園林花卉穴盤育苗的管理技術(shù)

潘世民,樓枝春

(浙江省縉云縣林業(yè)局社會(huì)林業(yè)工程項(xiàng)目研究與實(shí)施小組 321400)

1 穴盤育苗的設(shè)備

主要設(shè)備有自動(dòng)控制的精量播種系統(tǒng)、規(guī)格化育苗穴盤、能調(diào)控環(huán)境的發(fā)芽室、育苗室等。

1.1 精量播種系統(tǒng)整個(gè)系統(tǒng)包括基質(zhì)的處理、混拌、裝填、種子播種、播后覆蓋、澆水等作業(yè)。主要機(jī)械有基質(zhì)混拌機(jī)、基質(zhì)裝填機(jī)、基質(zhì)旋轉(zhuǎn)加壓機(jī)、精量播種機(jī)、基質(zhì)覆蓋機(jī)、自動(dòng)灑水機(jī)、苗盤存放專用柜等,其中精量播種機(jī)是整個(gè)生產(chǎn)流水線的核心部分。

1.2 孔穴育苗盤

育苗盤是1張70cm×35cm的塑料盤,經(jīng)過(guò)沖壓形成數(shù)十個(gè)至數(shù)百個(gè)小穴,在穴底都有排水孔。穴盤中的穴孔呈“倒金字塔”形,這種形狀的空間最有利于植物根系迅速充分地發(fā)育,而發(fā)達(dá)的根系是植物幼苗移栽后正常生長(zhǎng)的首要條件。根椐需要,穴盤上的穴孔可大可小,數(shù)目可多可少,1個(gè)約70cm×35cm的穴盤上,可有72～800個(gè)穴孔。穴盤的規(guī)格大致有以下幾種:72穴盤(穴孔長(zhǎng)×寬×高=4cm×4cm×5.5cm,下同)、128穴盤(3cm ×3cm ×4.5cm)、200穴盤(2.3cm×2.3cm×3.5cm)、392穴盤(1.5cm×1.5cm×2.5cm)等。

用于木本植物育苗穴盤是在普通穴盤的基礎(chǔ)上,增加了盤壁的厚度,增強(qiáng)了穴盤的抗老化性,加深了孔穴的深度,并在穴孔內(nèi)側(cè)設(shè)置棱狀突起,能有效防止根系纏繞。

1.3 催芽室

穴盤育苗將裸露的種子或丸?；姆N子直接通過(guò)精量播種機(jī)播入穴盤,在播種澆水后送入催芽室。催芽室是1個(gè)保溫密封的小室,用磚砌成空心墻,墻內(nèi)填入木屑等物質(zhì)隔熱,面積一般為30m2左右。

1.4 育苗溫室

溫室是穴盤育苗的主要配套設(shè)施。溫室內(nèi)應(yīng)該裝有加溫設(shè)備、噴灌設(shè)備、補(bǔ)光系統(tǒng)、二氧化碳發(fā)生系統(tǒng)、立體多層育苗柜、機(jī)械傳送裝置,以及各種自動(dòng)控制設(shè)備等。溫室內(nèi)的最低溫度不能低于12℃。

2 穴盤育苗技術(shù)

2.1 育苗基質(zhì)的配制

育苗基質(zhì)必須具有透氣性能好、保水性好、離子代換能力強(qiáng)、對(duì)植株具有良好固著性能、有適宜的密度和pH值。目前泥炭土、蛭石、珍珠巖被公認(rèn)為是良好基質(zhì)。

專業(yè)化的育苗基質(zhì)主要由1∶1∶1的泥炭土、蛭石、珍珠巖組成,另外還需加入保濕劑、有機(jī)肥等。這些物質(zhì)要由基質(zhì)混拌粉碎機(jī)經(jīng)過(guò)充分的粉碎、攪拌、以使混合均勻。

根據(jù)不同的花卉生態(tài)特性可采用不同的育苗基質(zhì),以保證幼苗生長(zhǎng)的特殊需要。

2.2 裝盤與消毒

裝盤有人工裝盤和機(jī)械裝盤。人工裝盤是將配好的基質(zhì)直接裝入穴盤;機(jī)械裝盤則是將配好的基質(zhì)裝上生產(chǎn)線,由裝盤機(jī)械完成裝盤過(guò)程。

裝好基質(zhì)的育苗穴盤要經(jīng)過(guò)消毒。消毒工作的過(guò)程、方法和要求基本與容器育苗相同,可采用5g/L高錳酸鉀和800倍液的多菌靈。

2.3 播種

由于育苗盤是分格的,播種時(shí)1穴孔1粒種子,成苗后也是1穴室1株幼苗。為了保證育苗過(guò)程中不出現(xiàn)空格,穴盤育苗的種子要求有極強(qiáng)的發(fā)芽勢(shì)和相當(dāng)高的發(fā)芽率。因此,種子在播前須經(jīng)過(guò)消毒、浸種、丸?；忍幚?。

