走馬觀花看北美高校(之二)

前文講了我們此次北美之行訪問的三所高校，接下來再講講余下的我們訪問過的五所高校的情況。

2-4溫哥華社區(qū)學(xué)院(VANCOUVER COMMUNITY COLLEGE)

溫哥華社區(qū)學(xué)院是不列顛哥倫比亞省第一所公立社區(qū)學(xué)院，學(xué)生主要來自永久居民，大多數(shù)專業(yè)要求學(xué)生具備高中畢業(yè)學(xué)歷，少數(shù)專業(yè)例如烹調(diào)等只需初中畢業(yè)就可入讀。該校位于溫哥華市區(qū)，有三個主要校區(qū)，在校學(xué)生有2.6萬名，1300名教員，提供廣泛的全日制和半日制課程。該校有以下幾個特色:

(1)提供的課程以應(yīng)用為主，有50%是實(shí)訓(xùn)課程，校內(nèi)有自己的實(shí)訓(xùn)室及工廠。

(2)該校就讀的學(xué)生中有64%的學(xué)生已有本科畢業(yè)資格或正在讀本科，職業(yè)教育是許多年輕人就業(yè)前的學(xué)習(xí)需求。

(3)提供半日課程。學(xué)院終身教育部門每年提供1200堂半日課程，科目包括藝術(shù)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)、企管、資金管理、烹飪藝術(shù)、會計(jì)、辦公室行政助理、制圖、英語教師培訓(xùn)、輔導(dǎo)技巧等。在該院上課的學(xué)生遍布各個年齡層及各種背景，每個人都是希望在社會上或各個工作領(lǐng)域占有一席之地。

(4)學(xué)分制度靈活，互通性強(qiáng)。在溫哥華社區(qū)學(xué)院讀1-2年后，可將學(xué)分轉(zhuǎn)到其他大學(xué)繼續(xù)完成大學(xué)3-4年學(xué)習(xí)，并獲該大學(xué)畢業(yè)文憑及學(xué)位，達(dá)到無縫轉(zhuǎn)學(xué)。

該校與我所見到的澳大利亞、德國等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)一樣，充分體現(xiàn)教學(xué)做一體化的技能培訓(xùn)特色，即:面向社會面向企業(yè)，課堂就是實(shí)訓(xùn)室，教師就是師傅。

2-5杜威學(xué)院(DEWEY COLLEGE)

設(shè)在加拿大多倫多市，位于安大略湖之濱的杜威學(xué)院隸屬杜威教育集團(tuán)，是一所只有一棟大樓的非盈利性私立學(xué)院，我們的訪問受到了該校校長Donna Zhang博士攜國際交流部主任黃偉俊先生的接待。據(jù)介紹，該校以專業(yè)培訓(xùn)為主，承擔(dān)的專業(yè)培訓(xùn)認(rèn)證包括了很多領(lǐng)域，如教育、旅游、商務(wù)、稅務(wù)、法律、食品等。例如，加拿大政府對于食品的質(zhì)量監(jiān)控和行業(yè)效益保證非常重視，所有從業(yè)人員進(jìn)入食品有關(guān)行業(yè)企業(yè)，需要相應(yīng)的食品檢測或安全等技能證書，該校Peter B.Stokes博士告訴我們，這種證書就需要在這一類的學(xué)校培訓(xùn)考試來獲得。

杜威學(xué)院的培訓(xùn)也包括語言和高中預(yù)科。據(jù)了解，這個學(xué)校同時也是一所由加拿大安大略省教育部批準(zhǔn)成立的私立高中及大學(xué)預(yù)科學(xué)院，因?yàn)槟軌驇椭鲊袑W(xué)生讀預(yù)科并進(jìn)入加拿大及美國的部分大學(xué)(例如進(jìn)入加國要求學(xué)生在高中四年修滿30個學(xué)分，杜威學(xué)院可以幫助中學(xué)生在原國家或地區(qū)就讀中學(xué)所修的科目的情況轉(zhuǎn)換為加國高中學(xué)分。中國大陸高中學(xué)生最多可轉(zhuǎn)換26個學(xué)分)，故在中國大陸有一定的名氣，與大陸好幾所高校建立了協(xié)作關(guān)系。

