茶攤

茶攤是最草根的茶水銷(xiāo)售場(chǎng)所。

茶攤一般都在路口街邊，露天經(jīng)營(yíng)。上世紀(jì)70年代末，北京的商業(yè)百?gòu)U待興，返城的知識(shí)青年待業(yè)問(wèn)題嚴(yán)重。于是，尹盛喜就在前門(mén)一帶領(lǐng)著待業(yè)青年擺起了大碗茶，也就是茶攤，2分錢(qián)一碗，是最便宜的飲料。高中畢業(yè)時(shí)，我曾自己到北京玩，就光顧過(guò)這種茶攤。

古時(shí)富貴人家在夏天會(huì)施茶或施豆湯，善人(這個(gè)詞在建國(guó)后被歪曲成了偽君子的意思)與宗教機(jī)構(gòu)在災(zāi)年則施粥，這種社會(huì)保障形式，在西方進(jìn)化成為食品券，受救助對(duì)象可以用券代幣買(mǎi)到食品。可惜，中國(guó)如今反倒丟掉了這好傳統(tǒng)。

我喜歡和女兒玩狂想的游戲，有一次的主題大致就相當(dāng)于《論語(yǔ)》“各言爾志”，孩子曾問(wèn)我如果像比爾·蓋茨一樣有錢(qián)的話(huà)最想辦什么事，我回答說(shuō)，辦一個(gè)比肯德基、麥當(dāng)勞分店還多的餐飲連鎖店，讓所有的人都可以免費(fèi)來(lái)吃喝。女兒說(shuō)您瘋了?天底下哪里有白吃喝的地方?她不知道。其實(shí)在中國(guó)過(guò)去以及西方現(xiàn)在，都有讓弱者、窮人或病人能至少吃喝無(wú)憂(yōu)(不問(wèn)原由、普濟(jì)眾生)的機(jī)制，這其實(shí)是人類(lèi)愛(ài)心最基本的體現(xiàn)。

我認(rèn)真思考過(guò)，財(cái)富的意義是什么?最后得出的結(jié)論是，財(cái)富的意義在于讓其他人能夠分享，當(dāng)一個(gè)人能夠在錢(qián)財(cái)上隨心所欲地幫助別人時(shí)，才是真正的富有。事實(shí)上，自少及長(zhǎng)，我正是這樣對(duì)待錢(qián)財(cái)?shù)?，盡管我并非多么有錢(qián)。不能讓別人分享，再有財(cái)富也是窮人。能讓別人分享，再貧窮也是富人。有人非常富，但是不讓任何人得好處沾便宜，這種人很可鄙更可憐；同時(shí)，也有人非常窮，但不讓任何人吃虧，這種人很可敬更可愛(ài)。

在家以外的地方，能夠不加思考地享受喝茶的樂(lè)趣，這已經(jīng)不僅僅是消費(fèi)享受，而關(guān)系到人的尊嚴(yán)。讓所有的人至少都能天天喝上茶，這不是什么過(guò)分的要求。

話(huà)題回到茶攤上，成都的公園與名勝中，有很多這樣的茶攤，有一本攝影畫(huà)冊(cè)《四川茶鋪》，記錄得很生動(dòng)真切。

茶是最解渴的飲料，所以蘇東坡說(shuō)“日高人渴漫思茶”，行路之人最渴望能喝上一碗熱茶，所以擺茶攤也就應(yīng)運(yùn)而生，論起來(lái)，可能還是最古老的行業(yè)之一。

也有人不為賣(mài)錢(qián)也不為施舍而擺茶攤，蒲松齡是也。此公科舉屢戰(zhàn)屢敗，最后只好甘居鄉(xiāng)里，成為最早的專(zhuān)業(yè)寫(xiě)小說(shuō)的作家，為收集素材，便在家門(mén)擺了茶攤，過(guò)往行人坐下來(lái)喝茶，信口聊起見(jiàn)聞傳說(shuō)，他便記錄下來(lái)，整理寫(xiě)出，就是《聊齋志異》。