對編寫意大利本土化漢語教材的思考

李雪梅

目前，全世界約有一百多個(gè)國家的3000余所大學(xué)開設(shè)了漢語課程，中國以外學(xué)習(xí)漢語的外國人已超過4000萬人，累計(jì)有55萬人次參加國內(nèi)外近200個(gè)漢語水平考試(HSK)考點(diǎn)的考試。漢語“熱”起來了，作為對外漢語教師，我們興奮的同時(shí)，也深感任務(wù)的艱巨。就目前來說，意大利各種層次的教材還比較匱乏，編寫出適合意大利的本土化教材，這是在意大利從事漢語教學(xué)工作一線教師的愿望和使命。但是如何理解本土化教材?怎樣編寫本土化教材?這些問題確實(shí)值得我們深思。

一 如何理解本土化教材?

什么樣的教材才算作是本土化教材呢?是不是把國內(nèi)教材的樣式稍作修改，增加了譯文，把課文中的人名、地名換成了所在國家的人名和地名，書中的插圖出現(xiàn)了外國人的面孔，這樣就是本土化的教材了呢?筆者認(rèn)為這種淺層表現(xiàn)形式不能算是本土化教材。國家漢辦主任許琳指出:對外漢語教學(xué)面臨的真正困難是不能貼近外國人的思維和生活習(xí)慣。這句話一針見血地指出了本土化教材的核心問題。

語言交際功能背后所隱含的是需求，根據(jù)需求編寫的教材才適用，才有針對性，也才具有本土性。例如，在本人編寫的《你好，中國》一書中，出現(xiàn)了“認(rèn)識你很高興”，“你的名字很好聽”，“問芭芭拉好”等句子，國內(nèi)有些專家看后提出質(zhì)疑，并建議將其刪除。經(jīng)再三考慮本人仍將這些句子保留在書中，這是因?yàn)檫@些句子符合意大利人的思維和語言表達(dá)習(xí)慣。在意大利，當(dāng)兩個(gè)人第一次見面互相問候后，馬上要說的一句話是“認(rèn)識你很高興”(Piacere)，所以每次學(xué)生學(xué)完“你好”以后，總是要問“‘Piacere’漢語怎么說”;當(dāng)兩個(gè)人問完名字后，意大利人總是習(xí)慣地要贊美一句“你的名字很好聽”;當(dāng)兩個(gè)人告別時(shí)，如兩個(gè)人彼此都熟悉另外一個(gè)人，其中一個(gè)人會(huì)對對方說，“問××好”。這些句子按照中國人的思維來看，不符合中國人的表達(dá)方式，也有人認(rèn)為一開始學(xué)習(xí)漢語就教給外國人這些句子，太難了，而且詞匯和語法點(diǎn)超綱，不科學(xué)。事實(shí)上并非如此，因?yàn)檫@些句子是按照意大利人的表達(dá)習(xí)慣來編寫的，是學(xué)生們需要的，因此容易學(xué)，也容易記。

再如，很多國內(nèi)的教材里都寫到“你好嗎”卻不寫“你怎么樣”。將類似這樣的句子寫在教材里，非常有利于學(xué)生主動(dòng)、積極地學(xué)習(xí)，能引起學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣和熱情。通過編寫《你好，中國》和《速成漢語》兩部教材，筆者深有體會(huì):實(shí)現(xiàn)教材本土化的關(guān)鍵，就是要符合本土學(xué)習(xí)者的需求，貼近本土人的思維、文化、習(xí)慣和語言表達(dá)方式，使教材有本土元素和地方特色，否則，實(shí)現(xiàn)教材本土化將是一種形式。

二 編寫本土化教材的一些原則

(一)科學(xué)性

科學(xué)性是一部教材編寫的基本原則，“是一部教材的靈魂”。任何教材的編寫都要講究科學(xué)性，離開了科學(xué)性，也就失去了編寫的意義和使用價(jià)值。教材的科學(xué)性主要表現(xiàn)在:

