跟團(tuán)去吃飯：別人探路我享口福

哪有江湖絕活，哪有新開(kāi)的餐館，跟志同道合的“專業(yè)食客”一起去發(fā)現(xiàn)身邊的好餐廳，享受他們吃遍本地旮旮角角的經(jīng)驗(yàn)，只花一個(gè)菜的錢就吃到一桌的美味!

我從小到大就挺好吃，沒(méi)轍。我也曾想過(guò)有點(diǎn)“追求”，但是發(fā)現(xiàn)越成長(zhǎng)越體會(huì)到吃的樂(lè)趣。像我這么愛(ài)吃的人，經(jīng)常會(huì)去有特色的飯館嘗鮮，但又覺(jué)得不劃算，每次只能吃上一兩個(gè)菜?？墒俏蚁雵L試的菜豈止幾樣啊!叫同事吧，人家也就憑興趣吃個(gè)一兩次，哪有像我這么堅(jiān)定的吃客啊!沒(méi)多久，身邊的朋友同事都輪了一遍后，我只好單獨(dú)行動(dòng)。

今年2月的一天，我無(wú)意中打開(kāi)一個(gè)論壇，發(fā)現(xiàn)里面的帖子都是談吃的，說(shuō)哪的菜特好吃，誰(shuí)又組織了一頓。“一桌人點(diǎn)十幾個(gè)菜，口味很棒，每人才花30元。”看得我口水直流!我這才驚喜地發(fā)現(xiàn)，原來(lái)還有這么多愛(ài)吃的人，我總算是找到組織了，立刻加入到這個(gè)名為“東方腐敗團(tuán)”的群(在成都，“腐敗”是吃喝玩樂(lè)的代名詞——編者注)。

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)邀約后，我參加了他們的第一次聚會(huì)。周末我們?cè)邶埲u上集合:中午吃野兔土鴨和一些時(shí)令農(nóng)家菜，下午喝茶聊天、爬山拍照，晚飯時(shí)圍在一起燒烤。一天活動(dòng)下來(lái)，各自平攤的花費(fèi)不過(guò)百余元。吃一桌子的菜，只需花一道菜的錢!吃一只烤全羊，只需付一只羊腿的錢!氣味相投才能聚在一起。大家都是年輕人，開(kāi)朗、爽快，不斤斤計(jì)較是我們共同的特點(diǎn)。我們也很民主，如發(fā)起人安排活動(dòng)前都要征求意見(jiàn)，大家愿意承擔(dān)的價(jià)錢是多少，哪里口味比較合適，哪天日子大家都方便等都是經(jīng)過(guò)多次討論達(dá)成共識(shí)的，玩起來(lái)也很舒心。

從加入組織到現(xiàn)在，我們已經(jīng)“聚會(huì)”20多次了，從雙楠的鹽幫菜到內(nèi)浣花的海鮮湯鍋，從紫荊小區(qū)的公館菜再到華陽(yáng)的椒麻雞都是我們大飽口福的地方，我們的“團(tuán)員”也從二三十人發(fā)展到300多名，分了5個(gè)QQ群。我們?cè)诒镜氐牟惋嫿缦碛泻芨叩摹俺院让偷匚弧保踩豪锞蹠?huì)都能拿到商家不對(duì)外的7折金卡優(yōu)惠，我平時(shí)請(qǐng)客戶的時(shí)候也能用上。我在玩的同時(shí)還能學(xué)到與人相處的方式，學(xué)會(huì)怎么與陌生人交流。每個(gè)人的成長(zhǎng)背景別人都不太了解，可以嘗試在新的集體里扮演不同的角色，嘗試著從另一個(gè)角度認(rèn)識(shí)自己，這種角色扮演是在熟悉環(huán)境里幾乎嘗試不到的。

平日，我們經(jīng)?；ハ嘟榻B好吃的菜館。一個(gè)人發(fā)現(xiàn)了好地方，一群人就一起撲過(guò)去，沖進(jìn)餐館叫上一桌好菜。每次都能品嘗不同的菜式，而且參加的人不盡相同，吃的地方也不同，所以我們每次都有新鮮感。大家聚在一起吃吃喝喝，既聊天又交朋友，非常有意思。論壇里的“心得”有外地的好吃客們跟帖，我這才知道，深圳、上海、北京、重慶、西安、長(zhǎng)沙、武漢等許多城市都有“好吃聯(lián)盟”。平時(shí)大家在QQ群里“串門(mén)子”，出門(mén)旅游時(shí)就派上了用場(chǎng)，在旅游地“好吃團(tuán)”成員的介紹下總能以實(shí)惠的價(jià)格吃到最地道的美食。

也許是口味越吃越挑剔了，我在公司吃午餐越來(lái)越嫌盒飯沒(méi)胃口，一個(gè)人去點(diǎn)菜又覺(jué)得貴。國(guó)慶節(jié)過(guò)后，我在網(wǎng)上發(fā)了帖子，發(fā)動(dòng)單位周邊的上班族一起到餐廳“腐敗”。我的組織挺成功的，每天都有幾個(gè)人響應(yīng)，中午點(diǎn)上幾個(gè)菜，每個(gè)人也就10元錢，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。而且不同單位的人在一起吃飯時(shí)話題很多，十分有趣。

聚餐的時(shí)候，我慢慢有意識(shí)地大致推測(cè)出每樣菜的配料、火候及做法，以備回家嘗試露一手。這樣以來(lái)，我做菜的本領(lǐng)突飛猛進(jìn)，從原來(lái)要看菜譜的“必然王國(guó)”到了隨心所欲的“自然王國(guó)”。親朋好友來(lái)我們家，我每每能又快又好的“變”出一桌菜讓大家大快朵頤，老公倍感有面子。

跟團(tuán)去吃飯，除了能品嘗到價(jià)值高于花費(fèi)幾倍的美味，還能跟出一條“人脈”，連老公也說(shuō)“老婆跟團(tuán)吃飯以后，再也不用擔(dān)心天天吃同樣的菜了!”好吃不是錯(cuò)!跟團(tuán)去吃飯，這就是會(huì)生活啊!

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