廣西 60～69歲農(nóng)業(yè)戶口居民的身體素質(zhì)

韋 軍 (廣西體育高等專(zhuān)科學(xué)校,廣西 南寧 530012)

2004年 7～8月間,廣西國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心組織人員對(duì)廣西區(qū)內(nèi)的南寧、玉林、貴港三市不同年齡段的農(nóng)業(yè)戶口居民進(jìn)行了國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè),總共完成測(cè)試?yán)龜?shù)近萬(wàn)名。此次測(cè)試收集了大量體質(zhì)數(shù)據(jù),極大地補(bǔ)充了廣西國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)庫(kù),很好地完成了廣西體育局安排的任務(wù),并且培養(yǎng)了一批熟練掌握國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)程序的人員。南寧、玉林、貴港三市位于桂南和桂東南地區(qū),三市的農(nóng)業(yè)戶口居民以漢、壯族為主,區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平在廣西相對(duì)較高。對(duì)于上述三市老年農(nóng)民人群的體質(zhì)調(diào)研目的是了解到農(nóng)村城市化后失去耕地的農(nóng)民在角色轉(zhuǎn)型后身體體質(zhì)的現(xiàn)狀,對(duì)老年農(nóng)民的體質(zhì)調(diào)查的目的主要觀察他們?cè)谕Ｖ罐r(nóng)業(yè)勞作以后的體質(zhì)狀況和特點(diǎn),重點(diǎn)了解身體素質(zhì)老化和功能退化的主要方面。同時(shí)調(diào)研的結(jié)果也能給農(nóng)民們開(kāi)展體育鍛煉和健身行動(dòng)提供科學(xué)指導(dǎo)。

1 對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象 廣西國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心在南寧、玉林、貴港三市進(jìn)行體質(zhì)監(jiān)測(cè)工作,接受測(cè)試的老年農(nóng)業(yè)戶口居民共有1 862人,其中男性 788人,女性1 074人;年齡分布情況為：男性 60～64歲為 406人,60～69歲為 382人;女性分別為 613、461人。

1.2 研究指標(biāo)與方法 研究指標(biāo)為國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)老年人群的素質(zhì)指標(biāo)〔1〕,包括握力、坐位體前屈、閉眼單足站立、選擇反應(yīng)時(shí) 1和選擇反應(yīng)時(shí) 2;這些指標(biāo)分別反映力量、柔韌、平衡和反應(yīng)能力等素質(zhì)。根據(jù)國(guó)民體質(zhì)測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè) (老年人部分)監(jiān)測(cè)細(xì)則對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行了上述指標(biāo)的測(cè)試。

2 結(jié) 果

2.1 男性老年農(nóng)民身體素質(zhì)狀況 從表1可以看出,廣西男性老年農(nóng)民的身體素質(zhì)在 60～64歲和 65～69歲兩個(gè)年齡段在各項(xiàng)指標(biāo)上均有差異,除體現(xiàn)平衡素質(zhì)的閉眼單足站立差異顯著外(P＜0.05),其余指標(biāo)都是差異非常顯著 (P＜0.01)。說(shuō)明廣西男性農(nóng)民在老年階段,身體素質(zhì)指標(biāo)中平衡能力衰退較慢,控制平衡的中樞系統(tǒng)受到的影響不大;而力量、柔韌和反應(yīng)能力則減退過(guò)快,如果平時(shí)不加以注意保持這些身體素質(zhì)能力,則進(jìn)入70歲以后素質(zhì)將明顯弱于 60歲時(shí)的水平,過(guò)快的體質(zhì)衰退會(huì)影響生活質(zhì)量和導(dǎo)致疾病的發(fā)生,造成壽命的縮短。