1.內(nèi)容選擇的準(zhǔn)確性

“內(nèi)容準(zhǔn)確”是教材科學(xué)性的核心含義之一。一般來說，內(nèi)容的準(zhǔn)確性主要表現(xiàn)在兩點(diǎn):一是選擇的內(nèi)容要健康、規(guī)范。二是內(nèi)容的選擇要有針對性，適合學(xué)習(xí)者。要根據(jù)不同的層次、年齡和需求選擇內(nèi)容，使編寫的教材有可教性和可學(xué)性。以上兩點(diǎn)相輔相成，缺一不可。最近國內(nèi)出版了一套用多媒體教授漢語的教材，從形式上看新穎活潑，適合中小學(xué)生，但就內(nèi)容上看卻適合大學(xué)生和成年人，這樣內(nèi)容和形式的不一致，適用范圍不廣泛，也缺乏針對性，應(yīng)該調(diào)整和改進(jìn)。

2.體例安排的合理性

體例安排的合理性，是教材科學(xué)性的體現(xiàn)。本人在編寫《你好，中國》一書時(shí)，采用了傳統(tǒng)的編寫體例，按照單元式，每個(gè)單元一個(gè)話題，有兩篇課文，編寫順序按照課文、生詞、注釋、練習(xí)來編寫，這種傳統(tǒng)體例，有其優(yōu)點(diǎn)，但根據(jù)學(xué)習(xí)者的習(xí)得習(xí)慣也可以打破這種傳統(tǒng)模式。比如，本人在編寫《速成漢語》時(shí)采取了將生詞放在課文的前面，增加了一些適合本土學(xué)習(xí)者的一些板塊。筆者認(rèn)為，無論采用哪種體例，只要符合教學(xué)規(guī)律，便于學(xué)習(xí)，就應(yīng)該稱之為科學(xué)和合理的編排體例。

3.語言運(yùn)用的規(guī)范性

在編寫本土化教材時(shí)，雖然我們應(yīng)該注意到本土語言的表達(dá)方式，但卻不可忽視語言運(yùn)用的規(guī)范性。我們要用標(biāo)準(zhǔn)的的普通話來編寫課文，不可將一些方言詞、使用頻率很低或者粗俗的詞語寫進(jìn)教材里。例如，前幾年筆者看到國內(nèi)的一本教材，明顯地感覺到書中使用了很多北京方言詞，雖然有地方特色，但是作為對外漢語教材，還是不可取的。

4.語音、語法的系統(tǒng)性及分布的合理性

語音和語法是語言習(xí)得的基礎(chǔ)，每一種語言都有自己的語音系統(tǒng)和語法規(guī)律。將漢語的語音和語法系統(tǒng)地分布在全套教材里，本著由淺入深，由易到難的原則，讓學(xué)習(xí)者循序漸進(jìn)，在短時(shí)間內(nèi)輕松、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握。意大利很多語音與漢語語音發(fā)音有相似性，因此要結(jié)合本地語言的語音系統(tǒng)，采取比較法，對一些和漢語拼音發(fā)音相似的語音，不需要解釋很多、很細(xì);而對那些與漢語拼音差別較大的語音，應(yīng)該多寫、寫細(xì)。漢語語法點(diǎn)的分布可以參照國家漢辦制定的語法大綱來安排，但有時(shí)為了語言表達(dá)的活潑、生動(dòng)、真實(shí)，也可以打破語法大綱的順序。筆者認(rèn)為，語音、語法的安排順序可以根據(jù)課文內(nèi)容的需要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，不必教條地一味追隨大綱，但是要注意將漢語的語音和語法合理地分布在整套教材里，這樣便于學(xué)習(xí)者能系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握漢語的語音和語法。