2-6紐約時裝學(xué)院(FASHION INSTITUTE OF TECHNOLOGY，STATE UNIVERSITY OF NEWYORK)

紐約時裝學(xué)院(FIT)位于紐約城市中心的曼哈頓下區(qū)，學(xué)校服裝采購專業(yè)陳老師帶我們參觀校區(qū)并介紹該校情況。

紐約時裝學(xué)院成立于二戰(zhàn)即將結(jié)束的1944年。經(jīng)歷幾十年的成長，如今的FIT已經(jīng)擁有正式學(xué)生12000人，全職教師220名、兼職教師 730名，開設(shè)了30個不同的專業(yè)。專業(yè)內(nèi)容緊貼時尚脈搏，如服裝設(shè)計(jì)、形象包裝、電腦、市場營銷、廣告、商品營銷等等。目前該校已成為國際知名、規(guī)模最大的時裝高等學(xué)府，曾培養(yǎng)出Calvin Klein 、Norma Kamail、David Chu (NANTICA)等國際著名服裝設(shè)計(jì)師、企業(yè)家。紐約時裝工業(yè)界60%以上的專業(yè)人員曾在該校進(jìn)修或?qū)W習(xí)。

參觀時該校正值放假以及教室維修，我們在學(xué)校展示廳參觀了該校學(xué)生的一眾設(shè)計(jì)作品，真乃五光十色，創(chuàng)意十足，頗具領(lǐng)導(dǎo)新潮時尚的風(fēng)范。

2-7加里佛尼亞州立理工大學(xué)(CALIFORIA STATE OF POLYTGECHNIC UNIVERSITY)

我們在加里佛尼亞州立理工大學(xué)受到其國際部蘇菲主任的接待，這位原籍埃及的女士熱情的向我們介紹了情況，并帶我們參觀了校園。蘇菲女士介紹說，該校為私立，有2萬學(xué)生。設(shè)有農(nóng)牧等院系(最早最強(qiáng))，還有機(jī)械工程、建筑設(shè)計(jì)、商業(yè)等專業(yè)，其中該校的旅游管理系排在全美第三名，并特別強(qiáng)調(diào)，他們與迪斯尼樂園合作建立了實(shí)習(xí)基地，目標(biāo)是國際化學(xué)生可以到迪斯尼實(shí)踐。在學(xué)校，也有學(xué)生和教師合營的餐廳，供學(xué)生實(shí)習(xí)，學(xué)生參加全部過程，由教師打分?！@讓我們再次注意到，美國的大學(xué)十分強(qiáng)調(diào)校企合作，強(qiáng)調(diào)學(xué)生到企業(yè)環(huán)境實(shí)習(xí)，教師與企業(yè)有合作。并且在這方面的成績或打算，他們很愿意向外界和家長們宣傳。

學(xué)院有全美第一個國際合作中心，內(nèi)設(shè)14個職員，負(fù)責(zé)送學(xué)生去國外學(xué)習(xí)、實(shí)踐和接收外國留學(xué)生，辦理學(xué)生簽證、住宿、畢業(yè)或留下來的相關(guān)事務(wù)。是屬于很歡迎海外留學(xué)生的那一類大學(xué)。

2-8 洛杉磯藝術(shù)中心設(shè)計(jì)學(xué)院(ART CENTER COLLEGE OF DESIGN)

參觀這所學(xué)校沒有預(yù)約，是因?yàn)樵谝粋€傍晚時由朋友介紹后的即興訪問。想不到當(dāng)晚正是該校各專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展開幕酒會。在優(yōu)雅的音樂聲和濃郁的葡萄酒香中，學(xué)生、教師、業(yè)內(nèi)專家和行家駐足在精心布置的設(shè)計(jì)作品前，討教、分析、分享畢業(yè)設(shè)計(jì)成果，每個畢業(yè)生在自己的作品前都擺放著印制精美的名片、個人簡歷和代表作品，以此推介自己。這既是一個畢業(yè)作品展覽，也是學(xué)生畢業(yè)前的最后一堂課，更是畢業(yè)生的推介會。其展示方式及展示內(nèi)容都讓我們來自中國大陸的教師耳目一新。

