蘇寧 賴廷鋒 郭松華 朱栩
豆角是豇豆的別名,是合浦縣重要的蔬菜作物,常年復種面積 1.3 萬 hm2,667 m2產(chǎn)量 1 500~2 000 kg,高產(chǎn)的達3 000 kg,產(chǎn)值超過1萬元,是我縣“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”的新支柱產(chǎn)業(yè)之一。由于我縣農(nóng)業(yè)部門一直采用“一防二治,以防為主,防治兼并”的綜合防治原則,主導使用無公害低殘留的農(nóng)藥防治豆角的病蟲害,因此近幾年來外銷的豆角沒有出現(xiàn)如海南“毒豆角”事件,2010年上海世博會還指定我縣豆角為特供產(chǎn)品。由于老豆角產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶連年種植,重茬地塊增多,致使病蟲害發(fā)生嚴重。下面介紹我縣如何無公害、低殘留、有效地控制豆角病蟲害的發(fā)生,以達到豆角安全、高產(chǎn)、優(yōu)質的生產(chǎn)目的。
銹病在陰雨高濕的氣候條件下易發(fā)生和流行,以侵害葉片為主,發(fā)病初期葉背出現(xiàn)零星褪綠黃白色斑點,后斑點逐漸增多,甚至密布整片葉面,嚴重影響植株的光合作用。在病斑相應的背面生成黃褐色稍突起的斑點,用手觸摸有紅褐色像鐵銹的粉末脫落。
白粉病主要為害葉片,葉片染病,初見葉背有褐色斑點,擴大后呈紫褐色斑,上面覆蓋一層稀薄白粉,后病斑沿葉脈發(fā)展,白粉布滿全葉,嚴重的葉面也顯癥,致葉片枯黃,嚴重破壞植株的葉綠素,影響了植株的正常光合作用,從而引起大量落葉。
銹病屬于擔子菌門真菌,白粉病屬于子囊菌門真菌,幾丁質是真菌中的子囊菌、擔子菌和半知菌細胞壁的主要組成成分,麥角甾醇是構成這3種真菌細胞膜的最重要組分,并參與許多新陳代謝活動,而絕大部分防治銹病、白粉病的殺菌劑作用機理都是抑制幾丁質合成酶的活性,阻止形成幾丁質,破壞細胞壁的結構;同時也抑制麥角甾醇生物合成過程中的還原作用,破壞麥角甾醇生物合成,使其難以形成細胞膜。因此可以使用同一種藥防治銹病和白粉病,達到“一藥兼治兩病”的目的。
銹病、白粉病發(fā)病初期使用25%三唑酮 (百理通)可濕性粉劑32~34 g/667 m2對水60 kg噴霧;或用30%醚菌酯懸浮劑30~50 g/667 m2對水60 kg噴霧;或用18%戊唑醇微乳劑1 500~3 000倍液噴霧;或用50%硫磺懸浮劑300倍液噴霧。
由于老豆角產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶連年種植,重茬地塊增多,因此豆角枯萎病近幾年在我縣發(fā)病逐年加重,病株率一般在30%左右,重病田高達40%以上,對產(chǎn)量影響很大。植株發(fā)病后,葉片變?yōu)楹稚?,葉脈與靠近葉脈的葉肉組織變黃,以后全葉枯黃脫落。病株根系發(fā)育不良,側根很少,后期病根變色腐爛,容易拔起,引起全株枯萎死亡,剖視病株莖稈,維管束呈黃褐色。此病苗期一般不表現(xiàn)癥狀,花期開始癥狀明顯,結莢盛期植株開始大量枯死。
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)豆角枯萎病的病菌能在土壤中存活3年以上、并通過土壤傳播的特性,要實行輪作制度和土壤消毒:與非豆科作物進行3年的輪作或水旱輪作;整地前施生石灰100 kg/667 m2進行土壤處理。
②藥劑防治。葉片初現(xiàn)癥狀就要施藥防治。藥劑可用70%甲基硫菌磷可濕性粉劑1 000倍液;或用40%多·福可濕性粉劑1 000倍液;或用50%西瓜重茬劑可濕性粉劑300~500倍液,以上藥劑與0.2%磷酸二氫鉀液配成混合液,每株用藥液250 g灌根莖基部,7~10 天 1 次,連灌 2~3 次。
我縣處于桂南地區(qū),雨天多,濕度大,雨過天晴快,易發(fā)此病。疫病主要為害豆角的莖蔓和葉片。莖蔓染病,多發(fā)生在節(jié)部附近,特別是近地面處多發(fā)生,發(fā)病初期,病部呈水浸狀不定形暗色斑,后繞莖擴展致莖蔓呈暗褐色縊縮,病部以上莖葉萎蔫枯死,濕度大時,皮層腐爛,表面產(chǎn)生白霉;葉片染病初生暗綠色水浸狀斑,周緣不明顯,擴大后呈近圓形或不規(guī)則形淡褐色斑,表面也生稀少白霉。