(二)實(shí)用性

這幾年，編寫本土化教材的呼聲越來越高，這是因?yàn)椋鎸Ρ姸鄶?shù)量和各種類型的教材，“令人滿意的卻不多”。我在意大利接觸過很多學(xué)生，這些學(xué)生經(jīng)過了幾年的漢語學(xué)習(xí)，卻仍然不能張口說漢語，甚至不能進(jìn)行簡單的交流。雖然這些學(xué)生認(rèn)識了一些漢字，能看懂一些課文，對中國文化也有所了解，但是語言交流根本做不到。究其原因，一些學(xué)校使用的教材語料過時(shí)，書中對話枯燥無味，而且和實(shí)際生活相差甚遠(yuǎn)，毫無實(shí)用性可言。語言課尤其是口語課在很大程度上是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，如果教材缺乏實(shí)用性，就達(dá)不到教學(xué)目的。筆者的學(xué)生在學(xué)完《你好，中國》一年級下冊后，去了中國，他們回來以后興高采烈地告訴我，他們都去吃了大排檔，吃了麻辣火鍋、羊肉串兒、冰糖葫蘆，還吃了北京烤鴨和東坡肉。這些詞語有的已超出了詞匯大綱，有的使用頻率不高，但是因?yàn)檫@些詞語鮮活、實(shí)用，與生活緊密相關(guān)，學(xué)了就可以用，因此容易掌握。尤其是應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中以后，他們會(huì)有一種成就感?？梢哉f實(shí)用性是編寫本土化教材的基礎(chǔ)，是達(dá)到教學(xué)目標(biāo)和目的的途徑。

(三)趣味性

最近幾年國內(nèi)很多教材在編寫上都注意到了趣味性，但是如果只是單純地追求逗樂，這種認(rèn)識是很膚淺的。真正的趣味性，不只是表現(xiàn)在題材和形式上，而應(yīng)該是文章的內(nèi)容是否是學(xué)習(xí)者感興趣的話題，尤其是成年學(xué)習(xí)者，對他們來說，真正能引起他們興趣的不是一篇課文讀后引起他們哄堂大笑，而是能夠給與他們豐富的知識，廣泛的趣味性和思考。在《你好，中國》二年級教材里，本人編寫了一篇課文“說話的藝術(shù)”(一篇笑話)，作為練習(xí)部分的閱讀題，學(xué)生們閱讀后覺得很有意思，但過后，并沒有給學(xué)生們留下深刻的印象，也沒有學(xué)生和我再談及到這個(gè)話題。然而，在同一本書里，我編寫了有關(guān)“京劇”、“頤和園”、“書法”、“長城”、“天安門”、“故宮”等課文，卻引起了學(xué)生們的極大興趣。三年級上學(xué)期他們到中國實(shí)習(xí)時(shí)，所有的學(xué)生都去聽了京劇，看了長城、頤和園、天安門和故宮?；貋硪院蠛芏鄬W(xué)生告訴我，他們看到了他們在課文中學(xué)到的地方，他們很興奮，儼然是完成了一次語言實(shí)踐活動(dòng)，完成了從理論到實(shí)踐的一種體驗(yàn)。杜若明認(rèn)為:中國的漢語教材在海外推廣上的阻力，存在于中國教材海外落地、也就是本土化的問題。國內(nèi)的教材不適應(yīng)海外教學(xué)情況已經(jīng)是一個(gè)老問題了。過去的教材在內(nèi)容多講中國或者北京的名勝古跡、生活習(xí)俗，海外漢語教師在教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)這些內(nèi)容并不能引起學(xué)生的興趣。其實(shí)不然，問題的關(guān)鍵不是這些內(nèi)容不能引起學(xué)生們的興趣和好奇，而是編寫者應(yīng)該思考如何來編寫好這些內(nèi)容。筆者認(rèn)為，在編寫這類課文時(shí)有兩點(diǎn)應(yīng)該注意:1.要切合本土學(xué)習(xí)者的思維和審美情趣;2.語言應(yīng)該活潑、生動(dòng)，而不是說教和介紹。當(dāng)然不同的地區(qū)、不同的國家，有文化上的差異和不同的價(jià)值取向，學(xué)習(xí)者有不同的審美需求和不同的認(rèn)知需求，因此在編寫本土化教材時(shí)要根據(jù)本土學(xué)習(xí)者的需要，要知道什么樣的形式和內(nèi)容才是本土學(xué)習(xí)者感興趣、需要的，只有這樣才能真正達(dá)到我們所期待的趣味性。