洛杉磯藝術(shù)中心設(shè)計(jì)學(xué)院是一所依托現(xiàn)代設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)的和藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)緊密相關(guān)的藝術(shù)學(xué)院，非贏利性的四年制私立大學(xué)。該院汽車設(shè)計(jì)、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、娛樂設(shè)計(jì)及攝影等專業(yè)，都處世界領(lǐng)先地位。該校與國際汽車界的校企合作異常成功，透過良性互動，Art Center交通工具設(shè)計(jì)舉世聞名，從這所設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，廣受歡迎，世界上約三分之一的汽車設(shè)計(jì)師是這個學(xué)院的畢業(yè)生?？梢哉f，該校是美國藝術(shù)和設(shè)計(jì)職業(yè)教育高水平的典型和代表。

三、歸納與總結(jié)

歸納這次走馬觀花式的北美高校參觀訪問的感受和收益，大概有如下幾點(diǎn):

1. 北美高校均與地方經(jīng)濟(jì)息息相關(guān)，各個專業(yè)與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系密切，使得學(xué)校的定位和專業(yè)發(fā)展得以保持正確的方向，例如像斯坦福、多倫多這類研究性大學(xué)的各學(xué)科，均能保持站立在業(yè)界前沿，領(lǐng)導(dǎo)科技進(jìn)步。而洛杉磯設(shè)計(jì)藝術(shù)中心學(xué)院、溫哥華社區(qū)學(xué)院這一類社區(qū)學(xué)院，則定位在保持乃至加入與行業(yè)企業(yè)的工商聯(lián)系，瞄準(zhǔn)其科技改造、技能提高的方向，支持其工業(yè)和工程能力的不斷提高。

2. 盡管沒有相對集中的管理，但是在世界上最發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支撐下和支持下，北美高校有著高水平辦學(xué)的較佳人文和經(jīng)濟(jì)環(huán)境。工業(yè)經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律能有效激勵和制約每個學(xué)校的辦學(xué)理念和培養(yǎng)目標(biāo)。

3. 在沒有統(tǒng)一模式的桎梏下，每個學(xué)校都能充分發(fā)揮起辦學(xué)功能，形成自己的辦學(xué)特色。例如同為第一陣營的斯坦福大學(xué)和克萊蒙特聯(lián)合大學(xué)，其辦學(xué)特色就各不相同:斯坦福強(qiáng)調(diào)科研，推行研究先行，教師首先要是個出色的研究人員;克萊蒙特以學(xué)生為中心，實(shí)行小班教學(xué)(12人為一班)，教師配備極為充分，在校學(xué)生6000人，而教師數(shù)量則達(dá)到3300人，一個教師僅帶兩名學(xué)生!

4. 無論一流大學(xué)，還是服務(wù)地方的社區(qū)學(xué)院，走校企合作之路，建設(shè)和營造“教學(xué)做”一體的教學(xué)環(huán)境，選聘具備理論研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Φ慕處熓潜泵栏咝５墓残?，只不過對于各類高校，根據(jù)學(xué)校定位，側(cè)重點(diǎn)各有不同，而且務(wù)實(shí)而靈活。例如舊金山的Academy . Art University大學(xué)是一所社區(qū)學(xué)院(我們經(jīng)過但沒有訪問)，我們一位同行的大學(xué)同學(xué)并沒有碩士學(xué)歷，但技能很強(qiáng)，被該校聘為終身講師。在這方面與我們正在推崇和實(shí)行的雙師型教師制度，十分相似，但實(shí)施起來靈活得多。

5. 所參觀北美高校無論哪種類型，其教學(xué)環(huán)境之優(yōu)雅，設(shè)備之齊全，令人艷羨。他們均十分強(qiáng)調(diào)學(xué)生動手參與的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)境營造，教室實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)場地高度集成，真正做到教學(xué)做融為一體。例如我們無意間造訪的ART CENTER COLLEGE OF DESIGN，教室就設(shè)在設(shè)計(jì)工場內(nèi)，教師就在現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和動手，作品就放在教室和走廊，人們一走進(jìn)其教學(xué)長廊，仿佛置身無數(shù)的工廠車間，高度化的工業(yè)生產(chǎn)流程隨處可見，營造出濃郁的工業(yè)藝術(shù)設(shè)計(jì)的高等學(xué)府氛圍。