2.2 女性老年農(nóng)民身體素質(zhì)狀況 廣西老年女性農(nóng)民身體素質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)均處于正常水平,但數(shù)據(jù)也顯示她們的柔韌性、平衡能力的個(gè)體差異較大 (表1),60～64歲與 65～69歲年齡段相比較全部素質(zhì)指標(biāo)間差異非常顯著 (P＜0.01)。說(shuō)明進(jìn)入高齡后的女性身體素質(zhì)衰老趨勢(shì)加快。這一趨勢(shì)有可能是廣西老年女性農(nóng)民隨年齡增大,其所承擔(dān)的家務(wù)勞作減少和缺乏自覺(jué)的身體活動(dòng)有關(guān)。

2.3 與 2000年全國(guó)體質(zhì)調(diào)查數(shù)據(jù)比較 將廣西老年農(nóng)民的身體素質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)與 2000年全國(guó)體質(zhì)調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)中鄉(xiāng)村老年素質(zhì)指標(biāo)比較發(fā)現(xiàn),除體現(xiàn)柔韌素質(zhì)的坐位體前屈略?xún)?yōu)于全國(guó)平均水平,體現(xiàn)力量素質(zhì)的握力與全國(guó)平均水平基本持平外,平衡能力和反應(yīng)能力均弱于全國(guó)水平 (表2)。

2.4 素質(zhì)指標(biāo)與身體質(zhì)量指數(shù) (BM I)的關(guān)系 該批老年農(nóng)業(yè)戶口人群的素質(zhì)指標(biāo)與BM I指數(shù)相關(guān)分析結(jié)果表明,盡管由于樣本量較大,BM I指數(shù)在握力、選擇反應(yīng)時(shí) 1和選擇反應(yīng)時(shí) 2三個(gè)指標(biāo)的相關(guān)分析雙尾檢驗(yàn)都達(dá)到了顯著性水平,但是其相關(guān)系數(shù)偏小,BM I指數(shù)和素質(zhì)指標(biāo)之間沒(méi)有顯著的相關(guān)性,說(shuō)明廣西老年農(nóng)民在身體形態(tài)上的特征并不能夠體現(xiàn)其身體素質(zhì)水平的高低,見(jiàn)表3。

表1 兩組男、女性老年農(nóng)業(yè)戶口居民身體素質(zhì)比較±s)

表1 兩組男、女性老年農(nóng)業(yè)戶口居民身體素質(zhì)比較±s)

與 65～69歲組比較：1)P＜0.01,2)P＜0.05

組別 n男 女握力男 女坐位體前屈男 女閉眼單足立男 女選擇反應(yīng)時(shí) 1男 女選擇反應(yīng)時(shí) 2男 女60～64歲 406 613 36.96±7.331)22.86±5.281)4.40±7.781)9.83±6.231)8.98±9.522)8.61±10.261)0.83±0.251)0.95±0.401)0.48±0.201)0.56±0.301)65～69歲 382461 32.99±8.08 19.96±5.66 1.39±8.38 8.28±6.56 6.76±8.95 6.23±6.38 1.02±0.40 1.14±0.43 0.57±0.23 0.68±0.32

表2 廣西老年農(nóng)民身體素質(zhì)指標(biāo)與全國(guó)指標(biāo)的比較±s)

表2 廣西老年農(nóng)民身體素質(zhì)指標(biāo)與全國(guó)指標(biāo)的比較±s)

與全國(guó)組比較：1)P＜0.01,2)P＜0.05

性別 地域 握力60～64歲 65～69歲坐位體前屈60～64歲 65～69歲閉目單足立60～64歲 65～69歲選擇反應(yīng)時(shí) 1 60～64歲 65～69歲選擇反應(yīng)時(shí) 2 60～64歲 65～69歲男 廣西 36.96±7.331)32.99±8.081)4.40±7.781)1.39±8.381)8.98±9.521)6.76±8.951) 0.83±0.25 1.02±0.401)0.48±0.201)0.57±0.231)全國(guó) 36.3±8.31 33.4±7.96 3.8±7.92 1.9±7.84 12.1±14.10 9.9±12.13 0.8±0.26 0.8±0.28 0.4±0.17 0.4±0.18女 廣西 22.86±5.281)19.96±5.661)9.83±6.231)8.28±6.561)8.61±10.261)6.23±6.381)0.95±0.401)1.14±0.431)0.56±0.302)0.68±0.321)全國(guó) 23.2±5.39 22.2±5.72 8.1±7.17 6.9±7.30 9.5±11.72 8.5±10.66 0.8±0.27 0.9±0.29 0.5±0.18 0.5±0.20

