云南甘蔗產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展分析

尹興祥，張躍彬

（云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所，開(kāi)遠(yuǎn) 661600）

云南是全國(guó)第二大甘蔗糖業(yè)基地，甘蔗和食糖產(chǎn)量居全國(guó)第二，目前，全省年植蔗面積達(dá)27萬(wàn)hm2，年蔗糖產(chǎn)量突破220萬(wàn)t，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值100億元，是云南僅次于“兩煙”的第二大生物產(chǎn)業(yè)，是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是邊疆民族地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。

長(zhǎng)期以來(lái)，由于自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的制約，云南蔗區(qū)甘蔗科技落后，生產(chǎn)技術(shù)水平低，嚴(yán)重影響了蔗糖優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的充分發(fā)揮。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用，為云南的甘蔗科技推廣和服務(wù)提供了新的、有效的途徑和平臺(tái)。“九五”以來(lái)，云南省農(nóng)科院甘蔗研究所在國(guó)家、省有關(guān)部門的支持下，積極開(kāi)展甘蔗智能信息系統(tǒng)研發(fā)，在甘蔗電腦栽培專家系統(tǒng)、甘蔗科技科普網(wǎng)站建設(shè)、甘蔗糖料基地高效管理系統(tǒng)等方面取得了一批重要的科研成果，為云南、全國(guó)甘蔗糖業(yè)的信息技術(shù)研究與平臺(tái)建立奠定了良好基礎(chǔ)。

1 云南甘蔗產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展

1.1 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研發(fā)條件設(shè)施情況分析

通過(guò)多年來(lái)在甘蔗信息技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所專門培養(yǎng)了一支專業(yè)從事甘蔗信息技術(shù)研發(fā)的科研隊(duì)伍，目前，甘蔗所已組成了甘蔗信息技術(shù)學(xué)科，擁有研究員1人（云南省技術(shù)創(chuàng)新帶頭人后備人才、中國(guó)糖業(yè)專家）、副研1人、助研和碩士3人的信息技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在java、vbasic、網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站語(yǔ)言編程均有專業(yè)的科研人員。同時(shí)具有與科研開(kāi)發(fā)配套的設(shè)施設(shè)備，擁有服務(wù)器、交換機(jī)、路由器、計(jì)算機(jī)、筆記本電腦以及千兆以太網(wǎng)等相配套的研究開(kāi)發(fā)設(shè)施。

1.2 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研發(fā)進(jìn)展情況分析

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，云南甘蔗所甘蔗信息技術(shù)的研發(fā)具備了優(yōu)良的條件和設(shè)施。在軟件系統(tǒng)方面：一是根據(jù)蔗區(qū)甘蔗生產(chǎn)的科技需要，構(gòu)建了甘蔗信息技術(shù)平臺(tái)，如云南甘蔗科技信息網(wǎng)，甘蔗栽培專家咨詢系統(tǒng)、中國(guó)甘蔗種質(zhì)資源信息共享平臺(tái)建設(shè)等；二是根據(jù)甘蔗生產(chǎn)高效管理要求，研發(fā)形成了“蔗糖企業(yè)甘蔗原料高效管理系統(tǒng)”、“甘蔗原料品質(zhì)分析測(cè)試系統(tǒng)”等。

其中國(guó)家863-306“智能農(nóng)業(yè)信息運(yùn)用示范工程”專題“云南甘蔗電腦專家栽培系統(tǒng)2.0版研究開(kāi)發(fā)”，系統(tǒng)研究分析了云南甘蔗豐產(chǎn)栽培科學(xué)技術(shù)，形成科學(xué)實(shí)用的專家系統(tǒng)知識(shí)。采用DET1.1農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)開(kāi)發(fā)工具，開(kāi)發(fā)出了“云南甘蔗電腦專家栽培系統(tǒng)”。該系統(tǒng)集高產(chǎn)高糖專家栽培方案咨詢、甘蔗各生育期管理咨詢、病蟲(chóng)害診斷防治、甘蔗栽培品種數(shù)據(jù)庫(kù)查詢、栽培技術(shù)查詢等內(nèi)容為一體，圖像、影像、方案、技術(shù)交互，是我國(guó)智能化水平較高的農(nóng)作物專家系統(tǒng)。“十五”期間，在原甘蔗專家系統(tǒng)基礎(chǔ)上，又根據(jù)云南蔗區(qū)自然生產(chǎn)條件，以國(guó)家甘蔗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)集甘蔗栽培管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)咨詢、甘蔗目標(biāo)產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)化方案推薦為一體的云南雙高標(biāo)準(zhǔn)化專家系統(tǒng)，并運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，形成互聯(lián)網(wǎng)咨詢系統(tǒng)，提供全省各蔗區(qū)運(yùn)用。

研發(fā)的“蔗糖企業(yè)甘蔗原料高效管理系統(tǒng)”，從甘蔗發(fā)展規(guī)劃、早中晚熟品種布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系以及甘蔗原料高效收購(gòu)管理等方面進(jìn)行開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，以提高甘蔗基地的生產(chǎn)水平、科技水平和管理水平，目前已成功地在昌寧、孟連等地運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了甘蔗生產(chǎn)的合理布局、有序管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、高效收購(gòu)，全面提高生產(chǎn)能力，示范區(qū)甘蔗單產(chǎn)提高7.5t/hm2，制糖企業(yè)出糖率提高0.3～0.5個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到提高產(chǎn)量、提高出糖率的目標(biāo)，取得了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

