粵普中介語舌尖音和舌面音系統(tǒng)的形成與發(fā)展

謝小麗

(廣州大學人文學院，廣東 廣州 510006)

0 引 言

一般認為，中介語(interlanguage)是學習者在第二語言習得過程中構(gòu)建的，既不同于母語又不同于目的語的一種語言知識系統(tǒng)。中介語理論產(chǎn)生于20世紀60年代末，其基礎(chǔ)是對結(jié)構(gòu)主義語言學和行為主義心理學的批判，該理論認為，學習者的語言學習偏誤不只是來源于兩種語言的差異，學習經(jīng)驗、學習或交際方式、教師和教材都可能成為偏誤的原因。

最早提出“中介語”這一概念的是selinker(1972)。魯健驥(1984)首先引進這一理論，并用它來解釋外國留學生漢語學習過程中諸多偏誤產(chǎn)生的原因。他認為，中介語指的是“由于學習外語的人在學習過程中對于目的語的規(guī)律所做的不正確的歸納與推論而產(chǎn)生的一個語言系統(tǒng)”[1]。孫德坤(1993)則認為，中介語這一概念包括兩層意思，一是指學習者語言發(fā)展的任何一二階段的靜止語言狀況，二是指學習者從零起點開始不斷向目的語靠近的漸變過程，這個過程則是動態(tài)的[2]。

縱向來看，中介語是一個動態(tài)的過程，它永遠在發(fā)展變化中，向目的語無限接近；橫向上，中介語又可以切分為一個個相對靜止的平面，可以對某一點上的中介語系統(tǒng)作靜態(tài)的描寫。在二語語音習得過程中，中介語的這兩個特點更容易被觀察到，因為學習者的語音偏誤總集中在某些難點音上，難點音的習得過程實際上就是該學習者中介語系統(tǒng)形成的一個部分。通過對某一特定群體二語學習者進行較長時期的觀察和跟蹤測試，我們可以大致勾勒出這一群體二語習得過程中中介語語音系統(tǒng)發(fā)展的軌跡。

語言教師對學習者二語習得過程中的個體差異往往深有體會，但從另一方面來說，某一特定語言群體的學習者在二語習得過程中也存在共同點，(這里的“特定語言群體”，我們定義為具有某種相同語言背景的學習者，尤其同屬于某一母語或方言的學習者)因此，語言教材常常以《XX人如何學習XX語》命名。

在本文中，我們把粵語區(qū)人說普通話時候產(chǎn)生的既不同于粵語，也不是標準普通話的這種語言變體稱為粵普中介語，它的重要特色之一就是無法區(qū)分舌尖音和舌面音。

粵語沒有舌尖音z、c、s、zh、ch、sh、r和舌面音j、q、x，粵語僅有一組舌葉音，其發(fā)音部位與發(fā)音方法與普通話的舌尖音和舌面音頗有類似之處?；浾Z區(qū)人在說普通話的時候，習慣于用舌葉音代替普通話里的舌尖音與舌面音，導(dǎo)致發(fā)音偏誤。從語言對比分析角度而言，兩種語言的不同之處正是產(chǎn)生習得困難的地方，所以粵語區(qū)人在說普通話時常常無法分清這三組音。但是，對比分析只能解釋粵語區(qū)人為什么不會發(fā)普通話的舌尖音和舌面音，卻無法對具體產(chǎn)生的偏誤形式及其發(fā)展軌跡做出分析和解釋。

實際上，粵語區(qū)人在對普通話習得過程中，這幾組音的偏誤情況是相當復(fù)雜的，各種類型的偏誤混雜在一起，而且，在中介語的不同階段，偏誤情況也有不同的發(fā)展。在這個過程中，粵語區(qū)人的舌尖音和舌面音系統(tǒng)有其獨特的發(fā)展軌跡。本文希望通過發(fā)音實驗和感知實驗，構(gòu)擬出粵普中介語這幾組音的發(fā)展軌跡，為粵語區(qū)普通話的推廣工作提供一些參考。

1 研究方法

1.1 考察對象

本文的考察對象是大學本科二、三年級的24名學生，他們都來自粵語區(qū)，母語為粵語，大部分考察對象普通話水平較差，主觀上有提高普通話水平的要求?？疾鞎r間跨度為5個月，是一個完整的學期，共20個星期，其中舌尖音和舌面音的針對性訓練約為四個星期。