專業(yè)穴盤種苗生產(chǎn)多采用精量播種生產(chǎn)線,從基質(zhì)攪拌、消毒、裝盤、壓穴、播種、覆蓋、鎮(zhèn)壓到噴水的全過(guò)程采用機(jī)械完成。

播種量較少時(shí)也可采用人工播種法。播前10h左右處理種子,可用5g/L高錳酸鉀浸泡20min,再放入溫水中浸泡10h左右,取出播種,也可晾至表皮干燥后播種。已處理的種子盡量當(dāng)天播完。播時(shí)可用筷子打孔,深度約1cm,不能太深,播完一盤再覆蓋基質(zhì),然后噴透水,保持基質(zhì)有適宜的濕度。

2.4 催芽

播種后的育苗盤送入催芽室進(jìn)行催芽。催芽室溫度控制在20～30℃。澆水多采用噴霧的方式進(jìn)行,一般多云天氣每12min噴霧12s,晴天每6min噴霧12s,濕度控制在90%～95%。出苗時(shí)間隨各種植物而不同,一般在7～10d左右。當(dāng)多數(shù)幼苗的芽微微露出土面時(shí),就可將育苗盤移出催芽室,送入育苗室進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。

2.5 育苗室管理

2.5.1 溫度調(diào)控。剛移入育苗室的幼苗,室溫保持在20～23℃,以防幼苗徒長(zhǎng)。夏季需采用遮蔭網(wǎng)遮蔭,冬季需要進(jìn)行加溫防凍。

2.5.2 光照調(diào)整。正常氣候條件下,自然光照能基本滿足幼苗生長(zhǎng)。如連續(xù)陰雨天,必須進(jìn)行人工補(bǔ)充光照。

2.5.3 水分管理。由于穴盤苗基質(zhì)較少,故水分管理很重要。一般每天噴水2～3次,使空氣相對(duì)濕度保持在80%～90%。若是遇夏季高溫,還需加大噴水量和增加噴水次數(shù)。

2.5.4 通風(fēng)管理。為保持室內(nèi)空氣新鮮,育苗室每天都要進(jìn)行通風(fēng)。為促使幼苗茁壯生長(zhǎng),可在9:30～10:30施濃度1000mg/L的二氧化碳肥料。

2.5.5 追肥。一般采用澆施,將肥料溶于水結(jié)合澆水施入。一般7～10d,或10～15d施1次肥。

2.5.6 穴盤育苗的環(huán)境濕度較大,應(yīng)重視病蟲害防治。

2.6 優(yōu)質(zhì)穴盤苗應(yīng)具備的特征

2.6.1 莖葉無(wú)黃斑、褐斑或黑色斑點(diǎn),無(wú)病蟲害。

2.6.2 地上部分和根系比例協(xié)調(diào)。

2.6.3 植株健壯,高度適中,節(jié)間短,基分枝。

2.6.4 植株顏色正常,呈品種固有色澤,子葉健壯。

2.6.5 有充分伸展的葉片及適量的葉片數(shù)目(此數(shù)目隨穴盤的規(guī)格不同而異,如三色莖880孔穴盤3片真葉,406孔穴盤4片真葉,288孔穴盤5葉真葉,128孔穴盤6片真葉),外觀上能遮擋穴盤。

2.6.6 有健康發(fā)達(dá)的根系,幼根白色,根上有明顯的根毛,根系恰好把穴孔內(nèi)的介質(zhì)包住,這樣介質(zhì)潮濕時(shí)苗才容易被拉出。

2.6.7 長(zhǎng)勢(shì)整齊,同品種、同批次的穴盤苗的高度不能相差10%。

2.6.8 頂芽正常。除四季海棠和非洲鳳仙外,一般種苗都不能帶有花苞。

2.6.9 種植或出售前莖葉偏硬。

3 常見(jiàn)問(wèn)題的調(diào)控

在溫室這種相對(duì)密閉、高溫、高濕、寡照的環(huán)境中,生產(chǎn)穴盤苗常會(huì)遇到根系與莖葉生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)、生長(zhǎng)超前(過(guò)快)或滯后等問(wèn)題。必須針對(duì)原因,加強(qiáng)管護(hù)。

