海門市大棚蔬菜高效栽培模式

曹國華 徐煒民 陸春華

近年來各級政府加大了對大棚設(shè)施的扶持力度，江蘇海門市大棚蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅猛，蔬菜栽培品種不斷優(yōu)化，栽培技術(shù)逐步完善，茬口布局更科學(xué)合理，全市涌現(xiàn)出較多的大棚高效蔬菜栽培典型，現(xiàn)將主要栽培模式介始如下。

1 大棚草莓—夏西瓜栽培模式

1.1 模式特點

大棚草莓和西瓜2種作物均為高效作物，根據(jù)不同時段種植冬草莓和夏西瓜，增加種植效益。

1.2 關(guān)鍵技術(shù)

草莓品種選用豐香一號，4月初建苗圃繁苗，667 m2栽母苗600株，7月下旬假植，8月底9月初開始移栽定植，施足基肥后筑成畦高30 cm，寬65 cm，溝底寬35 cm的深溝高畦，每畦種植2行草莓，株距20 cm。10月中下旬蓋地膜、鋪滴管、蓋大棚膜，初花期放蜜蜂授粉，元旦前開始上市，5月中旬采收結(jié)束。

西瓜4月20左右播種育苗，5月下旬移栽定植，每6 m寬大棚種植2行西瓜，株距35 cm，每667 m2栽600株左右。整枝時留一主蔓和一側(cè)蔓，實行雙蔓整枝，第2朵雌花開花后進行人工授粉留瓜，7月下旬至8月中旬采收。

1.3 產(chǎn)量與效益

草莓667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值12 000元左右，西瓜667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值5 000元左右，實現(xiàn)667 m2產(chǎn)值17 000元，凈產(chǎn)值13 000元左右。

2 大棚雙季甜瓜吊蔓栽培模式

2.1 模式特點

充分利用大棚設(shè)施春增溫和秋避雨作用種植春、秋兩季立架吊蔓甜瓜，爭取經(jīng)濟效益最大化。

2.2 關(guān)鍵技術(shù)

甜瓜品種選用海蜜二號，1月上旬播種育苗，2月中旬移栽，6m寬大棚內(nèi)等行距種植5行，株距40cm，蔓長25 cm左右吊蔓上架，株高50 cm開始人工授粉留瓜，瓜250 g左右及時吊瓜，5月中旬采收上市。秋季甜瓜7月底育苗，8月中旬移栽，種植規(guī)格同春季甜瓜，國慶節(jié)前后供應(yīng)市場。

2.3 效益分析

春季甜瓜667 m2產(chǎn)量2 500 kg左右，秋甜瓜667 m2產(chǎn)量2 600 kg左右，兩季甜瓜667 m2產(chǎn)值近20 000元，凈產(chǎn)值在15 000元以上。

3 大棚番茄/絲瓜—夏大白菜—芹菜栽培模式

3.1 模式特點

在種植春番茄基礎(chǔ)上充分利用大棚設(shè)施，在棚內(nèi)側(cè)增種一季絲瓜，并在番茄采收結(jié)束后在絲瓜長成的蔭棚下種植夏大白菜，大白菜采收后種植芹菜，實現(xiàn)了“四種四收”，提高了種植效益。

3.2 關(guān)鍵技術(shù)

番茄品種選用金棚一號，11月下旬播種育苗，2月中旬移栽到大棚內(nèi)，采用大小行種植，大行距為60 cm，小行40 cm，4月中旬開始采收，6月底采收結(jié)束。絲瓜品種選用棒狀肉絲瓜，3月上旬大棚育苗，4月上旬移栽到大棚兩頭薄膜內(nèi)側(cè)，抽蔓初期用繩吊蔓，6月下旬揭膜后引蔓上大棚架，8月底采收結(jié)束。白菜品種選用夏陽302，6月中旬采用遮陽網(wǎng)育苗，7月上旬整地施肥后移栽，9月上旬收獲；芹菜品種選用正大黃心芹，9月中旬播種，10月下旬定植，每15 cm×15 cm栽一叢，每叢3～4株，在10月底蓋膜保溫，12月采收上市。

