語言文化對(duì)比與成人英語教學(xué)中的人文素質(zhì)培養(yǎng)

摘要: 本文分析了如何通過英漢語言中詞義和語篇結(jié)構(gòu)的文化差異對(duì)比，在成人英語教學(xué)中滲透語言文化知識(shí)，從而提高學(xué)生的語言素養(yǎng)和人文素質(zhì)。

關(guān)鍵詞: 語言文化對(duì)比成人英語教學(xué)人文素質(zhì)培養(yǎng)

高校英語教學(xué)與人文素質(zhì)教育是不可分割的。英語語言的學(xué)習(xí)，其實(shí)也是英語文化的學(xué)習(xí)過程。許多學(xué)者提出英美文化知識(shí)及英漢語言文化對(duì)比學(xué)理論知識(shí)應(yīng)融入成人英語課堂教學(xué)中，以課堂教學(xué)為核心而進(jìn)行人文素質(zhì)教育拓展，在英語課中滲透人文素質(zhì)教育。從英語學(xué)習(xí)與英語教學(xué)的角度出發(fā)，我們應(yīng)該對(duì)英美文化與英語的關(guān)系有著清楚的認(rèn)知。英語語言中的詞匯與文化息息相關(guān)，每一次重大的社會(huì)文化生活發(fā)生變動(dòng)(英國(guó)歷史上1066年的諾曼征服，文藝復(fù)興，英國(guó)工業(yè)革命，美國(guó)歷史上的西進(jìn)運(yùn)動(dòng)，等等)，就會(huì)有一批相應(yīng)的詞匯特別是習(xí)語出現(xiàn)。如:industry(工業(yè))，democracy(民主)，class(階級(jí))，art(藝術(shù))，culture(文化)，scientist(科學(xué)家)，capitalism(資本主義)，commercialism(商業(yè)主義)，operative(操作工人)，proletariat(無產(chǎn)階級(jí))，unemployment(失業(yè))。又如:吹牛(talk horse)，孺子牛(willing horse)，牛飲(eat/drink like a horse)，健壯如牛(as healthy as a horse)，老黃牛(work like a horse)，強(qiáng)按牛頭不喝水(You can lead a horse to the river，but you can never expect to force it drink.)。英語學(xué)習(xí)過程是學(xué)生人格化的過程，是形成良好修養(yǎng)的過程，在這個(gè)過程中，學(xué)生不但能獲得知識(shí)和技能，還能拓展視野，開發(fā)思維，發(fā)展個(gè)性，提高人文素養(yǎng)。本文將分析如何通過英漢語言中詞義和語篇結(jié)構(gòu)的文化差異對(duì)比，在成人英語教學(xué)中滲透語言文化知識(shí)，從而提高學(xué)生的語言素養(yǎng)和人文素質(zhì)。

詞語是構(gòu)成文章的基本要素。但是，詞義往往因各民族文化背景多種因素的影響而有很大差異。如果人們對(duì)詞義不能相互了解就難以準(zhǔn)確地表情達(dá)意，當(dāng)然也就不能實(shí)現(xiàn)語言的交際功能。例如:英語中peasant(農(nóng)民)與漢語中“農(nóng)民”所體現(xiàn)的意義并不完全相同，peasant有一定的貶義，一般指未受過教育的、社會(huì)地位低下的、教養(yǎng)不好的粗魯人。在中國(guó)peasant(農(nóng)民)含有正確的積極的涵義，但對(duì)許多西方國(guó)家的一些人來講，卻有某種反面的、消極的意味。有一些詞在一種語言的常用意義中有貶義，而在另一種語言中卻沒有貶義或只是中性詞，例如:ambitious(“新視野”Book 2，Unit 2，A)，對(duì)母語為英語的人它是指有雄心、有抱負(fù)的。中國(guó)人常把a(bǔ)mbitious與greedy(貪婪的)或ruthless(殘忍的)聯(lián)系在一起，理解為“野心勃勃的”。又如，intellectual(“新視野”Book 1，Unit10，B)在中美各自的文化背景中含義大不相同。在中國(guó)，“知識(shí)分子”一般包括教師、大學(xué)生及醫(yī)生、工程師、翻譯人員等一切受過高等教育的人，過去在中國(guó)農(nóng)村的許多地方，連中學(xué)生也被認(rèn)為是“知識(shí)分子”。而在歐美，intellectual只包括大學(xué)教授等有較高學(xué)術(shù)地位的人，不包括普通大學(xué)生，所指范圍小得多。此外在美國(guó)，intellectual并不總是褒義詞，有時(shí)也用于貶義。

