普通番茄設(shè)施專用品種比較試驗(yàn)

丁 蘭，吳田鏟，俞志宏，秦建偉，連才炎

(1.浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江紹興 312003;2.紹興縣陶堰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，浙江紹興 312000)

番茄味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種植廣泛，是設(shè)施栽培的主要蔬菜之一。春季設(shè)施栽培可在早春或春季向市場(chǎng)提供產(chǎn)品。這時(shí)候的氣候特點(diǎn)是前期溫度低，光線弱，后期濕熱，這就要求番茄品種耐寒、耐弱光、抗病性好和豐產(chǎn)性強(qiáng)。2008年我們引進(jìn)4個(gè)適宜于設(shè)施栽培的番茄品種，進(jìn)行了春季設(shè)施栽培比較試驗(yàn)，從而為生產(chǎn)上選擇設(shè)施栽培專用品種提供依據(jù)?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料共4個(gè):浙雜205，1802，1950(以上3個(gè)品種由浙江省農(nóng)科院提供)和FA-189(產(chǎn)地荷蘭，寧波市種子公司提供)，以FA-189為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在紹興市農(nóng)科院園區(qū)內(nèi)連棟大棚里(單棟7 m×36 m，每棟設(shè)4條栽培槽)。試驗(yàn)采用順序排列，重復(fù)2次，小區(qū)面積21 m2。基質(zhì)栽培。栽培槽由白色泡沫板連接而成，南北向放置，寬24 cm，深22 cm，內(nèi)鋪雙色薄膜，膜內(nèi)裝基質(zhì)，基質(zhì)以菇渣為主，1個(gè)栽培槽種植1行，株距25 cm。前作黃瓜。2008年1月11日播種，1月25日出苗，3月3日定植。生育期間采用配方施肥，防止落花，防治病蟲(chóng)，適時(shí)采收等常規(guī)管理措施。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

每小區(qū)隨機(jī)取20個(gè)單株，掛牌作標(biāo)記，定株、定期觀察測(cè)量生長(zhǎng)勢(shì)、熟性、結(jié)果性，調(diào)查果實(shí)性狀，核計(jì)總產(chǎn)量。

始花期為50%開(kāi)花期。每小區(qū)取10個(gè)成熟果，測(cè)量果實(shí)大小，肉質(zhì)厚，單果質(zhì)量、可溶性固形物及口感。產(chǎn)量為始收期至末收期的總產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 熟性和物候期

從表1可以看出，各品種熟性與對(duì)照FA-189相近，浙雜205、1950始花期與對(duì)照相同，1802比對(duì)照延遲2 d;采收期均與對(duì)照品種相同。各品種第1花穗節(jié)位平均為6～8葉位，均低于對(duì)照品種，以1802最低，其次是1905。各品種單穗平均結(jié)果個(gè)數(shù)3.7～6.6個(gè)，1905最高，1802次之，對(duì)照品種最低。

2.2 產(chǎn)量

各品種產(chǎn)量36.6～40.8 t·hm-2，1802最高，為40.8 t·hm-2，比對(duì)照品種增產(chǎn)10.9%;其次是1950，總產(chǎn)量為 40.1 t·hm-2，比對(duì)照增產(chǎn)8.7%;最低是浙雜 205，產(chǎn)量為 36.3 t·hm-2，比對(duì)照減產(chǎn)1.4%。

2.3 果實(shí)商品性

從表2可以看出，各品種果實(shí)圓整、大紅、色澤光亮。浙雜205與對(duì)照果型中等，1950和1802果型稍小。各品種單果重為80.5～159.1 g，以浙雜205單果重最大，對(duì)照品種次之，1802最小。各品種可溶性固形物含量為5.3%～5.8%，1950最高，1802和對(duì)照最低。從口感上比較，浙雜205和對(duì)照肉質(zhì)飽滿，風(fēng)味酸甜可口，口感佳，1802和1950肉質(zhì)較硬，口感偏酸，比對(duì)照差。

表1 各品種番茄的主要生物學(xué)性狀及產(chǎn)量

表2 各品種番茄的果實(shí)商品性

3 小結(jié)與討論

浙雜205與FA-189果型中等，外觀亮麗，口感佳，產(chǎn)量中等，較符合本地的消費(fèi)要求，適宜在本地設(shè)施栽培中作為專用品種推廣應(yīng)用。且浙雜205種子成本相對(duì)較低，可作為生產(chǎn)首選品種。

［1］ 蔣義彩，王秀珍，唐筱春，等.番茄FA-189在瑞安的試種表現(xiàn)及栽培技術(shù) ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006(1):15-16.