2 甘蔗產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)領(lǐng)域需解決的問(wèn)題

2.1 進(jìn)一步推進(jìn)智能信息技術(shù)服務(wù)工程，提高甘蔗科技水平

我國(guó)南方蔗區(qū)大部分處于經(jīng)濟(jì)較不發(fā)達(dá)地區(qū)，科技人員缺乏，甘蔗科技推廣薄弱，特別云南蔗區(qū)較分散，糖廠分布較多，很難做到新科技新知識(shí)的普及，研究甘蔗科技智能信息系統(tǒng)，以農(nóng)業(yè)專家知識(shí)構(gòu)建智能系統(tǒng)為核心、以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)，構(gòu)建甘蔗科技智能信息共享平臺(tái)，將為甘蔗生產(chǎn)和全省蔗農(nóng)提供智能科技信息服務(wù)，及時(shí)有效推廣甘蔗農(nóng)業(yè)新科技，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增收起到顯著的作用。

2.2 加強(qiáng)甘蔗生產(chǎn)高效管理信息系統(tǒng)工程，提高甘蔗產(chǎn)業(yè)的管理水平

甘蔗作物是產(chǎn)業(yè)化體系比較完善的一個(gè)行業(yè)，同時(shí)又是企業(yè)面向千家萬(wàn)戶的行業(yè)，信息技術(shù)的應(yīng)用，為管理和運(yùn)作甘蔗生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)高效甘蔗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的條件，甘蔗生產(chǎn)高效管理信息系統(tǒng)工程將從“蔗區(qū)地理信息系統(tǒng)、甘蔗發(fā)展規(guī)劃、早中晚熟品種布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系以及甘蔗原料高效收購(gòu)管理”等方面進(jìn)行開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。通過(guò)信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)的合理布局、有序管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、高效收購(gòu)，全面提高生產(chǎn)能力，甘蔗糖料基地生產(chǎn)管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，將極大地推動(dòng)甘蔗生產(chǎn)科技水平和生產(chǎn)能力的提高，對(duì)建設(shè)云南優(yōu)質(zhì)糖料基地，發(fā)揮我省蔗糖生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)邊疆民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。

3 對(duì)云南甘蔗農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研發(fā)的建議

世界上的甘蔗信息技術(shù)主要是從兩個(gè)方面發(fā)展應(yīng)用，一是以蔗糖先進(jìn)國(guó)家為主的甘蔗種植生產(chǎn)自動(dòng)信息技術(shù)，如美國(guó)、澳大利亞等國(guó)在甘蔗農(nóng)業(yè)機(jī)械化上采用自動(dòng)智能控制的信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)甘蔗機(jī)械化下的精確定量耕作、施肥、收獲等；二是以發(fā)展中國(guó)家—中國(guó)為代表的甘蔗信息技術(shù)，主要是對(duì)甘蔗蔗區(qū)、蔗農(nóng)、生產(chǎn)物資信息化管理，甘蔗原料組織收獲、過(guò)磅、結(jié)算管理。同時(shí)，不論發(fā)達(dá)與發(fā)展中國(guó)家，都十分注重甘蔗糖業(yè)的公共社會(huì)化信息技術(shù)系統(tǒng)（網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站）服務(wù)，如氣象信息系統(tǒng)、市場(chǎng)信息系統(tǒng)、科技信息系統(tǒng)等。

3.1 云南甘蔗農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的目標(biāo)及定位

（1）功能定位：公益性、服務(wù)性；（2）目標(biāo)任務(wù)：提高農(nóng)業(yè)科技水平、提高農(nóng)業(yè)信息水平；（3）工作定位：立足甘蔗產(chǎn)業(yè)，服務(wù)農(nóng)業(yè)；立足云南，服務(wù)全國(guó)；（4）平臺(tái)結(jié)構(gòu)：農(nóng)業(yè)科技咨詢服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)、農(nóng)業(yè)政策發(fā)展信息，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)等。

3.2 云南甘蔗農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研發(fā)方向

3.2.1 云南（國(guó)家）甘蔗科技智能信息系統(tǒng)研究 以農(nóng)業(yè)專家知識(shí)構(gòu)建智能系統(tǒng)為核心、以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)，構(gòu)建氣象信息系統(tǒng)、市場(chǎng)信息系統(tǒng)、科技信息系統(tǒng)等甘蔗科技智能信息共享平臺(tái)，為甘蔗生產(chǎn)提供智能科技信息服務(wù)。

3.2.2 蔗糖原料智能高效生產(chǎn)管理系統(tǒng)研究 從甘蔗發(fā)展規(guī)劃，甘蔗早中晚熟品種布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)以及甘蔗原料高效收購(gòu)管理等方面進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)，優(yōu)化原料管理，以提高甘蔗生產(chǎn)水平、科技水平和管理水平。

3.3 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究平臺(tái)的運(yùn)行機(jī)制

社會(huì)公益性甘蔗農(nóng)業(yè)科技信息服務(wù)，由國(guó)家財(cái)政投資進(jìn)行研究和維護(hù)，形成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，專利的信息核心技術(shù)；按產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，利用核心技術(shù)為蔗糖產(chǎn)業(yè)企業(yè)和管理單位二次研發(fā)形成甘蔗原料高效管理信息平臺(tái)。

[1]楊華，張躍彬，劉少春.甘蔗生產(chǎn)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].甘蔗糖業(yè)，2006(4)：11-13.

[2]楊華，張躍彬，劉少春.制糖企業(yè)原料甘蔗砍收自動(dòng)化決策系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息，2006(10)：19-21.

[3]張躍彬，吳才文，劉家勇，等.現(xiàn)代甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)國(guó)內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r及建議[J].中國(guó)糖料，2008(4)：54-57.