3.3 產(chǎn)量與效益

番茄每667 m2產(chǎn)量4 000 kg，產(chǎn)值9 000元；絲瓜667 m2產(chǎn)量1 500 kg，產(chǎn)值3 000元；夏白菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值3 000元；芹菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值4 000元。全年667 m2產(chǎn)值合計19 000元，凈收入在15 000元左右。

4 大棚茄子剪枝再生雙季栽培模式

4.1 模式特點

在春季茄子采收結(jié)束后，利用老株剪枝再生促發(fā)秋季新技，生產(chǎn)秋季茄子，實現(xiàn)一次種植兩次采收，豐富了秋季茄子生產(chǎn)的淡季市場供應(yīng)。

4.2 關(guān)鍵技術(shù)

茄子品種選用青皮長茄子，茄子11月上旬播種，2月中旬移栽，行株距為55 cm×45 cm，4月中旬開始收獲，6月下旬采收結(jié)束，7月從離地面 10～15 cm處剪斷，剪枝后及時清除田間病枝、枯枝、爛果等，并噴施百菌清滅菌消毒，每667 m2追施尿素15 kg，加速梢生長。8月中旬開始收獲，10月底采收結(jié)束。

4.3 產(chǎn)量與效益

春季茄子667 m2產(chǎn)量4 000 kg，產(chǎn)值10 000元左右；秋季茄子667 m2產(chǎn)量3 000 kg，產(chǎn)值5 000元左右，全年合計667 m2產(chǎn)值15 000元，凈收入12 000元左右。

5 大棚春大白菜—夏番茄—香蔥栽培模式

5.1 模式特點

在春季利用大棚內(nèi)白天高溫“脫春化”種植春大白菜，下茬種植夏番茄，巧打時間差，效益較高；夏番茄采收后種植香蔥，春節(jié)前后供應(yīng)市場。

5.2 關(guān)鍵技術(shù)

春大白菜選用日本春大將，1月下旬播種育苗，苗期采用大棚+小棚+草苫多層覆蓋，2月下旬移栽到大棚內(nèi)，株行距25 cm×40 cm，4月中旬開始采收；夏番茄品種選用合作906，5月中旬播種育苗，6月上中旬采取大中行移栽，大行距60 cm，小行距40 cm，株距25 cm，8月下旬開始采收；香蔥采用分株繁殖，4月中旬建苗圃繁苗，7月底采收曬干留種，9月底拔開株叢作種苗移栽定植，定植的穴行距為13 cm×13 cm，每穴栽2～3株，栽后及時澆好活棵水，10月底覆蓋大棚膜保溫，1～2月分批采收上市。

5.3 產(chǎn)量與效益

春季大白菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值5 000元左右；夏番茄667 m2產(chǎn)量3 000 kg，產(chǎn)值5 000元左右；香蔥667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值10 000元左右，全年667 m2總產(chǎn)值20 000元左右，凈產(chǎn)值16 000元左右。

6 大棚春黃瓜—豇豆—秋延后番茄栽培模式

6.1 模式特點

該模式1年3茬，兩頭設(shè)施栽培中間露地栽培形式，茬口搭配科學(xué)合理，效益較高。

6.2 關(guān)鍵技術(shù)

春黃瓜品種選用博耐、呂氏二十一，1月中旬營養(yǎng)缽播種育苗，2月下旬采用大小行定植，大行距70 cm，小行距50 cm，株距25 cm，蔓長30 cm時引蔓上架，4月中旬開始采收，6月底采收結(jié)束；豇豆品種選用揚豇40，5月下旬播種育苗，6月上旬移栽，行距同黃瓜，株距30 cm，豇豆出苗后輕施1次苗肥，7月中旬開始上市；番茄7月下旬育苗，8月中旬定植，株距30 cm，行距40～60 cm，采用遮陽網(wǎng)大棚頂覆蓋，移栽后10天左右搭架整枝，每2行鋪設(shè)1根滴管灌水，10月上旬開始采收上市，根據(jù)天氣情況及時覆膜保溫，延長采收期。

6.3 產(chǎn)量與效益

春黃瓜667 m2產(chǎn)量4 000 kg，產(chǎn)值9 000元左右；豇豆667 m2產(chǎn)量2 000 kg，產(chǎn)值3 000元左右；番茄667 m2產(chǎn)量3 000 kg，產(chǎn)值5 000元左右，年667 m2總產(chǎn)值17 000元左右，凈收入在14 000元左右。