如何在有機化學教學中發(fā)展學生的學習能力

我們知道，在新課程背景下的化學教學，不僅要重視學生知識與技能的掌握，更要重視學生學習能力的培養(yǎng)，因為，教學生會學遠比教學生學會更為重要。那么在中學有機化學教學中，怎么發(fā)展學生的學習能力呢?筆者結合多年的教學實踐，總結了一些體會，僅供大家參考。

一、激發(fā)學生的學習興趣

大家知道，興趣是最好的老師，也是學習動力的源泉。學生一旦對有機化學產(chǎn)生興趣后，他們就會克服一切困難學好它。高中學生，精力旺盛，思維活躍，對未知領域充滿著好奇，因此，在具體的教學中，我們要激發(fā)和保持學生學習有機化學的興趣。要充分利用化學的發(fā)展史，以及我們國家在化學領域中所取得的巨大成就，從而激發(fā)學生學習化學的熱情。如，我國牛胰島素的人工合成，讓學生認識到有機化學在提高人們生活質量方面的地位。當然，讓學生了解有機化學為人類造福的同時，也破壞著我們的生存環(huán)境，從而提高學生的社會責任感，引導學生認識綠色化學的重要性，這樣就能深層次的激發(fā)學生學習有機化學的興趣。

二、重視對學生學習方法的培養(yǎng)

中學化學，主要分兩大部分，一部分是無機化學，另一部分是有機化學。很多學生在接觸有機化學之處，顯得很興奮，也很感興趣。我們要抓住這時期學生的心理特點，采用多種教學手段，培養(yǎng)學生學習有機化學的方法。在具體的教學中，要幫助學生歸納、總結所學的內(nèi)容，努力使學生掌握化學知識，整理出一個知識體系。比如，在學習C2H4內(nèi)容時，筆者首先講授它的分子結構，據(jù)碳原子結合的氫原子數(shù)少于烷烴中碳所結合的氫原子數(shù)，從而得出不飽和烴的化學概念，推理出，乙烯含有碳碳雙鍵的不飽和烴。當學生知道了C2H4結構后，立即出示課前收集好的一瓶C2H4，讓學生從它的狀態(tài)、密度、氣味等方面進行思考，概括出C2H4的物理性質，然后再從C2H4的分子結構，學習它的化學性質。再由C2H4的物理性質和化學性質，總結它的具體用途。最后，總結這種含有碳碳雙鍵的烴所具有的共性。

在以后幾節(jié)的有機化學的學習中，筆者始終堅持這樣的教學思路，讓學生感到有機化學的學習，有規(guī)可循。當學生掌握了學習有機化學方法后，他們就會主動地接受知識，掌握化學原理，否則，學生只能靠死記硬背。

三、發(fā)展學生的學習能力

在傳統(tǒng)的教學中，老師主宰著課堂，學生只能被動的接受我們講的知識，完全忽視學生的主觀能動性。為了趕進度，讓學生考高分，經(jīng)常是加班加點的補課，就算把某些學生培養(yǎng)成了考試的能手，但結果還是高分低能。在新課程背景下的教學，要把全面發(fā)展學生素質為教學的根本目的，大力倡導學生自己去發(fā)現(xiàn)知識和探索知識。因此，在有機化學的教學過程中，我們也要培養(yǎng)學生自主學習的能力。在學生掌握了一定的有機化學基礎知識后，我們可以引導學生自己閱讀課本，自己總結化學知識與原理。在指導學生閱讀教材的時候，要提醒學生，不僅要重視文字的閱讀，還要重視書本上插圖、表格的觀察。在閱讀訓練的開始階段，我們可以幫助學生列出閱讀提綱，讓學生迅速地找到閱讀的重點。比如，在學習CH3CHO有關知識時，筆者幫助學生列了以下的閱讀提綱:它的組成和結構?物理、化學性質?有哪些主要用途?工業(yè)上怎么制取它?同類物質都有哪些共性?通過一段時間的訓練，學生的閱讀能力提高了，更重要的是提高了學生的自主學習的能力。

四、培養(yǎng)學生的實驗能力

在實驗教學中，我們首先要培養(yǎng)學生的觀察能力。在有機化學的實驗過程中，我們要引導學生對實驗全面、細致地觀察，并要進行積極的思考。比如，在制取C2H4的實驗中，要觀察溫度計的正確放置;集氣瓶、燒瓶內(nèi)有哪些變化?為什么要加碎瓷片?讓學生不僅知道這樣做，更重要知道為什么這樣做。其實，是動手能力的培養(yǎng)。動手操作能力，是實驗能力的重要組成部分。在培養(yǎng)學生實驗操作能力的時候，我們要遵循循序漸進的原則，不能操之過急，也不能自縛手腳。在學生掌握各種儀器正確操作的基礎上，從模仿老師操作，到逐步放手讓學生獨立完成實驗，是一個由易到難的過程?？傊?，培養(yǎng)學生良好的實驗品質，是培養(yǎng)學生實驗能力的基礎。當學生具備了一定的實驗能力后，我們就可以出示一些研究課堂，讓學生自己設計實驗方案，自己完成實驗探究活動。

五、培養(yǎng)學生的記憶力

記憶是一切智力活動的基礎，化學知識零碎、眾多，不做必要的記憶是不可能的，但是，筆者這里所說的記憶是科學的記憶，不是傳統(tǒng)教學上的死記硬背。在有機化學教學中，我們可以幫助學生總結一些口訣，從而減低學生對有機化學知識記憶的難度。比如，很多學生無法掌握銀鏡反應后生成物的配平，可讓學生記住口訣:一水二銀三氨。類似這樣的口訣是很多的，想必每位老師都有各自的經(jīng)驗。

總之，在有機化學的教學實踐中，要體現(xiàn)學科特色，創(chuàng)設貼近課堂教學內(nèi)容實際的教學氛圍，發(fā)揮學生在學習活動中主體作用，激發(fā)學生的學習活力，讓學生真正動起來，教會學生怎么學，從而達到提高學習效率的目的。

作者單位:東臺市職業(yè)高級中學