衛(wèi)護民生 仁德藥正

北京衛(wèi)仁中藥飲片廠成立于1993 年7 月，至今已有16 年的歷史。經(jīng)過16 年的歷練，企業(yè)現(xiàn)正值趨于成熟、積極開拓、力求再發(fā)展的時期。

從2009 年1 月開始，我廠與其他三家中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)在《首都醫(yī)藥》雜志社和北京中醫(yī)藥學(xué)會的組織、倡導(dǎo)下，在《首都醫(yī)藥》雜志的“傳統(tǒng)中醫(yī)藥”欄目中刊登了有關(guān)中藥飲片炮制加工工藝的11 篇文章，并參加了共同組織的系列活動。在一年的活動中，我廠始終注重弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化，倡導(dǎo)企業(yè)扎扎實實地按照《北京市中藥飲片炮制規(guī)范》加工生產(chǎn)道地、有效的中藥飲片，在行業(yè)內(nèi)起到了很好的示范作用。

衷心感謝《首都醫(yī)藥》雜志社及北京中醫(yī)藥學(xué)會為從事中藥飲片生產(chǎn)、銷售、使用的同仁搭建了溝通、交流的平臺。在這個平臺上，企業(yè)可以展示優(yōu)秀的中醫(yī)藥文化，更新對不斷變化的中藥材市場現(xiàn)實情況的認(rèn)知，更有機會與熱愛中醫(yī)藥事業(yè)的同仁團結(jié)起來，形成一支為此而奮斗的工作團隊。

我廠在杜仲、白術(shù)、香附、黨參、枳殼、蒼術(shù)、丹參、白花蛇舌草、龍膽、秦艽、紅花、麥冬、烏梅等品種的炮制加工過程中，認(rèn)真學(xué)習(xí)中藥傳統(tǒng)理論知識，了解藥用植物的特征，熟悉主產(chǎn)地和采收時間，掌握藥材、中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并在技術(shù)總監(jiān)于文敏老師的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照北京市炮制規(guī)范進行炮制加工。通過于老師對這些品種的炮制工藝的悉心講解，帶動了全廠員工的學(xué)習(xí)熱情和興趣，營造了企業(yè)內(nèi)研究交流的氛圍，使我廠的生產(chǎn)技術(shù)人員隊伍得到了進一步的鍛煉。

于文敏老師還專門為一線生產(chǎn)工人講解了炮制加工中傳統(tǒng)加工工具的正確使用方法。中藥飲片藥篩是最常用的傳統(tǒng)生產(chǎn)加工工具之一，也是凈選工作中最主要的加工方具，既可以去除原藥材中的雜質(zhì)和非藥用部位，提高藥材的潔凈度，又可以對中藥飲片成品進行整理，去除其中的碎片和碎屑，還可以把講究規(guī)格等級的一些品種分出不同的等級（如統(tǒng)貨或選裝、普通貨或優(yōu)級品等）。目前我廠使用的中藥飲片藥篩是純手工制作的，由與于文敏老師在同仁堂工作時就合作了幾十年的高振英師傅用竹子與藤木手工編制而成。高師傅已八十有余，仍與于文敏老師合作，每年為我廠專門設(shè)計、手工制作多種規(guī)格的近百個藥篩。現(xiàn)我廠所用藥篩系列規(guī)格有：籮篩、小緊眼、大緊眼、小中眼、中眼、大中眼、大眼、小大眼、大大眼及檳榔篩。利用系列藥篩進行篩選，自古就是中藥飲片的主要凈選方法，也是中醫(yī)藥文化的重要組成部分，具有不可取代的地位，應(yīng)繼承與發(fā)揚。

凈選是中藥飲片炮制加工過程中最基礎(chǔ)也是最重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)之一。為此，于文敏老師對凈選環(huán)節(jié)的種類挑選原則、操作方法（手工篩選、挑揀、風(fēng)選、水選、剪割、剔挖等）等知識，專門用了4 學(xué)時的時間向員工一一傳授。

于文敏老師在日常驗貨實踐中還十分注重真?zhèn)嗡幉臉?biāo)本的收集，至今已為我廠積累了200 多種偽、劣藥材樣品，對于成長中的我廠的年輕一代學(xué)習(xí)中藥知識有很大的幫助和借鑒意義。

作為首都中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)，我們肩上所擔(dān)負(fù)的責(zé)任是“衛(wèi)護民生，仁德藥正”，這也是衛(wèi)仁中藥飲片廠一貫秉承的宗旨?！靶藓蠠o人見，存心有天知”是北京同仁堂的著名堂訓(xùn)，早在三百多年前，同仁堂制藥人就以這樣的藥德精神，精心選料，認(rèn)真制作。今天，我們應(yīng)當(dāng)繼承和發(fā)揚這一崇高精神，領(lǐng)悟這一高尚境界，用看得見的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，去履行我們制藥人的職責(zé)。這正是我們的天職所在！