防治方法:58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑80~120 g/667 m2對水60 kg噴霧;或用65%代森鋅可濕性粉劑120 g/667 m2對水60 kg噴霧;或用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑40 g/667 m2對水60 kg噴霧。
以秋豇豆發(fā)病較重。病毒初在葉片上產(chǎn)生黃綠相間的花斑,以后濃綠色部位逐漸突起呈疣狀,葉片畸形呈“狗耳朵”狀,發(fā)病嚴重的病株生長緩慢、矮小,開花、結莢少。
防治方法:蚜蟲和螨蟲是主要傳播植物病毒的媒介,因此防治病毒病的同時要兼治蚜蟲和螨蟲,特別是干旱年份,這樣才能達到根治的效果??蛇x用70%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液+20%苦·硫·氧化鈣水劑2 000倍液+氨基酸類葉面肥混合液;或用20%啶蟲脒可濕性粉劑2 000倍液+20%鹽酸嗎啉呱·乙酸銅+寶葉面肥噴霧,在發(fā)病初期噴施全株,連續(xù)施藥3~4次,每隔7~10天用藥一次。此外要加強田間管理,增強植株抗病力。
以成蟲和若蟲銼吸豆角的花、嫩芽和心葉等幼嫩組織部分,豆角花朵被為害后留下灰白色的點狀食痕,為害嚴重的花瓣提前凋謝,影響結實和產(chǎn)量。高溫干旱有利于薊馬的大發(fā)生,多雨季節(jié)發(fā)生少。
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)薊馬趨藍性,防治薊馬可用藍色的粘板懸于作物田間,能大量誘捕,減少成蟲數(shù)量;氣溫干旱時,結合使用沖施肥用跑馬水的方法灌施田塊可減少蟲口的密度。
②藥劑防治。成蟲活躍、善飛、怕光,把卵產(chǎn)在植株組織里,對殺蟲劑易產(chǎn)生抗性,防治較困難,可采用如下藥劑交替使用:3%啶蟲脒乳油 40~50 g/667 m2對水60 kg噴霧;或48%噻蟲啉懸浮劑7~14 mL/667 m2對水60 kg噴霧;或36%阿維吡蟲啉2 500倍液防治;或60%啶蟲脒水分散粒劑3 000倍液;或70%吡蟲啉水分散粒劑3 000倍液防治。
以幼蟲潛入葉里為害,蛀食葉肉僅留上下表皮,形成“鬼畫符”狀的曲折隧道,蟲道終端對著光照可看見淺黃色的蟲體,葉綠素被破壞,影響光合作用,受害重的葉片脫落,造成植株生長受阻。
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)潛葉蠅的趨黃性,可采用黃色粘蟲板誘殺潛葉蠅成蟲,每667 m2均勻插掛粘蟲板20塊。
②藥劑防治。成蟲主要在葉背面產(chǎn)卵,藥液要著重噴灑在葉背。幼蟲為害初期,應選擇兼具內吸和觸殺作用的殺蟲劑,可選用11%阿維·滅蠅胺乳油1 000倍液,或用40%滅胺·殺蟲單可濕性粉劑1 500~2 000 倍液,連續(xù)噴施 2~3 次,用藥 2~3 天后查看受害葉片,對光發(fā)現(xiàn)蟲道終端已變黑,說明蟲體已被殺死。
豆莢螟成蟲產(chǎn)卵有很強的選擇性,大多數(shù)蟲卵產(chǎn)在花蕾和花瓣上,幼蟲為害花果,被害花朵提前凋謝。防治豆莢螟蟲害應采取“治花”的策略,最佳用藥時機在始花期至盛花期。從始花期開始,每次盛花期應連續(xù)用藥2~3次,隔2~3天噴1次,早上7:00~10:00 花朵盛開時用藥,效果最明顯。
夜蛾類害蟲較難防治,初孵幼蟲群集取食,幼蟲食葉肉,殘留上表皮和葉脈,高齡蟲可將葉片吃成孔洞或缺刻;除了為害葉片外,還蛀食豆角的花朵,造成花朵提前凋謝,不能結果。
防治方法:①農(nóng)業(yè)防治。根據(jù)夜蛾類害蟲及豆莢螟的趨蜜性可用糖、醋、酒各 1份加少量敵百蟲和水10份與剪短的稻草拌勻,晚間放在田頭地畦進行誘殺。
②藥劑防治??蛇x用20億PIB/mL棉鈴蟲核型多角體病毒懸浮劑1 500~2 000倍液;25%丁醚脲乳油2 000~4 000倍液;2.2%甲氨基阿維菌素甲酸鹽(兩重天)乳油120 g/667 m2對水60 kg噴霧。
由于豆角的病蟲害較多,用藥頻繁,為減弱病蟲害的抗藥性,建議防治藥劑要交替使用或合理地混配使用,可適量加有機硅增效劑以增加藥效。