培養(yǎng)探究思維能力,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣

摘要: 本文作者結(jié)合教學(xué)實踐，對在化學(xué)教學(xué)中教師如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞: 化學(xué)教學(xué)學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)設(shè)情境分類指導(dǎo)

一、激發(fā)興趣，誘發(fā)探究

“興趣是最好的老師”，興趣能激發(fā)大腦組織加工，有利于人們發(fā)現(xiàn)新事物、新線索，進(jìn)行探究。創(chuàng)造興趣是學(xué)習(xí)的最佳營養(yǎng)劑和催化劑，學(xué)生對學(xué)習(xí)有興趣，對學(xué)習(xí)材料的反映也就清晰、積極。因此，教師應(yīng)設(shè)法激趣，以誘發(fā)學(xué)生的探究動機(jī)。在化學(xué)教學(xué)中我認(rèn)為教師可以從以下幾個方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)學(xué)生的探究動機(jī)。

1.利用有趣實驗，激發(fā)興趣。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。新課程理念強(qiáng)調(diào)以探究活動的形式進(jìn)行各種實驗，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力。例如，在學(xué)習(xí)鈉時，除了做教材上的有關(guān)實驗外，我還增設(shè)了“在酒精燈的燈芯上放一小塊鈉后滴水”的實驗，學(xué)生發(fā)現(xiàn)水居然可以點燃酒精燈。看到有趣的實驗現(xiàn)象，學(xué)生的探究動機(jī)油然而生，疑問自然形成并想辦法解決，實驗的目的也就達(dá)到了。

2.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，得出規(guī)律。

在課堂教學(xué)中，教師可針對教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生思考，用已有的知識解決新的問題。例如在講到氨的制備時，因為此前學(xué)生已制備過多種氣體，也見過多種制備裝置，所以我提出了這樣幾個問題:(1)制備氨氣的裝置和制備哪種氣體的裝置相同?(2)根據(jù)氨氣的物理性質(zhì)應(yīng)用什么方法收集氨氣?(3)如何驗證氨氣已經(jīng)收集滿了?學(xué)生根據(jù)已有的知識通過思考得出了結(jié)論，我對學(xué)生得出的結(jié)論及時給予了肯定和補(bǔ)充。這樣既充分調(diào)動學(xué)生的積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的自信心，讓學(xué)生真正參與了課堂，又使學(xué)生將所學(xué)的知識融會貫通了，達(dá)到了溫故而知新的效果。

3.結(jié)合日常生活，提高興趣。

化學(xué)是一門應(yīng)用科學(xué)，它來源于社會，并服務(wù)于社會，造福于人類。正如美國前化學(xué)學(xué)會會長布里思羅所說的:“化學(xué)是一門中心的、實用的、創(chuàng)造性的科學(xué)?！币虼私處煈?yīng)該強(qiáng)調(diào)科學(xué)—技術(shù)—社會三者之間的相互聯(lián)系。教師不應(yīng)局限于理論，不能為了應(yīng)付考試而教學(xué)，而應(yīng)該結(jié)合《化學(xué)1》、《化學(xué)2》、《化學(xué)與生活》、《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》、《化學(xué)反應(yīng)原理》、《實驗化學(xué)》中的相關(guān)知識聯(lián)系實際行動教學(xué)。

