辣椒病毒病的識(shí)別、檢測(cè)與防治技術(shù)

朱春暉

辣椒病毒病的識(shí)別、檢測(cè)與防治技術(shù)

朱春暉

朱春暉，湖南省植物保護(hù)研究所，中南大學(xué)研究生院隆平分院，湖南長(zhǎng)沙，410125

近年來(lái)，湖南省及中南部許多地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)高溫、干旱天氣，誘發(fā)辣椒病毒病大面積發(fā)生，給辣椒生產(chǎn)造成巨大的損失，尤其是越夏和秋延遲栽培更應(yīng)盡早做好辣椒病毒病的識(shí)別和防治。

1 辣椒病毒病的癥狀

侵染辣椒的病毒種類較多，田間常因多種病毒復(fù)合侵染而使癥狀表現(xiàn)復(fù)雜。

①花葉型 典型癥狀是葉片、果實(shí)出現(xiàn)不規(guī)則褪綠、濃綠與淡綠相間的斑駁，植株生長(zhǎng)一般無(wú)明顯異常，但嚴(yán)重時(shí)病部除斑駁外，葉片和果實(shí)畸形皺縮，葉明脈，植株生長(zhǎng)緩慢或矮化，結(jié)小果，果實(shí)難以轉(zhuǎn)紅或只局部轉(zhuǎn)紅，僵化。多發(fā)生在苗期和初花幼果前。

②壞死型 頂部葉片基部或沿主脈變褐壞死，有的幼花柄部變褐壞死，引起落葉、落花、落果，頂部形成光稈，包括頂枯、斑駁壞死和條紋狀壞死。頂枯指植株頂端幼嫩部分變褐壞死，而其余部分癥狀不明顯；斑駁壞死可在葉片和果實(shí)上發(fā)生，病斑紅褐色或深褐色，不規(guī)則形，有時(shí)穿孔或發(fā)展成黃褐色大斑，病斑周?chē)幸簧罹G色的環(huán)，葉片迅速黃化脫落；條紋狀壞死主要表現(xiàn)在枝條上，病斑紅褐色，沿枝條上下擴(kuò)展，得病部分落葉、落花、落果，嚴(yán)重時(shí)整株枯干。

③黃化型 病葉變黃，嚴(yán)重時(shí)植株上部葉片全部變黃色，形成上黃下綠，植株矮化并伴有明顯的落葉。

④畸形型 表現(xiàn)為葉片增厚、變小或呈蕨葉狀，葉面皺縮，植株節(jié)間縮短，矮化，枝葉呈叢簇狀。果實(shí)呈現(xiàn)深綠與淺綠相間的花斑，或黃綠相間的花斑，果實(shí)畸形，果面凸凹不平，病果易脫落。

2 病原的檢測(cè)方法

辣椒病毒病的毒源有10多種，我國(guó)發(fā)現(xiàn)7種，其最主要的毒源是黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草花葉病毒（TMV）、馬鈴薯 Y病毒（PVY）等。目前，使用最廣泛的辣椒病毒檢測(cè)技術(shù)是酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定（ELISA），它是一種固相吸附和免疫酶技術(shù)相結(jié)合的方法，其基本原理是以酶催化的顏色反應(yīng)指示抗原抗體的結(jié)合。將抗原和抗體包被在固相支持物上，使免疫反應(yīng)在固體表面進(jìn)行，并借助結(jié)合在抗體或抗原上酶與底物的反應(yīng)所產(chǎn)生的顏色來(lái)進(jìn)行檢測(cè)。該方法具有靈敏度高、特異性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，最低檢測(cè)限為0.1～10 ng/mL。其次是通過(guò)核酸來(lái)檢測(cè)病毒，即分子生物學(xué)方法，其靈敏度比血清學(xué)方法要高，能檢測(cè)到皮克（1 pg=10-12g）級(jí)的病毒，特異性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)速度快，可用于大量樣品檢測(cè)。

3 防治措施

3.1 選用抗耐病品種

因地制宜選用抗病毒病病品種，早熟型辣椒品種較晚熟型品種輕，辣椒比甜椒抗病。湘研1號(hào)、湘研4號(hào)、湘研9號(hào)、湘研11號(hào)、湘研19號(hào)、湘椒48號(hào)等抗病性較強(qiáng)，適宜在湖南和長(zhǎng)江中下游地區(qū)栽培。

3.2 種子處理

播種前把辣椒種子放在陽(yáng)光下暴曬1天后，將種子放入55℃的溫水中不斷攪拌約15 min，然后用清水浸泡10～12 h，再將種子撈出濾水后置于28～30℃的條件下保濕催芽，每天需淘洗一次，以利于透氣和保濕，當(dāng)種子有80%露芽時(shí)即可播種。種子消毒可用10%磷酸三鈉溶液浸種30 min；或農(nóng)用鏈霉素500倍液浸種30 min；或9%高錳酸鉀溶液浸種30 min；或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h，洗凈催芽播種。

3.4 營(yíng)養(yǎng)缽育苗

采用塑料缽育苗。把調(diào)配好的營(yíng)養(yǎng)土裝入缽內(nèi)，每缽播3粒種子，保證成活2株幼苗，然后帶缽?fù)炼ㄖ?。這種方法既可減少分苗假植程序，節(jié)省用工；而且種子出土后，有充足的營(yíng)養(yǎng)面積，可保證幼苗粗壯；又可防止傷根，減少病毒入侵機(jī)會(huì)。

3.5 藥劑防治

分苗定植前噴0.1%～0.3%硫酸鋅溶液預(yù)防；在發(fā)病初期選用下列藥劑：20%鹽酸嗎啉胍銅可濕性粉劑（病毒A）400～600倍液；病毒凈或病毒靈500倍液；1.5%植病靈乳劑1 000倍液；0.5%抗毒豐水劑300倍液；抗毒劑1號(hào)400倍液等，每7天噴灑1次，連噴3～4次，防病、促進(jìn)早熟和增產(chǎn)效果好。結(jié)合噴施磷、鉀和微肥，增強(qiáng)抗病能力。生物防治方法也開(kāi)始在田間應(yīng)用。

3.6 治蟲(chóng)防病

注意防治蚜蟲(chóng)等傳播病毒的害蟲(chóng)。在發(fā)生初期選用菊酯類殺蟲(chóng)劑，如2.5%天王星乳油、20%氰戊菊酯乳油、撲虱靈或吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液。另外可利用銀灰色膜避蚜或黃板誘殺，防治效果達(dá)80%。

2009-08-08