1.2 考察方式

學期初和學期末各有一次聽辨測試和發(fā)音測試，這可以代表學習者在學習階段之初和學習結(jié)束時的情況。在四個星期的舌尖音和舌面音針對性訓練中，進行過多次語音聽辨和發(fā)音練習，對考察對象的舌尖音和舌面音系統(tǒng)的發(fā)展進行了記錄。

1.3 評價方式

由于條件限制，考察中對被試的發(fā)音準確度的評價沒有依靠機器，主要依靠三位普通話達到一級乙等的普通話水平測試員的主觀感覺。在判斷時，要求三人意見一致，其判斷依據(jù)參照普通話水平測試等級標準。

2 測試過程及結(jié)果分析

2.1 學期初聽辨及發(fā)音情況

2.1.1 測試材料 考慮到語言測試的信度和效度，本研究直接采用國家語委制定的普通話水平測試試卷作為測試材料。雖然該試卷并非專門針對舌尖音和舌面音，但是在普通話的21個輔音聲母中，舌尖前音、舌尖后音、舌面音一共10個，幾乎占聲母總數(shù)的一半，而普通話水平測試試卷必須覆蓋所有聲母，比例應(yīng)該與此保持基本一致。實際情況也確實如此：聽辨材料的100個漢字中，舌尖前音字12個，舌尖后音字14個，舌面音字14個，總共40個，占40%；發(fā)音材料的100個漢字中，舌尖前音字11個，舌尖后音字18個，舌面音字15個，總共44個，比例為44%。我們認為，用這兩份試卷來做考察，得到的測試數(shù)據(jù)應(yīng)該還是有較大說服力的。

2.1.2 測試過程 測試之前，我們做過問卷調(diào)查，主要調(diào)查學習者普通話基礎(chǔ)。這24位被試日常均使用粵語作為主要交際工具，使用普通話僅限于課堂上與老師交流。他們中的大部分人都是在中學階段才開始真正接觸到普通話，偶爾開口講普通話時的對象是來自外地的老師，有5位被試承認自己是上大學后才真正開口說普通話。

聽辯測試采用教師讀、學生記錄音節(jié)的方式，可以寫漢字，也可以寫拼音。每個音讀兩遍，間隔兩秒停頓。

發(fā)音測試分兩次，一次采用沒有注音的測試試卷，一次采用已經(jīng)注音的測試試卷。

2.1.3 結(jié)果及分析

(1)聽辨測試成績比發(fā)音測試成績好，所有24位被試聽辨成績都高于發(fā)音測試，這跟我們的預(yù)測基本一致。感知是發(fā)音的基礎(chǔ)，好的感知不一定對發(fā)音有幫助，但是差的感知一定對發(fā)音有影響。Flege(1999)認為感知與發(fā)音有一定程度的相關(guān)[3]，王韞佳(2002)通過日本學習者感知和產(chǎn)生漢語鼻音韻母的實驗也部分證明了Flege的觀點[4]。所以，在測試中感知比發(fā)音好，這應(yīng)該是比較正常的現(xiàn)象。

(2)在聽辯測試中，24位被試的舌面音平均偏誤率為3.5%，舌尖前音平均偏誤率為14.2%，舌尖后音的平均偏誤率為16.5%，舌面音偏誤率明顯低于舌尖音。從偏誤的具體形式來看，舌尖音的聽辯偏誤主要表現(xiàn)為把舌尖后音聽成舌尖前音，舌面音的偏誤比較少，主要是把q聽成x。說明在聽辯方面，大多數(shù)被試還是能分清舌尖音和舌面音的。主要的偏誤都是發(fā)生在舌尖音或舌面音系統(tǒng)內(nèi)部。還有一點值得注意，當試卷上舌尖前后音字相繼出現(xiàn)時，如“奏”跟“審”、“族”跟“壤”、“叢”跟“遮”相繼出現(xiàn)，被試不發(fā)生聽辯偏誤，可能是兩者對比比較明顯，可見，試卷的排列也會對聽辯成績產(chǎn)生一定影響。