對(duì)于外語學(xué)習(xí)者來說，與本民族文化內(nèi)涵相似的詞匯比較容易掌握，卻常常忽略了該詞所具有的其他文化內(nèi)涵。如中國(guó)學(xué)生在學(xué)習(xí)trespass一詞中，容易根據(jù)英漢字典上的釋義理解這個(gè)詞為“未經(jīng)許可進(jìn)入私地，非法侵入”，但不理解有人沒有敲門就進(jìn)入你的房間，也是一種trespass，沒有事先通知就進(jìn)入別人家的花園撿回掉進(jìn)去的羽毛球也被認(rèn)為是一種trespass。由此可見，這個(gè)詞所具有的文化內(nèi)涵反映了不同民族的價(jià)值觀念:中國(guó)人較注重集體的觀念，個(gè)體與周圍環(huán)境盡量追求一種和諧與統(tǒng)一，講求人際關(guān)系的完美。敲門進(jìn)入朋友房間往往被認(rèn)為是外道，有意疏遠(yuǎn)，而不敲門直接進(jìn)入才是關(guān)系好、親密的表現(xiàn)，與之相反的是西方人崇尚個(gè)人主義，注重個(gè)體的發(fā)展及privacy(隱私)的不可侵犯。因此，賦予trespass一詞不同于中國(guó)文化的更加廣泛的內(nèi)涵。由于文化背景和思維方式的不同，英語中幾乎沒有與漢語完全對(duì)等的詞，即使有一些英文詞匯概念意義和中文一致，也可能是表達(dá)不同的文化心理和文化內(nèi)涵。因此，教師在傳授學(xué)生這方面詞匯時(shí)應(yīng)特別注意結(jié)合相關(guān)的文化背景知識(shí)，結(jié)合成人學(xué)生的特點(diǎn)，使學(xué)生充分理解這類詞匯在英漢意義上的區(qū)別，避免日后實(shí)際應(yīng)用時(shí)出錯(cuò)。

語篇的語義結(jié)構(gòu)是由意義內(nèi)容決定的，而語篇的內(nèi)容卻是通過人的邏輯思維組織起來的。由于不同文化在價(jià)值觀念、思維方式等方面存在著差異，其語篇組織結(jié)構(gòu)也會(huì)因文化而異。對(duì)外語學(xué)習(xí)者來說，盡管掌握了目的語的語法規(guī)則，但因缺乏對(duì)目的語語篇組織規(guī)律的認(rèn)識(shí)或敏感性，常會(huì)無意識(shí)地把本族語的語篇組織規(guī)則遷移到目的語中去，因而造成語篇結(jié)構(gòu)的差異，導(dǎo)致交際失誤。

中國(guó)人寫文章往往表現(xiàn)出既要把思想發(fā)散出去，而又要將其收攏回來，落到原來的起點(diǎn)上，習(xí)慣于繞彎子，常常避開主題，從寬泛的空間和時(shí)間入手，從整體到局部，從大到小，由遠(yuǎn)及近;往往把諸如對(duì)別人的要求、自己的想法、對(duì)別人的意見等主要內(nèi)容或關(guān)鍵問題保留到最后或含而不露，這是一種逐步達(dá)到高潮的一種方式(climaxing)。常用表示因果、條件、讓步等為結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的語篇方式，大體是這樣:Because A，and Because B，and Because C，Therefore/So D或If...，then，Although，...But/yet...。