表3 素質(zhì)指標(biāo)與 BM I指數(shù)的相關(guān)系數(shù)(r)

廣西老年農(nóng)民身體素質(zhì)各指標(biāo)處于正常水平范圍,坐位體前屈和閉目單足站立的測(cè)試結(jié)果個(gè)體差異較大,男女 60～64歲組和 65～69歲組之間比較均有顯著性差異。個(gè)體差異與部分農(nóng)民在城市化以后居住地融入城市,生活方式趨向城市化而戶口仍屬于農(nóng)村有關(guān),這種結(jié)果同樣體現(xiàn)了鄉(xiāng)村和城市居民體質(zhì)的差異。廣西老年農(nóng)民身體素質(zhì)平均指標(biāo)與全國(guó)水平比較〔2～6〕,握力水平相當(dāng),坐位體前屈能力略高于全國(guó)水平,閉目單足站立、選擇反應(yīng)時(shí) 1和 2的結(jié)果都低于全國(guó)水平。其中閉目單足站立項(xiàng)目男子組,女子 65～69歲組弱勢(shì)明顯,選擇反應(yīng)時(shí)男子 65～69歲組,女子 65～69歲組差別顯著。表明廣西老年農(nóng)民在力量、柔韌素質(zhì)方面保持較好,平衡和反應(yīng)能力則退化較快。

廣西老年農(nóng)民對(duì)握力平均水平與 2000年全國(guó)體質(zhì)調(diào)查指標(biāo)相近,60～64歲組男性?xún)?yōu)于全國(guó)平均水平,其余各年齡組略低,其中 65～69歲女性的握力水平下降趨勢(shì)明顯。各項(xiàng)指標(biāo)比較差異非常顯著 (P＜0.01),力量素質(zhì)的衰退和缺少勞動(dòng)和鍛煉有必然聯(lián)系,本次接受?chē)?guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)的老年農(nóng)業(yè)戶口居民多數(shù)居住在城鄉(xiāng)結(jié)合部,隨著城市的發(fā)展,農(nóng)民的土地已經(jīng)被征用,失去耕地的農(nóng)民已經(jīng)轉(zhuǎn)換了農(nóng)耕的角色,轉(zhuǎn)而成為第三產(chǎn)業(yè)工人或者小規(guī)模經(jīng)營(yíng)業(yè)主,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)基本停止,加上在農(nóng)村中缺乏有組織的體育活動(dòng),農(nóng)村老年人在閑暇時(shí)間里身體活動(dòng)量急劇減少,肌肉收縮發(fā)力活動(dòng)的不足是造成老年農(nóng)民進(jìn)入高齡以后力量素質(zhì)迅速退化的原因。

體現(xiàn)柔軟素質(zhì)的坐位體前屈在廣西老年農(nóng)民的平均水平除男性 65～69歲年齡段顯著低于全國(guó)平均水平外,其余年齡組都比全國(guó)水平高,并且在老年女性方面尤為突出。這表明廣西女性在軀干和下肢的肌肉、關(guān)節(jié)柔韌素質(zhì)方面保持較好,退化速度慢于全國(guó)平均水平〔5〕,同樣指標(biāo)間的差異具有非常顯著性(P＜0.01)。柔韌素質(zhì)的優(yōu)劣有明顯的地域優(yōu)勢(shì),由于地處華南的廣西氣候溫暖濕潤(rùn),當(dāng)?shù)厝巳旱募∪夂晚g帶中含水充分,黏滯性小,自然其柔韌性和彈性要比北方地區(qū)的同齡人優(yōu)秀;另外廣西老年農(nóng)民飲食結(jié)構(gòu)中淡水魚(yú)類(lèi),綠色蔬菜的比重較大,這些食物中的營(yíng)養(yǎng)素能促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白的合成,有利于身體的柔韌素質(zhì)。老年人保持肌肉的柔韌性還能使僵硬的肌肉得到松弛,防止肌肉抽筋,減輕肌肉疲勞,延緩肌肉和韌帶的老化,在一定程度上還能延緩血管壁的彈性的下降和皮膚的松弛,提高和改善晚年生活的質(zhì)量。