(3)真正能體現(xiàn)學習者語言水平的是發(fā)音。學期初的發(fā)音測試中，被試的成績普遍較差。全部24位被試都存在比較嚴重的舌尖音和舌面音不分和舌尖音前后不分現(xiàn)象。采用無注音測試卷的發(fā)音測試中，舌尖音和舌面音平均偏誤率達到85%，采用有注音測試卷的發(fā)音測試中，舌尖音和舌面音的平均偏誤率有所降低，為68%。其中5位被試在兩種試卷的發(fā)音測試中將舌尖前音、舌尖后音、舌面音完全混同，均發(fā)成近似于z、c、s的舌葉音。19位被試在發(fā)音上可以對舌尖前音和舌尖后音有一定程度的區(qū)分，所發(fā)舌尖前音接近標準發(fā)音，舌尖后音則近似于舌葉音，但是無法具體分清哪些是舌尖前音字，哪些是舌尖后音字，當采用注音測試卷時，成績有明顯好轉(zhuǎn)。該19位被試均無法分清舌尖音和舌面音，舌面音與舌尖后音發(fā)音類似，都近似于舌葉音，如“瞎”發(fā)音如“沙”。

我們覺得，這兩種情況可以代表粵普中介語舌尖音和舌面音系統(tǒng)形成的兩個階段：第一階段，舌尖音和舌面音完全混同，舌尖音不分前后，即三組并一組，這是普通話學習的初級階段；第二階段，舌尖前音開始分化出來，舌尖后音與舌面音仍然相混。這是中介語向前發(fā)展的表現(xiàn)，舌尖前音的分化說明學習者已經(jīng)注意到舌尖前后音的區(qū)分。我們知道，普通話中，舌尖前后音所拼合的韻母大體一致，都是開口呼和合口呼韻母，這種只能靠聲母來區(qū)別意義的情形比較容易被學習者注意到。而舌面音只與齊齒呼、撮口呼相拼，剛好與舌尖音互補，學習者就不太容易分辨出來他們的不同，認為是韻母不同造成的。

2.2 針對性訓練過程中舌尖音和舌面音系統(tǒng)的發(fā)展

2.2.1 舌尖前后音分化階段 為期四周的舌尖音和舌面音針對性訓練，目標是使學習者從聽辯和發(fā)音兩方面區(qū)分普通話的舌尖前音、舌尖后音和舌面音。訓練過程不再贅述。我們主要還是通過測試來看學習者舌尖音和舌面音系統(tǒng)的發(fā)展。在一般的普通話教材中，舌尖音訓練都排在舌面音訓練之前，這也在一定程度上促進了舌尖前音先分化。我們主要觀察那5位三組音全混的被試的舌尖音和舌面音系統(tǒng)發(fā)展的情況。

在針對性訓練過程中，我們不再采用正規(guī)試卷，而是針對性測試，我們發(fā)現(xiàn)：(1)經(jīng)過舌尖前后音專門訓練后，那些三組音全部發(fā)成舌葉音的考察對象開始分化出舌尖前音組，即z、c、s，但這組音不太穩(wěn)定，時有反復(fù)；(2)在初級階段已經(jīng)分化出舌尖前音組的考察對象，他們的舌尖前音發(fā)音越來越標準，甚至完全擺脫舌葉音的影響。對哪些字應(yīng)該讀舌尖前音，把握也越來越大，準確率穩(wěn)步提升；舌尖后音仍然混同于舌面音，但也有一部分人開始注意舌尖后音的發(fā)音，突出表現(xiàn)是將舌尖翹至軟腭，發(fā)出比標準舌尖后音得舌位更靠后的軟腭音來。

這個時期，在正規(guī)指導(dǎo)下，學習者學習了較標準的發(fā)音方法，又進行了大量的發(fā)音訓練，發(fā)音準確度已越來越高。教材的編排順序往往是舌尖前音、舌尖后音、舌面音，這種先后順序可能也是令舌尖前音先分化的原因之一。正規(guī)指導(dǎo)下，教師一般都會指出學習者“舌尖后音翹不到位”的缺點，于是一些學習者會盡量將舌頭向后卷，于是出現(xiàn)了舌尖頂軟腭的不自然的發(fā)音。這種發(fā)音方式即使在舌面音分化出來之后還是在大部分學習者身上長期存在，被誤認為是舌尖后音的正確發(fā)音方法。

