提起北京的胡同文化,一定得提南鑼鼓巷,一塊完整地保存于北京古都風(fēng)貌中的“碧玉”。 隨著很多酒吧在這條胡同相繼開業(yè),這兒也成了男女們刷夜的好去處。釋放個(gè)性與分享浪漫的同時(shí),可別忘了“與食距近”。
西裝茄子卷
煎茄子配意大利干酪與核桃仁,口味酸香。
芒果木瓜雞肉沙拉
雞肉條配新鮮芒果與木瓜丁,顏色鮮艷,口感豐富。
木瓜沙拉
新鮮木瓜配蘆果拉及各式生菜,加以調(diào)味檸檬甜汁,新鮮清爽的感覺。
羊肉比薩
胡同羊肉串披薩的創(chuàng)作靈感源于和老外的神侃,將羊肉里脊肉配以孜然、辣椒等調(diào)味,加工至七分熟,配以基礎(chǔ)的披薩薄餅與香濃奶酪烤制而成,口感微辣。
橄欖油沁小蝦
( Spicy garlic prawn)
微辣,鮮。
香煎蘑菇
(Santeed forest mushrooms)
西班牙傳統(tǒng)本土小吃,講究原汁原味。
嫩烤三文魚配芒果醬
(Pan fried salmon with Mango and Mint sance)
三文魚鮮味濃厚,配以檸檬、芒果、香草等混合秘制而成的醬汁?;匚肚逑悖谎远?(最佳推薦)
16mm Bar
電影膠片的規(guī)格有8毫米、16毫米、35毫米……不同規(guī)格的膠片適合不同風(fēng)格的影片,是先鋒實(shí)驗(yàn)短片?還是好萊塢商業(yè)大片?從“16mm Bar”的特飲雞尾酒里感受這種不同吧。
1 Last year at Marienbad(Rum,Curacaosoda)
其實(shí)沒有去年,地圖上也沒有馬里昂巴德這個(gè)
地方,似真似幻,迷醉就是結(jié)局……
235mm(Malibu,GrenadineOrange Juice)
35毫米,目前主流電影普遍使用的電影膠片規(guī)格,畫質(zhì)清晰。想享受高品質(zhì)的感受,來一杯吧!
3 Spring of the city (Rum,Banana Liqueur,Melon LiqueurMilk)
還是那個(gè)小城,也還是那個(gè)人,一切已經(jīng)結(jié)束,一切又剛剛開始。
津門一絕:熟栗糕
獨(dú)具天津特色的民間小吃——熟栗糕,“栗”字與“哩”字相通,意為“熟哩兒”, 也叫“碗兒糕”,正經(jīng)學(xué)名“甄兒糕”。其炊具底部為許多小孔,蒸汽透過小孔將盛器中的食物蒸熟。嘉慶時(shí)期的《竹枝詞》中記載“果陷鮮鮮欲蒸熟,響鳴陣陣?yán)@耳朵?!?/p>