淺談花卉植物花芽分化與栽培管理的關(guān)系

045300昔陽(yáng)縣高級(jí)職業(yè)中學(xué) 宋志宏

花芽分化是植物一生中的一個(gè)關(guān)鍵性階段，花芽的多少和質(zhì)量不僅直接影響其觀賞效果，而且也影響到花卉產(chǎn)業(yè)的種子生產(chǎn)。以觀花為主的植物，了解和掌握其花芽分化的類型和性質(zhì)以及栽培管理等，以確?；ㄑ糠只樌M(jìn)行，對(duì)花卉栽培和生產(chǎn)具有重要意義。

1 花芽分化的類型和性質(zhì)

1.1 當(dāng)年分化類型

在當(dāng)年生枝的新梢或花莖頂端形成花芽，當(dāng)年夏秋開(kāi)花。這類植物包括一些1年生的花卉、春植球根花卉、夏秋開(kāi)花的宿根花卉和木本花卉等，如雞冠花、翠菊、朱頂紅、唐菖蒲、菊花、萱草、紫薇、木槿等。

1.2 夏秋分化類型

花芽每年分化1次，于夏秋（6—9月份）的高溫季節(jié)進(jìn)行，秋末分化完成后進(jìn)入休眠狀態(tài)，必須經(jīng)過(guò)低溫誘導(dǎo)才能完成其性細(xì)胞分化，第2年早春或春夏間開(kāi)花。這類植物包括秋植球根花卉和許多木本花卉，如郁金香、牡丹、山茶、梅花、榆葉梅、垂絲海棠、玉蘭的大多數(shù)品種等。

1.3 冬春分化類型

花芽每年分化1次，于冬春（12月份至第2年3月份）較低溫度下進(jìn)行，其分化至開(kāi)花時(shí)間短且連續(xù)。一些2年生花卉、春季開(kāi)花的宿根花卉和原產(chǎn)溫暖地區(qū)的某些木本花卉多屬此類，如報(bào)春花、三色堇、柑橘類等。

1.4 不定期分化類型

花芽每年不定期分化，達(dá)到一定面積即可開(kāi)花，這主要決定于個(gè)體養(yǎng)分的積累程度，如鳳梨科、芭蕉科、棕櫚科的某些種類。

1.5 多次分化類型

1年內(nèi)多次發(fā)枝，每次發(fā)枝均能分化花芽類型，如香石竹、非洲菊、倒掛金鐘、茉莉、月季等四季開(kāi)花的宿根花卉及木本花卉。這些花卉通常在花芽分化和開(kāi)花過(guò)程中，其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)仍在進(jìn)行。一些1年生的花卉，如半支蓮、長(zhǎng)春花、紫茉莉等，只要營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)達(dá)到一定大小，即可在氣溫較高的條件下，多次形成花蕾開(kāi)花。

2 整形修剪與花芽分化

2.1 早春開(kāi)花的種類

絕大多數(shù)種類其花芽是在前1年的夏秋進(jìn)行分化，花芽著生在2年生的枝條上。修剪時(shí)期以休眠期為主，結(jié)合夏季修剪。修剪的方法以截、疏為主，綜合應(yīng)用其他修剪方法。修剪時(shí)應(yīng)注意：第一，要不斷地調(diào)整和發(fā)展原有樹(shù)形；第二，具有頂生花芽的種類，在休眠期進(jìn)行修剪時(shí)，絕不能對(duì)頂生花芽的枝條短截，若將花芽剪掉，就沒(méi)有開(kāi)花的部位了（如山茶）；對(duì)具有腋生花芽的種類，休眠期修剪時(shí)可以短截枝條（如迎春、臘梅）；第三，對(duì)具有混合芽的種類，剪口芽可以留混合芽（花芽），具有純花芽的種類，剪口芽留葉芽。在實(shí)際操作中多數(shù)樹(shù)種僅進(jìn)行常規(guī)修剪，無(wú)需進(jìn)行特殊造型修剪。而少數(shù)種類除常規(guī)修剪外，還需要進(jìn)行造型修剪和花枝組的培養(yǎng)，以提高觀賞效果。