2.2.2 舌尖音和舌面音分化階段 舌尖音和舌面音系統(tǒng)訓練的后半部分，訓練目的在于舌面音系統(tǒng)j、q、x的分化。這一發(fā)展階段大致可分以下幾步：(1)舌尖后音開始“化石化”，或者保持舌葉，或者軟腭音。舌面音開始分化出來，最先分化的舌面音與撮口呼相拼構(gòu)成的音節(jié)，如ju/que/xun等音節(jié)，雖然仍有缺陷，但開始向標準音靠近；(2)舌面音與齊齒呼單韻母i相拼形成的音節(jié)開始向標準發(fā)音靠近，但非常不穩(wěn)定，經(jīng)常退回部分舌尖音和舌面音的狀態(tài)；(3)舌面音與齊齒呼復(fù)韻母或鼻尾韻相拼構(gòu)成的音節(jié)分化出來，但這類分化一旦出現(xiàn)，比第二類穩(wěn)定得多；(4)舌面擦音x的分化最遲。

從整個情況來看，舌面音的分化開始得晚，發(fā)展相當慢，有的學習者甚至在針對性訓練結(jié)束后，還沒有出現(xiàn)一次準確的舌面音發(fā)音。

舌面音分化難，這是粵普中介語語音系統(tǒng)形成的普遍現(xiàn)象，主要原因是母語的差異，粵語中沒有舌面音，也沒有可以參照的發(fā)音。加上大多數(shù)考察對象在中小學時期接受的發(fā)音本身也是不分舌尖音和舌面音，多年的習慣短時間內(nèi)很難糾正。

對于舌面音系統(tǒng)分化的幾個階段，我們認為撮口呼韻母發(fā)音時口腔內(nèi)部空間較大，舌位下沉，嘴唇前伸，便于舌面音的發(fā)音，故而先分化；齊齒呼韻母i嘴唇扁，舌位高，普通話甚至將其與舌尖元音歸為同一音位，兩者發(fā)音相當接近，不分舌尖音和舌面音的情況更容易出現(xiàn)，即使偶爾能發(fā)出來，也相當不穩(wěn)定；舌面音與齊齒呼復(fù)韻母及鼻尾韻相拼時，學習者多用ji引導(dǎo)，所以較晚分化，但一旦分化出來后，韻腹開口度大小可以對發(fā)音產(chǎn)生影響，開口度較大更有利于發(fā)舌面音，如jia/jiao等，所以比單韻母i更穩(wěn)定。

舌面擦音x難分化，可能與“摩擦”這種發(fā)音方法有關(guān)，氣流在通過口腔時，如果開口度不夠大，摩擦的部位靠前，就形成了舌尖擦音。

2.3 學期末聽辨及發(fā)音情況

2.3.1 測試結(jié)果 測試材料與學期初同。從聽辨情況來看，準確率比學期初略高。發(fā)音測試顯示出來的情況如下：(1)部分學習者完全分化出來三組音，只不過其中偶有反復(fù)，回讀往往就可以讀正確，這部分約占三分之一；(2)部分學習者可以分出舌尖前后音，舌尖前音準確，舌尖后音發(fā)成軟腭音，舌面音時有時無，非常不穩(wěn)定。這部分也是約占三分之一；(3)還有一部分學習者，舌尖音情況同(2)，舌面音全部帶舌尖音色彩，而且很難糾正。

2.3.2 分析 由于集中訓練舌尖音和舌面音只有一個月左右，結(jié)束后，部分學習者沒有鞏固已有的成績，出現(xiàn)了反復(fù)，第(1)、(2)類學習者都有。第(3)類已經(jīng)進入了化石化階段，短期內(nèi)難以再有突破性提高。

3 結(jié) 語

以上是對粵普中介語舌尖音和舌面音系統(tǒng)形成和發(fā)展的簡單描述，我們發(fā)現(xiàn)，粵語區(qū)人這三組音的形成大致經(jīng)歷以下幾個階段：

(1)只有一組舌葉音，完全不能區(qū)分舌尖前音、舌尖后音和舌面音；

(2)舌尖前音在讀音上開始分化出來，但不能分辨具體漢字的讀音，舌尖后音混同于舌面音；

(3)舌尖前音相對準確，舌尖后音開始分化，但是發(fā)成軟腭音，舌面音發(fā)音仍然近似舌葉音；

(4)舌尖前音準確，舌尖后音發(fā)成軟腭音，舌面音向標準發(fā)音靠近，但其中多有反復(fù)，表現(xiàn)為部分字帶尖音色彩。

參考文獻:

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