論如何提高外貿(mào)英語課堂教學(xué)效果

摘要: 近幾年來，隨著國際進(jìn)出口貿(mào)易的迅猛發(fā)展，為了適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)外貿(mào)人才的渴求，高等院校英語專業(yè)普遍開設(shè)了外貿(mào)英語專業(yè)課。但高等院校外貿(mào)英語教學(xué)中卻存在著一些問題，主要表現(xiàn)在:英語語言知識(shí)不過關(guān)，對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)不熟悉，以及課程設(shè)置上的不合理。為此，在加強(qiáng)語言知識(shí)和外貿(mào)知識(shí)的教學(xué)的同時(shí)，高等院校外貿(mào)英語教學(xué)更要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，完善課程設(shè)置，以提高外貿(mào)英語的教學(xué)效果。本文聯(lián)系教學(xué)實(shí)踐，針對(duì)現(xiàn)存的問題提出一些建議和對(duì)策。

關(guān)鍵詞: 外貿(mào)英語課堂教學(xué)教學(xué)效果建議與對(duì)策

為適應(yīng)改革開放以來我國進(jìn)出口行業(yè)迅速發(fā)展的國情和實(shí)現(xiàn)高等教育復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，我國的許多高校紛紛開設(shè)了與國際貿(mào)易有關(guān)的專業(yè)和課程。特別是外貿(mào)英語專業(yè)，它即保留了英語專業(yè)對(duì)于語言能力的重點(diǎn)培養(yǎng)，又復(fù)合了經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn)學(xué)科國際貿(mào)易，并且滿足了這一領(lǐng)域大量的人才就業(yè)需求，順應(yīng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展的需要。要培養(yǎng)合格外貿(mào)人才，提高外貿(mào)英語課堂教學(xué)效果就顯得至關(guān)重要。由于外貿(mào)英語專業(yè)與傳統(tǒng)專業(yè)的課程相比，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段等各個(gè)方面都具有其特色，這些特點(diǎn)也就決定了外貿(mào)英語的實(shí)踐教學(xué)必須與經(jīng)貿(mào)實(shí)踐和社會(huì)需求相結(jié)合。

一、選擇合適的教材

教材是教學(xué)之本，有高質(zhì)量的教材才能提高教學(xué)質(zhì)量。

教材內(nèi)容緊密結(jié)合國際貿(mào)易專業(yè)，要求現(xiàn)代化、國際化和多元化。由于國際經(jīng)濟(jì)瞬息萬變，不斷有新名詞和新知識(shí)出現(xiàn)，因此在課程內(nèi)容設(shè)置安排和教材的選擇過程中，需要及時(shí)地更新。同時(shí)外貿(mào)英語專業(yè)在開設(shè)類似國際市場(chǎng)營(yíng)銷、國際商務(wù)禮儀、國際商務(wù)談判等課程時(shí)可以選擇原版引進(jìn)教材，使之與國際接軌，與現(xiàn)實(shí)接軌，并能讓學(xué)生具有國際思維和國際視野，更好地適應(yīng)國際競(jìng)爭(zhēng)的需要。教師應(yīng)通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等多種教學(xué)媒體廣泛收集最新的材料，并把這些材料作為教材的補(bǔ)充內(nèi)容，這樣學(xué)生就能夠不斷地接受新知識(shí)、新理念，這對(duì)于他們將來從事外貿(mào)工作是很有幫助的。

二、運(yùn)用交際教學(xué)法教學(xué)

交際教學(xué)法就是把語言作為工具進(jìn)行教學(xué)。交際教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生的作用，從學(xué)生的實(shí)際需要出發(fā)，確定教學(xué)目的，根據(jù)目的選擇教學(xué)內(nèi)容和制定教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力。而外貿(mào)英語課程的培養(yǎng)目標(biāo)正是提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力，增強(qiáng)其學(xué)以致用的意識(shí)。