對(duì)于先花后葉的種類，在春季花后修剪老枝，保持理想樹(shù)形。對(duì)具有拱形枝條的種類如連翹、迎春等，采用疏剪和回縮的方法，一方面疏去過(guò)密枝、枯死枝、徒長(zhǎng)枝、干擾枝，另一方面要回縮老枝，促發(fā)強(qiáng)壯新枝，以使樹(shù)冠飽滿，充分發(fā)揮其樹(shù)形特點(diǎn)。

2.2 夏秋開(kāi)花的種類

此類花木的花芽在當(dāng)年發(fā)出的新梢上形成，夏秋在當(dāng)年生枝上開(kāi)花，如紫薇、木槿等。這類花木的修剪時(shí)間通常在早春樹(shù)液流動(dòng)前進(jìn)行，一般不進(jìn)行秋季修剪，以免枝條受刺激后發(fā)出新梢，遭受凍害。修剪方法因樹(shù)種而異，主要是短截和疏剪。有的花后還應(yīng)該去殘花（多次分化的種類如紫薇、月季等），還以集中營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)花期，使花木多次開(kāi)花。此類花木修剪時(shí)，還應(yīng)特別注意不要在花前進(jìn)行重短截，因?yàn)榇祟惢镜幕ㄑ看蟛糠种谥l的上部和頂端。

生產(chǎn)上還將一些花灌木修剪整形成小喬木狀，以提高觀賞價(jià)值。如臘梅、扶桑、月季、含笑、米蘭等，其叢生枝條集中著生在根頸部位，在春季首先保留株叢中央的1根主枝，而將周圍的枝條從基部剪掉，將以后可能萌發(fā)出的任何側(cè)枝除掉，僅保留該主枝先端的4根側(cè)枝，隨后在側(cè)枝上又長(zhǎng)出二級(jí)側(cè)枝，這樣就能把1株灌木修剪成小喬木狀，花枝從側(cè)枝上抽生而出。

另外，對(duì)萌芽力極強(qiáng)的種類或冬季易枯梢的種類，可在冬季自地面割去枝條，使其來(lái)春重新萌發(fā)新枝。薔薇、迎春、丁香等灌木，在定植后的頭幾年任其自然生長(zhǎng)，待其過(guò)密時(shí)再進(jìn)行修剪和回縮，否則，會(huì)因?yàn)橥L(fēng)透光不良而不能正常開(kāi)花。

3 光周期控制與花芽分化

植物的光周期現(xiàn)象是植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中一個(gè)重要的因素，它可以控制某些植物的花芽分化，在生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)花卉植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中所要求日照時(shí)數(shù)的長(zhǎng)短來(lái)分別進(jìn)行栽培管理。

3.1 長(zhǎng)日照植物

這類植物進(jìn)行花芽分化要求較長(zhǎng)的光照。如果每天滿足14～16 h的光照，可以促進(jìn)其開(kāi)花，因此在栽培過(guò)程中要適期栽培，盡量創(chuàng)造較長(zhǎng)時(shí)間的光照，以促進(jìn)花芽分化。相反，在較短的光照條件下，便不開(kāi)花或延遲開(kāi)花。例如，2年生花卉秋播后，在冷涼的氣候條件下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，在春天長(zhǎng)日照條件下便迅速開(kāi)花。瓜葉菊、紫羅蘭于溫室栽培時(shí)，通常7—8月播種，第2年早春1—2月便可開(kāi)花；若延遲至9—10月播種，在春季長(zhǎng)日照下也可開(kāi)花，但開(kāi)花延遲，且植株因未有更多的營(yíng)養(yǎng)積累而變得很矮小。