6. 美國是創(chuàng)新之國，在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、信息技術(shù)、生物技術(shù)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等諸多方面領(lǐng)先全球，我此行通過觀察了解美國社會、行業(yè)發(fā)展和人力資源狀況，了解專業(yè)相關(guān)行業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和技術(shù)進(jìn)步動向，實(shí)地感受和觀摩世界最發(fā)達(dá)地區(qū)的業(yè)態(tài)，也是頗有收獲。美國信息化方面，在硬件和技術(shù)上對比我國的政府、學(xué)校和企業(yè)，似乎并沒有很大差距，有些設(shè)備例如電腦等，甚至還沒有我們在國內(nèi)看到的先進(jìn)，但是他們在信息技術(shù)最后一公里的實(shí)現(xiàn)上，強(qiáng)過我們很多很多。例如，UPS公司的信息化進(jìn)程給了我很多信息和啟發(fā)。UPS是全球第一大物流快運(yùn)公司，在全球擁有40萬員工，運(yùn)力包括多架飛機(jī)，在很多機(jī)場擁有公司專用停機(jī)坪甚至專用跑道?？梢韵胂?，管理經(jīng)營如此巨大的公司，從用戶終端發(fā)出的零星貨物，到發(fā)往全球各地客戶手中的郵件，其中經(jīng)過多少道運(yùn)輸、倉儲、分檢的排列組合，而這一切又都需要控制在一個向客戶承諾的時間期限內(nèi)完成。再例如車輛管理，包括貨品調(diào)配、裝車(如貨柜組合)、路線設(shè)計(jì)(快捷合理經(jīng)濟(jì))、檢修維護(hù)(布點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn))、加油(采購調(diào)配)、司機(jī)(任務(wù)安排)等各種任務(wù)?！魶]有高處理能力的信息系統(tǒng)和以人為本的現(xiàn)代管理理念，難以完成!而信息化的內(nèi)涵發(fā)展，以人為本的理念建立，正是我國諸業(yè)發(fā)展的短板。我想，無論是教育、文化、體育、旅游、金融、商務(wù)、交通、物流、港航、會展以及醫(yī)療衛(wèi)生等服務(wù)領(lǐng)域，還是政府各職能部門、社團(tuán)、新聞媒體，要能拓展或深化業(yè)務(wù)效率，要能體現(xiàn)社會效能和人性關(guān)懷。認(rèn)識到這點(diǎn)，我認(rèn)為，對我們職業(yè)技術(shù)教育辦學(xué)定位，搞好專業(yè)建設(shè)，有著重要的指導(dǎo)意義。

7. 北美高校普遍都有與世界各地高校廣泛交流，并歡迎海外留學(xué)生來校學(xué)習(xí)的慣例，我想這也是他們得以保持教育先進(jìn)性的竅門之一。我們此行與華盛頓藝術(shù)學(xué)院、紐約州立大學(xué)服裝學(xué)院、加里佛尼亞州立理工大學(xué)、藝術(shù)中心設(shè)計(jì)學(xué)院、溫哥華社區(qū)學(xué)院以及多倫多杜威學(xué)院等均建立良好聯(lián)系，均有達(dá)成合作辦學(xué)或交流的可能。

對于一個人的成才之道，古人云，讀萬卷書，行萬里路。對于我方興未艾的職業(yè)教育發(fā)展之路，也需要如是。總之，此次訪問北美高校，雖時間匆匆，卻收獲良多，收集到許多有助于我等搞好職業(yè)技術(shù)教育的專業(yè)建設(shè)與課程改革等命題，加強(qiáng)了我等校企合作和工學(xué)結(jié)合的信心和決心，提供了動力和方向性路標(biāo)，真乃不虛此行。

(作者單位:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

責(zé)任編輯 蕭 田