3.1 地上部分生長(zhǎng)過(guò)旺

這里包括正常的地上部分生長(zhǎng)過(guò)旺及由于地上部分的徒長(zhǎng)而造成的“頭重腳輕”。

3.1.1 降低日平均溫度可用負(fù)的DIF(即晝溫低于夜溫)在10～26℃的溫度范圍內(nèi),降低每天的平均溫度,可以控制幼苗的生長(zhǎng)速度。但需注意的是,根的生長(zhǎng)速度也隨著每天平均溫度的降低而減緩。多數(shù)作物的節(jié)間長(zhǎng)度主要由白天和晚間溫差決定。負(fù)的DIF(日出前2h晝溫低于夜溫)可以在控制節(jié)間生長(zhǎng)的同時(shí),促進(jìn)根的生長(zhǎng)。

3.1.2 控制水分。多數(shù)花卉種苗生長(zhǎng)到第二階段(子葉生長(zhǎng))之后,應(yīng)保證每2次澆水之間讓介質(zhì)有一個(gè)干燥的時(shí)段,以促進(jìn)根系充分生長(zhǎng)。

3.1.3 選用適宜的肥料。改用含硝態(tài)氮和鈣多的肥料。高硝態(tài)氮可以防止植物徒長(zhǎng),又能保證植物生長(zhǎng)對(duì)氮的需求;鈣可保持細(xì)胞壁的厚度,保證細(xì)胞正常的分裂和伸長(zhǎng)。需要注意的是,高硝態(tài)和高鈣的肥多呈堿性,使用一段時(shí)間后應(yīng)適時(shí)調(diào)整介質(zhì)pH值。

3.1.4 增加光強(qiáng)。在一定范圍內(nèi)增加光強(qiáng)會(huì)增強(qiáng)植物的光合作用,從而為根的生長(zhǎng)提供更多的碳水化合物。研究表明,光照強(qiáng)度在16200～33000 lx時(shí),根才能與葉子共同分享碳水化合物以滿足生長(zhǎng)需要。而在冬季和早春進(jìn)行生產(chǎn)時(shí),僅靠自然光照強(qiáng)度一般很難達(dá)到需求,因而有條件的應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)光。

3.1.5 使用化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。生產(chǎn)實(shí)踐證明,一些花卉種類的穴盤苗在使用β-9、Bonzi和 Sumagic等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)后,地上部分的生長(zhǎng)在得到有效控制的同時(shí),根的生長(zhǎng)也得到有利促進(jìn)。

3.2 根生長(zhǎng)過(guò)旺

表現(xiàn)為根系過(guò)于發(fā)達(dá),而地上部分太小,葉色淺、節(jié)間短。一般在濕度低、光照強(qiáng)及溫暖地區(qū)易出現(xiàn)。

3.2.1 增加日平均溫度。在10～26℃的溫度范圍內(nèi),提高每天的平均溫度,地上部分的生長(zhǎng)速度加快;或使用正的DIF(即晝溫高于夜溫),利于增加節(jié)間長(zhǎng)度或莖的伸展。

3.2.2 加強(qiáng)水分管理。在確保介質(zhì)有個(gè)適當(dāng)干燥過(guò)程的基礎(chǔ)上,需增加澆水次數(shù),增加穴盤苗周圍的空氣濕度。

3.2.3 選擇適宜的肥料。多用銨態(tài)氮肥和含磷高的肥料,促進(jìn)莖葉伸展。

3.2.4 適宜的光照。通過(guò)遮陰把光照降到26900 lx以下,另外,紅光/遠(yuǎn)紅光比例降低也會(huì)使地上部分長(zhǎng)得更快。

3.2.5 使用促進(jìn)節(jié)間伸長(zhǎng)的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)。如赤霉素(GA)、吲哚丁酸(IBA)等以促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng),但除非地上部分長(zhǎng)得太小,否則一般不用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)促進(jìn)種苗生長(zhǎng)。

3.3 生長(zhǎng)滯后

當(dāng)苗木的生長(zhǎng)晚于正常生長(zhǎng)所需的時(shí)間時(shí),生長(zhǎng)表現(xiàn)為滯后。

3.3.1 把日平均溫度提高2～3℃。

3.3.2 用正的DIF(晝溫高于夜溫)。

3.3.3 掌握正確的澆水方法,不干不澆,澆則澆透。

3.3.4 多次使用更多的銨態(tài)肥料(如20-10-20,尿素等),氮的濃度掌握在200mg/L左右。在這種水肥管理?xiàng)l件下,應(yīng)經(jīng)常檢查介質(zhì)的pH值和EC值,以避免根的生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收出現(xiàn)問(wèn)題。