3.2 短日照植物

這類植物要求較短的光照就能成花。即在每天光照為8～12 h的短日照條件下能促進(jìn)開(kāi)花，而在較長(zhǎng)的光照下便不能開(kāi)花或延遲開(kāi)花。例如，生產(chǎn)上對(duì)于1年生花卉在自然條件下，春天播種發(fā)芽后，在長(zhǎng)日照下生長(zhǎng)莖、葉，在秋天短日照下開(kāi)花繁茂。若春天播種較遲，當(dāng)進(jìn)入秋天后，雖植株矮小，但由于在短日照條件下，仍能如期開(kāi)花。如波斯菊通常4月份播種，9月中旬開(kāi)始開(kāi)花，株高可達(dá)2 m；如延遲至6—7月份播種，9月中旬仍可開(kāi)花，但株高僅1 m。

3.3 中性植物

這類植物對(duì)于光照長(zhǎng)短的適應(yīng)范圍較廣，要求不嚴(yán)格，大約在10～16 h光照下均可開(kāi)花，如大麗花、香石竹、扶桑、非洲紫羅蘭、非洲菊等。

在生產(chǎn)上光周期的人工控制可以促進(jìn)或延遲花卉的花芽分化，如秋菊、一品紅等是要求短日照誘導(dǎo)成花的品種類型，花期常在10月至11月下旬。為了使花期提前至4—7月，一般采用人工遮光處理來(lái)縮短光照時(shí)數(shù)，使花芽分化提前，如為使它們?cè)趪?guó)慶節(jié)如期開(kāi)花，必須提前人為創(chuàng)造短日照條件，才能促進(jìn)花芽提早分化，達(dá)到預(yù)期效果。方法是從夏季開(kāi)始，每日采用10 h的短光照處理，一般遮光處理約10 d，花芽便開(kāi)始分化。如果對(duì)秋菊進(jìn)行長(zhǎng)日照處理，則可延遲開(kāi)花。具體做法是選擇秋菊的晚花品種，由于正?；ㄑ糠只窃?月中下旬開(kāi)始，因此長(zhǎng)日照處理就須提前到9月前，方法是從8月中旬開(kāi)始每天午夜用日光燈照明，打破暗期，通常一直處理至10月中下旬。此期間還可以結(jié)合摘心、打頂，多施氮肥或在夜間提高溫度等措施抑制秋菊花芽分化，推遲開(kāi)花。經(jīng)過(guò)處理的秋菊，其花期可從10，11月，延遲至12月或第2年2月。

另外，一些二年生草本花卉采用分期播種的同時(shí)結(jié)合溫室栽培，在苗期進(jìn)行低溫春化處理，待植物營(yíng)養(yǎng)體長(zhǎng)到一定大小時(shí)，再進(jìn)行人工補(bǔ)充長(zhǎng)日照處理等一系列措施，可以達(dá)到一年四季都能陸續(xù)開(kāi)花，如雛菊、金魚草、瓜葉菊等，調(diào)節(jié)播種就可實(shí)現(xiàn)周年開(kāi)花。

4 肥水條件控制與花芽分化

植物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)狀況可以影響其花芽分化，其中C/N對(duì)于花芽分化有其特殊的重要性。在栽培過(guò)程中通過(guò)控制氮肥、增加磷肥的施用量，以調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，可以促進(jìn)植物的花芽分化，對(duì)于紫羅蘭、金光菊、山茶、桂花、天仙子等長(zhǎng)日照花卉或君子蘭、仙客來(lái)、紫茉莉等中性花卉都適用。在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足時(shí)，花芽分化將不能進(jìn)行，即使有分化，其數(shù)目也較少。一些花序花數(shù)較多的種類，特別是一些無(wú)限花序的花卉，通常基部的花先開(kāi)，花形也較大，愈向上部，花形漸小，至最上部，花均發(fā)育不全，花芽停止分化，這說(shuō)明同化養(yǎng)分的多少?zèng)Q定花芽分化與否和開(kāi)花數(shù)，同時(shí)也決定花朵的大小，如在菊花、芍藥、香石竹的栽培中，為使花朵增大，常將一部分花芽疏去，以便養(yǎng)分集中于少數(shù)花中，使花朵增大。

花卉植物的種類不同，其生長(zhǎng)發(fā)育特性和對(duì)外界環(huán)境條件的要求也各不相同。因此，只有在充分了解和掌握花卉植物的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，制定相應(yīng)的栽培管理措施，才能大大提高花卉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞價(jià)值。