網(wǎng)絡教學在專業(yè)分析類課程中的應用*

姜愛莉 鞠寶 林劍

煙臺大學海洋學院 山東煙臺 264005

網(wǎng)絡教學在專業(yè)分析類課程中的應用*

姜愛莉 鞠寶 林劍

煙臺大學海洋學院 山東煙臺 264005

針對當前課程教學中存在的問題，將網(wǎng)絡互動教學運用到專業(yè)分析的教學中，從課程教學的內容和方法等方面，提出專業(yè)分析教學改革的基本構想，重點加強實踐教學、能力培養(yǎng)和創(chuàng)新活動，以適應21世紀技術發(fā)展的需要。

專業(yè)分析；網(wǎng)絡教學；實踐教學

10.3969/j.issn.1671-489X.2010.24.110

*煙臺大學教學改革項目資助。

作者：姜愛莉，博士，煙臺大學副教授。

Author’s addressOcean School, Yantai University, Yantai, Shandong, China 264005

專業(yè)分析是高校生物類及化工類專業(yè)學生一門重要的專業(yè)課，對本專業(yè)學生來說，掌握其課程內容是非常重要的。這不僅由于專業(yè)分析是工業(yè)化生產(chǎn)的保證，而且其中許多分析問題的方法和工程觀點對實際生產(chǎn)和進一步學習都十分有用。隨著我國高校教學改革的不斷深入，許多課程的教學改革也在不斷深化?？茖W技術的發(fā)展和進步，對各專業(yè)學生的創(chuàng)新設計與實踐能力提出更高的要求，這對目前教材內容較為固定甚至落后的專業(yè)教學提出挑戰(zhàn)。如何采用合適的教學方法來激發(fā)學生興趣，更新充實教學內容，完成教學大綱的要求，成為一項重要的課題。

1 網(wǎng)絡教學在專業(yè)分析教學中應用的可行性

專業(yè)分析是各專業(yè)具有前沿性、發(fā)展性、實踐性、應用性很強的專業(yè)方向課，是內容更新量較大且更新速度較快的課程之一[1]。然而目前各大高校使用的專業(yè)分析課程教材普遍地存在教材內容陳舊、滯后，缺乏先進性、系統(tǒng)性，與生產(chǎn)和科研實際脫節(jié)等問題。一些新技術在現(xiàn)有的教材上很難找到有關敘述，教材與生產(chǎn)和科研實際脫節(jié)。另外，專業(yè)分析是一門應用科學，其中許多知識的傳授必須以學生的實踐為基礎。隨著現(xiàn)代科學技術的飛速發(fā)展和交叉學科的不斷出現(xiàn)，本科教學計劃的調整，致使實驗課程教學的課時受限。另外，由于設備費用較高，學生真正接觸分析儀器的機會很少，妨礙他們對知識的理解和吸收[2]。如何保證在有限的時間內讓學生既掌握基本實驗技能，又培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力，是本課程面臨的一大問題。

另外，現(xiàn)代的分析儀器基本上帶有較高檔次的計算機控制及數(shù)據(jù)處理軟件系統(tǒng)，使樣品分析和數(shù)據(jù)處理自動化[3]。而目前的教材內容大都沒有涉及這方面的知識，學生的重視程度大打折扣，即使學生很認真地聽了，但由于沒有詳細的書面復習材料，教學效果不盡如人意。

隨著信息社會的到來，現(xiàn)代信息技術在教育領域得到廣泛的應用，為教育改革和發(fā)展提供了新的機遇和技術保障。網(wǎng)絡輔助教學主要是將網(wǎng)絡應用于學校教育，一方面利用網(wǎng)絡輔助教師課堂教學，激發(fā)學生興趣，減輕學生負擔，提高教學效率；另一方面是學生利用網(wǎng)絡教育的特點，在教師指導下，以自主學習、研究性學習和協(xié)作學習等靈活的方式達成學習目標，學習過程中注重發(fā)揮學生的主體作用，培養(yǎng)學生的自主學習能力、創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)新實踐能力。

