瑞士培育新品種蘋果 果皮果肉果核全是紅色
2010-04-04 11:25:15
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2010年8期
據(jù)美國?？怂剐侣労陀睹咳甄R報》消息，瑞士一果樹栽培者花了20年的時間培育出了一種全新的“紅蘋果”——從果皮到果肉到果核都是紅色的。
專家稱，這是首個“紅入骨髓”的紅蘋果，即使被煎炒、被榨汁后仍能保持鮮紅的顏色。這種蘋果的味道也很甜美，比其他品種的蘋果更健康，因?yàn)轷r紅色使它比其他的蘋果擁有更多的抗氧化物。
據(jù)美國?？怂剐侣労陀睹咳甄R報》消息，瑞士一果樹栽培者花了20年的時間培育出了一種全新的“紅蘋果”——從果皮到果肉到果核都是紅色的。
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