根據(jù)交際教學(xué)法，教師應(yīng)該開展豐富的語言交際活動(dòng)，把外貿(mào)英語課堂打造成一個(gè)充滿交流的場(chǎng)所。課堂教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，教師應(yīng)調(diào)動(dòng)學(xué)生參與交際活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性。教師應(yīng)利用英語組織課堂進(jìn)行教學(xué)，通過交流討論和角色扮演實(shí)現(xiàn)外貿(mào)英語教學(xué)過程交際化，要求學(xué)生在交際活動(dòng)中掌握正確的語言形式，提高實(shí)際交際能力。課堂教學(xué)還應(yīng)該體現(xiàn)以任務(wù)為中心而不是以練習(xí)為中心。任務(wù)型的教學(xué)模式使學(xué)生帶著明確的任務(wù)目標(biāo)進(jìn)行學(xué)習(xí)，并通過相互交流、小組討論和角色扮演等方式學(xué)會(huì)正確、得體地使用專業(yè)英語。在課堂上，教師應(yīng)盡可能創(chuàng)造一種仿真的商務(wù)環(huán)境，喚起學(xué)生主動(dòng)參與的意識(shí)幫助學(xué)生完成交際任務(wù)。

三、提高課堂教學(xué)的務(wù)實(shí)性

一般的英語教學(xué)，偏重于對(duì)字、詞、句的講解，把重點(diǎn)放在對(duì)英語語法形式和語言本身的講解上。而外貿(mào)英語教學(xué)應(yīng)側(cè)重英語這一國際語言的實(shí)用性:外貿(mào)是實(shí)務(wù)，外貿(mào)英語也應(yīng)該從外貿(mào)實(shí)務(wù)的角度出發(fā)去講授，將英語教學(xué)從孤立的、單純的語言教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)⒄Z言教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相結(jié)合的模式(浸沒法教學(xué)模式)，使學(xué)生真正能把語言作為一種交流工具應(yīng)用于自己的外貿(mào)專業(yè)學(xué)習(xí)中，逐步符合社會(huì)對(duì)外貿(mào)專業(yè)人才的需求。

(一)英語口語與寫作能力

外貿(mào)英語課堂教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生語言運(yùn)用能力，特別是英語口語與寫作能力。在國際貿(mào)易中，良好的英語口語表達(dá)和書面表達(dá)能力是取得成功的重要條件之一。以外貿(mào)函電為例，英文函電寫得好可以幫助推銷產(chǎn)品，贏得客戶好感，爭(zhēng)取新客戶，維持老客戶。再如在商務(wù)談判當(dāng)中，對(duì)產(chǎn)品的宣傳、價(jià)格的商談、訂單的確立、合同的簽訂，尤其離不開英語口語與寫作。

英語作為一種交流工具在國際貿(mào)易中運(yùn)用時(shí)，還要特別注意一些專業(yè)術(shù)語的運(yùn)用。例如FOB，CIF，CFR，L/C，B/L等。

(二)外貿(mào)知識(shí)

外貿(mào)知識(shí)也很重要。外貿(mào)英語課程是外貿(mào)知識(shí)與英語相結(jié)合的實(shí)用英語課，其主體是對(duì)外貿(mào)易，這就要求學(xué)生必須掌握一定的外貿(mào)知識(shí)，這樣才能進(jìn)一步用英語進(jìn)行口語和書面交際。因此在外貿(mào)英語課堂中，教師應(yīng)避免沿襲英語精讀課的教法對(duì)教材內(nèi)容逐字逐句釋義、翻譯，當(dāng)然也不可大講外貿(mào)知識(shí)，而是運(yùn)用浸沒法教學(xué)模式介紹對(duì)外貿(mào)易專業(yè)詞匯的用法、內(nèi)涵，對(duì)外貿(mào)易的基本流程極其相關(guān)的法規(guī)，這樣才能確保學(xué)生在撰寫外貿(mào)函電及外貿(mào)業(yè)務(wù)所需要的英文文件時(shí)做到用詞準(zhǔn)確達(dá)意，句式精簡(jiǎn)嚴(yán)謹(jǐn)。

(三)案例教學(xué)