與傳統(tǒng)的課程教學模式相比，網(wǎng)絡教學使資源由單一享用發(fā)展為“共享”，內容變得廣泛豐富。同時，由于網(wǎng)絡教學時空不限，可以多向互動，有利于個別化學習，便于合作，在現(xiàn)代教學中逐漸起到重要的作用。尤其是在各種專業(yè)課的教學中，網(wǎng)絡遠程教育正在以其強大的優(yōu)勢（教學交互性、資源共享性、信息表征的多樣化）而越來越受到人們的重視和青睞，越來越多的人選擇通過在線網(wǎng)絡課程的學習來實現(xiàn)知識的更新。這種新的教學方式以其極大的優(yōu)越性，順應了當今世界社會、經(jīng)濟、科技、文化發(fā)展的潮流，克服了時空的限制，緩解了師資缺乏的矛盾，節(jié)省了學習者的時間和精力。

2 網(wǎng)絡教學在專業(yè)分析教學中的優(yōu)勢

活，學習內容更豐富。

基于網(wǎng)絡的教與學擺脫了時間、空間上的局限，更能體現(xiàn)學習的自主性，滿足個別化的要求。同時，同步或異步的教學方式還可以滿足師生分離的教與學，滿足不同層次的要求。通過網(wǎng)絡，學生可以自學課件，可以利用網(wǎng)上無限的信息資源；還可以通過與在線專家、同伴、教師等對話，產(chǎn)生多向的互動行為。

運用網(wǎng)絡的數(shù)據(jù)庫管理技術和多向交互功能，一方面，可對每一個學生的個性資料、學習過程和階段情況等實現(xiàn)完整的系統(tǒng)跟蹤記錄、貯存；另一方面，教師和學習支持系統(tǒng)可以根據(jù)系統(tǒng)記錄的個人資料，針對不同的學生提出個性化的學習建議、教學指導和應試輔導等，這為個性化教學提供了現(xiàn)實有效的實現(xiàn)條件。

合作學習可使學生產(chǎn)生高度的學習動機，使學生在小組中產(chǎn)生參與感、認同感、歸屬感，有利于促進他們高級認知能力的發(fā)展，有利于學生健康情感的形成?；诰W(wǎng)絡的教學模式便于跨地域、跨時空地合作學習，學生可利用適當?shù)墓ぞ咧С謥磉M行協(xié)同工作[4]。

3 網(wǎng)絡教學在專業(yè)分析教學中的實際應用

網(wǎng)絡的共享特性使其具有強大的文字、聲音、圖像、視頻、動畫等多媒體表現(xiàn)與處理技術，將它運用于教學中，使網(wǎng)絡教學具有多向演示、模擬生動的顯著特性；另一方面，網(wǎng)絡上蘊藏著各種各樣與課程相關的知識、資料、消息等，學生可根據(jù)需要進行跳轉，學習形式更靈

3.1 充分利用網(wǎng)絡平臺優(yōu)勢，增設大量教學資料，豐富課程內容

由于本科教學計劃的調整，許多專業(yè)課程的學時有所減少，尤其是實驗課程教學的課時受限。要在有限的教學時間內介紹大量的學科前沿知識具有很大難度。充分利用網(wǎng)絡教學這一平臺，可以將許多知識以課外資料的形式引入課程平臺。同時，在課程網(wǎng)絡平臺中增添許多實驗操作內容，以Flash的形式向學生展示實驗過程、實驗現(xiàn)象，有些實驗還增設學生操作內容，通過電腦操作使學生更直觀地掌握更多的實驗知識和技能。