(1)環(huán)境保護(hù)知識。如:水質(zhì)分析、食品檢驗、溫室效應(yīng)、臭氧層空洞、酸雨、汽車尾氣、金屬腐蝕與防護(hù)、土壤改良、“三廢”利用等，講解這些知識可以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)代意識。例如:講解《物質(zhì)的分散系》時，教師可結(jié)合學(xué)校附近工廠的特點，抽取工廠污水為原料講解分散系的分類、構(gòu)成和檢驗，取地下水進(jìn)行電解，再進(jìn)行離子檢驗，這樣可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(2)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如:三大合成材料、冶金、石油、煤、化工、氯堿工業(yè)、電鍍等。教師可以向?qū)W生揭示化學(xué)原理、生產(chǎn)過程、工業(yè)規(guī)范，研究如何提高生產(chǎn)效益，減少環(huán)境污染，降低能耗，介紹新工藝、新技術(shù)，展示未來世界化學(xué)科學(xué)的前景。例如，講解《酸堿中和滴定》時，教師可以聯(lián)系生活中的實際，要求學(xué)生親身去體驗:在家里將兩束鮮花分別浸入食用白醋稀溶液和純堿溶液中，花的顏色將發(fā)生奇跡般的變化。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對書本知識進(jìn)行靈活運(yùn)用，使學(xué)生理解并掌握所學(xué)的知識，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的興趣，保持學(xué)習(xí)的好奇心。教師應(yīng)利用“人工合成具有生命活性的牛胰島素”、“侯氏制堿法”等素材來弘揚(yáng)愛國主義精神;結(jié)合“山東假白酒案”、“蘇丹紅”、“孔雀石綠”、“吊白塊”等社會現(xiàn)象來提高學(xué)生的法律意識和道德意識，增強(qiáng)其民族自尊心和社會責(zé)任感。

(3)營養(yǎng)學(xué)知識。如:人體內(nèi)所必需的元素及其合理的攝取、糖類、蛋白質(zhì)、油脂等知識的講解可以培養(yǎng)學(xué)生的營養(yǎng)健康知識。這樣，能讓學(xué)生覺得學(xué)化學(xué)不僅能學(xué)到理論，而且可以學(xué)到一些和日常生活密切相關(guān)的知識，從而真正轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)模式，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

4.活用教學(xué)手段，力求多變。

教學(xué)內(nèi)容是對學(xué)習(xí)活動產(chǎn)生興趣的主要源泉。教師應(yīng)不斷變換教學(xué)手段，使學(xué)生興趣產(chǎn)生遷移，形成新的興趣，將其學(xué)習(xí)不斷引向深入。例如:在講授《化學(xué)與技術(shù)》中的“硬水軟化”這一節(jié)時，我首先問學(xué)生:(1)什么是硬水、軟水?(2)硬水對人類生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害有哪些?(3)怎樣進(jìn)行硬水軟化?然后我讓學(xué)生圍繞這些問題閱讀書本、分析教材內(nèi)容。在講《授含硅礦物與信息材料》時，我讓學(xué)生像學(xué)語文那樣閱讀;在講《物質(zhì)的量》時，我讓學(xué)生像學(xué)數(shù)學(xué)那樣嚴(yán)密推理;在講授《微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性》時，我讓學(xué)生發(fā)揮想象。這些教學(xué)方法使學(xué)生興趣濃厚、情緒高漲、雙基得到很好的落實，不僅知識得到了相互滲透，而且學(xué)法也得到了相互滲透，最重要是使學(xué)生感到不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，具有不同的體味，這是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的根本源泉。

二、創(chuàng)設(shè)情境，營造探究氛圍

1.精心創(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)學(xué)生提出問題。

教師應(yīng)提供真實的生活情境，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生提出問題，然后將問題外化，展開解決問題的新課學(xué)習(xí)過程。學(xué)生只有主動地提出問題，才會更有效地激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣，更深入地投入到探究活動中，更有效地學(xué)習(xí)。

2.問題的選擇具有探究價值。

具體的化學(xué)問題都可以用探究方式來學(xué)習(xí)，但從有效教學(xué)效益性考慮，并不是每個化學(xué)問題都有探究價值，特別是在高中課程改革的情況下，學(xué)習(xí)時間不足。這就要求教師精選探究內(nèi)容，探究點應(yīng)設(shè)在那些主干知識，以及對學(xué)生提高學(xué)習(xí)和探究能力有作用的地方。

在《化學(xué)反應(yīng)速率》一課例中，四個有關(guān)反應(yīng)條件的是否有必要都進(jìn)行探究?關(guān)于顆粒大小，濃度、接觸面大小等影響因素，直接利用生活實際如燃燒問題就可以分析得清晰明白，這種問題探究的有效性值得商榷;溫度和催化劑對反應(yīng)速率的影響雖也可以直接由生活中得來，但探究這兩個因素仍是有價值的，其有利于學(xué)生今后比較溫度和催化劑對反應(yīng)速率與化學(xué)平衡影響的不同。

