摘要:化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的,實(shí)驗(yàn)的探究離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,要注意幾個(gè)問(wèn)題:明確觀察的目的,制定周密的觀察計(jì)劃,培養(yǎng)嚴(yán)肅的觀察態(tài)度,引導(dǎo)學(xué)生把思維與觀察結(jié)合起來(lái),使用對(duì)照方法,使觀察更為精確。
關(guān)鍵詞:明確目的 制定計(jì)劃 培養(yǎng)態(tài)度 對(duì)比觀察
生物學(xué)家達(dá)爾文在談到他為什么能作出如此重大貢獻(xiàn)的原因時(shí)說(shuō)過(guò):“我既沒(méi)有突出的理解力,也沒(méi)有過(guò)人的機(jī)智,只是在發(fā)覺(jué)那些在時(shí)間上極易消逝的事物,并對(duì)它們進(jìn)行仔細(xì)觀察的能力上,我是超過(guò)中等水平人的。”這充分說(shuō)明了觀察在科學(xué)研究中的重要作用?;瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的,實(shí)驗(yàn)的探究離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,要注意幾個(gè)問(wèn)題:
一、明確觀察的目的
由于青少年的知覺(jué)常常受到情緒和興趣的影響,因此觀察往往從好奇心出發(fā),容易浮光掠影或者被新奇的但非重點(diǎn)的現(xiàn)象所吸引,從而忽略實(shí)驗(yàn)的主要方面。因此觀察之前必須明確觀察的目的。例如研究氧氣的化學(xué)性質(zhì)時(shí)常常做磷在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生觀察的是磷和氧氣反應(yīng)的條件,反應(yīng)的現(xiàn)象和生成物的性質(zhì)及狀態(tài)。然而在講質(zhì)量守恒定律的過(guò)程中,雖然也做磷的燃燒實(shí)驗(yàn),但要求學(xué)生觀察的是反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量是否變化。再如,在研究化學(xué)變化的本質(zhì)中做鎂的燃燒實(shí)驗(yàn),學(xué)生看到耀眼的白光,只顧發(fā)出驚訝聲,卻沒(méi)看到白光的上方冒白煙。
二、制定周密的觀察計(jì)劃
有了周密的觀察計(jì)劃,就能預(yù)見(jiàn)到被觀察現(xiàn)象的各個(gè)方面,從而避免知覺(jué)的偶然性和自發(fā)性,避免掛一漏萬(wàn),顧此失彼。尤其是有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象稍縱即逝,如果沒(méi)有計(jì)劃,就會(huì)影響觀察效果。例如對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,觀察步驟是:點(diǎn)燃前,觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等。燃燒時(shí),觀察火焰的明亮、內(nèi)壁粘有石灰水的燒杯的變化等。熄滅后,觀察一縷白煙是否能點(diǎn)燃。
三、培養(yǎng)嚴(yán)肅的觀察態(tài)度
許多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中,抱著一種看熱鬧的態(tài)度,注意力不集中,沒(méi)有收到良好的實(shí)驗(yàn)效果。一定要?jiǎng)訂T學(xué)生以多種感覺(jué)器官認(rèn)真地、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貐⒓佑^察活動(dòng)。
四、引導(dǎo)學(xué)生把思維與觀察結(jié)合起來(lái)
只有把二者結(jié)合起來(lái)才能通過(guò)自己的思維把握現(xiàn)象的本質(zhì)。例如在做溶液中氯離子的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí),加入硝酸銀溶液后,學(xué)生看到白色沉淀出現(xiàn),但單憑這一現(xiàn)象不能做出判定,必須進(jìn)一步分析,并用實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。再向白色沉淀上滴加硝酸溶液,若白色沉淀消失,說(shuō)明其中沒(méi)有氯離子,若白色沉淀不消失,說(shuō)明其中有氯離子。此時(shí)教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和討論,最后弄清楚白色沉淀消失說(shuō)明其中是碳酸根離子,白色沉淀不消失,就有氯離子存在,加入硝酸溶液的目的是排除碳酸根離子的干擾。通過(guò)這樣的思考和觀察相結(jié)合的過(guò)程,學(xué)生就把握了現(xiàn)象的本質(zhì)。
五、使用對(duì)照方法,使觀察更為精確
在講解氧氣的性質(zhì)時(shí),只有通過(guò)碳、硫、磷等物質(zhì)在空氣中和氧氣中燃燒的現(xiàn)象的對(duì)照比較才會(huì)認(rèn)識(shí)氧氣的助燃性。在學(xué)習(xí)鎂、鋅、鐵等金屬的活動(dòng)性大小順序時(shí),只有在比較了它們分別與鹽酸反應(yīng)的劇烈程度的不同后,才能具有精確的印象。此外在進(jìn)行化學(xué)物質(zhì)的鑒別或鑒定時(shí),我們常常借助于通過(guò)空白實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,使觀察更為清楚。
觀察不僅在化學(xué)教學(xué)中有重要的意義,它還是人們認(rèn)識(shí)世界的一個(gè)重要途徑。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是很重要的。