西方人談話或?qū)懳恼铝?xí)慣開門見山，直切主題，把話題放在最前面，以引起聽話人或讀者的重視，他們習(xí)慣“果”在前，“因”在后，與中國(guó)文化的“因”在前，“果”在后形成鮮明對(duì)照，是一種“逆潮式”(anticlimaxing)的語篇結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，中國(guó)人這種由大及小、由遠(yuǎn)及近的迂回作法會(huì)使西方人感到撲朔迷離。這種不正面闡明談話的目的或要求使美國(guó)人會(huì)問:“Well，what’s on your mind?”或“Please get down to business.”與中國(guó)文化的歸納式篇章結(jié)構(gòu)相反，西方文化偏愛演繹式。以下面的段落結(jié)構(gòu)為例:In the last twenty years or so，some undeveloped countries have increased their food production.Their populations，however，have at the same time grown faster，and so their standard of living hasn’t improved.What’s more，their increase in food production has been achieved at the expense of using up marginal lands.As a result，there has been no gain in the productivity of land labor.首先，這個(gè)段落有一個(gè)明確的段落中心，即圍繞同一話題，是一個(gè)完整的統(tǒng)一體;其次，四個(gè)意義相關(guān)的句子通過三個(gè)過渡詞合乎邏輯地組織成語義完整的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩温浣Y(jié)構(gòu)，形成一個(gè)直線流動(dòng)的實(shí)體。

在“新視野”系列讀寫教程中，就有六種典型的段落結(jié)構(gòu)模式:cause and effect，comparison and contrast，time sequence，a set of sequential actions，a general point supported by details/examples/a list of things，a problem-solution等段落模式。

如:Your school has no professors of Japanese，a language you want to learn before visiting Japan during the coming summer holiday.Don’t worry.Just sign up for the language course offered by a school in another district or city，have the latest edition of the course teaching materials sent to your computer，and attend by video.If you need extra help with a translation assignment or your pronunciation，a tutor can give you feedback via your computer.(Para.2，in Book 4，Unit 4)這是典型的Problem-Solution段落模式，第1句提出Problem，第2句問題的解決辦法即Solution。

又如:Poor people must also have access to high technology，says another expert.“Such access will be crucial to obtaining a high-quality education and getting a good job.So many transactions and exchanges are going to be made through this medium—banking，shopping，communication，and information—that those who have to rely on the postman to send their correspondence risk really falling behind，”he says.(Para.12，in Book 4，Unit 4)這個(gè)段落以“Poor people must also have access to high technology”為中心開頭，接著給出理由支持該觀點(diǎn)。

西方人傾向于把人類活動(dòng)當(dāng)作一個(gè)“主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)答案或解決問題的過程”，他們說話寫文章也如此。他們注重得出結(jié)論或論證話題的過程的陳述，注重解決問題的過程，而這一解決問題或論述的過程往往以明晰的如同路標(biāo)(signposts)似的連接手段銜接起來(如:表示因果、對(duì)比、附加、強(qiáng)調(diào)、讓步、舉例、結(jié)論、順序和對(duì)照等手段)。這些路標(biāo)會(huì)把讀者直接引向作者的意圖。句與句之間的黏著性和連貫性是任何語篇形式的特征。

對(duì)比分析漢、英語言文化中負(fù)荷較重詞語的詞義和語篇組織結(jié)構(gòu)的差異，可以解讀中國(guó)和西方國(guó)家在宗教傳統(tǒng)、自然環(huán)境、傳統(tǒng)觀念、價(jià)值觀和社會(huì)制度等方方面面的差異，使學(xué)生感受語言文化的真情實(shí)感、歷史的集體記憶、哲學(xué)的睿智和宗教的終極關(guān)懷，拓展學(xué)生的精神空間，培養(yǎng)其文化素質(zhì)。所以，外語教學(xué)不僅僅是提高學(xué)生的語言能力，更重要的是通過教學(xué)內(nèi)容啟發(fā)學(xué)生對(duì)人生和社會(huì)的思考。通過語言教育提高學(xué)生的整體素質(zhì)，把人文素養(yǎng)和人文精神教育滲透到外語教學(xué)中。英漢語言文化對(duì)比融入成人英語課堂教學(xué)，為以課程教學(xué)為中心的人文素質(zhì)教育提供了豐富而廣闊的優(yōu)質(zhì)資源。

因此，教師應(yīng)加強(qiáng)自身雙重文化的理解能力，具備用英語準(zhǔn)確表達(dá)本民族文化的能力，先化己，再化人;講解課文時(shí)，應(yīng)突出重點(diǎn)以點(diǎn)帶面，充分挖掘文章蘊(yùn)涵的英語國(guó)家文化知識(shí)，幫助學(xué)生深刻理解文章的思想內(nèi)容。這樣才能在課堂教學(xué)中更好地啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，有效地組織以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)，使學(xué)生的人文素質(zhì)得到提高，身心得到全面發(fā)展。

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