案例教學(xué)法是在教學(xué)過程中利用存在于生活、生產(chǎn)實(shí)踐中的個(gè)別典型事例，通過對(duì)案例的分析，結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，是一種沒有唯一答案的教學(xué)方法。師生圍繞某個(gè)特定的案例事實(shí)展開互動(dòng)，共同對(duì)案例情景中的疑難問題進(jìn)行研討與分析，作出相應(yīng)決策，以求解決問題。與傳統(tǒng)講授法不同的是，案例教學(xué)法沒有把學(xué)生所要學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容直截了當(dāng)?shù)馗嬖V學(xué)生，而是要求學(xué)生自主地去發(fā)現(xiàn)和探索，承擔(dān)更大的學(xué)習(xí)任務(wù)。

案例教學(xué)是外貿(mào)英語課堂教學(xué)的主要方法。要讓學(xué)生在短短的時(shí)間內(nèi)掌握外貿(mào)英語的聽、說、讀、寫、譯，并且提高外貿(mào)實(shí)務(wù)的操作能力，最好的方法就是通過實(shí)例來教學(xué)。以商務(wù)英語為例，我們共選編、設(shè)計(jì)了30個(gè)與商務(wù)英語教材配套、且與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的案例，這些案例涵蓋了出口價(jià)格(export price)、貨物質(zhì)量(quality of the goods)、出口包裝(export packing)、貨物檢驗(yàn)(inspection of the goods)、出口保險(xiǎn)(export insurance)、國際結(jié)算(international settlement)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)(intellectual property)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓(technology transfer)、國際投資(international investment)、國際承包(international contracting)、市場(chǎng)營(yíng)銷(marketing)、索賠(claim)、仲裁(arbitration)等國際經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域中的重要內(nèi)容，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。通過案例教學(xué)法來講解教學(xué)內(nèi)容，實(shí)際操作感很強(qiáng)，并能使枯燥的外貿(mào)知識(shí)變得生動(dòng)形象。

四、運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)開展模擬談判

通過計(jì)算機(jī)多媒體開展網(wǎng)上模擬談判。教師提供有關(guān)案例的背景資料，讓學(xué)生分小組，扮演買方賣方，討論業(yè)務(wù)方案、談判策略及技巧，然后用英語進(jìn)行具體的談判。在談判過程中，師生及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。

網(wǎng)上模擬談判突出以任務(wù)為中心的特點(diǎn)，培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用外貿(mào)英語進(jìn)行交流的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了獨(dú)立完成外貿(mào)函電及外貿(mào)所需文件擬寫的能力;并要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)涉及商品、銷售、價(jià)格、支付、保險(xiǎn)等相關(guān)問題進(jìn)行實(shí)踐，從而培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際處理問題的能力。

通過網(wǎng)上交流將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)變能力。

五、提高教師的專業(yè)素質(zhì)

教師要堅(jiān)持加強(qiáng)自己在英語方面的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，還要不斷地在外貿(mào)實(shí)踐中充實(shí)專業(yè)知識(shí)，提高自身綜合素質(zhì)，使自己成為走進(jìn)課堂是教師，走進(jìn)公司是外貿(mào)人才的雙師型教師。這樣才能用豐富的知識(shí)來指導(dǎo)學(xué)生，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

此外，交叉學(xué)科的教師也應(yīng)相互學(xué)習(xí)。外語系外貿(mào)英語教師與經(jīng)貿(mào)系國際貿(mào)易教師可相互學(xué)習(xí)、交流、提高，使得外貿(mào)英語教師既具有較高英語水平，又具有足夠經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。

參考文獻(xiàn):

[1]何威.哈佛商學(xué)院與案例教學(xué)法[J].管理案例教學(xué)研究，1999.

[2]劉建華.交際教學(xué)法實(shí)踐[M].學(xué)苑出版社，1999.

[3]宋淑敏.試論外貿(mào)英語教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策[J].繼續(xù)教育研究，2006.

[4]吳林康.實(shí)用外貿(mào)英語[J].外語教學(xué)與研究出版社，2004.