在《氧化還原反應(yīng)》課例中，關(guān)于氧化還原記憶方法的探究雖然沒有出現(xiàn)在課程標(biāo)準(zhǔn)和活動探究建議中，但這是學(xué)生最容易出現(xiàn)問題的常見記憶誤區(qū)。把問題設(shè)立在記憶方法的探究上，不僅對學(xué)生掌握本節(jié)知識有利，而且會讓學(xué)生體會如何尋找適合自已記憶的方法，并對其今后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生重大影響。

3.與生活實際緊密的結(jié)合才是有效的探究。

來自于生活的知識最容易讓學(xué)生產(chǎn)生興趣，最能讓學(xué)生產(chǎn)生探究愿望，學(xué)生也最容易把探究成果應(yīng)用于實際中，體現(xiàn)探究的效果。如對小蘇打和純堿進(jìn)行性質(zhì)比較的探究，我用堿水粽引入純堿的概念，讓學(xué)生對生活中經(jīng)常吃的堿水粽產(chǎn)生濃厚興趣，激發(fā)其探究的渴望，同時也激發(fā)其提出了新的問題:堿水中含什么成分?我引導(dǎo)學(xué)生主動地向家長詢問或查找相關(guān)資料，使其有目的地了解相關(guān)知識，同樣也激發(fā)了其對本學(xué)科學(xué)習(xí)的樂趣和興趣。

4.問題應(yīng)適應(yīng)學(xué)生現(xiàn)有知識的水平、認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

有效的問題并不在于是否一定由學(xué)生提出，關(guān)鍵在于是否合適學(xué)生的發(fā)展需要。例如學(xué)習(xí)《水質(zhì)評價與污水處理》中水質(zhì)監(jiān)測內(nèi)容時，若無相關(guān)背景材料，學(xué)生以他們現(xiàn)有的認(rèn)知水平，根本無從探究。我用資料卡片提供相關(guān)背景知識的方式，引入水中溶解氧的概念，然后介紹BOD和COD的概念，介紹水中有機(jī)物等污染物質(zhì)在降解時需要氧氣，這樣讓學(xué)生理解了為何用水中溶解氧含量來作為水質(zhì)的一項重要指標(biāo)。我再結(jié)合生物中的水藻的光合作用和呼吸作用的條件，得出了為何水藻瘋長會導(dǎo)致水污染的情況。

三、分類指導(dǎo)，讓學(xué)生自覺探究

1.指導(dǎo)學(xué)生收集、查閱資料，自己解決淺層問題。

課堂教學(xué)中常常會涉及一些與本節(jié)課堂授課知識有關(guān)的內(nèi)容，即本節(jié)知識的生長點，但這些知識不屬于本節(jié)必須掌握的內(nèi)容。為不沖淡本節(jié)課的主題，使知識緊湊，教師可指導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)自己查找相關(guān)資料進(jìn)行閱讀、分析，以成為本節(jié)課的延續(xù)和深化。這樣做可以使學(xué)生逐漸養(yǎng)成不斷探究化學(xué)奧秘的習(xí)慣。

2.引導(dǎo)學(xué)生討論，使學(xué)生解決有爭議的、有難度的問題，并能在這樣的探究中找到樂趣。

化學(xué)學(xué)習(xí)中會有許多有爭議或有難度的問題，這時教師不要包辦代替解答，而應(yīng)鼓勵學(xué)生通過討論解答。在學(xué)生討論時，教師要啟發(fā)學(xué)生層層深入地分析問題，疏導(dǎo)思維障礙，糾正思維偏差等。

3.及時輔導(dǎo)、整理、小結(jié)，使小結(jié)成為學(xué)習(xí)中不可忽視的環(huán)節(jié)。

教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生整理、小結(jié)、歸納各知識點和各知識點之間的聯(lián)系，分析知識點與考點的關(guān)系，研究學(xué)習(xí)方法，并對自己的學(xué)習(xí)過程、思維方法、思維品質(zhì)進(jìn)行評價和整理，從而使知識達(dá)到高層的遷移。學(xué)生的探究習(xí)慣一旦養(yǎng)成，其思維品質(zhì)也就得到了最大限度的優(yōu)化，探究能力自然也就得了提高。

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