓胖的孩子更胖、瘦的孩子更瘦。因為冰淇淋熱量的含量比較高，吸收功能好的孩子容易長胖。另一方面，冰淇淋的溫度過低，會大大損傷孩子的胃黏膜，對消化吸收本不好的孩子而言是個不小的打擊，會越來越瘦，影響生長發(fā)育。

NO.4可樂

限制指數(shù):★★★★

限制理由:可樂飲料中含咖啡因，盡管含量低，但常吃依然會有不少的咖啡因堆積在人體，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大，主要影響骨骼和肌肉的正常生長發(fā)育，對孩子長高有一定的阻礙作用。

NO.5泡泡糖

限制指數(shù):★★★☆

限制理由:泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑，橡膠里加了硫化促進劑、防老劑等添加劑，均有一定毒性，吃多了會蓄積中毒。增塑劑雖然毒性低，但它的代謝產(chǎn)物苯酚被消化道吸收會對身體有害。

NO.6方便面

限制指數(shù):★★★☆

限制理由:方便面味美、方便，但營養(yǎng)不好，嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，常吃方便面的孩子勢必會營養(yǎng)不均衡，影響生長發(fā)育。另外，有些方便面中所含的食用色素和防腐劑對兒童的生長發(fā)育也是不利的。

NO.7罐頭

限制指數(shù):★★★☆

限制理由:罐頭食品中有大量添加劑，如人工色素、香精、甜味劑。制作肉類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。這些物質(zhì)對處于發(fā)育期的兒童健康有很大影響，還容易造成慢性中毒。

NO.8 爆米花

限制指數(shù):★★★

限制理由:爆米花機的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金，當(dāng)鐵罐加熱時，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸汽的形式出現(xiàn)，當(dāng)迅速減壓爆米時，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。

NO.9 棉花糖

限制指數(shù):★★★

限制理由:棉花糖也是糖，是高糖飲食，孩子過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

NO.10 果脯

限制指數(shù):★★☆

限制理由:果脯蜜餞在加工過程中，話梅、蘋果、楊梅等鮮水果所含的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，多吃容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。另外，果脯蜜餞中含有作為保鮮化學(xué)品的二氧化硫，如果常吃易導(dǎo)致積蓄過量，會影響生長發(fā)育。