煮茶孔廟萬花樓

儒為國學(xué)，茶為國飲，兩者情相連理相通。

儒學(xué)尚“禮”，視禮為立身處世之道；茶道也尚禮，將禮茶品茗作為敬師會(huì)友之儀。儒學(xué)重“仁”，以“恭寬信敏惠溫良恭儉讓”為君子之德；茶道崇靜，靜心修身靜神養(yǎng)德，以善良之心接納世間萬物、儒學(xué)尚“和”，儒者“學(xué)而優(yōu)則仕，不仕則后隱”，心境平和，祈福天下和諧；茶道崇“和”，以品茶求得氣清神爽，旨在天人合一

儒與茶有不解之緣。學(xué)者考證，《左傳》記載魯國蒲園有六棵大茶樹。曲阜孔府后花園也有茶樹，孔廟大成殿里的桌案上有供茶。據(jù)說孔子愛飲茶，所以孔氏后代以至儒者飲茶成風(fēng)。

孔廟自古是文人雅士聚集之地。四川的孔廟通常建有配套園林，俗稱“后花園”，市井茶客常聚于此。后花園中置假山鑿塘池，植樹林種芭蕉，園中閑置竹椅矮凳，便成為喝蓋碗茶的露天茶園。在此喝茶打牌遛鳥擺龍門陣既享圣地靈氣，又無驚擾圣人之罪名。德陽孔廟始建于南宋寧宗開禧二年(公元1206年)?，F(xiàn)存建筑為清·道光二十八年(公元1849年)建，其規(guī)模宏大，被稱為全國第三大孔廟。德陽孔廟有設(shè)計(jì)精巧的后花園，園中也有露天茶園。閑來無事，我曾數(shù)次獨(dú)坐其中，觀斗鳥的茶客大笑或嘆息，看那幾個(gè)短衫趿鞋的牌友為輸贏爭得面紅耳赤，聽這幾個(gè)叼旱煙捧茶壺的老人閑聊世間奇事，看不遠(yuǎn)處那個(gè)胖乎乎的茶客橫在兩張竹椅上鼾聲如雷……世俗如此，不影響斯文之地的圣名。

如果是品茗會(huì)友，或煮茶論道，嘈雜喧囂的露天茶園萬萬不可去，孔廟中的萬花樓茶藝館才是儒風(fēng)清雅之地。萬花樓位于后花園前啟圣殿后，偏居于后花園南隅，是一座木結(jié)構(gòu)古樓。木梁木椽，木格墻木樓板，踏著木板樓梯走到二樓木廊，一路上篤篤直響如若擊鼓。憑欄望去。樓南是一大院，院里古樹參天，濃陰蔽日，蒼柏虬枝盤旋，松木挺拔聳立，槐柚梅桂四季飄香。院墻外是啟圣殿，遠(yuǎn)處有大成殿、欞星門和萬仞宮墻。向北而立，可觀后花園里的荷池綠丘、芭林茅亭，還有林間喝茶打牌的蕓蕓眾生。踱步室內(nèi)，窗明幾凈，古式桌案木椅井然有序，案間以紫檀木的博物架相隔。架上擺各式茶壺，有紫砂，有清花，有彩瓷，有白瓷。旁墻的木案，置有古琴，擺有文房四寶，茶桌上擺著杯、碗、壺、盤等各式茶具。古色古香的萬花樓，似乎是一個(gè)茶具博物館。靜坐其間，聞綠茶飄香，聽古琴悠揚(yáng)，看窗外竹影搖曳，早已忘卻身處喧嘩都市，早已忘卻身后功名塵土。大隱萬花樓，又何苦采菊東籬奔波南山?

一次邀約了一群作家朋友——其中不乏“小城才子”之類。在萬花樓前千年古墻下品嘗萬花樓私家菜時(shí)，才子們秉性高歌大碗喝酒，肆意揮灑才情豪情。酒罷上樓，魚貫而入圍坐于萬花樓茶藝室，話語言談不由低了聲調(diào)變得沉靜。茶藝師是個(gè)十八九的女子，眉清目秀嘴角含笑，她輕言細(xì)語招呼客人坐定，有條不紊地焚香浴手和洗滌茶具。泡的是上好的鐵觀音，看她洗茶、暖杯。然后用壺蓋輕輕刮去表面泡沫。隨后，將沸壺懸高而沖，先快后慢遍淋壺身，壺間水霧升起茶香四溢。接過茶杯。觀茶湯醇厚，金黃清澈；輕輕一嗅，清香直入肺腑，小啜一口，微微澀苦漸漸甘甜。咽下喉去齒頰留香。飲罷兩腋清風(fēng)起，茶氣氤氳似蓬萊。茶泡三遍，茶藝師微笑著開泡第二壺時(shí)，才有人發(fā)現(xiàn)窗外下起了雨。琴聲停了，茶室里靜若空谷，耳畔只聽得窗外浙淅瀝瀝之聲，那是細(xì)雨輕敲芭蕉葉的聲音，那是檐前水滴敲擊石板的聲音，那是燕斜歸時(shí)穿越輕風(fēng)細(xì)雨的聲音……小窗聽雨，我們似乎駕云而游遠(yuǎn)離了塵世。

平生茶爐為故人，一日不見心生塵。儒者不管在仕途還是居山林。均將“清”與“靜”作為心智與理想的追求，以茶清塵、以茶醒腦，始終保持明哲之身和“內(nèi)圣外王”的仁者之志。儒，以茶勵(lì)志。清雅理智；茶，以儒相伴，飄香千年。

夫以虛靜推于天地，通于萬物，此之謂天樂。萬花樓品茗之心境，是儒之靜，佛之禪，道之自然。