三 編寫本土化教材的一些建議

(一)一流的學(xué)者最應(yīng)該編寫教材

前不久，本人讀到一篇采訪葛兆光先生的文章，頗受啟發(fā)。記者提出:讓一流的學(xué)者寫教材的話，會(huì)不會(huì)覺得大材小用?葛先生回答說:“恰恰相反，一流的學(xué)者最應(yīng)該去寫教材，教材是最難寫的書，他們有學(xué)問，有見識，才講得透徹，說得明白，讓學(xué)術(shù)水平不怎么樣的人寫教材，不是誤人子弟嗎?……一打著作比不上一本好教材?！备鹣壬@些話很值得我們深思。

最近幾年國內(nèi)外漢語教材層出不窮，“但要真正找到一本好用的教材卻很困難?！惫P者認(rèn)為，雖然國內(nèi)很多編者都是一流的專家學(xué)者，但是由于缺少國外的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，有些人在國外也生活過幾年，但是對當(dāng)?shù)氐奈幕跎?，尤其是對?dāng)?shù)氐恼Z言不精通，所以編寫出的教材就不能貼近本土人的思維、文化和語言表達(dá)習(xí)慣，沒有針對性，不適用。尤其是教學(xué)難點(diǎn)的編寫更是想當(dāng)然，按照自己的思維去認(rèn)定，因此很多教材在國外不好用。杜若明說:“以國內(nèi)的編寫隊(duì)伍為主，因?yàn)橹挥袊鴥?nèi)的專家和老師才能提供最標(biāo)準(zhǔn)、最地道的漢語，但同時(shí)也要積極聽取外方對于教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的反饋意見，并根據(jù)這些意見進(jìn)行修改?！?/p>

筆者認(rèn)為以國內(nèi)的編寫隊(duì)伍為主是正確的，但是也應(yīng)該吸收國外的一些學(xué)者，讓那些具有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)知識強(qiáng)，精通本土語言和諳熟本土文化的優(yōu)秀本土教師參加，這樣編寫團(tuán)隊(duì)的組合才是理想的，寫出的教材才具有本土化特色?，F(xiàn)在在國外也有一些中外合作編寫的教材，比如在意大利就陸續(xù)出版了幾部教材。但參編的教師大都是國內(nèi)近幾年派出的公派教師，雖然這些教師專業(yè)知識很強(qiáng)，也在本地教了幾年漢語，但是由于不精通當(dāng)?shù)卣Z言，對當(dāng)?shù)匚幕私獾靡膊欢?，思維方式仍然很保守，因此編寫出來的教材和國內(nèi)編寫出的教材大同小異，沒有突破，沒有新意。盡管編寫班子里有當(dāng)?shù)赝饧畬W(xué)者參加，但說到底外籍學(xué)者還達(dá)不到參編漢語教材的水平，只能是起到翻譯的作用。

(二)解放思想，打破傳統(tǒng)編寫模式

國內(nèi)編寫的漢語教材，多是按照語法大綱的先后順序，依次將這些語法點(diǎn)分布在編寫的課文里面，再根據(jù)語法點(diǎn)來編寫課文。換句話來說，就是把語法點(diǎn)作為一個(gè)框架，然后再“填詞”。李曉亮先生曾在《對外漢語教材的幾個(gè)問題》一文中指出:我們使用的許多教科書，充滿著枯燥無味的對話，生拉硬扯地將一些毫不相干的，或是極不自然的句子拼湊在一塊兒，雖然表達(dá)了語法，但語法是在一種干巴巴的語言環(huán)境表達(dá)出來的。學(xué)生接觸到的漢語毫無生氣，脫離實(shí)際，越學(xué)越?jīng)]興趣，許多滿懷信心想學(xué)習(xí)漢語的學(xué)生，只好半途而廢。佟秉正先生在他的《初級漢語教材的編寫問題》一文中也指出:不少教科書中的對話像審訊中的一問一答，絕非正常人的交流，純粹是為了練習(xí)語法功能，完全脫離現(xiàn)實(shí)。有的短文根本不能稱之其為文，因?yàn)橹皇前褍蓚€(gè)人的對話堆砌起來而已。李曉亮和佟秉正先生所指出的問題，就是按照語法點(diǎn)來“填詞”的結(jié)果。