3.3.5 提高光照水平,使之維持在16140～26900 lx之間。

3.4 生長(zhǎng)超前

當(dāng)穴盤苗的生長(zhǎng)早于正常生長(zhǎng)所需的時(shí)間時(shí),種苗生長(zhǎng)超前,需延緩其生長(zhǎng)。

3.4.1 把日平均溫度降低2～3℃或更多,但注意最低溫度不能超過(guò)植物正常生長(zhǎng)的下限。

3.4.2 用負(fù)的DIF(夜溫大于晝溫),通常采用日出前2h通風(fēng)的辦法,來(lái)達(dá)到負(fù)的晝夜溫差的目的。

3.4.3 每次澆水前在不使植物遭受干旱脅迫的情況下,盡量使介質(zhì)干燥。

3.4.4 控制氮的施用,如必須施氮肥時(shí)建議使用含更多硝態(tài)氮和鈣的肥料。

3.4.5 增加光照水平。

3.4.6 正確選用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,如使用Bonzi、CCC和Sumagic來(lái)推遲植物的生長(zhǎng)。

3.4.7 穴盤苗冷藏,即通過(guò)創(chuàng)造適宜的條件——主要是低溫(5℃)、低光(50～100 lx)和適宜的空氣濕度來(lái)短期保存穴盤苗,使之保持目前的生長(zhǎng)狀態(tài)。穴盤苗冷藏時(shí)水分(介質(zhì)的水分和空氣濕度)、光照和肥料的控制是成功冷藏的關(guān)鍵,空氣濕度過(guò)高易引發(fā)病害,過(guò)低易產(chǎn)生水分脅迫。一些常見(jiàn)的花卉穴盤苗的冷藏時(shí)間:藿香薊種類(冷藏時(shí)間6周,下同)、香雪球(3周)、四季海棠(1周)、球根海棠(5周)、雞冠花(1周)、彩葉草(2周)、仙客來(lái)(6周)、大麗花(6周)、金盞菊(2周)、天竺葵(4周)、鳳仙(2周)、半邊蓮(5周)、萬(wàn)壽菊(5周)、三色堇(6周)、觀賞辣椒(2周)、短牽牛(5周)、半支蓮(5周)、一串紅(4周)、美女櫻(4周)、長(zhǎng)春花(3周)。

經(jīng)過(guò)冷藏的穴盤苗移栽前需在低光照、溫暖(15～25℃)的環(huán)境下過(guò)渡一段時(shí)間以恢復(fù)其活力。

3.5 穴盤苗滯留穴盤

穴盤苗的根系發(fā)育到能夠?qū)⒔橘|(zhì)包裹住,根系能完整從穴盤中拔出時(shí)(稱穴盤可拔出時(shí)期),應(yīng)及時(shí)從穴盤中移出上盆,如繼續(xù)停留在穴盤中稱滯留穴盤。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期滯留的穴盤苗在移植后通常不能恢復(fù)到正常生長(zhǎng)狀態(tài),選成苗木報(bào)廢。一定濃度的赤霉霉素處理有助于緩解滯留苗的生長(zhǎng)受阻現(xiàn)象;增加根系排水空間有利于減輕滯留苗的負(fù)面影響。

3.6 穴盤苗的“逆邊際效應(yīng)”

穴盤邊緣的植株生長(zhǎng)勢(shì)弱于穴盤中央植株的現(xiàn)象稱為“逆邊際效應(yīng)”。發(fā)生的原因有:一是水肥管理不到位,穴盤邊緣水分散失快且不易澆透水,因而穴盤邊緣常處于相對(duì)濕度較低的狀態(tài),同樣邊緣穴盤苗水溶性肥料的補(bǔ)充不足進(jìn)一步加劇了這種現(xiàn)象的發(fā)生。二是泥炭本身的特性造成,因穴盤育苗中一般保持介質(zhì)偏干的狀態(tài)。而泥炭一旦干燥就很難再次澆透,這種狀態(tài)長(zhǎng)期持續(xù)會(huì)造成穴盤邊緣長(zhǎng)期虧缺水分、肥分。三是穴盤擺放不當(dāng),澆水不方便,不易發(fā)現(xiàn)局部介質(zhì)的水分狀態(tài)。四是管理經(jīng)驗(yàn)不足。解決的方法:一是加強(qiáng)日常水肥管理,做到細(xì)致。二是合理配比介質(zhì),摻入適量的蛭石、珍珠巖。三是合理利用空間。

[1]蘇付保.園林苗木生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2004.

[2]孫時(shí)軒,劉勇.林木育苗技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2002.

[3]王先德.園林綠化技術(shù)讀本[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2004.

[4]廖文森,樓枝春,徐錦霞.仙客來(lái)及其栽培技術(shù)[J].林業(yè)實(shí)用技術(shù),2005(10):41-42.

[5]樓枝春,王雪梅.花卉培養(yǎng)土的配制[N].中國(guó)花卉報(bào),2004-11-16(3).

[6]樓枝春,王雪梅.花卉栽培基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液的選擇[N].中國(guó)花卉報(bào),2005-03-15(3),2005-03-22(3).

[7]秦賀蘭.穴盤育苗的常見(jiàn)問(wèn)題與控制[N].中國(guó)花卉報(bào),20084-02-23(2).