同時將國內有代表性的儀器分析精品課程——清華大學和南京大學的儀器分析精品課程網(wǎng)站引入此課程平臺，使學生在授課之余可以通過自學了解更多的儀器分析內容；另外增添食品化學與分析精品課程連接，該課程與本課程有許多相通之處，尤其是在實用方面。學生通過該課程可以進一步擴展知識面，增加對相關專業(yè)、領域的了解。

3.2 培養(yǎng)學生利用網(wǎng)絡學習的興趣

興趣是最好的老師，而Internet本身的多媒體效果已經(jīng)吸引眾多學生的眼球，使得原本枯燥的教學也開始變得多姿多彩起來。倘若教師在教學過程中再多使用一些生動有趣的網(wǎng)絡效果來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學方式，則可以非常輕易地使學生“迷”上網(wǎng)絡學習。

在教學中經(jīng)常利用網(wǎng)絡向學生展示一些美妙新奇的事物，充分激發(fā)學生的好奇心，這時再實施理論性的教學，他們就不會再有厭倦心理，而是非常用心地聽講。引導他們進入神奇的網(wǎng)絡學習的新世界，也激發(fā)他們利用網(wǎng)絡學習更多更復雜的知識技巧的愿望。

3.3 教會學生自己使用一些輔助教學軟件

這是培養(yǎng)學生的適應能力和解決實際問題的能力。在信息時代，知識更新的頻率加快，周期大大縮短，同時知識本身的高度綜合和各門學科的滲透、交叉，個人的應變能力和解決實際問題的能力就變得格外重要。過去那種一味的應試教學，考什么才教什么的教學策略已經(jīng)跟不上網(wǎng)絡時代的步伐，必須額外地教授一些新的、超出課本和考試范圍的知識給學生，比如最基本的Word、Excel、PowerPoint等，以及Flash、Photoshop、Graph、Origin、SPSS等應用范圍非常廣泛的實用軟件。教師在教授書本知識的同時，也應該對這些有助于學生全面發(fā)展的輔助學習軟件加以傳授和指導。當然，也不能就拋開課本，一味地灌輸課外知識，而是應該循序漸進，在傳授課本知識的過程中穿插進行，并且要依據(jù)學生的接受程度適當?shù)貍魇?。而且由于課堂上的講授時間有限，所以教師所做的關鍵還是在于對課外知識的引入，更多的仍然要靠學生在課余時間自己去修行。這也就是為什么在起初要大力培養(yǎng)學生網(wǎng)絡學習的興趣的原因。

3.4 指導學生如何利用網(wǎng)絡自學

在信息時代，各種事物變化萬千，發(fā)展的速度也如計算機本身的發(fā)展一樣，相當?shù)伢@人，同時也給人們的生活帶來極大的影響，人們必須更快更好地順應這種變化所帶來的影響。對于一名優(yōu)秀的教師來說，很好地指導學生利用網(wǎng)絡自學才是更為重要的。

Internet提供了一個很好的平臺，包羅萬象，人們所需要的有價值的信息應有盡有。而如何獲取信息，分析、加工信息和最終利用信息，就是教師指導學生的主要內容。比如，教師可以指導學生學習利用搜索引擎來搜索信息，告訴他們一些常用的、功能較強大的搜索引擎網(wǎng)站，以及教會他們如何才能有效地搜索到有價值信息的技巧和方法。再如，可以利用一些視頻課件學習一些實用軟件，在實際使用中遇到疑難問題時可以在某些專題的BBS論壇中發(fā)帖來尋求解決辦法。諸如此類，要讓學生知道：“網(wǎng)絡上的老師是無窮無盡的?！痹谛Ｈ罩茖W生應學會這種開放式、自我學習式的學習方法，特別是對于他們離開校園后的長足發(fā)展是大有益處的。