語言教材是以交際功能為著眼點(diǎn)，不可忽視語法教學(xué)的重要性，但是也不該受語法的束縛?！罢Z法大綱”為我們編寫教材提供了科學(xué)依據(jù)，但是也應(yīng)該靈活應(yīng)用大綱，正如李泉和金允貞先生指出的那樣“依據(jù)各類大綱而又不拘泥;用大綱來約束教材編寫，又要恰當(dāng)?shù)赝黄拼缶V的限制”。尤其是在編寫本土化教材時(shí)，要結(jié)合當(dāng)?shù)貒楹兔袼琢?xí)慣來安排生活場景，因此在大綱的使用上要更加靈活，要解放思想，打破傳統(tǒng)以語法點(diǎn)為框架填寫課文的傳統(tǒng)模式，編寫出貼近生活的句子和課文。

(三)以交際功能為目的，培養(yǎng)語感

漢語教材，尤其是口語教材，應(yīng)該注意在培養(yǎng)學(xué)生的語感上下些功夫。例如，對有些語音有變化的詞，如“一、七、八、不”等詞，一般的教材對其變調(diào)都做了講解，但是在書寫拼音時(shí)，又保留了原聲調(diào)，造成很多學(xué)生記憶上的困難，閱讀時(shí)仍然還讀原聲調(diào)。筆者認(rèn)為，變調(diào)后的這些詞，最好在書寫時(shí)標(biāo)出變調(diào)后的聲調(diào)，這樣容易記，也可以讓學(xué)生養(yǎng)成一種習(xí)慣，形成一種自然的發(fā)音，逐漸建立起語感。

在語法和詞匯的編寫方面，應(yīng)該多總結(jié)規(guī)律、多比較，增加一些比較的板塊。以意大利學(xué)生為例，在開始學(xué)習(xí)漢語時(shí)，意大利學(xué)生容易犯的語法錯(cuò)誤:一是將漢語的副詞放在句首。例如，漢語句子:“我也是學(xué)生”，而意大利語句子的語序是:“也我是學(xué)生”;二是在形容詞前增加動(dòng)詞。例如，漢語句子:“我很好”、“我很忙”，而意大利語的句子為:“我是很好”，“我是很忙”。所以在編寫教材時(shí)，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)漢語與本地語言語法的區(qū)別，使學(xué)生在開始學(xué)習(xí)漢語時(shí)，就能掌握漢語的基本句式，建立起語感。

在詞匯學(xué)習(xí)方面，比較板塊應(yīng)該增加漢語同義詞的比較、漢語和外語同義但用法不同的比較。漢語中很多詞語搭配是約定俗成的，應(yīng)該讓學(xué)生積極地記憶和掌握。要想使學(xué)生出口就能講一口流利、標(biāo)準(zhǔn)的漢語，必須通過這些訓(xùn)練來加強(qiáng)對學(xué)生的語感培養(yǎng)。