廣西老年農(nóng)民的平衡能力總體上要明顯弱于全國(guó)的水平〔7〕,這在閉目單足站立的測(cè)量結(jié)果可以觀察得出,各年齡段的指標(biāo)統(tǒng)計(jì)學(xué)結(jié)果差異非常顯著 (P＜0.01),老年人平衡能力衰退易導(dǎo)致失去重心跌倒而造成骨折、致殘和甚至死亡的嚴(yán)重后果。同時(shí)平衡能力和機(jī)體的前庭、視覺(jué)、軀體、神經(jīng)及肌肉-骨骼系統(tǒng)功能密切相關(guān),有研究認(rèn)為平衡能力強(qiáng)弱的分水嶺在 60歲,60歲以前恒定且較強(qiáng),60歲以后每 10年下降 16%或更多,因此建議對(duì)于 60歲以上的農(nóng)村老年人應(yīng)有目的地選擇能夠加強(qiáng)平衡能力的的練習(xí)如太極拳、門(mén)球、健身快步走等,女性亦可以嘗試練習(xí)木蘭扇、秧歌舞等以防止平衡能力的過(guò)快衰退。

廣西老年農(nóng)民在反應(yīng)能力的表現(xiàn)整體趨勢(shì)上弱于全國(guó)平均水平,只有男性 60～64歲年齡段在選擇反應(yīng)時(shí) 1項(xiàng)目上與全國(guó)水平接近,差異不顯著,女性 60～64歲年齡組選擇反應(yīng)時(shí) 2與全國(guó)水平比較差異顯著性 (P＜0.05),其余指標(biāo)的比較差異非常顯著 (P＜0.01)。步入 60歲后老年人中樞神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)腦組織逐漸萎縮,腦細(xì)胞總數(shù)的減少致重量減輕,腦容積縮小,腦血流量減少,因此老年人在聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)和位置覺(jué)等敏感性較年輕時(shí)顯著降低,向中樞神經(jīng)傳導(dǎo)以及從中樞反饋的信息量均有減少,傳導(dǎo)速度變慢,對(duì)于周?chē)膽?yīng)激能力減弱,嚴(yán)重的腦功能退化,會(huì)導(dǎo)致“老年性癡呆”的發(fā)生。為了減慢大腦過(guò)快的衰退,作者建議廣西老年農(nóng)民多運(yùn)動(dòng)肢體,多用腦,盡量保持大腦的運(yùn)行狀態(tài),保持樂(lè)觀積極的心理;在飲食結(jié)構(gòu)中注意增加如魚(yú)類(lèi)、瓜果類(lèi)、蔬菜類(lèi)等富含鎂、維生素、卵磷脂等堿性健腦的食品。

1 國(guó)家體育總局群體司 .2000年國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告〔M〕.北京：北京體育大學(xué)出版社,2002：312.

2 楊正紅,黎雙云 .海南省 60～69歲男性人口體質(zhì)調(diào)研報(bào)告〔J〕.海南師范學(xué)院學(xué)報(bào) (自然科學(xué)版),2004;17(4)：98-100.

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5 翟 群,袁永紅,等 .澳門(mén)老年人體質(zhì)發(fā)展的性別和年齡特征分析〔J〕.體育學(xué)刊 ,2004;11(5)：61-4.

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