3.5 合理安排討論與答疑

如何保證在有限的時間內讓學生既掌握基本實驗技能，又培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力，是現(xiàn)在教學面臨的一大問題。在網(wǎng)絡教育平臺的建設過程中，充分利用平臺的交流功能，在“討論板”中引入學生感興趣的話題或與本課程相關的社會熱點問題，組織學生進行討論。例如，聯(lián)系國內的“三聚氰胺”問題，發(fā)起關于食品安全與檢測的討論，許多學生發(fā)表自己的看法，提出自己的觀點。本學期重點組織學生對實驗的組織安排進行交流，同時結合馬上要進行的生物工程與工藝綜合實驗，引導學生合理設計安排實驗。在實驗過程中，通過該平臺與學生進行交流，及時了解學生對綜合實驗的掌握情況和意見建議，對綜合實驗的調整改進起到很好的作用。

由于選擇的話題學生較感興趣，學生參與人數(shù)較多。在與學生的交流中，話題并不僅限于教師所發(fā)起的話題，許多學生提出一些很好的話題，許多是學生對科研工作、后續(xù)教學環(huán)節(jié)的關注。通過這些討論，可以很好地引導學生進入科研角色，并合理地組織實驗，對培養(yǎng)學生的自主科研能力及創(chuàng)新能力有較明顯的促進作用。

3.6 作業(yè)與測試

為了使學生更好地掌握本課程的知識點，在本課程網(wǎng)絡平臺中列出每章的思考題，同時設計測試題模塊，提供多套測試題供學生進行自測，隨時了解自己對所學知識的掌握情況。

工業(yè)發(fā)酵分析是一門實用性課程，僅僅掌握思考題和測試題內容，還不能很好地對知識進行靈活運用。因此，在本課程平臺的建設中充分利用作業(yè)模塊，根據(jù)每章所講授內容，結合同時開設的生物工程與工藝綜合實驗和教師的科研項目，給學生布置一些知識綜合運用方面的題目，幫助學生鞏固所學知識。在這兩輪的教學中，設計性作業(yè)占了相當大的比重，目的是提高學生自主、創(chuàng)新能力，并對科研工作有所了解，為下學期的畢業(yè)論文環(huán)節(jié)打下良好基礎。

另外，增加一些討論性作業(yè)。例如，本學期講解“光學分析”內容時，網(wǎng)上布置的作業(yè)是：“采用比濁法進行測定時，測定波長應如何選擇？為什么？”這是目前學術界一直有爭議的問題，學生可以根據(jù)自己的理解進行判斷，結合網(wǎng)上交流，引導他們理解科研工作的復雜性。

教學思想、觀念、內容、方法的改革也是再學習、再創(chuàng)新的過程，并與專業(yè)技術和原理俱進。這要求教師具有開拓創(chuàng)新的精神并不斷更新知識。加強基礎教學、培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力是改革的目標。教師要盡己所能，把學生培養(yǎng)成21世紀所需的合格人才。網(wǎng)絡教育在現(xiàn)代教學中必將發(fā)揮越來越重要的作用。

[1]黃馳,席美云,程功臻.大學化學實驗教學體系改革[J].大學化學,2006,21(6):20-25

[2]劉海燕,賈安強,楊旭哲,等.多媒體技術在儀器分析教學中的應用[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2006,44(10):122-123

[3]陰金香,李廣濤,林天舒,等.研究型設計性有機化學實驗改革與探索[J].大學化學,2007,22(1):27-29

[4]陳碧鳳.以學生為中心的教學模式與我國的教育現(xiàn)實[J].長沙通信職業(yè)技術學院學報,2007,6(1):9-13

Application of Web-based Instruction in Professional Analysis Course

Jiang Aili, Ju Bao, Lin Jian

Aiming at the problems in current teaching, interactive web-based instruction was used in professional analysis teaching. The idea conception of teaching reform was put forwards from course content and teaching methodology of professional analysis, focusing on strengthening the teaching practice, ability and innovation activities, to adapt the needs of technology development to 21st century.

professional analysis; web-based instruction; teaching practice

G434

B

1671-489X(2010)24-0110-03