(四)適合學(xué)習(xí)者的需要，編寫有針對性的本土化教材

姜麗萍(《魅力漢語》主編)認(rèn)為，“編寫教材首先要明確為誰而編，要有針對性”?！搬槍π缘亍就粱拍苁购Ｍ鉂h語教材產(chǎn)生應(yīng)有的效用?！痹帉戇^《跟我學(xué)漢語》、《加油》兩部教材的劉妭老師也指出:“適用性是對外漢語教材、特別是海外漢語教材的生命線?！彼J(rèn)為“漢語教材應(yīng)該是一種語言知識傳授和語言技能訓(xùn)練的工具，是教師施教和學(xué)生學(xué)習(xí)、并最終以促進(jìn)學(xué)生語言的知識增長和語言技能提高為目的的教學(xué)工具。既然是工具，就要求好用，要求教師容易操作，學(xué)生容易掌握，要能夠使學(xué)習(xí)者在熟練地掌握教材所提供的語言知識的基礎(chǔ)上，通過反復(fù)操練進(jìn)一步掌握真實(shí)的語言事實(shí)。”兩位教授從針對性和適用性方面指出了本土化教材的兩個(gè)核心要素。要想做到這兩點(diǎn)，必須清楚學(xué)習(xí)者的需求。

本人在編寫《你好，中國》第三冊時(shí)，對在校100名左右的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，最后將這些問卷集中起來，編寫出20篇學(xué)生喜歡的課文，在教學(xué)中收到了理想的教學(xué)效果。通過編寫《你好，中國》，本人深有體會(huì):編寫教材應(yīng)該走出去，應(yīng)進(jìn)行調(diào)研，從學(xué)生那里得知他們需要什么，喜歡什么，因?yàn)榻滩漠吘故菫樗麄兙帉懙摹?/p>

(五)新詞語、新事物，時(shí)代感強(qiáng)

隨著社會(huì)的發(fā)展和變化，一些詞語也隨著發(fā)生了變化。一些新的詞語出現(xiàn)了;一些詞語被淘汰了;一些詞語的意思發(fā)生了改變。一些新詞語雖然在詞匯大綱里沒有被寫進(jìn)去，但是這些新詞語不該被認(rèn)為是超綱詞，因?yàn)檫@些新詞語是時(shí)代的產(chǎn)物，與現(xiàn)代人們的生活密切相關(guān)，應(yīng)用性很強(qiáng)。為了與時(shí)俱進(jìn)，我們應(yīng)該吸納這些新詞語。

(六)中外文化兼顧

語言是文化的載體，在編寫教材時(shí)我們首先應(yīng)該想到不同的文化合流會(huì)產(chǎn)生碰撞。在這種情況下，“一味介紹中國文化就不如中外文化兼顧更科學(xué)”。在編寫本土化教材時(shí)應(yīng)該注意在介紹中國文化的同時(shí)，適當(dāng)?shù)丶骖櫧榻B一下本土文化，增加一些本土的場景，編寫一些與本土文化相關(guān)的課文，這樣不僅對本土學(xué)生有很大的吸引力，也可以讓他們感受到中國人對他們本土文化的了解和尊重，增加他們學(xué)習(xí)漢語的樂趣和信心。例如，在《你好，中國》第二冊(下)里，出現(xiàn)了一些意大利學(xué)生們熟悉的人物、事件、歷史和文化，學(xué)生們表現(xiàn)得很興奮，也很自豪?！澳芊裉幚砗貌煌幕鲎伯a(chǎn)生的摩擦，是語言教學(xué)成敗的關(guān)鍵，教材則能在一定程度上幫助語言教師完成這一任務(wù)?！币虼嗽诰帉懕就粱滩臅r(shí)應(yīng)該注意兼顧兩種文化，照應(yīng)和協(xié)調(diào)兩種文化的關(guān)系，減少和避免兩種文化帶來的摩擦和沖突，增加一些必要的本土場景。

四 結(jié)語

“世界上沒有完美無缺的教材，也沒有一無是處的教材?！彪m然現(xiàn)在意大利已出版的一些教材還不盡人意，但是每部教材都有它可取的地方。我們應(yīng)該對現(xiàn)有教材進(jìn)行分析和梳理，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，解放思想，大膽創(chuàng)新，相信在不久的將來，一定會(huì)有一大批各具特色，針對性、適用性強(qiáng)，備受意大利本土使用者歡迎的好教材。

參見:http://www.china-lesha.cn

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